Odelice! (海之戀商場)

特登嚟海之戀嘅綠色店買野，慳埋可以食餐好😆。想食精緻啲，見呢間有晚市套餐，選擇都多。我地揀左$538 for 2，可揀2A+2B。A嘅Petits Plats好多選擇，頭盤比甜品吸引，最後決定放棄甜品，要晒兩個頭盤。🥣餐湯濃滑南瓜湯，特別在用黑醋做點綴，有提鮮作用，仲有香脆包粒，口感豐富。🥖餐包法包口感，配鹹香牛油。🧆頭盤🔸法式煮青口 300g 未食過咁軟熟嘅青口，火喉控制得非常好，粒粒都開口。呢個白酒牛油香草湯汁加青口好夾，飲左好幾啖。🔸法國生牛肉他他好鮮冇腥味，唔黐牙，配上香脆法包更食到牛味。🍽️主菜🔸煎鵝肝油封鴨腿意粉食法國餐點可以唔食鵝肝同油封鴨，呢度嘅鵝肝，暫時係我食過最好食嘅，外脆肉嫩，廚師處理得好👍🏻。油封鴨腿好香，撕肉煮意粉，每條意粉都有鴨油香。🔸阿根廷安格斯肉眼牛扒牛魔王喜歡肉質結實嘅牛，喜歡肉眼香濃，巴黎牛油汁有啲香草，清香更顯牛香。🍷 Wine and Bar List有8折，叫左白酒+粉紅葡萄酒🔸Les Calcaires：青提味好出，微甜，易入口。🔸Moon Rosé：淡淡粉紅色好靚。

最近朋友面試成功，拿到新的工作offer, 由於新的僱主是法國公司，所以便選了一家法國餐廳吃上一頓法國大餐！餐單係南瓜湯，很creamy法式點心排盤包括咗好多唔同嘅小食！配埋Cocktail，一邊飲酒一邊傾吓偈，一邊食小食，非常chill! 小食有炸辣蟹肉球，煙三文魚，迷你蛋批，香草芝士撻同雅枝竹點醬！雅枝竹外型好特別，佢仲有另一個名，叫洋薊！在含洋薊酸、類黃酮和苦味素，不但能改善肝臟問題，幫助肝臟排毒，尤其有解酒作用；而且可減低膽固醇、抗氧化、及幫助減肥和消化的功效。食落去味道帶少少澀，配上甜甜鹹鹹嘅醬汁，就啱啱好啦！蛋批有少少似玉子，沙律蟹肉球入面好Creamy，香草芝士撻就有濃濃嘅芝士味！作為牛魔王，唔同生熟度嘅牛肉我都要試晒！法國 Charolais 生牛肉他他生牛肉用咗香草汁嚟調味，除咗有好香牛肉味，仲有好清新嘅感覺！紅酒燉牛面頰意粉牛面頰非常嫩口，意粉亦很彈牙！澳洲和牛牛脊肉配迷你甘筍、薯蓉、鴨肝白蘭地醬汁揀咗五成熟，生熟到恰到好處！內裏的牛肉是粉嫩紅色的！而且黃牛肉質嫩滑，有分平均分布！配上鴨肝醬，令人一試難忘！食法國餐，當然要配上cocktail! Green Appl

家人從國外回來，選一間環境靚又好坐的餐廳，book了海之戀的Odelice，聽講呢間嘅法國菜好出色😋睇睇餐牌，選擇甚多又不貴，有唔少套餐A+B等，好豐富呀😆⭐餐湯 & 餐包是晚餐湯係紅蘿蔔蕃茄湯，甜甜酸酸幾好味，餐包外脆內軟好正。⭐法式煮青口頭盤之一選了青口，係細細隻嘅青口，呢隻又嫩又鮮味，牛油醬汁香甜，勁好食🤤⭐法式點心併盤再黎點了併盤，包括炸蟹肉球、芝士撻、迷你蛋批、煙三文魚、雅枝竹蘸醬，呢盤唔講得笑，勁好食！咁多樣都好食好難揀，最正係個雅枝竹醬，又香又鮮點咩都正😍⭐煙三文魚蕎麥薄餅雖然中文叫薄餅，但唔好誤會😆佢質感較似可麗餅。蕎麥好香，上面放左煙三文魚同忌廉芝士，加上香味十足嘅刁草，簡單又好食😋⭐阿根廷安格斯肉眼牛扒最後係牛扒，點呢樣因為小朋友想食薯條。牛扒新鮮煎起薯條又係新鮮炸起，兩樣嘢都熱辣辣🤤牛味十足又軟嫩，唔點醬汁都已經好正，點埋個牛油醬更香口。⭐西瓜沙冰 & ⭐菠蘿香蕉椰奶沙冰飲品叫了兩杯沙冰，西瓜味很清爽，菠蘿香蕉椰奶又香又甜，兩杯都勁好飲好正。掛住傾偈太興奮，只記得同啲食物合照添😂

慶祝生日食好少少😝 位置於荃灣西鐵站一出就到達超方便👍 點了龍蝦牛扒雙人套餐，以藍白色為主調，歐陸風格精緻，落地大玻璃，日間可觀賞海景，晚上反光就看不到了😅 座位坐得舒服但圓枱比較細，放多兩款食物有點迫😅點餐後先送上濃郁順滑西蘭花餐湯及烤暖的餐包👍頭盤 ：🔸法式三文魚醬配酸種麵包，三文魚醬帶回咸香，而且份量不少厚搽都夠搽晒d麵包😋 酸種麵包烤脆很香口😊🔸西班牙白毛豬火腿， 咸香的火腿配上酸瓜酸酸脆爽，味道豐富😍主菜：🔸原隻烤龍蝦以芝士忌廉煮大蔥烤焗，好香奶油味，焗得剛肉質結實彈牙，蝦身蟹鉗啖啖肉令人很滿足😋🔸阿根廷安格斯肉眼牛扒 ，外層帶點焦香，裏面肉質細嫩多汁，配燒薯粒，蒜香炒雜菌甜品：🔸朱古力合桃布朗尼，特濃咖啡油糖醬，雲呢拿雪糕 ，寫上生日快樂同蠟燭帶來一點儀式感🥰2人餐是不包餐飲，剛巧酒精類買一送一😊 每人額外叫了一杯 cocktail ，整體嚟講食物環境氣氛都很好，可以有下次😊

🎄就嚟到聖誕節啦，大家都要搵餐廳慶祝？🍾最近食咗間法國🇫🇷餐廳都唔錯，一入嚟已經感受到濃厚嘅聖誕氣氛啦，呢間裝修以💙寶藍色精緻風為主，座位都幾舒服，好適合過嚟拍拖！(｡◕∀◕｡)💙𝐁𝐫𝐮𝐧𝐜𝐡 𝐬𝐞𝐭✨（Starter + Main + Drink 頭盤＋主菜＋飲品）STARTER 頭盤🐃Steak Tartare Croissant （+$20）生牛肉他他牛角包🥐牛角包焗得好香脆，餡料方面加咗火箭菜同埋生牛肉，以些少香草調味，呢隻醬汁又好輕微辣，成個配搭真係幾好食！🖤Truffle Mushroom Croquettes炸黑松露蘑菇球蘑菇球外皮香脆，入面嘅醬汁類似係蘑菇湯嘅醬汁，濃郁黑松露嘅香氣，入口感覺幼滑，仲可以加少少碟嘅辣醬增加風味！💙Blue Mussels 500g （white wine, bacon, cream sauce）空運藍青口 白酒煙肉忌廉汁 $175青口份量超級多，大小適中超級嫩滑，廚師煮得啱啱熟，唔會煮到過火，入口仲有少少海水味，個廉白汁只係作為點綴嘅作用，因為個白汁吸收左青口嘅海水味，所以味道偏向鹹味，所以呢個餸菜主要係食新鮮嘅青口，喜歡食青口嘅朋友唔好

🍷【ÔDELICE 荃灣｜輕鬆舒服嘅法式晚餐】今次嚟到荃灣 OP Mall 嘅 ÔDELICE 食晚餐，成個氛圍幾舒服，地方闊落，有啲小法國餐廳嘅感覺，係可以慢慢傾計、放鬆嘆餐飯嘅地方🔸 **Canapés 拼盤**拼盤有五款小食，每樣都做得幾細緻。炸辣蟹肉球外脆內軟，少少辣度幾開胃；煙三文魚襯芝士，鹹香平衡得好。迷你蛋批同香草芝士撻口感鬆化，咬落有層次；雅枝竹蘸醬爽脆清新，幾有驚喜。呢個拼盤作為開場幾適合，款式多元又唔會太飽。🔸 法式煮青口青口份量足，用咗白酒牛油香草湯汁煮，香氣好突出。食落肉質夠鮮甜，唔會過鹹🔸 **澳洲和牛牛柳（五成熟）**牛柳火候啱啱好，咬落好嫩，保留咗肉汁。配埋滑身薯蓉同甜甜地嘅迷你甘筍，有層次感。最特別係配左鵝肝白蘭地醬汁香而唔膩，帶出牛味，整體配搭得好自然。🔸 **龍蝦馬賽魚鍋**材料豐富，半隻龍蝦、大蝦、黑青口、盲鰽魚同薯粒，份量十足。湯底係海鮮番茄汁加茴香酒煮成，味道香濃，帶有法式風味。海鮮新鮮，每啖都有唔同嘅口感，尤其大蝦同龍蝦食落特別爽彈。🍷 **酒方面**今次揀咗兩杯白酒，一款係 Chateau du Cros 嘅甜白，帶少少蜜香；另一款 Cha

今次到訪餐廳是與家人聚餐，餐廳服務員有禮貌，做事快，而且食物出品用心美味，食到大家大小都開心又滿足，餐廳環境佈置出色，價錢合理，不算昂貴，值得推介俾大家，有機會都可以試吓！

📍 Odelice！（荃灣）餐廳環境開揚光猛菜單選會亦多元化不失為聚餐的好地方😙✨ 法國生牛肉他他口感滑溜，牛肉味濃郁，配上麵包🥯 中和咗生牛肉既鮮嫩🤭✨ 煙三文魚拼盤煙燻過嘅三文魚真係冇得頂仲要大大塊，有煙熏味，係我最愛🩷再夾埋麵包，果然係最好嘅前菜🫰🏻✨ 法國鴨肝，鴨肉漢堡 配黑松露薯條香煎鴨肝厚身肥美 脂香豐腴 鴨肝豐富的油脂及香氣～鴨肉漢堡越吃越香，鴨肉和鴨肝的油脂香整個在嘴裡🫦 夾入漢堡中一口咬下層次豐富，咬下去就感受到鴨肝juicy的口感～粗身嘅薯條灑上黑松露醬同芝士🧀，簡直係靈魂嘅所在🩷✨ 烤龍蝦燴飯餐廳用上半隻龍蝦以香草蒜味忌廉芝士烤焗，龍蝦肉尤其彈牙爽口，質素有驚喜。燴飯質感煮得恰到好處，入口微微濕潤，配龍蝦蕃茄醬，帶點甜酸感覺，特別開胃，飯粒依然粒粒分明。味道帶香濃的龍蝦鮮味，顏色需深但調味合適，沾少量忌廉芝士令龍蝦味道更突出。✨抹茶青蘋果特飲雖然望落去顏色一啲都唔討好但係飲落去都幾清新，有一種幾fresh嘅感覺都不錯😍

前排同友人經過荃灣西見到呢間店面以藍色作主調的法式風情裝修很吸引眼球💙內裡裝潢都很有歐陸風情～吊燈營造出柔和浪漫的用餐環境🤍🪑木椅和圓形餐桌整體很有法式氛圍感❤️可以令人很relax的環境。晚市套餐BISTROT SET都幾抵食份量亦okay🍽️😋貼心地有二至五人套餐份量可以選擇✅✨二人餐 $538 for two (2小碟＋2主菜) & 餐湯✨-🥣Soup + Petit Plats（餐湯和麵包）先來餐湯～忌廉湯很綿密！麵包也很好吃呢！-🐚Provençal Escargots 6 pcs(法國田螺6件)法餐一定要點田螺吧～超香濃的香草牛油蒜香味！- 🥗Grilled Prawn Niçoise Salad
（燒蝦尼斯沙律）沙律很大的一盤～燒蝦每一隻都好大隻-🍝Seared Foie Gras & Confit Duck Leg Spaghetti （+$35）（煎鴨肝油封鴨腿意粉）很大塊鴨肝很香口～ 鴨腿肉味道很出配上忌廉汁很濃郁～-🥩Argentinian Angus Tenderloin （+$55）（阿根廷安格斯牛脊肉）牛脊肉煎得很香嫩～配了很多法邊豆和燒薯粒！跟配的鴨肝白蘭地醬

多間分店係香港🇭🇰有set dinner價錢好friendly🫶🏻🫶🏻CP值高食物精緻❤️又好好食🤤好推薦大家黎食晚餐～～✨烤牛骨髓🐮烤過既牛骨髓質地滑順入口即溶，帶有濃郁的肉香配埋酸種麵包🥖，口感非常豐富✨法式點心拼盤拼盤好豐富，又好精緻💓💓炸辣蟹肉球🫰🏻，煙三文魚，迷你蛋批，香草芝士攤，雅枝竹蘸醬每款食物，味道👅吾重覆，吾會味覺疲勞✨煎鴨肝，油封鴨腿意粉🍝煎鴨肝外焦內嫩，口感柔滑鴨肝味道濃厚，豐富肉香油封鴨腿經過慢煮，肉質非常軟嫩鴨腿脂肪豐富，口感更滋潤意粉吸收鴨腿肉汁，好creamy~~✨澳洲和牛牛脊肉🇦🇺肉質好嫩滑，入口即化，幾乎吾洗咀嚼牛脊肉富有脂肪，烹調完保持到肉汁薯蓉✨ Dourthe, Marquille Rouge, Bordeaux AOC 🍷紅酒有果香，酸度適中，有回香味道👅✨MARLBOROUGH, NEW-ZEALAND🍾呢個白酒好適合女士，容易入口好香果香甜味～～

老友約我去位於荃灣大河道100號海之戀商場1樓1002號舖的《Odelice》食龍蝦餐，環境舒適，坐得舒服。晚市2人套餐（2A+2B) $873🍴A. Petits Plats :📍Canapés Platter 法式點心拼盤有煙三文魚、 炸辣蟹肉球、迷你蛋批、香草芝士撻、雅枝竹蘸醬，款式豐富又好味。📍Mussels Starter 法式煮青口300克，大大碟青口份量多，青口肉質結實好味。🍴B. Main Dishes :📍Lobster Bouillabaisse x 2除左半邊龍蝦烤得好味之外，還有鱸魚（皮脆魚肉嫩滑）、鮮蝦（蝦肉彈牙好味）、青口（新鮮好食）及薯角（香口）。🍴餐飲：📍Chateau du Cross, Louplac (White Wine) $80甜白酒係甜甜地，易入口。📍Domaine Roux Pere & Fils VPF, Les Cotilies (Red Wine) $90酒味清香，至啱伴龍蝦餐。

🇫🇷✨ ÔDELICE餐廳裡裝潢真係好有風格,黑白棋盤地板搭配優雅的桌椅,忍唔住想拍照打卡📸！餐廳氛圍好放鬆,適合聚會或約會❤️。🍽️ 晚市套餐：1. 法式點心拼盤：炸辣蟹肉球、煙三文魚、迷你蛋批…「好好味！」,真係不錯嘅開胃菜！😋2. 經典法式泡芙：呢個甜品係我嘅心頭好！搭配雲呢拿雪糕&熱朱古力醬,甜得剛剛好🍫！3. 煎鴨肝配油封鴨腿意粉：香濃的鴨肝+意粉,超夾！👌4. 澳洲和牛牛脊肉：肉好嫩,搭配迷你甘筍+香滑薯蓉,濃郁鴨肝白蘭地醬,整道菜升華咗！🥩✨

又去咗荃灣搵好嘢食，今次就同朋友仔去咗呢間法國餐廳，無論佈置定環境都好有feel👍一入到去呢好似自己去咗赤柱嗰啲西餐咁。我覺得都幾適合同朋友gathering或者慶生🌟BISTROT SET（$538 for 2)我哋就揀咗佢嘅二人餐可以揀兩個小碟同埋2個主菜，都幾抵食架。菜式選擇都好多🐚法國田螺6件佢係香草蒜味牛油烤焗而成而且喺田螺下邊有一啲芝士薯蓉😍食落好香蒜蓉牛油味但係又唔會搶咗田螺本身嘅鮮味👍而且芝士薯蓉好香滑法式點心拼盤依個拼盤好精緻😍打卡一流，入面包括左炸辣蟹肉球，煙三文魚，迷你蛋批，香草芝士撻，雅枝竹蘸醬。我自己就好鍾意佢嘅蛋批，食落好香蛋味🦞龍蝦馬賽魚鍋（+$135）到主菜我哋就加咗呢一個龍蝦馬菜魚鍋，龍蝦好彈牙，仲有好多嘅海鮮，例如：黑青口，茴香酒燒大蝦同盲鰽魚，加埋酸酸甜甜嘅海鮮蕃茄醬汁，味道都幾唔錯澳洲和牛牛脊肉（+$85）牛肉好嫩滑👍我就揀咗五成，我覺得呢個熟到啱啱好。加上呢佢係用咗鴨肝白蘭地醬汁去煮，味道都幾香濃～食到有淡淡酒味🍴Odelice! (荃灣)📍荃灣大河道100號海之戀商場1樓1002號舖

行行吓街個陣 經過呢間餐廳覺得好靚 於是乎就入去試吓先 點知出嚟嘅味道又幾好味喎 而且環境仲岩哂打卡添😛我哋叫咗2個BRUNCH SET，每個BRUNCH SET都有頭盤、主菜加飲品，一定夠哂飽😝第一個BRUNCH叫咗南瓜餐湯、三文魚班尼迪蛋牛角包配凍齋啡。南瓜湯好creamy且面頭仲會有啲南瓜籽添，飲落有咬口。三文魚班尼迪蛋牛角包個班尼迪蛋整得岩岩好熟，配埋新鮮嘅煙三文魚加牛油果醬，牛角包食落仲係脆卜卜，呢個配搭簡直冇得輸，杯凍齋啡都幾好飲🤪第二個BRUNCH叫咗烤黑松露蘑菇球、早餐蕎麥薄餅配熱朱古力。個蘑菇球炸得好香口且帶點好濃郁嘅黑松露香味，蕎麥薄餅同以往嘅薄餅好唔同，用蕎麥整嘅薄餅又係脆口，加埋面頭西班牙火腿、雞蛋、雜菌、蕃茄同芝士嘅配搭，食落好有咬口同味道都幾match😜熱朱古力好濃郁配埋條餅乾浸落杯朱古力到一齊食，食完呢個BRUNCH非常滿足感😎

店名：Odelice!地點：荃灣大河道100號海之戀商場1樓1002號舖今日拍開拖黎開荃灣西海之戀，見到Odelice!就一於試試佢，叫了個 2人晚市套餐 $二人晚市套餐包括2餐湯+2小碟+2主菜，小碟有頭盤及甜品選擇1.餐湯（蘑菇湯）有杏仁片配搭，入口好滑好香，配埋個餐包好好食2.小碟-法國Charolais 生牛肉他他牛肉新鮮，無黐牙同腥味，入口有咬口，再加上法包，perfect match👍-法式點心拼盤 +$35點心拼盤有炸辣蟹肉球，煙三文魚，迷你蛋批，香草芝士撻，雅枝竹薰醬，五款點心都各有特色，最特別是雅枝竹薰醬，雅枝竹別名洋薊，可解酒，是意大利非常出名嘅護肝養生食材，真係估唔到食個飯都學到野😂😂（Ps.雅枝竹味道特別，入口第一啖會有苦澀，有興趣可以試下）3.主菜-龍蝦馬賽魚鍋+$135海鮮蕃茄醬汁調較得好好食，半隻開邊龍蝦肉質彈牙，盲鰽魚肉質嫩滑，仲配有青口同酒燒大蝦，好滿足🤤-澳洲和牛牛脊肉+$855成熟牛脊肉配上鴨肝白蘭地醬汁，味道好正，再配上薯蓉同甘筍，好食😁4.Cocktail-Tequila Royale $85龍舌蘭係主角，杯邊配上肉桂糖，入口好特別-Japan