Let It Be

营业中

休息中

由東區出發去到上水拜年拜完年喺附近行吓好似去咗嗰小旅行咁去到上水唔可以唔試＼ @letitbe.sheungshui ／Letitbe嘅定位想做到附近街坊的咖啡店（即刻諗起your friendly neighbourhood🕸）咖啡方面都比較平易近人 個個都接受到嘅咖啡✧ 𝙒𝙝𝙞𝙩𝙚 𝘾𝙤𝙛𝙛𝙚𝙚 $35奶同啡配搭平衡 完全做到街坊都啱飲嘅感覺唔會太深或淺焙 fruity同nutty嘅中間店內亦有輕食提供 聞到都覺得香咁啱仲有上水boys @sheungshuiboys 嘅展覽飲吓啡睇吓展絕對係附近街坊嘅福音不禁會令我想「如果自己屋企附近都有一間呢種咖啡店就好啦」🕸

Let It Be 係上水呢個美食沙漠中少見嘅咖啡店。佢除左係一間咖啡店，仲係一個小型展覽館，等大家享受咖啡嘅同時，可以欣賞下藝術品。————————————————🥤Dark Roast Oolong Latte, $35（4/5）Latte 由茶粉製成，味道比一般 tea latte 更有茶嘅香味。口感豐厚細滑，價錢又唔算好貴。唯一美中不足嘅係飲到最後有粉粒。————————————————🛎 如果鐘意我個post，希望你可以follow我個IG @whattoeat.hk。你嘅支持係我寫Post嘅動力💪🏻。🏷️ #whattoeat_上水 #whattoeat_西餐 #whattoeat_咖啡店

上水一直同cafe都冇緣，見到新開的let it be 的確有荒漠中的綠洲感覺！ 但睇真d, 呢間係咩cafe來的呢？冇檯既？ 係咪take away only? 但入面又有少少art space感覺，搞唔清喎。不過唔緊要，試試佢地既咖啡最重要！ 要左杯iced black coffee, 正！ 豆好香，我唔鐘意太酸或太苦，對我黎講是剛剛好。見到佢地仲有少少cake 賣，但未試，以唔係主要for堂食黎講價錢有d貴。建議可以試下d方便食既常溫蛋糕。我都會繼續支持，因為啡真係好飲，同埋上水真無呀！加油，繼續努力！

好難得上水開咗間cafe小店。小店得兩個位，應該主力做take away。裝修特別、簡約、有特色，IGable。食物方面以輕食為主，有bagel, cake, roll cake。今日試咗杯black coffee, barista 沖咖啡認真，味道唔錯，酸苦香都較balance，絕對好飲過連鎖店。自己一個靜靜hea 咗一陣，望住店內display 住唔同嘅問題，聽住音樂，反思下近況。短短20分鐘足夠recharge。希望小店繼續努力，撐下去👍💪

上水一向同其他地區比都係美食沙漠，西餐咖啡店選擇唔多，cafe 主打咖啡既鋪頭更加係無。最近發現舊墟新開左咖啡小店，小小的空間仲有installation 同心思擺設（展覽？）經過約次都想試下，今日終於有機會！咖啡選擇唔多，milk coffee, black coffee, tonic espresso etc.milk coffee 只可以轉oat milk, 沒有其他選擇。Milk coffee唔錯， 都幾香咖啡味，總算係連鎖coffee shop以外的選擇！

Let it be係一間極少座位既咖啡廳…..因為老闆想有個展覽空間！ 但絕對唔影響咖啡及服務質量！ 喜歡Long Black的我， 有時也想飲白啡， 但又怕全脂奶太飽及想減少碳排放， 所以選了用杏仁奶打泡的Cappuccino! 咖啡師手勢不錯， 奶泡算夠挺夠密！ 只需加5元， 連埋$40.-， 也算是划算！ 可以給自己加油！也想一提， 來貨的酸種Bagel 口味好特別， 也相當好味！ 另外卷蛋也頗出色， 有口感及忌廉幼滑！ 配黑啡一流！

剛巧經過上水將來香港北區大都會記得以前是水貨雲集行李箱比人還要多·但如今疫情關係很多水貨藥房都相繼結業換來冒出很多小店。偶然路過發現上水竟然有cafe𝕃𝕖𝕥 𝕚𝕥 𝕓𝕖簡約白色裝橫Cafe很多打卡位置以對人生反思作為主題「點解既點解既」即時聯想起某女藝人·很喜歡那句「所有問題都無岩同錯你就係你既答案」·Cafe有蛋卷甜點牛角包售賣但點解點解無餐桌既？！所以只點了一杯tonic expresso （HKD40)熱天來杯tonic expresso 真的很消暑·希望疫情過後小店能夠支撐下去✌🏻

—以前得閒會去一芳買嘢飲執咗之後索性戒咗飲嘢上水竟然會開咗間手沖咖啡店雖然選擇唔算多 有杯啱心水已足矣Earl grey tea latte($35)冷熱同價 但係熱飲有拉花😉應該有磨碎茶葉?! 唔單止有淺層香氣 茶味更馥郁 餘韻亦比較明顯加上有層奶泡 豐富其順滑口感略嫌飲品嘅溫度只係暖 未到暖熱/溫熱Mini Scones($40)包裝精緻 有4款口味 原味 raisin?! 伯爵茶 焙茶?!味道不過不失 唔係好香牛油麵粉味質感未夠濕潤 要加clotted cream搭救————————————————————Let It Be上水符興街1號D號舖

自從Atma冇做之後,都唔知喺上水可以喺邊度買有啲質素嘅咖啡飲 。最近係舊街驚見 一間外型特出嘅cafe . 原來係Atma以前啲員工開嘅.Bakery 係Atma 出品。班年青人好有心思，咖啡保持水準。Bagel 又係不錯的選擇。所以每次我都特登泊架車喺附近.走去幫襯支持。Flat white -$35 nutty雖然bakery同甜品款選擇不多， 但係上水舊墟有間有水準嘅cafe，已經係非常難得嘅事。 仲要係一班有理想嘅年青人。

裝修簡潔明亮，加上創意有趣的藝術品，經過時被吸引了過去。點了Black Coffee($32)，入口是順滑，可惜豆少少磨幼了，時間亦有些偏差，Barista似乎未熟習咖啡機，要好好練習，期待下次有改進！