Oystermine Restaurant

今晚同朋友庆祝生日，原本订了在海运大厦西餐厅，不过接待员服务态度超差，一气之下误打误撞嚟到中港城呢间餐厅，朋友又想食蚝， 呢度就啱晒大家心水。睇open rice讲呢间生蚝都出名，果然朋友们试了两款推介都觉得好好食。我自己就唔食生蚝，不过服务员都好细心问我有冇兴趣食焗蚝， 味道又真系唔错。之后我地又叫左牛扒同猪扒，两款肉质都够juicy. 甜品就一般般啦，反而杯熊仔饮品够fresh又可爱。总舍嚟讲，餐厅食物质素有水准，。服务员态度都好好， 而且仲有驻场歌手唱下歌。…查看更多

午餐时间的套餐送果汁，➕18元还有法国生蚝。五成熟烧汁牛柳一刀切下鲜嫩多汁，浓郁烧汁完美渗入肌理，搭配的特色薯条外脆里绵，咸香酥脆越嚼越上头。烤鸡排忌廉墨鱼汁意粉更是惊喜，弹牙意粉裹满醇厚忌廉，墨鱼汁的独特风味与鸡排的焦香交织，层次丰富。法国生蚝，蚝肉不大，入口滑嫩清甜，带着海洋的咸鲜气息，挤上几滴柠檬汁，清爽解腻，新鲜度直接拉满！工作日午餐时间蛮多人哦~…查看更多

佢开咗咁耐，我第一次食，系好好食，由其系个海鲜头盘😍又平又大份😍好老实就牛扒有少少失识，因为上到枱嘅时候放咗5至15分钟就会涷咗，薯条好好食，佢面头冇黑松露粉或者粒，但食落去嘅时候好重黑松露味😋 …查看更多

趁住过父亲节我哋又去揾好食嘅餐厅🍴。呢间名人餐厅位于中港城第三座平台，座位💺有室内同埋室外选择，环境整体都唔错。We like to eat oysters.梗系要去食即开即食嘅生蚝🦪喇！生蚝🦪系铺头招牌生蚝🦪数量每日限定，我哋试咗三款唔同嘅生蚝🦪。生蚝好鲜甜嫩滑兼爽口，仲🈶三款唔同嘅酱料俾你拣，满足你唔同嘅味蕾，个味道👅啱啱好，同埋我钟意唔点酱料就咁食原汁原味，正👍👍👍！🍞餐包用牛仔布料嘅袋装住，热辣辣外脆内软，小朋友话好味😋一个人食咗两块😂。烤大虾🍤宽墨鱼面三文鱼子及柚子分子料理烤大虾有d干，搭配分子料理酸酸哋都算几特别。墨鱼面捞埋三文鱼子一齐食，系口入边爆珠好滑配搭🉐有趣，令到个面更加滑同埋好味😋👍！新牛肉拼盘烤纽西兰牛柳伴荷兰汁，因为有小朋友所以叫咗7成熟，肉🥩都还👌。比较特别系铁板棉花糖牛脷伴烧汁牛脷上面☝️有棉花糖淋咗d烧汁又甜又香又脆羊排羊排如果煎🉐脆d会更加好味😋，反而隔离藜麦饭薏米👌几😋好味。小食鸡翅同埋蟹球都炸🉐好香脆，小朋友最爱😍。打卡饮品个bear bear吸引咗我，所以叫黎打卡先。甜品🍧打卡必食可以根据自己嘅口味拣配料，入边提拉米苏外层丰富嘅奶盖。小朋友好钟意食，影相📸打卡好靓😍。四个人最后买单二千几，主菜🈶折，父亲节仲送咗杯嘢饮比我哋，人均500几港币，整体食物质素都唔错👍👍👍。原本book咗话叫甜品𠮶阵时帮我写父亲节快乐，但佢哋话而家冇师傅帮手写✍️，所以美中不足，服务差咗d。如果服务搞好d，下次仲会帮衬。抵食指数🌟🌟🌟🌟环境清洁🌟🌟🌟🌟食物新鲜🌟🌟🌟🌟🌟创新食物🌟🌟🌟🌟服务态度🌟🌟🌟#庆祝父亲节 #香港美食 #美食推荐 #生蚝 #oystermine #bosco #名人餐厅 #抵食 #吃货 #美食分享 #食评…查看更多

我最近品尝了他们的生蚝和水牛芝士薄饼，现在我想与大家分享我的食评。这次的用餐经验让我感到有些失望，因为味道普普通通，没有特别令人印象深刻。首先，让我谈谈生蚝。生蚝的味道并没有什么特别之处，它们的鲜味并没有完全展现出来。蚝肉的质地有些软弱，缺乏弹性和鲜嫩感。虽然它们是新鲜的，但是我期待的那种浓郁的海洋风味并没有完全体现出来。接著，让我评论一下水牛芝士薄饼。这道菜的味道也显得普通，没有什么特别之处。薄饼的饼底有些干硬，而且缺乏口感。芝士的味道也不够浓郁，没有带来令人惊艳的享受。整体而言，这道薄饼并没有给我留下深刻的印象。最后，让我提及一下服务。服务人员的态度还算友好，但是速度有些慢。我们等了一段时间才得到点菜和上菜服务。这种稍嫌拖慢的服务让整个用餐体验有些不顺畅。总的来说，这次在生蚝舖的用餐经验并不令人满意。生蚝和水牛芝士薄饼的味道都普普通通，没有给我留下深刻的印象。😵‍💫😵‍💫…查看更多