# ☕【Marouf Coffee 尖沙咀】中東風味注入嘅靜心角落 上星期同老婆夜晚行尖沙咀，無計劃咁行到天文台道，見到呢間 **Marouf Coffee**。門口設計乾淨簡約，金光字體加黑色裝修，有啲異國風，好吸引眼球。上網一查，原來佢哋主打阿拉伯咖啡，好特別，立即入去試吓。 ---## 🌿 環境 裡面坐位唔算多，不過枱距闊落，有啲地方係落地玻璃，可以見到街景。**光線柔和，氣氛舒服，有少少高級lounge感覺。** 啱晒晚餐後chill下，又或者情侶想靜靜傾偈。 裝修簡潔但有品味，用色以黑金、木質為主，**比起一般咖啡店感覺更精緻啲。** ---## 🥐 蛋沙律牛角包 $44 牛角包一上枱已經聞到香味，外層**烘到金黃色、酥脆又帶少少牛油香**。 入面夾住份量十足嘅蛋沙律，滑滑 creamy，蛋味香濃，但唔會太膩。 中間仲有新鮮生菜，增加咗少少清爽感，**整體好平衡，好似簡單但認真嘅輕食。** 我老婆話呢個完全值得再食一次，尤其係啱啱焗完咁嘅香氣。 ---## 🍜 蕎麥麵沙律配蝦 $65 賣相好乾淨整齊，整體好似日本便利店沙律升級版。 有冷凍蕎麥麵、沙律菜、全蛋切片、蝦仁同蕃茄仔。 醬汁係少少芝麻味道，好襯蕎麥麵嘅淡香。 **蝦新鮮爽口，唔腥；麵唔黏笠，凍咗都保持彈性**。 呢個沙律食落清新，係啱晒夜晚唔想食太heavy 嘅朋友。 ---## 🍰 Sernik Cheese Cake $50 件芝士蛋糕啱啱睇就好靚，面層鋪咗三團白白嘅忌廉，外型幾特別。 食落質感**偏實身少少，唔太甜，芝士味濃但唔膩。** 底層餅皮好香脆，有牛油香，我老婆話佢最鐘意就係嗰層餅底，有咬口，唔似有啲太軟嘅芝士餅咁單調。 ---## ☕ 特飲：凍開心果鮮奶咖啡 + 熱南瓜味咖啡 ### 🧊 凍開心果鮮奶咖啡 $52 呢杯係我嘅心水之一！入口第一啖已經有啲**堅果香氣，開心果味濃郁得嚟唔苦**。咖啡味都幾重，但融得幾自然。 混合鮮奶後變得滑滑地，好似甜品同咖啡之間嘅中間點。 唔似其他café嗰啲過甜開心果latte，呢杯係**真材實料、飲得出層次感。**### ☕ 熱南瓜味咖啡（Pumpkin Spice）$48 老婆揀嘅節日限定特飲，上面一大團鮮忌廉，再灑上肉桂粉，一睇就好有秋冬氣氛。 啜一口，**咖啡香同南瓜味齊齊出，肉桂香好明顯但唔搶味。** 甜度控制得好，熱飲嘅溫度啱啱好，飲完整個人都暖晒～ ---## 💸 價錢 & 總結 兩個人一共 **$259**，以尖沙咀嚟講其實算合理。 食物用料新鮮、細節有誠意，最難得係**咖啡真係有自己風格**，唔係千篇一律嗰種。 環境舒服、唔嘈，**幾啱坐耐啲或者做吓野。** ---## 🌟 總結感想 > **Marouf Coffee** 絕對唔係一般連鎖咖啡店， > 阿拉伯風味嘅咖啡同輕食style令人印象深刻。 > 味道上有驚喜、環境又優質， > 如果你想避開人多多嘅咖啡館，靜靜坐下享受杯好咖啡，呢度真心推介。 📍 **地址**：尖沙咀天文台道8號地舖 ☕ **必試**：開心果鮮奶咖啡、蛋沙律牛角包 🍰 **甜品推介**：Sernik Cheesecake 💬 **整體評分**：9/10 – 有質有味的中東系café！…Read More
