M9日式居酒屋

是晚好想食日本刺身，上OP摷咗一轮，决定去M9，入到去装修亦属港式日本风设计，半开放式洗条空间🤦🏻‍♂️，卫生环境一般😖，店员服务亦一般😯，在OP睇过Memu，已知这间居酒屋虽然位于平民区但价钱并不平民，但心念这个价应该食材会好一点，我们点了特级刺身拼盘，黑豚寿喜锅，炭烧生蚝，鸡翼，牛舌，鸡软骨，啤酒🍻二支。首先送上寿喜锅，豚肉份量合理，汤底很清甜，豚肉没有雪味，接著特级刺身拼盘，一贯惯常刺身拼盘做法全部厚切，材料很新鲜很有光泽，六款刺身有四款每款两件唯独是活赤虾只得壹只较为孤寒，刺身拼盘用碗盛载，另卖相降低，炭烧烧物水准不错，火喉足够，尤其牛舌很淋，很有口感。总结这间居酒屋性价比很低，店员服务只属一般，还要收加一服务费，再者入座时奉上的枝豆原来要收钱的，盛为38蚊再加一😤，埋单计二人近九佰蚊，真是不值。…查看更多

当天是下雨天接老婆收工 ，在长沙湾开了好多有规模很细的食市铺头 ，但内里一啲都唔简单，这间居酒屋同日本一样。虽然装饰好旧但系感觉都觉得好舒服。 餐牌种类都有好多， 我老婆最喜欢吃什锦天妇罗, 见到有虾冬菇青椒等等, 啲虾炸完都好脆而且好新鲜 ，而其他冬菇都好鲜味， 在来一个炭烧乌贼和蒲烧鳗鱼， 乌贼口感好爽而且加埋啲酱汁特别有味道，而 鳗鱼烧起来好嫩 而且好入味。 最后还有蟹籽沙律 ， 好多蟹子都在沙律上所以特别有味道。 这个地方值得再试, 因为最啱 众旧晚饭都系最佳地方之一。…查看更多

今日黎到长沙湾食晚饭, 见到有间居酒屋, 一于入去试下先, 首先叫左个蟹籽沙律, 哗….真系吓左我地一跳呀, 满满的蟹籽布满了成个沙律呀,而且成个沙律都好大LOW, 以青瓜丝为主, 每一啖都充满了蟹籽呀, 正呀.跟住又点少得鱼生呢, 叫左呢个刺身拼盘, 有北寄贝, 鲜带子, 甜虾, 油金鱼, 全部都好新鲜, 仲好鲜甜TIM, 真系想食多几件呀, 不过仲叫左其他野食, 少食多滋味.盐烧大蚬, 呢个坚正, 比平时的好唔同, 虽然望落好似好简单, 但食落去, 肉除左大只之外, 仲有一种好烧烤既味道, 但一D都唔干, 食既时候小心个壳好热.仲有呢个烧鸡翼, 外脆肉软, 肉汁丰富.炭烧鸡软骨, 送酒一流, 可惜今日唔饮得, 哈哈…..炭烧茄子, 茄子唔会油腻, 加埋酱汁一齐烧更入味, 再加上木鱼一齐食口感也丰富起黎.仲有我最爱既日式蒸蛋, 呢个加上了黑松露, 真系好鬼香LOW, D蛋又滑, YUMMY YUMMY.最后仲有呢串炭烧牛舌, 外面烧得脆脆, 还加上了黑椒增加了味觉, 而且仲要系厚切, 口感爽口弹牙.呢餐无谂过系长沙湾都食到咁既质数, 下次会再帮衬.…查看更多

今日有好事想特别庆祝一下, 但因为放左工好累又唔想周围去, 好彩屋企附近有间很有质数既居酒屋, 一于和好友去个到LA, 哈哈…..今日咁开心就紧系要啤啤佢, 叫返D正野食GA LA, 连装住个柸都咁有特色, 呢间小店一D都唔马虎.仲点左枝豆, 送酒一流呀, 仲要热辣辣的, 粒粒都大大粒.首先叫左时令生蚝, WAO, 生蚝唔单止新鲜, 好感CREAMY 之外, 肉质厚厚, 大厨还加上了大大粒三文鱼籽, 令到口感还增加了一个层次呀.叫左炭烧鸡骨肠 & 免治鸡肉棒, 肉汁丰富, 美味可口, 用来送酒一流.不知不觉的又上另一道: 炭烧牛肋肉串, 牛肋肉口感软淋, 牛味重, 很不错.之后再来一条烧鲭鱼, 鱼皮表面烤得有点焦脆, 肉身也没有干的感觉, 加点柠檬汁, 很快也把这条鱼消灭了, 哈哈.今日咁开心紧系要再叫D野食啦, 呢款系杂锦天妇罗, 天妇罗浆够哂薄, 有大虾, 茄子, 番薯等等……香脆可口.呢到气氛都几好架, 周围放满了清酒, 一边吃一边饮下酒, 挺满足的.…查看更多

长沙湾嘅大街小巷向来都有好多小舖头，餐厅都好多种类，今次俾我揾到呢间是式居酒屋真系幸运。所有试过嘅食物都非常高质素，环境好服务好，座位好舒服！钟意食鱼生嘅我，对鱼生好高要求，鱼生新唔新鲜，通常一试就知。今次试嘅鱼生都非常美味，可以话系咁多间日本餐厅最好食嘅一间。我地叫咗杂锦鱼生，里面有好多三文鱼，希灵鱼等等，上面舖满三文鱼籽，食落去吃感丰富，好多汁好鲜甜，仲有d秘制酱汁加上去，带出佢嘅鲜味。深海池鱼唔知大家又试过未呢？呢个意想不到地好食，食落去甜甜地，一d都唔腥，真系要俾一个大赞👍🏻仲有食咗盐烧大虾，烧得啱啱好，差唔多冇烧焦过，上面嘅盐好好味，肉质弹牙爽口，份量仲好足够添！串烧都烧得非常好，免治鸡肉串里面有d爽口，口感好得意，烧牛串都好香架。个枝豆都好高质！个蒸蛋好特别，上面加咗黑松露，同蒸蛋嘅味道系绝配，仲要好滑，好食过其他日本餐厅好多，仲要落足料，里面好多蟹柳！所以我极力推荐呢间居酒屋，系食日本野必试嘅餐厅！…查看更多