太子呢间人气爆棚嘅cafe, 食物同甜品都又靓又好食,性价比仲要好高, 难怪平日晚上都坐满。Set for two 抵食二人餐($408)二人餐包括咗餐汤/沙律及饮品,两款主食、一款小食以及甜品,真系超抵。蒜蓉生蚝四只生蚝大大粒好新鲜, 仍然保留住少少海水嘅鲜味, 大量蒜蓉超惹味,食完觉得唔够喉。西班牙海鲜意大利饭有大大粒青口、大虾、鱿鱼及蚬肉,好丰富同鲜味。有别于正宗西班牙饭既酸辣风味,佢以葡汁作取代, 更符合香港人嘅口味, 好执渗透每一粒饭, 味道好浓郁好creamy, 但又唔会盖过海鲜嘅鲜味。香煎比目鱼扒比目鱼扒色泽金黄, 外皮煎得非常香脆 ,内里鱼肉鲜嫩滑润,煎嘅火候控制得好好,保持咗鱼肉嘅鲜甜同嫩滑, 简简单单嘅调味已好食。 酥炸鱿鱼须(+$28)咁嘅价钱咁嘅份量真系超抵食,脆卜卜又弹牙, 表面洒咗海苔粉,加上他他酱, 一条接一条食过不停。意式白酒煮蚬(+$38)蚬肉鲜嫩无沙,蚬汁清甜,白酒既醇香令蚬肉更提鲜,酒既香气同蚬既鲜美相得益彰。牛角窝夫配雪糕一上枱已经充满牛油香气,好香好吸引, 牛角窝夫非常酥脆,外脆内软。 雪糕嘅软滑与牛角窝夫嘅酥脆形成绝妙对比, 冰冻嘅雪糕与温暖嘅牛角窝夫带比人唔只双重嘅享受。开心果麻糬提拉米苏(+$48)餐厅嘅招牌甜品,几乎见到每一台都有叫。 表面布满咗大量新鲜嘅开心果碎,好有咬口,中间系开心果酱mousse, 口感顺滑浓郁, 包裹住一粒粒非常烟韧Q弹嘅麻糬, 最底层系tiramisu蛋糕,咖啡与酒香融合得刚刚好, 味道同口感嘅层次都极丰富!…查看更多





























































