最近去咗西贡 WM Hotel 入面嘅 Msquare 餐厅，整体感觉非常好，食物有惊喜，环境舒适，服务贴心。叫左4款我们喜欢：🥇 墨鱼仔香芒青瓜沙律（Green Papaya Mango Squid Salad）呢道沙律真系令人眼前一亮。沙律菜新鲜爽脆，柠檬油醋带出清新香气，芒果香甜，墨鱼仔爽口弹牙，口感层次丰富。系一个非常出色嘅前菜，食完即刻开胃，令人期待下一道菜。🥈 炸鸡翼配蜜糖是拉差酱 + 青瓜酸忌廉（Wild Wings）鸡翼炸得外脆内嫩，香脆松软，蜜糖是拉差酱甜中带辣，配上青瓜酸忌廉，味道平衡得好好。酱汁唔油腻，仲有解腻作用，食完唔会觉得滞，非常讨好。🥉 香蒜榄油虾肉意粉（Prawn Aglio Olio）香蒜味扑鼻，橄榄油香气浓郁，虾肉鲜甜爽口，意粉煮得恰到好处，弹牙唔过熟。虽然喺屋企都煮过橄榄油意粉，但餐厅煮出嚟嘅香气真系非同凡响，令人回味。🍓 士多啤梨雪糕窝夫配Custard酱（Strawberry & Custard Waffle）甜品作为压轴，亦都冇令人失望。窝夫外脆内软，士多啤梨雪糕清甜，Custard酱香滑浓郁，系一个完美嘅收尾。🏨 餐厅环境与服务餐厅位于酒店内，地方宽敞，装潢雅致。侍应服务态度非常好，亲切有礼，令人感觉舒服自在。Msquare 餐厅系一个值得推荐嘅地方，无论系情侣约会、家庭聚餐定朋友聚会都非常适合。闲日周末唔知去边好，不妨考虑嚟呢度享受一餐！…查看更多
