周末喺上环俾我揾到一间「隐世」咖啡室,位置虽然喺中上环咁繁忙嘅地段,但一踏入去,气氛却出奇地宁静。透过大玻璃窗,可以望到窗外经典嘅叮叮电车慢慢驶过,一边用餐一边欣赏香港城市节奏中嘅小确幸,真系几治愈。🥗Garden Salad with Orange Vinaigrette 田园沙律(配香橙油醋汁)清新醒胃,喜欢这材料配搭,尤其加上荔枝,果香甜味突显,提升层次亦令口感更丰富。香橙油醋汁味道出色。🥕Carrot Soup甘笋汤甘笋汤整得好有水准。汤底好香滑浓郁、充满焗烤甘笋嘅天然甜香同层次感,甜而不腻,质感顺滑。饮落感觉好味又健康。🐓French Roasted Spring Chicken with Roasted Potato 法式烧春鸡配烤香草牛油薯仔主菜法式烧春鸡 外皮金黄焦脆。切开嘅一刻,肉汁即刻渗出,鸡肉入味又嫩滑。烤香草牛油薯仔外皮微脆,薯仔香甜绵密。特别欣赏个gravy,味道丰富浓厚,带出鸡肉嘅甘甜同深层香气。…查看更多