PHI Coffee & Pancake (啟德體育園北斗園)

PHI COFFEE & PANCAKE喺启德体育园北园呢间分店，成间舖一入去好有「城市绿洲」feel，成排落地大玻璃将球场同户外景色都带入嚟。室内用咗大堆木色家私同暖色灯光，配合绿色植物做点缀，感觉好似去咗文青cafe，几自然舒服。靠窗位望出去就系启德体育园一带开扬景观，同平时商场入面嘅cafe好唔同，呢度多咗一份空气流通同开放感，坐耐少少都唔觉焗促。如果黄昏时间嚟，外面光线慢慢变暖，店内气氛又再柔和啲，几有度假味。头盘点咗枫糖烤南瓜沙律，南瓜切片烤得好香甜，加埋枫糖之后更滋润，入口非常鲜甜，啖啖肉感，沙律入面仲有果仁碎，令到口感层次丰富，食落去爽口又冇负担。主菜地中海式蕃茄海鲜配吐司，海鲜非常新鲜，啖啖肉，配搭蕃茄汁味道好入味，胶质同肉质都分明，食落去Juicy又有鲜甜，配埋微烤嘅吐司吸晒汁，仲多咗层次。法式鹅肝烩意大利饭，意大利饭煮得啱啱好，烟靱之中带回弹牙，鹅肝味道超惹味，每粒饭都吸收咗鹅肝嘅香气，入口好嫩滑又好冧。圣诞版限定梳乎厘，焦糖红宝石玉桂梳乎厘，班戟真系好蓬松柔软，好Q好烟靱，蛋香重，焦糖同玉桂味道层次丰富，甜而不腻，配合红宝石果干，有少少酸香，好啱女仔食。开心果咖啡香气十足，入口有坚果味，好有丰富感觉。红漾士多啤梨梳打卖相好靓，气泡十足，酸甜味道透心凉。…查看更多

PHI既启德分店装修简约, 走木系路线, 入去第一个感觉系「好chill、好自然、好干净」餐厅楼底非常高, 整个地方空气流通, 枱距够阔, 打卡位都唔少净系睇图片都觉得食物好吸引丫!!!糯米芒芒椰奶沙冰 $68椰奶味香滑, 有淡淡嘅椰甜香~加咗啲细粒糯米, 咬落烟韧弹牙~~饮落去有层次感, 啖啖芒果汁又有米香同奶香, 超满足香芋泥米麻糬鲜奶茶（冻）$56底层系真芋泥, 厚厚一层, 好香好滑!中间系浓厚奶茶层, 茶味香, 奶味顺, 淡淡的唔会太甜~~再加上糯米麻糬粒浮上面, 质地软糯秋柿映雪布拉塔 $118大粒片布拉塔芝士, 外层软滑似云, 切开个瞬间奶香流出~~~干火腿配熟柿粒, 整体颜色好秋天感～食落咸香中带甜, 布拉塔嘅奶香中和咗柿嘅甜味, 清新得嚟唔腻, 味道层次感丰富香烤舞茸菇栗子猫耳朵粉 $116猫耳朵粉煮得啱啱好, 烟韧带少少筋道舞茸菇烤得好香, 整体带点烟熏香...入面有栗子粒, 甜香加啲绵滑口感, 配埋个酱汁好好味呀!!呢个粉真心出色, 口感同香味都好正!!初秋小灯笼乳酪梳乎厘 $138个甜品好靓呀!! 橙色既糯米皮真系好似柿呀!!梳乎厘空气感满满, 质地超绵密, 一切落去就「咻」噗气感, 轻盈柔软~~乳酪味淡淡的, 味道酸甜, 食落清爽, 甜味好平衡配埋柿肉食口感丰富!!!…查看更多

最近早上都感受到丝丝秋意，看来秋天已经悄悄来临，PHI的餐牌亦换上了秋日限定的季节餐牌，用上秋日的代表食材如南瓜、栗子等，很用心的设计而且很对口味🍂⧐ What we ordered ⧏枫糖烤南瓜沙律 HK$92板栗蘑菇忌廉意大利饭 HK$98初秋小灯笼乳酪梳乎厘 HK$138柿香桂影梳打 HK$52伯爵茶鲜奶咖啡 HK$52烤南瓜沙律搭配枫糖，整个味道马上变得很香甜，而且有种很滋润的感觉，沙律中亦有大量果仁碎，令到口感更丰富和有层次🥗意大利饭上有大大片蘑菇，饭里有很多香甜的栗子，忌廉的浓稠度刚好，入口Creamy味道浓厚🌰每次来到PHI都必定会食梳乎厘，秋日限定是我很喜欢的乳酪口味，更放上了红叶作点缀，卖相很精致！其中一件梳乎厘上面更有层软糯的mochi皮，梳乎厘入口即溶的口感真的很神奇，留下的是蛋香和甜甜的味道在口腔里回味🥞饮品方面点了一杯柿香桂影梳打，名字和卖相都很美，但味道倒是没有很惊喜，伯爵茶latte则是正常发挥，淡淡的伯爵茶幽香入口顺滑☕️…查看更多

启德又有新餐厅，今次终于逛了整个启德园区，原来启德体育园附近都有不少特色餐厅。今次去到新进驻园区的〔PHI Coffee & Pancake〕餐厅，店内以森林系装修风格为主，用了木台木椅、放置了不少绿色植物作点缀装饰环境，楼底高亦很有空间感，而室外露天座位更可以携带宠物一起享受用餐，感觉很悠闲写意。餐厅位置在未行到”启德零售馆一期”前的中间走廊，直行到分差口会看到陈茶馆，陈茶馆转左直行就会见到。【汉堡扒全日早餐】(HK$156)很丰富的全日早餐，有汉堡扒、香肠、烟三文鱼、煎蛋、牛油果、杂菇沙律菜及烤面包，汉堡扒很有肉汁面层更有热溶芝士，烤面包松脆亦厚身，吃得饱之余又不会太油腻。【椰香冬荫功海鲜意粉 】(HK$126)一入口有很浓的冬荫功香辣味道，有虾、青口及鱿鱼等海鲜，辣度很足又不会抢喉，开胃香口又惹味。【泰式梳乎芒果糯米饭】(HK$138)两层厚身的梳乎厘入口很蓬松而湿润，淋上椰浆椰香味道浓厚，伴碟有椰浆糯米饭入口相当烟韧，加上整碟有很多吕宋芒果肉，很满足。【糯米芒芒椰奶沙冰】(HK$68)(左)倒入放在绿色斑兰叶上的椰汁糯米饭，糯米饭很有口感，而芒果沙冰清甜不腻，入口一啖即降温很冰凉。【黄金比例泰茶】(HK$48)(右)没有传统泰国配方的偏甜，泰茶比例真的很好，有很香茶味，入口绵密滑顺。…查看更多

「PHI Coffee & Pancake」一向去想试的餐厅之一，目标都是冲着他们的梳乎厘班戟而来，最近听朋友说在启德体育园开了一家新分店，正正要过来看比赛，一于顺道试试。踏进餐厅，感觉非常舒服，一来就是全店以落地大玻璃为主，楼底超高，空间感十分强，其次，全店四周都很森林风，予人有一份大自然氛围，想像如果在日头来，加上阳光普照的话，必定叫人心广神怡，更能享受其悠闲慢活！翻一转餐牌，食物选择十分之多，原来最近正正以芒果为主题，主打菲律宾吕宋芒，无论沙律、意粉、甜点、饮品……等等，都有主题菜式供应，甚具泰式风情。先来两杯特饮：「罗勒柠檬特饮」（$52）及「糯米芒芒椰奶沙冰」（$68），前者以罗勒叶、柠檬及梳打混成，极具东南亚风，酸香清爽，解腻一流，很适合这仍炎热的日子饮用；后者芒果加椰奶打成的沙冰已十分好喝，入口细滑，芒果跟椰香平衡，沙冰内还有芒果粒粒，此外，杯面的糯米饭可以沾上沙冰来吃，十分有趣。因为打算点选新款主题梳乎厘班戟，所以，前菜就拣了一道沙律「泰式青柠芒果沙律」（$92），份量真不少，满满的芒果、士多啤梨、蓝莓、牛油果、樱桃萝卜，再垫以新鲜沙律菜，配以泰式酸香带辣劲的醋汁，清新开胃，加上芒果、士多啤梨、蓝莓都十分香甜，牛油果又熟透软滑，实在好吃。再来一份「汉堡扒全日早餐」（$156），全日早餐亦是店家受欢迎的菜式，同样份量十足，有沙律菜、车厘茄、炒蘑菇、煎太阳蛋、烟三文鱼、牛油果、脆皮肉肠、芝士汉堡扒、丹麦多士，非常丰富喔。主角汉堡扒搓得口感松化，多汁富肉香，溶透的芝士令味道升级，丹麦多士比一般多士更具酥香感，倒下糖浆更是美味到不得了，其他食材处理亦出色，性价比实在高。最后是品尝「泰式梳乎厘芒果糯米饭」（$138），温馨提示，制作需20分钟，所以，记得预早下单。两大件梳乎厘班戟，左右两边放满片片芒果肉，卖相已经十分吸引，而梳乎厘班戟极有蛋香，口感绵密柔软，加上点点椰奶，立时变得泰式风味，而芒果十分清甜，糯米软糯，再添点椰奶，味道更香滑，真估不到梳乎厘班戟跟芒果糯米饭都这样匹配。很美味的一餐，服务又好，让我们感觉称心，虽然位置有点偏，但值得在周未、周日再来吃个早午餐。…查看更多