由朋友介绍预订了这间西餐厅，环境方面，灯光昏暗、充满型格，大家享用了多款食物：巴马火腿沙律（$188）大大片巴马火腿铺在表面，十分诱人而充满咸香。配料亦包括蜜柑、无花果及生菜，份量不算少，是开胃的前菜。杂锦香肠拼盘（$148）有台式猪肉肠、糯米肠及韩国杂肉肠，底下垫了德国酸椰菜🇩🇪。肉肠味道带点香辣，使人提神。黑松露薯条（$138）一大筒薯条，洒了黑松露碎。薯条幼身但充满薯仔肉，咸味适中，每一啖软身易入口。蟹肉墨西哥式薄饼（$238）很有特色的薄饼🍕，刚烘焙香喷喷，洒满康堤芝士粉及蟹肉碎，底层铺满了牛油果酱，饼底亦非常松脆。烧美国安格斯肉眼扒（10安士）（$368） 主角安格斯肉眼扒厚身，肉质软腍，肉味香浓而惹味，轻轻咀嚼已可咬开。即使煎至5成熟，因此锁住了肉汁，肉味浓而滋味，令人难忘。有各款杂菜衬托，包括日本南瓜🎃，清新健康，平衡了肉类的肥腻，再加上艳丽的颜色，令卖相更吸引。酸奶油烤美国猪柳（$278）猪柳散发阵阵香气，肉质一梳梳，容易咀嚼，亦充满烧汁的风味。苹果酱清甜，薯蓉软滑有薯香。素肉波菜寛条面 （$168）寛条面软硬度适中。酱汁酸甜开胃，素肉有真正肉类的质感。调味恰到好处。慢煮牛尾蕃茄猫耳朵粉 （$198）这种耳朶粉口感弹牙，形状容易挂汁，沾满了蕃茄汁，相当滋味。牛尾肉炖得入味软腍。黑松露牛肝菌意大利云吞 （$188）有极之浓郁的黑松露牛肝菌汁，每一件云吞包裹著大量杂菌，增添了口感。当日是星期六晚上，需要最低消费每人一杯饮品。整体食物不俗。服务方面，店员人手充足，主动有礼。唯一缺点是但冷气太强劲、太冻。…查看更多
