今日得闲,走到西环分店叹个悠闲早午餐。店内环境简约舒适,阳光透进落地玻璃,气氛轻松。点了 Latte 和 Shakshuka,先讲咖啡,Latte 奶味浓郁,咖啡香气中等,入口顺滑,温度适中,拉花虽然简单但有诚意,整体表现稳定,适合喜欢柔和风味的人。主菜 Shakshuka 是以中东香料番茄甜椒酱为底,配上两颗水煮蛋和羊奶芝士,味道浓郁但不过咸,香料味突出却不抢戏。Aleppo 辣椒粉带出微辣层次,令整体味道更有深度。酸种裸麦面包外脆内软,用来沾酱非常合适,吸收酱汁后更添风味。这道菜式暖胃又有特色,适合秋天享用。整体用餐体验令人满意,值得再访。二天回访,点了 Latte 和 Shakshuka。Latte 奶味浓郁,咖啡香气中等,口感顺滑,适合喜欢平衡风味的人。拉花简约但有诚意。Shakshuka 是以中东香料番茄甜椒酱为底,配上两颗水煮蛋和羊奶芝士,味道浓郁而不过咸。Aleppo 辣椒粉增添微辣层次,酸种裸麦面包外脆内软,用来沾酱非常合适。整体味道丰富,香料运用得宜,是一道暖胃又有特色的菜式。…查看更多

