喺加连威老道嘉荣大厦2楼呢间Mamaday,听个名好似好hea,但其实内有干坤。今次试咗几款招牌菜,同大家分享下真实食感。芝士火锅一上枱已经闻到浓浓芝士香,个锅底煮得啱啱好,唔会太稀又唔会黐底。配料有牛扒、虾仁、薯仔同蔬菜,牛扒切得薄身,轻轻烚几秒就食得,蘸满芝士之后更加香口。虾仁爽弹,薯仔吸汁力强,最好系佢个芝士味够浓但唔会腻,一路食到尾都keep到水准。黑过墨汁三文鱼披萨个名玩嘢,但个Pizza认真唔错!饼底薄脆,墨汁底带淡淡咸香,上面铺满烟三文鱼同少少火箭菜,口感平衡得几好。三文鱼嘅油润同饼底嘅脆身形成对比,食落唔会太滞,一个人食两件都唔觉负担。蒲烧鳗鱼蛋包饭老实讲,个名已经提示咗「唔好抱咁大期望」,所以都系以平常心试。鳗鱼烧得香口,酱汁唔会过甜,蛋包饭嘅蛋滑溜,但整体无太大惊喜。如果系为咗鳗鱼饭专登嚟,可能会有更好选择,但当作普通主食都算合格。总括嚟讲,Mamaday系一间有态度嘅餐厅,食物有心思,环境轻松,价钱合理。尤其系芝士火锅,值得encore!下次经过尖沙咀,想同朋友Hea下食饭,呢度唔错。📍 Mamaday尖沙咀加连威老道27-27A号嘉荣大厦2楼…查看更多





