Muze Mozz

为了庆祝我先生踏入30岁生日🎂及我们一周年结婚纪念日订了这间酒吧西餐厅😋环境非常好，到达时职员已问吸不吸烟。为不吸烟的我们安排了非吸烟区。户外还有位置用餐，虽然下暴雨又闪电行雷🙊对于拥有餐饮副业并对饮食要求高的我们，很重视食物质素。我们叫了头盘 ： 蛋饼虽然是非常简单的做法，但要蛋够滑，有口感，并非每位餐饮出品者能够做到。够滑好吃👍🏻点了两款饮品，midnight 颜色吸引。带有酸甜味道的mocktail 👍🏻自己本身非常爱百香果味道。点了鸡扒意大利饭，慢煮鸡扒非常滑👍🏻份量也很大😂煮作需时，意大利饭质感刚好，不硬不软，即使对于作为有经验的大厨也是一个巧验。少一点水份都会影响整个意大利的质感脆皮猪手👍🏻非常贴心切开小块。猪手本身非常麻烦的一个菜式，要慢煮又要风干，再炸及焗。酱汁： 蜜糖芥末酱，吃得出是自家制作，很用心。订座前刻意查询了有没有甜品及画碟，甜品是芝士蛋糕，先生最爱的甜品🥰 现场还有Live Music 唱歌🎵 当职员知道先生的生日后，刻意安排为现场唱生日歌🎂很surprise😍整体来说： 非常用心经营的一间酒吧餐厅食物质素挺高，即叫即制作👍🏻很欣赏他们这个做法，香港很少地方会即叫即整食物。每吃完一道菜才会上另一道菜式😋很像私房菜式服务非常棒😊职员们都很有礼貌。我们夫妻俩已打算相约推荐更多朋友来，值得推介一下。临走前职员还说： 欢迎下次再来。职员很有礼貌很窝心☺️希望这店继续保持初心，坚持用心制作食物…查看更多

🇪🇸Prince Edward Spanish Bar & Restaurant, MUZE MOZZ🍴📌The MUZE MOZZ is a bar specialising in Spanish and Thai cuisine located at Sai Yeung Choi Street North. That is relatively close to Prince Edward and only takes about 2 mins walk from Exit A of Prince Edward Station☺️🌟The vibes and atmosphere is fantastic here with some composed of slow songs or softer cover versions🛋️ making a night date even more romantic for couples and even a great place to go with colleagues or friends for a drink after work🍻You can also enjoy the live band performance here every Wednesday, Friday and Saturday night😍The menu's snacks, cold cuts and wine dishes are mixed with Thai and Spanish elements🙌🏻👍🏻Must-try Dishes:🍝Hokkaido Matsuba Crab Leg Cream Spaghetti🌯Thai grilled pork neck burrito🧀Crispy Fried Crimson Cheese with Red Raspberry Jam🍟Mozz French fries with black truffle sauce 🥠Spanish fried potato balls🍸Drinks:San Miguel Blanca🌾Samuel's Adam🌼🇪🇸高质Live band太子西班牙酒吧餐厅，MUZE MOZZ🍴📌MUZE MOZZ位于西洋菜北街嘅酒吧餐厅，主打西班牙菜同泰国美食, 地理位置非常方便, 由太子站A出口只系行2分钟左右😝🌟呢度嘅氛围超级正，会长期播住一啲由慢歌或更加柔和的翻唱版本嘅歌，如果系情侣夜晚约会更加浪漫，甚至系收工之后同同事朋友一齐饮返杯嘅好地方✌🏻每逢礼拜三五六夜晚仲可以喺呢度欣赏现场乐队表演😍菜单上嘅小吃、冷盘和酒菜融合咗泰国同西班牙嘅元素🍴👍🏻 必尝菜色：🍝 北海道松叶蟹腿奶油义大利面🌯 泰式烤猪颈卷饼🧀 香脆炸红起司佐红莓果酱🍟 Mozz薯条配黑松露酱🥠 西班牙炸马铃薯球🍸酒精饮品：San Miguel Blanca🌾Samuel's Adam🌼…查看更多

喺旺角太子行街行到攰，想揾间可以坐耐少少嘅餐厅🍴之余又想饮返杯野轻松一下，无预警之下嚟咗喱间酒吧，见到有Live Band决定入去试一试。M & M ($92)Bamboo Juice + Lime + pear 一种几fresh易入口又好岩女仔嘅signature cocktail Handmade Potato ball ($58)外表炸得好松脆，但内里又好软绵绵嘅薯蓉，味道唔使点酱汁都好好👍 Fish and chip ($98)样子一上来就好吸引，不能不说喺喱间bar嘅炸物都好出色，鱼柳一整块上，大大块内里很多汁，最重要喺配上薯条之条，更有少少沙律茶，喺一群炸物中得到中和。Pork Jowl Meat Kebab ($58)饱肚担当，大致上都配合得好好，用料都好充足，所以食咗一旧就饱了。Gamba al Ajillo on Toast ($88)多士真系脆卜卜，再加上蒜蓉虾嘅配搭，简直绝配。多士脆得来吸收蒜油嘅香味，唔会影响口嘅口感，蒜蓉虾亦都好大只，食完十分开胃，推荐大家值得一试。…查看更多

5个人去食晚餐，7点半入座8点叫左主菜，主菜分开上餐上了1.5小时本来叫个5成熟的牛扒，牛扒最后来，还要是9成熟，398蚊的牛扒等了1小时还要煎错，所以退餐店员本来说再等5-10分钟就再上，再追时说未退冰，要等或转餐，当时我朋友都食完了，9时35分，要我朋友看我食？当然即时埋单走人当晚其实都系得6枱客，完全做唔切店员当然唔识做啦，咩表示都无，waive 杯嘢饮、送个小食都唔识食物味道唔错，但服务极差…查看更多

今日去咗间Bar嚟个西班牙风味大胆尝试💃！慢煮八爪鱼出场真系掠晒镜，一条条又大又鲜甜，入口即化，真系得意过癫！烤德国猪手，量贵到惊，啖啖肉啲皮脆到喺口爆开，咸得嚟又唔会过火，配埋酸菜酸瓜，哇，清新得嚟爽口得滞！揸碟嘅西班牙蒜香虾够哂劲，只虾甜美弹牙，沾上蒜味油，鲜味全都包住食落去真系正！而个黑松露伊比利亚火腿三文治，香脆嘅外皮夹住浓郁嘅火腿同黑松露，真系夹到bam爆，食得我停唔到口！𠮶个炸芝士啊，讲到我又想食返次！金黄脆皮包住软绵绵嘅Camembert Cheese，影低一啖，热辣辣嘅芝士伸出长长丝，配埋果酱吃，正到不得了，开心到飞起！尾巴𠮶啖cocktail，Earl Grey Martini香甜之余又带点微微嘅苦涩，散发出一种得意嘅英伦风情。整体感受，食物正，气氛正，服务都正，真系一个实打实嘅好地方嚟个悠闲下午或聚旧庆功！🍹🎉👍🏻…查看更多