Mezzo

九龙富豪酒店内的意大利餐厅Mezzo🇮🇹同EATERY 90S合作推出一系列手工意粉！EATERY 90S系由两位90后厨师Gary和Johnny创立嘅一家香港自家制意粉工场将跟意大利师傅学师嘅技艺配合高品实食材 每天新鲜制作意粉💯将正宗的意大利风味带给食客今次试咗：🔸野菌贝壳粉材料满满！有牛肝菌、鸡油菌及珍宝菇、松露忌廉汁，贝壳粉好弹牙烟靭，口感好正，纹理仲可以挂满creamy嘅酱汁，菇味浓郁，非常好食！🩷🩷.🔸海胆丝带面好足料！新鲜海胆份量十足！再加上龙虾海胆酱、黑松露，味道好浓郁、足满海味！丝带面挂汁力强，要试！❇️另外仲有：🔸干式熟成辣肉肠丝带面自家制干式熟成辣肉肠、辣番茄汁🔸烩牛面烦双槽面番茄烩牛面颊、红酒烧汁🔸番茄芝士戒指粉原种番茄、水牛芝士、罗勒🔸软壳蟹意大利幼面软壳蟹、蚬及三文鱼子、白酒汁…查看更多

依间意式餐厅位于尖沙咀，环境优雅典雅，充满浓郁嘅义式风情。餐厅的主菜包括各式经典义式料理，例如:- 香煎牛排配蔬菜沙拉，肉质鲜嫩多汁，搭配新鲜蔬菜清爽可口- 窑烤披萨，饼皮薄脆，料多实在、口感香浓- 意大利面，面条Q弹，酱汁浓郁醇厚- 开胃沙拉，新鲜蔬果搭配特制酱料同芝士总括嚟讲，依间意式餐厅系一家值得推荐的正宗义式餐厅。工作人员也非常专业热情,能够为每位客人提供贴心周到的服务。无论系菜品口味定系用餐环境，可以俾人一次难忘嘅用餐体验。…查看更多

经网上平台预订了餐厅的1月1日的半自助午餐打算与朋友庆祝生日。到达餐厅入座前，职员才告诉我当天餐厅不会供应半自助午餐，只会供应相同价钱的午市套餐，如客人对午市套餐没兴趣，客人可自行加钱到酒店的自助餐厅享用自助午餐。我感到非常疑惑及不解，我明明预订了餐厅的半自助午餐怎么会变成午市套餐，餐厅是否有可能用优惠价的半自助午餐作为招徕，吸引顾客订座然后等待客人抵达餐厅后藉故未能提供半自助午餐然后要求客户享用午市套餐或推介客户选择其他更贵的餐厅。加上，网上平台上提到午市订座优惠只适用于半自助午餐，并没有提到午市套餐或自助午餐。而网上平台亦接受了我的预订。得知餐厅的安排后，我感到非常不解，一间老牌酒店餐厅的安排怎么会这样。…查看更多

和朋友们欢聚，一行多人预订了这家酒店西餐厅。这里环境是西式的装修风格，光线昏暗有格调，大门有英式电话亭摆设。我们享用了以下食物：招牌沙律（$168）加烟三文鱼（$38）及鸡肉（$38）配料丰富，包括核桃、蕃茄、羊奶芝士及生菜，卖相美观，食材新鲜。另外加了烟三文鱼，嫰滑而可口美味，鸡肉亦软腍。红酒烩牛尾阔面（$228）散发着一阵阵香气，红酒汁入味，牛尾肉软身，而味道浓郁，阔面弹牙。苋菜意大利云吞伴芦笋、牛肝菌及松露牛油（$228）很清新的主食，酱汁亦有蔬菜的香气，云吞结实，内里充满苋菜。焗肉酱千层面（$198）热腾腾，蒸气冒起，蕃茄酱汁极香浓，配餐前面包吃，简直一流。肉酱松化，千层面软滑。牛扒薄饼（$318）很特别的薄饼，主角竟是5安士美国肉眼扒，第一次遇见，肉质腍身而肉味香浓。配料有洋葱、野菌、银鱼柳及火箭菜，相当有层次。五色芝士薄饼（$218）多层不同的芝士，例如羊奶芝士和水牛芝士等，呈半溶状态，味道极浓郁。香煎鸭肝牛柳伴松露汁（$428）摆盘极精致，有心思，是高质素的作品。牛柳煎得约7熟，肉质柔软，内里呈粉红色。鸭肝有油脂感觉，味道丰膄。黑毛猪鞍扒配秘制苹果酱（$348）猪鞍鲜味多汁，煎得香浓，配菜的烤薯香脆，粟米和蕃茄平衡了肉类的咸味。烤猪肋骨配德州烧烤酱（$248）整道菜份量多，猪肋骨烤得外脆内软，咸味动人。配了烤菠萝，鲜甜味中和了咸香，炸薯条脆身可口。服务方面，店员们非常亲切有礼，服务周到，完美无瑕。最惊喜是结帐时，店长给我们Openrice订座折扣，十分实惠。…查看更多

Mezzo酒店西餐厅的用餐体验令人难以忘怀。餐厅的环境优雅，灯光柔和，让人感到放松。菜单上每一道菜都精致绝伦，特别是拼盘，新鲜的食材搭配独特的调味，令人垂涎欲滴。服务人员态度亲切周到，随时准备满足客人的需求。甜品部分更是惊喜，完美结束了一顿美妙的晚餐。无论是商务聚餐还是浪漫约会。…查看更多