Mama Tiger Noodles

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港铁上环站 A2 出口, 步行约5分钟 继续阅读
电话号码
84169291 (WhatsApp Only)
营业时间
今日营业
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
星期一
全日休息
星期二至日
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK JCB Apple Pay Google Pay PayMe
其他资料
网上订座
Wi-Fi
酒精饮料
自带酒水
加一服务费
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
有关餐厅
泰式面吧 呈现曼谷街头风味
充满活力的泰式面吧座落于中环核心,灵感源自曼谷街头美食。主厨Thanit Changchai 原籍曼谷,曾任人气船面店的厨艺总监,以丰富经验呈献正宗泰国风味,包括一系列传统面汤及创新浓郁的开胃菜。鸡尾酒菜单以异国风味水果、香草,完美衬托辣味料理。餐厅装潢充满动感,受泰拳短裤启发的凳子;色彩缤纷的老虎图案,打造俨如置身曼谷夜晚的热闹气氛中。

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食记 (8)
<MAMA Tiger> 📍中/上环🔸新式fusion,吃一个出其不意泰Food😋🔹$58 泰奶茶只有颜色,没有味道,不了位置于九如坊嘅MAMA Tiger新开张一个月已经大排长龙 ⋯ 排咗无半个钟入座,大热天时尚算可接受。WONTON TOM YUM ($128) — 云吞皮应该系自制比起传统云吞皮更加有实净又咬口 😎 猪肉馅料足,冬阴功味道浓郁,酸酸辣辣,炸猪皮on top有synergy ~ 有惊喜的!!!(推荐)YEN TA FO ($148) — 上台成碗都系粉红色,有啲吓亲 😂😂😂 汤底饮落有啲复杂,有鱼露味、小小酸、轻轻辣 ⋯ 不过都几过瘾。钟意佢用「棵条」,烟烟韧韧嘅食感几得意。鱼蛋食落似云朵 ☁️ 有种传统潮州鱼蛋嘅感觉。WAGYU BOAT NOODLES ($158) — 船面牛汤底扎实、有底蕴,出其不意地采用蒟蒻面,食落清爽。牛腩够火候,生牛肉片稔、滑。成碗面最出色系牛丸,棉密嘅肉丸,相当之有弹性,掂。Overall,食物用料丰富,以呢个价钱嚟讲冇投诉 🤓 条气最唔顺会系杯泰式奶茶($58),只有颜色同冰,没有什么味道,可一不可再。下次会饮椰青都系$68,新鲜椰青可能仲好饮啲。 继续阅读
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等级2 2025-07-08
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Mama Tiger Noodles位于中环九如坊,呢闲新开嘅泰式面食餐厅系由湾仔人气意大利餐厅Trattoria Felino团队主理,所以对佢期望都几高。我同朋友都试左招牌和牛船面。面质几好有咬口,汤底好浓,我觉得过咸但我朋友就话同曼谷嘅船面差唔多。百几蚊一碗面,呢个价钱我会想分量多少少。冻泰式柠檬茶太浓好涩。。。我地饮到系咁加水落去。值得赞嘅系装修几好睇。总结黎讲,性价比唔高,呢个价钱我会prefer食其他泰式餐厅。 继续阅读
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等级1 2025-06-25
453 浏览
I went end of May on a weekday at 6:30pm, thinking I would need to line up. To my surprise, I walked right into a half empty restaurant. The menu choices were very limited, so I just ordered everything that was "chef recommended". The supposedly star dish - beef boat noodles was a huge disappointment. The broth was thick and was absorbed by all the noodles when it was served, it looked like a dry noodle dish 😅 we had to ask the kitchen to send us an extra bowl of broth. The tong yum kong soup noodle was probably one of the most bland tasting TYK soup I have tried, and I felt not enough ingredients went into making the broth.I would never come back again because it is not even a fraction of what it is portrayed as on social media. And with the lack of customers the day I went, this shows how hype cannot be sustained if not 真材实料!! 继续阅读
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等级4 2025-06-19
562 浏览
上环船面泰好味在晚市时光来到这家新开的店,发现不少食客在等位,似乎人气颇高。店员非常亲切,还主动提供水让我们在排队时解渴。店内装潢充满泰拳风格,吧台边不断重播著打拳片,让人觉得趣味十足。🥢 WONTON TOM YUM $128
这道菜提供蒸云吞和炸云吞可供选择,店员推荐了炸云吞。炸云吞外皮酥脆,上面铺满了冬荫碎,带有轻微的辣味,让人一试成主顾,口感层次分明,十分开胃。🍜 TOM YUM MOO
这道冬荫汤底的面条搭配了猪绞肉、猪肉丸、猪肉片、豆芽、葱花和花生,再加上青柠,整碗面香气四溢。汤底酸辣可口,令人欲罢不能,特别适合喜欢重口味的食客。🥭 MANGO SLUSHY
这款芒果沙冰清新可口,让人在炎热的天气中感受到一丝凉意,口感滑顺,十分适合搭配辛辣的料理。可惜原本想试试的脆皮鸡皮已经售罄,店员告诉我如果六点前到店,能够品尝的机会会更大,希望下次有机会尝到!加一服务费📍 Mama Tiger Noodles (上环)
上环九如坊12号地舖 继续阅读
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等级1 2025-06-04
1237 浏览
埋单时我用信用卡(电子版),我电话显示了剔号,但对方的机器显示不接受。由于该店标示不接受现金,店员就问我有否其他信用卡(我表示没有),之后有一名疑似经理过来(态度不太友善)表示:你张卡唔work㖞!你有否其他信用卡(我再答没有),他再问我有否Alipay(问了3次),我答了3次没有。然后我就问他有否可能收payme或是cash,那疑似经理就支吾以对并反白眼!一会后,他又说:其实都可以收现金的,但你要给实数。我打开银包发现只有一张500蚊,我便跟他说:那我出去唱钱可以吗?对方表示:OK嘅,不过你要返嚟啰!然后我出去唱钱。埋单是227蚊。我回头给了他230蚊,他就说要找钱给我,我说了一句:Keep the change便转身离开! 继续阅读
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