📍太古 Penna · 抵过买基金嘅意大利晚餐!喂呀~今日同个胃去咗太古城Penna「投资」咗个晚餐,结果升晒值📈!以后唔使飞意大利,呢度直接解锁咗我嘅味觉天花板!🍴前菜:牛肉他他 (Beef Tartare)冻冰冰嘅生牛肉碎混埋蛋黄同酸瓜,口感绵滑得嚟带啲爽脆!酸酸地好开胃,个卖相精致到唔舍得捞乱佢~ 朋友话似食紧「牛肉版雪糕」😂🍝主菜1:香蒜辣椒意粉 (Aglio Olio)蒜片爆到金香,辣味系慢慢渗出嚟𠮶种!意粉咬口al dente,挂汁力满分!简单但系邪恶到呢⋯⋯(默默挂住条痴脷筋)🍕主菜2:辣肉肠薄饼薄饼底脆到「咔嚓」声!辣肉肠咸香爆油,芝士拉丝拉到去隔离枱👀 重点系个番茄酱底好fresh,平衡返个油腻感,我一个人KO咗三块!🍖主菜3:香草焗羊架叫咗medium rare,切开粉嫩嫩冇血水!外层香草烤到脆,肉质软淋到似食紧棉花~个薄荷酱清新到呢,同羊架简直系天作之合💑🍰压轴:拿破仑千层酥OMG!!!酥皮脆到好似踩落干叶堆咁「索索声」!吉士酱轻盈唔甜腻,面头焦糖片薄脆,一切就「啪」一声裂开~食到碎晒都坚持要舐埋手指!💬总结:人均$400左右,环境舒服到倾咗两粒钟都唔愿走。服务生仲好细心推介配酒~呢餐绝对系「胃界蓝筹股」!建议预早book窗边位,睇住夜景食真系chill爆✨#太古城美食 #penna #香港美食 #food #美食 #美食日记 #意大利菜 #氛围感西餐 #浪漫的餐厅 #西餐…查看更多



































