Parmenara

呢日喺屯门站呢个商场发现到呢间日式嘅意粉pizza专门店😦 喺门口嘅玻璃窗望入厨房，见到厨师喺度搓面团同放入炉烤，就吸引咗我入去试试😎烟肉奶油蛋黄意粉呢个系餐厅其中一个招牌菜式，意粉非常热辣辣，上碟时仲可以睇到佢滚起嘅气泡🍝 呢个食落口几有咬口，虽然唔算太过挂汁，但系每一啖都食到忌廉同意粉嘅蛋香🤤 店员仲会即场打只日本生鸡蛋落意粉度，令到意粉更加丰富。番茄玛格丽特薄饼见到呢度嘅薄饼系由厨师搓饼底开始制作，可以见到面团嘅韧性，整个体验都非常特别🤪 饼底整到劲薄，焗完之后好似饼干咁香脆，加埋有茄汁同埋芝士喺面，令人食唔停口🍕套餐追加套餐仲包括一个小食同埋一杯饮品🥤♦️长法包焗得几香脆，上面仲有蒜蓉牛油，一上碟已经俾佢嘅香味吸引咗🧈♦️沙律呢份沙律份量都几多，除咗有几清新嘅沙律菜之外，仲有清甜嘅粟米粒🥗 特别钟意餐厅嘅酱汁调味系分开另上，咁就更加贴合个人口味啦。♦️饮品我哋两个都拣咗无糖可乐，不过餐厅仲提供更加贴合小朋友嘅Qoo饮品😗呢间意式餐厅环境都几卫生，价钱又合理，经过坐低食餐饭都唔错😌…さらに見る

今晚和旧同学聚聚，顺便借此机会试试V City地下的几间新餐厅。巡了一圈，选择了这间日本过江龙「Parmenara」。「Parmenara」主打pizza和意粉，定价不贵。餐厅厨房采用开扬式设计，食客可以透过大玻璃窗清楚观看到制作过程:)。意粉烟韧弹牙，非常有嚼劲！全因餐厅使用炖陶锅烹调，据悉此技术更已取得专利。而且也甚为挂汁，微辣酱汁令意粉变得更惹味。配上蟹肉、三重蘑菇，口感增加之余，也多添了海鲜香味。不过汤汁略为多了些。半半可以一次过试到2款！分别选了白雪蜜糖芝士、番茄玛格丽特。pizza饼底薄身，软腍微脆，带微微面粉香。番茄玛格丽特入口充满番茄酱的酸香味，配上mozzarella芝士，味道很香！另一款白雪蜜糖芝士更是惊喜！用了3款芝士，再搭上蜜糖和生忌廉，味道甜中带咸，好特别，食得好滋味。加$38可改为套餐，多一份小食和饮品。一份选了薯条。另一份则是长法包，淋上蜜糖，咸味当中又有蜜香，唯面包质感略硬。…さらに見る

入座前未满客，我一个人入去话3位，侍应指示我坐一张5人台 （一张长方形台，一边两张椅，另一边L形梳化椅）。转眼全餐厅满座，有位疑似经理既男士就走黎问我几位，我答3位，然后追问我另外两位黎紧未。跟住又突然同我讲，3个人要坐一边 （指住主席位连两边椅各一），话可能要搭台。我反映：无谂过黎呢度要搭台～（注意：张台系一整张，唔系可分拆做两张𠮶啲）。位经理又再讲，本身齐人先入得，讲到我有得入座系恩赐咁……(未满客入座时你又唔讲，到有人等紧位就咁讲……再去睇过餐厅门口系无标示既）。我当然就唔理佢啦～过左一阵，我见有张四人台埋单，我就同个经理讲，我唔想搭台，我可以转过去。𠮶个经理又话出面有人等紧，转唔到比我。咁我问佢，我唔想搭台，咁系咪要起身出去等过？经理答：系呀！可以架！系我唔够骨气，因为小朋友想试，所以面皮厚咁留低……我系好应该即时拎袋就走，让返张台比佢接其他客既！食物就非常一般，意粉得多汁少𩠌，好彩小朋友食完都话唔使再黎～讲真，论食物同服务，屯市大把比佢好既餐厅，近既Owxxs，远啲啲 Pastxhxlic，CXK，真系无必要食呢度！无下次！…さらに見る

最近行屯门V City发现开咗间日本人气嘅意式餐厅，主打手工意粉及薄饼，入门口就见到半开放式厨房师父整紧pizza，一于就入去试试先🍴博多明太子烟肉意粉🍝 $78餐厅采用品牌专利「古法土锅」现场即煮自家制义大利面，所以食落口感弹牙有嚼劲，每条意大利粉都挂住明太子同酱汁，真系好好味😋🍴 自选半半薄饼🍕 $88薄饼底是由自家工厂制作，每一个饼底都经过10小时以上的发酵，人手搓制，而我想食多个味道所以就选择咗蕃茄码格丽同烟肉香肠，Pizza亦烤到边缘微焦脆口😋🍴薯条🍟+🧃Qoo提子汁 （$38升级套餐）🍴长法包🥖(蜜糖)+ 🥤忌廉 （$38升级套餐）…さらに見る

屯门新开既日式西餐店有各种意粉Pizza价钱实惠 仲可以加钱转大份意份烟肉奶油蛋黄意粉浓郁的奶油酱汁均匀地包裹著每一根意粉咸香的烟肉与生蛋黄的搭配恰到好处奶油口感浓稠，推荐给喜欢浓郁口味的朋友。三重蘑菇蟹肉意粉这道意粉有著丰富的海洋鲜味三种不同的蘑菇加上鲜甜的蟹肉每一口都充满层次感海鲜汤底味道亦好鲜香清爽又不失风味意粉pizza都可以加钱配套餐可以拣薯条、沙律或者长法包亦会加配饮品薯条外酥内软，口感酥脆，好味！法包就选择左蜜糖味虽然加糖浆好邪恶，但配上烘到脆边既法包真系点都要试…さらに見る