PASTEAKO

🇮🇹🍝【 PASTEAKO 】 🍝🇮🇹⋄ —————⧫♟⧫————— ⋄牛扒🥩 ➕ Free flow意粉🍝🟰😍😍😍最開心係乜都有得揀👏🏻：意粉揀形狀，然後揀醬汁💦牛扒選肉眼或西冷，upgrade去澳洲M5和牛另加$198🐂仲有得揀自己嘅牛扒刀，我要3號🙋🏻‍♀️環境靚，氣氛佳🍷味道在合格線以上，過嚟玩玩都不錯🙌不過最驚喜都係見到朱千❄️坐我地隔離再隔離😛⋄ ┄ ┄ ┄ ┄ ❖ ┄ ┄ ┄ ┄ ⋄$388/person (lunch)▪️Pasta Shape▪️Pappardelle / Spaghetti / Conchiglie / Mezzi Rigatoni / Lumache▪️Sauce▪️Truffle / Quattro Formaggi / RomescoPuttanesca / Pomodoro / Spicy Arrabbiata▪️USDA Prime 21 Day Dry Aged Cut▪️Striploin / Rib Eye(Upgrade to M5 Australian Full Blood Wagyu Rib Eye ADD $198)▪️Sweet Endin

Let’s be honest: as a self-proclaimed “beef person,” I’ve grown tired of Hong Kong’s overly fussy steakhouses. You know the ones—where the meat plays second fiddle to truffle foams, gold leaf, or a side of pretentiousness. Give me a big, juicy USDA Prime steak, seasoned simply with salt and pepper, and let the beef speak for itself. Enter Pasteako—a cleverly named gem at PMQ near Central that pairs steak and pasta in a way that feels both indulgent and refreshingly uncomplicated.First Impression

🧭PASTEAKO • 中環🍴中環鴨巴甸街35號元創方B座Hollywood地下HG01-HG05號舖Happy Friday Night. 當然要去食下好野，賞勵下自己辛苦工作左一星期🤭今次黎到間中都見到有人介紹既Pasteako, 作為一個意粉控，當然要黎試下意粉放題🤣佢晚餐得一個set, 只係要選擇食咩肉 配咩醬咩意粉🤤Appetiser🍅🍅用蕃茄整出黎，好新鮮 好似幫你打開胃口準備意粉狂熱啦⋯⋯Main Course 🥩🍝Rib eye + Truffle Lumache⭐️⭐️⭐️⭐️個扒揀左5成黎到好岩岩好，好淋勁易切🤤想encore埋個扒🤤重點黎 要講個意粉 Truffle 醬，有黑松露味加小小酸酸地，配Lumache 比較特別既意粉係出面比較小食到。但細細粒 好快就吉下吉下就食哂。Pasta Time 🎉🎊每次都會有人搖鈴，話你知有意粉出爐啦⋯係我地乜都未黎既情況下 已經黎左第一輪既意粉-蕃茄貝殼粉。因為太肚餓 好快已經食哂。之後到第二輪，一食完個前菜又黎啦🤣今次係綠色螺旋粉🤭其實唔知佢真名係咩🤣佢係一個青醬味，而個意粉都好彈牙咁。第三輪意粉- 芝士醬貝殼粉。超濃芝士🧀但好彩唔

pasteko平時同老公都好鐘意四圍搵意粉餐廳今次搵左間係PMQ 入邊既餐廳一入黎reception 帶我地簡牛扒刀 都幾搞笑(雖然個刀都唔算太好切）😂😂但過程是有趣的前菜係一份蕃茄沙律 有唔同類型既蕃茄 都幾特別開胃菜單可以簡自己喜歡既意粉同醬汁 同埋 一份striploin 或者ribeye 都係dry aged 既我簡左比較粗身既粗意粉 配黑松露醬 配ribeye老公就簡左spaghetti 配 蕃茄醬 配striploin意粉煮既時間岩岩好 夠煙韌 黑松露醬都非常濃蕃茄醬🥫較清爽開胃 牛扒質素都十分好 另外餐廳每15-20分鐘會有侍應拎住一盤意粉每檯問客人要唔要添意粉 岩曬我地啲想試唔同意粉既慾望😂整體都滿意 會再想翻去幫襯 ♥️同埋餐廳裝修好靚 坐椅係紅色的 個人覺得有種classy 既感覺 當日有幾檯慶祝生日 好有氣氛！

最近我喺中環PMQ Pasteko🔪 試咗西冷牛扒同芝士手工通粉，真係好正😳$388 包一塊Striploin / Rib eye、意粉連醬汁自由配搭、甜品Tiramisu🍨Striploin🥩西冷牛扒煮得啱啱好，外脆內嫩，肉質超級鮮甜，咬落去仲有肉汁流出，實在太滿足啦😋 配上少少鹽同黑椒，更加提升咗牛扒嘅味道，令人一口接一口💕🍝芝士手工通粉🧀芝士手工通粉，真係令人驚喜🤭 通粉煮得剛好，搭配濃郁嘅芝士醬，口感滑順，味道香濃👃🏻每一口都充滿芝士嘅香氣，真係無法抵擋🤩總括而言，呢道西冷牛扒同芝士通粉絕對值得一試✨ 特別適合鍾意肉食同芝士嘅朋友！一定要嚟試下！🍷推介指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

🧭Pasteako（中環）⭐️Pasta time⭐️🇮🇹Freeflow意粉💸 Dinner set $388💸今次比較特別，試成個set 唔係單點首先一入餐廳 擺放咗一系列嘅牛扒刀可以按自己喜好 揀一把鍾意嘅刀再坐底🔪Set入面包含沙律 意粉 牛扒 同埋甜品沙律中規中矩 都幾fresh 同新鮮意粉可以揀鍾意嘅面底 同埋想配嘅醬汁牛扒就有肉眼同前腰脊可以揀🥩呢度嘅特色係每隔大概20分鐘 就會聽到鐘聲店員會嗌’Pasta time’ 過嚟每一張檯到問吓想唔想嘗試吓新嘅pasta款式嗰晚試咗大概4款 再加埋個牛扒已經飽到食唔落🤣每款pasta 都幾好食個人最鍾意就係佢個香辣茄醬辣辣哋又食到番茄嘅香味好開胃搞到想再添多次🍝試夠pasta之後可以叫店員上甜品Tiramisu 係homemade 好有驚喜 表面好creamy好好食甜得嚟又一啲都唔膩 好高質🍰💰人均 ~$400🍗食物：8/10👨‍✈️服務：8.5/10🪑環境：8.5/10💯總分：8/10總結: 係一個幾特別幾好玩嘅體驗，一餐飯可以試晒好多唔同款式嘅pasta ，又可以揀自己鍾意嘅刀嚟食。牛扒相對上比較普通，意粉就真係幾特別幾好食。如

上咁多級樓梯上到搵到間餐廳佢位置係喺中環上環之間所以都要行唔少😶‍🌫️好得意好fancybook咗兩位跟住就去呢邊揀把刀先✨有唔同款式哈哈我哋兩個都揀咗8號刀✨令我諗起Squid game了😂😂每人手上持利器XD然後睇menu好鍾意食pasta🩷然後都好鍾意咁樣可以自行配搭邊款pasta就配咩醬🌞自己揀搭配我揀咗大蒜油香薯團同學就揀蕃茄香葉粗管粉好黑人問號沙律得一個唔知究竟係我哋兩個share（而家咁樣）係啱啦，定係真係佢畀少咗一個fresh fresh沙律？👁️👁️👁️👁️啲芝士texture真係幾好 好薄~等嘢食嚟等到世界盡頭好似去咗外國咁終於有嘢食啦！要慢慢enjoy試清楚啲味先得！❤️我係一個n耐都唔食一次牛扒類嘅人，但今次冇揀雞胸肉同素扒，就揀咗牛扒其實好味呀👍🏽應該係 我食過咁少嘅扒入面，食過最好食嘅top two（排名不分先後，純粹畀佢有啲進步空間Xd）甜品環節同之前泰國食嘅Penna Cotta一樣好味🩷🤍🤍🩷🤍🤍，同學就嫌香料太勁

呢排見到好多社交平台Foodie推介呢一間，有free Flow意粉嘅餐廳就諗住去試吓，其實主要都係想食牛扒。一去到會俾你揀一把靚靚嘅牛扒刀點餐嘅時候本身想叫五成牛扒，但係侍應不斷話三成會好食啲 好啦咁聽佢講轉咗做三成食牛扒嘅時候發現超級難切開，真係切到手指都攰，肉感似六七成熟（難切到朋友直接放棄咗塊扒）去到意粉，我揀嘅松露闊面係幾好食幾夠味朋友揀咗辣蕃茄長通粉 （超級辣同硬)每隔一段時間就會有啲Staff拎住一盤盤嘅意粉走過嚟俾少少你，但係食落嘅感覺就好似屋企整嘅味道(係超級淡味)但餐廳環境氣氛係靚

推介指數 Recommendation Level : 🔥🔥🔥🔥這間坐落於中環歷史建築內的一間餐廳，裝修及佈置都充滿古典英文情懷，以提供出色的手工意粉，以及主打高質素的牛扒，作為餐廳的賣點。此外，餐廳亦非常注重客人用餐的感受，有不款的餐刀給客人選擇，食客可以按照自己的習慣及喜好揀選合適餐刀，感覺十分特別。Located within a historic building in Central, this restaurant features a décor that exudes classical English charm, specializing in exceptional handmade pasta and high-quality steaks as its main attractions. Additionally, the restaurant places a strong emphasis on guest dining experiences, offering a selection of different knives for diners to

⁂⁎◝#中環🇭🇰 牛扒🥩& free flow任食手工意粉😍⁎◜⁂.今年慶祝🙎🏻‍♂️生日嚟呢間食牛扒 同埋有得任食手工意粉入座前可以一人揀一把刀for切牛扒🔪🥩呢個idea幾好 每把刀都好特別好靚用靚啲嘅刀切牛扒好有儀式感🤣.每人$388嘅牛扒+意粉set意粉有5款可以揀 而每款都可以再自己揀要咩味 有唔同配搭選擇困難唔緊要😆 因為餐廳每20分鐘左右就會響一次鐘🔔可以添意粉🍝！每round添既都唔同Pasta lover一定唔可以錯過😗可以試晒佢所有意粉😆😆 jenggg個人最鍾意rigatoni 好彈牙有咬口而味道方面就最鍾意spicy arrabbiata係辣辣哋嘅蕃茄味 食落好香😆.至於牛扒可以揀rib eye或者striploin🥩我地嗌左兩個都係rib eye一個medium 一個medium rare覺得medium rare好啲 熟度岩岩好 肉質嫩口唔會韌.飲品係額外order嘅🍸order左一杯 another one ($78) 同埋 peachy-licious ($78)兩杯都好飲 好fresh 呢個dinner set包埋一個tiramisu 口感柔軟綿密味道都

手工意粉free flow🍝試過一次就好👌一到餐廳就見到個好吸睛嘅刀櫃🍴可以先揀自己嘅餐刀，唔同地方有質感嘅刀好特別！餐廳裝潢以意大利復古風格為主，空間以及座位寬闊，用餐環境相當唔錯🍽️假日brunch menu菜單 $388包括有沙律，pasta，牛扒及甜品🍮首先會有新鮮沙律，牛扒可以揀西冷或者肉眼，肉眼比較好👌幾喜歡 Rigatoni蕃茄味香濃，而且少少香辣，幾開胃同惹味。當聽到鈴聲響起，就會有免費任添嘅pasta🍝當日最喜歡嘅係青醬螺絲粉，果仁味好香。其中一款pasta係四重芝士再加上勁多嘅巴馬臣芝士，係超級creamy同rich嘅味道，就未必人人都鍾意喇。甜品💕Homemade TiramisuTiramisu比較甜，少酒香，比較失望。總括嚟講儀式感滿滿💕適合慶祝生日/節日嘅餐廳食物質素不過不失，不至於好impressive🍝👌試過一次就好📍PASTEAKO (中環)

PASTEAKO主打牛扒配意粉嘅組合，以$388套餐為主（聖誕價～$500），餐單設計簡單，有個超簡單頭盤，主菜係任選意粉款式＋醬汁，再配21日乾式熟成牛扒，最後加上自家製Tiramisu作甜品，味道尚可，但一定食得飽😂🥩 21日乾式熟成牛扒套餐（$388） 主菜一般可以選Striploin 或 Rib Eye，又或者加$198升級做M5澳洲和牛，今次試咗普通版Rib Eye，牛扒燒得剛剛好🔥，但可能因為本身牛隻質素普通，肉味無想像中濃郁。喺入座前，店員會叫你揀刀，不過我哋揀咗嗰兩款唔同嘅，都覺得好難切，唔知其他款係咪都一樣😅🍝 自選意粉 + 醬汁 意粉款式選擇多，有：Pappardelle（寬麵條）Spaghetti（意式幼麵）Conchiglie（蜆殼粉）Mezzi Rigatoni（短管麵）Lumache（蝸牛粉）醬汁方面可以揀：Truffle 🍄（松露忌廉）Quattro Formaggi 🧀（四重芝士）Romesco 🌰（西班牙紅椒堅果醬）Puttanesca 🍅（意式蕃茄橄欖醬）Pomodoro 🍅（經典紅醬）Spicy Arrabbiata 🌶️（辣蕃茄醬）今次試咗Spag

So we went to Pasteako for birthday celebration, reservation was made a few days earlier but we were assigned to the outdoor area without asking our preference.The salad tasted good and fresh but the steak wasn’t as expected. The medium-rare rib eye that I ordered was tough that I need to spend so much effort on swallowing. Though, the pasta I ordered, the truffle conchiglie was delicious and the portion was generous I was very excited about the free-flow pasta of Pasteako, though, it wasn’t lik

位於中環PMQ的PASTEAKO餐廳，以其古典風格和獨特的用餐體驗而聞名，無論是裝潢還是菜單設計，都讓人感受到一種優雅的氛圍。午餐時分，我們來到這裡，準備享受一頓豐盛的饗宴。進入PASTEAKO，彷彿穿越回了過去。古典的燈飾、木質家具和精緻的擺設，都讓人感受到一種懷舊而舒適的氛圍。餐桌上擺放著不同款式的牛扒餐刀，顯示出餐廳對於肉類料理的重視。每當鐘聲響起，服務員便會為每一桌的食客送上新鮮烹調好的手工意粉，這種互動式的服務讓整個用餐過程更具趣味。我選擇了西冷扒配貝殼粉，並搭配了自選醬汁Romesco，而我的朋友則選擇了肉眼扒配闊意粉，自選醬汁為Spicy Arrabbiata。西冷扒的外表呈現出完美的焦香色澤，肉質鮮嫩多汁，搭配Romesco醬汁，豐富的堅果和紅椒風味與牛肉的鮮美相得益彰。貝殼粉的質地滑順，吸收了醬汁的精華，讓整體口感層次分明。每一口都讓我感受到肉香與醬汁的和諧，令人陶醉。朋友的肉眼扒同樣出色，肉質厚實，肉味十足。Spicy Arrabbiata醬汁的微辣感，讓整道菜式更加提味，與闊意粉的柔滑口感形成了絕妙的對比。這道菜的色香味俱佳。甜品是他們自家製Tiramisu，店員

見到thread有人推薦就同朋友黎食只有一個set可以選擇$388（沙律 意粉 肉 甜品）一入門口可以選擇刀單純儀式感有5款意粉 6款醬 2款肉今次同兩位朋友去再加一次pasta time總共試左4款醬 3款意粉意粉有咬口 掛汁 厚身因為啲醬有啲比較重味意粉厚度剛剛好平衡到唔會話醬多意粉少quattro formaggi芝士超濃醇 係好食但唔會好容易膩Truffle黑松露香味夠但同芝士一比 香口濃郁程度比下去Romesco 少少辣唔係中式韓式個種係好簡單紅椒味Pasta time既意粉 超辣但好清新肉就正正常常都大件叫medium well就真係咁多Pmq隔離就係pici Pici選擇多啲依間意粉好食啲 價錢都貴啲依間會推薦比鐘意手工意粉既人