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开饭介绍
尝‧高美集团旗下餐厅，提供多国菜式，如西班牙海鲜焗意粉、铁板猪扒配黑椒汁等。
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营业时间
今日营业
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
*最后落单时间: 21:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
食记 (477)
今日来到小妹几喜欢的西餐厅，平时来进餐多数是食晚餐，今次罕有来食午饭，幸好有位不用等立即入座!午餐有多款配搭，选汤或沙律，再选饮品或加额外费用选其他特饮，再可以加甜品，我们一行三人点三份餐，选1份沙律2份餐汤，沙律菜浅色深色都有，新鲜爽口。餐汤是蘑菇汤，汤有浓厚菇味且绵滑，味道不错。面包有合适的暖和度，很松软。面包内外都有谷物，看似是藜麦，再加一点牛油虽是味道平淡的面包但系松软好食。吞拿鱼芝士沙律 $148沙律色彩缤纷好似艺术品，不单只有菜，还有黑橄榄、坚果及芝士等，吞拿鱼有黑芝蔴包裹着外圈，比起一般用黑椒更好味，是一道富有营养及带动食欲的艺术品沙律。全日早餐 $108沙律菜、半个烧番茄、杂菇、烟肉、卓灵亚肠、茄汁豆、煎蛋下有薯蓉，煎蛋有㶶边，每样都食到原味道。卓灵亚肠味道丰富，肠内香料足，煎蛋下的薯蓉软绵柔滑，份量不错，抵食。黑松露手搓粉 $138有黑松露香味，将温泉蛋与手搓粉拌好后多了一点蛋香味，手搓粉软软糯糯，是一碟充满蛋香、菇香及黑松露香味的主食，好味!跟餐 热柠茶 跟餐 热咖啡 . 热柠水热饮全都正常份量正常质素。西式午餐包含前菜主食及餐茶，无论是价格、份量、品质都无可挑剔，特别一赞是吞拿鱼芝士沙律营养丰富，令人愉悦兼眼前一亮!
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这晚一行四人来到位于沙田新城市的西餐厅Parkview，店舖宽广，有足够的座位。平日的晚饭时段，不用等位便能入座。和伴侣点了二人餐，同行朋友则各单点一份主食。二人餐按所选的主食而不同价钱，我们选了澳洲M5和牛肉眼 (12Oz) 配自家制红酒蘑菇酱及法式芥末酱便要$698。套餐可选是日餐汤或沙律，餐汤是南瓜忌廉汤，带南瓜的甜味，也有忌廉奶香，没有吃到南瓜蓉，汤整体味道较为单调。自家制面包是牛角包，牛角包带有酥皮感，但偏软身，牛油味略重。头盘3选1，选了烟肉露笋卷配黑醋汁，细细件的露笋卷，露笋爽脆，略略煎过的烟肉柔软得来又不会太咸，浇上黑醋汁，微酸开胃又够清爽。北海道带子意大利饭配野菌南瓜忌廉汁，risotto偏湿润，富浓郁的南瓜香甜，饭内加入菇菌及松子仁等，增添香气及口感层次。带子煎得微焦，不会过熟，够软嫩。澳洲M5和牛肉眼 (12Oz) 配自家制红酒蘑菇酱及法式芥末酱，份量十足的肉眼扒，外层烤得焦香，肉质仍然软稔易咬，带有肉汁，蘸一些酱汁就更为惹味。经典美式牛肉汉堡配炸薯条，汉堡包够软熟，夹著的牛肉好juicy，配芝士、生菜及蕃茄，是经典的汉堡包配搭，简单得来又不失美味。红酒和牛忌廉汁意大利饭配温泉蛋及醋渍洋葱，和牛又香又软嫩，加上温泉蛋汁拌匀就更香，惟忌廉汁risotto愈吃愈腻。虽然加入醋渍洋葱去减轻腻滞感，但作用不大。二人套餐的是日甜品为朱古力蛋糕，普普通通，朱古力味并没特别香浓。整体的食物质素不差，但有些菜式比较普通，未能令人有好深印象想再去光顾。
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📢呢间位于沙田 #新城市广场 嘅西餐厅🍴，都系第一次帮衬，原来都系𝙏𝙂𝙂集团旗下，不过感觉集团嘅中菜同日式餐厅系更为出色，西餐还是不够精彩 。晚巿套餐$158起包前菜、餐汤或沙律，亦可以单点，适合唔同嘅顾客需要 。.———————————————————————————.🍽️经典美式牛肉（150g）汉堡配炸薯条 🍔🍟𝘾𝙡𝙖𝙨𝙨𝙞𝙘 𝙐.𝙎. 𝙎𝙩𝙮𝙡𝙚 𝘽𝙚𝙚𝙛 𝘽𝙪𝙧𝙜𝙚𝙧💬汉堡🍔薯条🍟都系经典嘢，唔系咩特别菜式，所以基本嘢都要做得好先至得，卖相及味道都系正常 。.🍽️吉列炸蚝香草忌廉汁马铃薯面团🦪𝙂𝙞𝙡𝙡𝙚𝙩𝙩𝙚 𝙊𝙮𝙨𝙩𝙚𝙧𝙨 𝙂𝙣𝙤𝙘𝙘𝙝𝙞 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙋𝙚𝙨𝙩𝙤 𝘾𝙧𝙚𝙖𝙢 𝙎𝙖𝙪𝙘𝙚💬马铃薯面团好虾人食，比较烟韧又容易饱肚，唔可以食得太多 。香草🌿汁好翠绿，又浓郁，配炸蚝一定饱肚🤓.🍽️慢煮法式香草鸭脾配红枣红酒汁 🦆𝙎𝙤𝙪𝙨 𝙑𝙞𝙙𝙚 𝘿𝙪𝙘𝙠 𝘽𝙧𝙚𝙖𝙨𝙩 𝙇𝙚𝙜 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙅𝙪𝙟𝙪𝙗𝙚 𝙍𝙚𝙙 𝙒𝙞𝙣𝙚 𝘿𝙧𝙚𝙨𝙨𝙞𝙣𝙜💬坦白讲只鸭脾系非常干而且系实，难以咀嚼，卖相唔错但食落的确系有失望嘅感觉🥹.🍽️虾肉墨鱼汁烩意大利饭🦐𝙎𝙝𝙧𝙞𝙢𝙥 𝙍𝙞𝙨𝙤𝙩𝙩𝙤 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙎𝙦𝙪𝙞𝙙 𝙄𝙣𝙠 𝙎𝙖𝙪𝙘𝙚💬卖相不错，墨汁意大利饭比较浓稠杰身，配有几只虾但都不足以轻松食得晒整碟意大利饭 。
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很少餐厅有提供西式的All day breakfast, 今天刚巧经过新城市广场的Parkview ，见到Menu 有这款而且卖相不错价钱也十分更大众化，就入去一试！ 原来Set lunch 还包餐汤及面包更有咖啡，感觉超值！⋯ 可惜是味道总是差那么一点点⋯ 磨菇汤应该加了很多薯蓉所以口感不滑且香浓不够但尚可接受！面包超软赞👍主角All day breakfast 份量十足⋯⋯但炒磨茹味道怪怪，香肠淡而无味，鸡蛋只能选熟蛋或太阳旦没有炒滑蛋稍逊，其他食物味道ok ! 最后来一杯热咖啡也稍欠香浓！总体来说，以这个价钱食到这个份量的All day breakfast十分超值，如果能注意及改善一下以上食材的品质及味道就更加perfect !
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今日家人聚餐，第一次黎食parkview, 叫左个套餐同2个意粉 饭，味道不错！ 炸猪肋骨配烧烤酱发及洋葱圈汁浓肉嫩，洋葱圈亦松脆慢煮八爪鱼墨鱼汁意大利饭味道浓郁，香口鲜三文鱼明太子及三文鱼籽忌廉汁意粉是我最喜欢的明太子，份量十足大量的三文鱼籽很吸引跟餐追加南瓜薯仔家人都赞好，非常松散总结 ： 整齐聚餐很满意，家大亦食的开心，下次会再黎
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