PHI Coffee & Pancake (山頂廣場)

「焦糖紅寶石玉桂梳乎厘」。厚厚一塊日式舒芙蕾煎餅，表面灑滿紅寶石朱古力碎粒，淋上濃郁焦糖醬，再撒一點玉桂粉，香氣逼人。輕輕一戳，蛋香與朱古力香四溢，入口即化，甜度適中，令人一試難忘。特別推薦「楓糖烤南瓜沙律」。新鮮南瓜切塊烤至微焦，帶出天然甜味，搭配楓糖汁輕輕提味，再混入火箭菜、核桃和芝士碎，清新又帶層次感，健康與滿足感兼得。海鮮控絕對不能錯過「地中海式蕃茄海鮮配吐司」。新鮮大蝦、青口、魷魚圈與蕃茄、橄欖、香草慢燴，酸香濃郁，配上烤得酥脆的酸種吐司，一口接一口超滿足。喜歡經典意式料理的話，「意大利飯」也是亮點。米粒帶有漂亮的波浪紋，吸收了濃郁的芝士與香草精華，入口軟糯卻保留咬口，簡單卻極具水準。飲品方面，新鮮榨的橙汁清甜解膩，則是視覺與味覺的雙重享受——玫瑰、薰衣草、金盞花等乾燥花朵在透明壺中綻放，喝起來帶淡淡花香，暖心又治癒。PHI Coffee …查看更多

來山頂一頂要吃PHI Coffee & Pancake ！這期的聖誕套餐太犯規了吧😆人均百多元可以吃上前菜、頭盤、主菜以及甜品！期間限定的焦糖紅寶石玉桂梳乎厘吃上了！上面的玉桂和燉蘋果好滋潤喔，配上超鬆軟的梳乎厘、直接原地封神！冬天就來上楓糖烤南瓜沙律！沒想到配上楓糖可以這麼好吃😋法式鵝肝燴意大利飯也是回本之選，原塊鵝肝配上松茸，每一口都很滿足！還有地中海式番茄海鮮料理蘸上多士意外的開胃。再喝上超厚奶蓋的開心果咖啡還有士多啤梨梳打又是幸福的一天🤤——————為食分界線——————📍 PHI Coffee & Pancake (山頂)山頂山頂道118號山頂廣場1樓106號舖人均消費： 港幣100#mariofatfat #foodie #hkfoodie #hkrestaurant #topcitybiteshk #topcitybites #hongkongfood #hk #hongkong #hkfood #hkfoodie #hkblogger #hkfoodblogger #hongkonger #phicoffeepancake #phi #Coffee #Souffle #Pancake #Cafe #打卡 #Chill #聖誕餐 #聖誕大餐 @phi.coffee.pancake…查看更多

快到聖誕，餐廳各出奇謀，為了吸引食客，推出了聖誕大餐。🎄Mini Christmas Dining for Two*- 楓糖烤南瓜沙律甜中帶香，層次豐富。楓糖的甜味與烤南瓜的香甜結合，整體口感清爽，搭配新鮮沙律菜和堅果碎，增加了爽脆的口感。- 冬日蘋果脆皮聖誕烤雞腿 雞皮夠晒入味，雞肉濕潤而多汁，帶有蘋果的清甜香氣，與烤雞的風味融合，口感和味道都十分豐富。 - 香烤牛肝菌栗子貓耳朵粉秋冬季節，牛肝菌，栗子是最啱時令食材。牛肝菌有著堅果香氣，栗子粒粒香甜軟糯，加上貓耳朵的口感，整體風味濃郁、層次感豐富，充滿大地氣息，感覺到聖誕快到。- 自選飲品兩杯花茶清香，養顏飲品。豆腐咖啡將豆腐加入咖啡中，有吃豆花的口感。豆腐的豆香和咖啡的苦、甘、醇度結合起來，確有一番風味。- 焦糖紅寶石玉桂梳乎厘梳乎厘入口即化，蛋味香濃。玉桂蘋果，蘋果蓉，白朱古力作為裝飾，真係好有聖誕氣氛啊。…查看更多

☕️ 隐藏宝藏甜品店PHI Coffee & Pancake 山顶广场店就在山顶广场1楼106号铺，主打日式松饼，空气感超级强、蓬松到像云一样～🍰💛 必点推荐：初秋小灯笼乳酪舒芙蕾轻盈香甜，奶香味满分！香芋泥米麻薯鲜奶茶芋头控一定要试，浓郁顺滑～板栗蘑菇奶油意大利饭香气超浓，秋天吃这个太治愈了🥹🎁 独家优惠到店在社交平台打卡📲，即可获*一杯免费饮品！活动只到11月30号，别错过啦！#香港必吃 #太平山顶 #PHI咖啡厅 #梳乎厘松饼 #香港旅游攻略 #香港甜品推荐 #维港夜景 #香港打卡地…查看更多

平時週末總愛去PHI 吃舒芙蕾～沒想到居然開到了山頂廣場，而且價錢和市區分店一模一樣！終於為山頂這個美食荒漠注入了新活力✨新店延續了品牌的日系風格，環境舒適又適合打卡，身為本地人氣舒芙蕾專門店，堅持即叫即製，空氣感十足的口感真的讓人好上癮☺️☺️☺️這次試了秋季新品：🍮初秋小燈籠乳酪舒芙蕾 - 造型超可愛！有三款不同口味的酪舒芙，麻糬小燈籠煙靭出片、乳酪味的酸甜平衡、還有原味可以塗奶油一起吃🍅秋柿映雪布拉塔 - 布拉塔奶酪搭配清甜柿子，口感層次豐富🍚蟹肉巴馬火腿花椰菜飯 - 健康之選，花椰菜代替米飯，搭配蟹肉和火腿鹹香適中🍹柿香桂影梳打 - 桂花與柿子的創意結合，清爽解膩🥭糯米芒芒椰奶沙冰 - 糯米飯置頂點綴，芒果與椰奶永遠是絕配是在山頂能吃到品質不變、價格不變的咖啡廳，以後爬太平山終於有落腳點啦～推薦大家趁人還不多快來嚐鮮！…查看更多

初秋小灯笼乳酪舒芙蕾⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️口感细腻，蛋糕体很软，尤其是舒芙蕾上面盖的那一层是柿子糯米皮，搭配上舒芙蕾，绝了 这是谁研究的新吃法啊，一共三块舒芙蕾三种味道都可以尝到了，这是我下次还会再去吃的一个单品。枫糖烤南瓜沙律⭐️⭐️⭐️整体偏甜，但是南瓜还是软软糯糯的，很适合小朋友去吃。香烤舞茸菇栗子猫耳朵粉⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️这道菜惊艳到我了，里边的栗子非常的软糯并且里边的菇特别的香，上边还有一个半熟的蛋搅拌过再吃，没想到下午在甜品店竟然吃饱了，这道菜光盘了。柿香桂影梳打⭐️⭐️⭐️这杯饮料的颜值真的超高，都不舍得喝，里边两个柿子非常好看。香水柠檬茶⭐️⭐️⭐️大家一定要记得上点评看看上面有团购套餐的，不要买贵了呀。在小🍠上打卡还能送一杯饮料，我们两个人就变成了三杯饮料了，都喝不完了，但是我问了店员说送到11月30号就结束了，爱吃舒芙蕾的宝宝们这家店冲！🍁 PHI Coffee & Pancake 山顶山顶道118号山顶广场1楼106号铺…查看更多

在PHI Coffee & Pancake解锁了初秋的儀式感！「初秋小灯笼乳酪舒芙蕾」🥞颜值太绝了，枫叶印花松饼软fufu，乳酪内馅丝滑，搭配柿子和坚果碎，口感层次丰富到惊喜每一口都是秋日的温柔暴击～「香烤舞茸菇栗子猫耳朵粉」🌰是咸口爱好者的福音，猫耳朵意面裹满浓郁酱汁，舞茸菇和栗子的香气绝了。「枫糖烤南瓜沙律」🎃烤南瓜甜而不腻，搭配蔬菜和芝士球很清爽。「柿香桂影梳打」🍅颜值和口味并存，桂花香清新，「人见人爱花茶」🌹热饮暖胃又养生。在山顶的舒适环境里吃着美食，感觉生活都慢下来了，这家真的值得N刷！小貼士😊到店在社交平台打卡，立即享受一杯免費的飲品，優惠活動仅限至11月30號，快來體驗吧😋  別忘了在社交平台購票，享受超值優惠，價格超給力，巨划算😁📍香港山顶道118号山顶广场1楼106号铺…查看更多

嚟到山頂好多餐廳都已經執咗笠，見到一個標榜食疏乎厘的西餐廳小店，我們即刻就走入去坐低，店員服務誠懇，送餐速度非常快👍🏻👍🏻Sophia 講解詳盡，特別值得再次一讚我們叫了一個冬陰功海鮮意粉🤗🤗🤗這道菜出乎意料之外，那麼好吃，冬陰功味魚卡邦尼醬十分配搭，食落小小香辣惹味，海鮮份量10分足，雖然是雪藏，但一分錢一分貨另外我哋都叫咗鴨髀意大利飯 🍚呢個價錢我哋並沒有什麼期望，但係無論賣相及食物品質都非常優越，而依呢個價錢嚟講10分超值，比咸度適中，醃製均勻，意大利飯口感棉密，沒有過熟或未熟。醬汁及鴨髀10分配合。疏乎厘我哋叫咗海鹽但係唔記得咗影相，因為10分美味，疏乎厘軟硬適中，沒有過腍，或者個硬醬蛋糕，係在香港嚟講算係頭三格整體嚟講餐廳環境舒適，店員服務殷勤，食物質素優越，在山頂上值得一試…查看更多

行山上到山頂，想搵個地方坐吓輕食，就選擇咗呢間coffee shop，四個人，叫咗兩個疏乎厘，一個lotus海鹽焦糖魔法疏乎厘，經典英式伯爵茶疏乎厘，煙三文魚蟹肉熱香餅，香煎雞肉全日早餐，陽剛香水檸檬茶，人見人愛花茶，共730左右，連埋加一原來都唔錯，雞扒煎得非常香脆，加蜜糖超好食另外大讚就係疏乎厘，真係好鬆軟，配上大大舊cream，超級好食，比想像中更加好味😍花茶好香，個人覺得比較濃雖然貴少少，但山頂來講價錢算合理了環境地方幾舒服，坐下價下計都唔錯👍🏻…查看更多

PHI梳乎厘最出名，成日會做crossover 限定店，今期係 Kuromi 做主角，有6間分店做呢個活動到12月尾，我嚟呢間山頂分店無參與，所以唔會話太多人。🍴經典英式伯爵茶梳乎厘 $158 ⭐️⭐️⭐️⭐️第一次食一定要試伯爵茶，茶味香濃又唔會太甜，一啖梳乎厘配上細滑忌廉同雲呢拿雪糕真係好好味，值得一提當然係鬆軟兼彈性十足嘅主角梳乎厘啦🍴士多啤梨慕絲梳乎厘 $126 ⭐️當猶豫緊叫蜜瓜定士多啤梨梳乎厘之際，就隱約見到有個士多啤梨經過，當叫咗士多啤梨而上到枱之際就後悔咗，因為成品同menu圖差好遠，二嚟士多啤梨有啲酸，失望咗！二人共消費：$313…查看更多

一直好想試呢個梳乎厘甜品😋但原來主菜類餐點款式都好多選擇🍽️🩷Lobster risotto 濃鮮龍蝦意大利飯🦞龍蝦肉質鮮嫩鮮甜✨意大利飯吸🈵濃濃海鮮湯汁💦米飯軟滑非常入味👍🏻🩷Full English Breakfast 豐盛英式早餐🍳煙肉🥓夠香💨厚多士烤得外酥內軟🍞整份早餐豐富美味又滿足～🩷FIRST SUMMER MELON SOUFFLE蜜瓜在初夏升溫時🍈視覺與味覺既甜點🍮梳乎厘輕盈🌬️充滿空氣感💨入口即化～新鮮蜜瓜香加上甜度極高😋…查看更多

山頂新開左間cafe 估唔到山頂都可以勝價比咁高😍$500/2人有找💰♡飲品•伯爵茶麥奶咖啡打破傳統咖啡味道有創意•花茶內花朵色彩繽紛還有士多啤梨茶味清新♡甜品蜜瓜梳乎厘 擺設有心思蜜瓜新鮮每口都溢出甜美多汁伴有綠色啫喱每口鬆軟的主角梳乎厘叫人難忘 必試！♡主食•龍蝦意大利飯龍蝦汁味濃稠包著粒粒意大利飯加上小龍蝦肉色香味大滿足呢間真心抵食•漢堡扒全日早餐主角漢堡扒口感鬆軟配上沙律菜 牛油果 煙肉三文魚 多士等好豐富…查看更多

最近成日落雨，難得今日好天，又係happy Friday ，放工約埋先生一齊上山頂食下野睇下夜景。山頂廣場呢間「PHI Coffee &Pancake」都幾日係feel，環境闊落，所以揀咗呢間食dinner。🥞經典英式伯爵茶梳乎厘 $158我本身好鍾意食梳乎厘，呢間都幾有水準。除咗賣相靚之外，梳乎厘口感細滑鬆軟，配合伯爵茶味道，好夾，好味！🍽️漢堡扒全日早餐 $132食材豐富，有漢堡扒，煎蛋、牛油果、煙三文魚、煙肉、沙律菜。漢堡扒份量大，熟成啱啱好！🍽️粉紅吞拿魚貓耳朵粉 $112粉紅已經好吸睛，烤吞拿魚有驚喜，整體味道好好！🫖人見人愛花茶 $52花有幾款，香味濃郁！🍹漂浮士多啤梨梳打夏天至愛！…查看更多

山頂廣場其中一個幾好嘅選擇價錢唔貴，服務態度好同快速👏🏻食物選擇好多，而且望落都幾靚，味道亦都幾好濃鮮龍蝦意大利飯($165) 龍蝦肉幾多而且彈牙，意大利飯有鮮甜嘅龍蝦味同少少忌廉味，口感好好，非常推薦🫵🏻漢堡扒全日早餐($132) 好豐盛🤣滿滿營養同蛋白質有牛油果、蕃茄仔、太陽蛋、炒雜菇、煙肉、煙三文魚同半件多士漢堡肉大舊但偏鬆化，絞肉有洋蔥碎同適當調味多士好好味，食完呢個早餐超飽🤣士多啤梨慕絲梳乎厘($126) 好靚同好食😍梳乎厘係8成熟狀態，我好鐘意口感好滑而且有蛋同麵粉香士多啤梨配料、忌廉同mousse 都唔係死甜飲品選擇都豐富，我當日飲湖南金花茯茶飲落舒服解膩，仲可以降血脂一壺好襟飲，而且可以請店員幫忙再加熱水幾人聚會好適合，QR code落單好方便，推薦🙆‍♂️…查看更多

難得和老公行完太平山盧吉道，就到山頂廣場吃頓豐富晚餐開心一下。這間店的疏乎厘頗有名氣，店內限時一個半小時，八點就關門。【煙三文魚蟹肉熱香餅】將多種食材巧妙結合。煙三文魚的鹹香、牛油果的細膩和蟹肉的鮮甜配上熱香餅，層次豐富，口感出色。【濃鮮龍蝦意大利飯】米粒吸滿濃郁的龍蝦湯汁，口感軟硬適中，鮮美的龍蝦肉質細膩。【人見人愛花茶】一道清新的飲品，龍龍的水果香味散發着士多啤梨、菊花等香氣，水果的甜香與花茶的清香融合，解渴又令人心曠神怡。【仲夏芒芒狂熱】是炎熱天氣裡的絕佳選擇，芒果的香甜與沙冰的冰涼相結合，帶來極致的清爽感受。【經典英式伯爵茶梳乎厘】這道甜品以其輕盈的質地和獨特的茶香忌廉取勝。梳乎厘入口即化，伯爵茶的香氣縈繞齒頰，配搭着法式瑪德蓮貝殼蛋糕，帶來高雅的風味，是一道完美的收尾甜品。…查看更多