地址
尖沙咀弥敦道100号The ONE 4楼L402号舖
港铁尖沙咀/尖东站 B1/ N5 出口
电话号码
23690422
泊车资讯
The ONE 停车场
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开饭介绍
由柬埔寨华侨第二代主理的新派越南餐厅。招牌生牛肉汤粉以大量牛骨及越式香料熬制12小时而成,味道鲜甜。
附加资料
限时90分钟
营业时间
星期一至日
11:30 - 23:00
公众假期
11:30 - 23:00
公众假期前夕
11:30 - 23:00
*最后落单时间: 22:45
付款方式
Visa, Master, AlipayHK, 支付宝, 现金, 银联, Apple Pay, Google Pay, 微信支付
座位数目
75
其他资料
网上订座酒精饮料自带酒水 (详细介绍)
开瓶费:$120
电话订座赏订座积分加一服务费当面支付
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更新餐厅资料
商户专区
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情。
相片/影片
菜单/外卖纸
招牌菜
越式牛柳沙律 / 越式酸辣海鲜锅 / 甜品拚盆
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食记 (1163)
首篇食记作者 four_month
amyng_amy
新派越菜🇻🇳必食海鲜酸辣锅🥘
amyng_amy
等级4
2025-09-17
494 浏览
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每次行开尖沙咀,都钟意去The One揾食🤤因里面有好多高回头率嘅餐厅!就好似新派越菜 🌸 Le Viet 🌸 咁~餐厅环境开扬,简约舒适,提供多款创意、精致越菜,而且价钱贴地,抵食足料,上星期同家人又食到好嘢,当中新出嘅「#海鲜酸辣锅」同「#越式雪花牛汤粉」好得👍🏻🥘 【新】海鲜帽子酸辣锅 $298哗!呢个海鲜锅好有视觉震撼👀包括:越南大头虾🦐、大扇贝、鱿鱼🦑、大蚬等围绕著极具越南特色香料嘅酸辣浓汤🔥开胃、酸爽、惹味!🍜 【新】越式雪花牛汤粉 $92呢款创新小黄牛越南Pho,牛味比一般牛肉浓郁,紧实富口感,细滑河粉配埋清澈汤底,好有质素‼️🥗 青木瓜大虾鸡丝沙律 $88沙律好清新,配上酱汁,份外开胃!🌯 香茅猪颈肉米纸卷 $58外皮薄身烟韧,猪颈肉弹牙,沾上酱汁,好有嚼劲~🌮 扎肉蒸粉包 $82口感软糯又多馅,札肉够弹牙,加埋表面配料及秘制汁,好有风味~🐔 越式牛油鸡翼 $78鸡翼炸得金黄香脆,大量炸蒜舖面,牛油味浓,肉质仍能保持嫩滑多汁!🍮 焦糖炖蛋 $40心心造型好精致,焦糖脆卜卜,炖蛋香浓嫩滑。🍘 香芒糯米饭 $68糯米及紫糯米口感软糯,芒果香甜多汁,配埋浓稠椰酱,满满泰风!🍹 百香果绿茶特饮 $36百香果香气浓郁,果肉有咬口,酸甜可口。🍹 鲜椰青椰果特饮 $45椰青水透口凉,椰果烟韧,越饮越爽!查看更多
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changing
必食小食并盘
changing
等级4
2025-07-02
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Le Viet位于The One, 座位阔落舒适. 好岩gathering 青木瓜大虾鸡丝沙律下面系满满青木瓜丝, 入口清爽. 再有对半切开大虾系顶, 淋上酸甜泰式酱汁好开胃越式牛油鸡翼外皮炸得金黄香脆, 而且牛油味香浓, 而中间肉质好嫩带肉汁越式雪花牛肉汤河个汤头几香,牛肉虽然上黎已经差唔多全熟, 但够软嫩, 河粉顺滑, 可按喜好挤柠汁减腻蒜蓉炒椰菜苗呢款椰菜苗好嫩, 简单用蒜炒都好食精选拚盆十分推荐, 必食!有4款小食每款都高质. 虾饼炸得金黄外脆而弹牙, 猪颈肉烧得香而肉嫩. 仲有炸到脆卜卜嘅越南春卷同皮薄肉馅香嘅越南蒸粉包. 咖哩牛腩配法包咖哩味道较港式, 带椰奶味略偏甜完住唔辣. 所以怕辣嘅都食得, 牛腩份量都多. 法包焗热过, 外层脆几索汁.椰青海鲜饭上层用左椰奶, 都几甜. 下面饭配左唔同海鲜, 仲有d 提子干. 金不换粉丝虎虾煲有2只大虎虾, 肉质都结实. 下面粉丝同唔同香料炒埋, 以肥肉爆香左蒜、香茅、姜、大量打抛叶, 再加左酱油, 岩哂重口味人士越式甜品拼盘甜品拼盘有香芒配黑白糯米饭、焦糖炖蛋同拉椰糕. 芒果酸甜配左香软带口感糯米, 特别系黑糯米好香, 加埋唔椰浆甜度恰到好处 另外焦糖炖蛋面层香脆, 蛋滑嫩带蛋香, 相对芒果糯米甜d 但都好食椰青清甜好饮~ 椰汁红绿豆都唔错, 几香又唔会太甜. 香港尖沙咀弥敦道100号The ONE 4楼L402号舖查看更多
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QueenieLau0727
必试正宗越南菜 推介海鲜帽子酸辣锅🤩
QueenieLau0727
等级4
2025-06-16
2K 浏览
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去开尖沙咀多数都行过The ONE,对呢间招牌十分抢眼嘅餐厅一定有印象,原来系佢越南菜嚟!上网睇番Le Viet系极高人气店!好评有近1000🤩今晚同朋友睇戏前,决定嚟一试究竟。🍲 海鲜帽子酸辣锅 🐙呢个越南地道帽子海鲜锅,最大特色就系用咗个「帽子」形状嘅锅,热力均匀,煮出嚟啲海鲜特别鲜甜,吸附汤汁力up up up👍🏻汤底饮落非常之酸辣开胃,带住柠檬叶、香茅同辣椒嘅香气,真系一试难忘,食完成个人都醒晒!好正宗越南嘅辣度🔥🥟 扎肉蒸粉包 粉包皮薄烟韧,咬落去啲扎肉同菇菌类超香口,肉汁锁得好好,一啖落去即刻feel到丰富肉味,啱晒钟意食肉嘅朋友。🦐 鲜虾米纸卷 米纸卷包住新鲜虾仁同埋蔬菜,口感清爽唔腻,虾肉弹牙,配埋少少甜酸酱,真系一流,食完都唔觉得滞。🥗 青木瓜丝鲜蟹肉鸡丝沙律 呢个沙律真系超级开胃,青木瓜丝爽脆清新,配埋鲜甜嘅蟹肉同嫩滑鸡丝,口感层次好丰富。🦑 海鲜炒檬粉 炒檬粉烟韧弹牙,米香十足,唔会黐成一旧,炒得够镬气,啲海鲜够新鲜,大虾鲜甜,鱿鱼爽弹,食落口感层次丰富。🥥 鲜椰青 椰青水清甜又解渴,椰肉滑溜,饮完即刻refresh晒,食完酸辣嘢饮返杯,perfect ending!夏日炎炎嘅天气最适合食啲酸辣而清新嘅越菜,呢间餐厅完全满足哂我嘅期望😋特别推介:海鲜帽子酸辣锅 一试难忘!酸辣得嚟香浓!海鲜新鲜份量多!大家快啲约埋朋友仔嚟试吓啦🤩查看更多
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*photo
Le Viet
*photo
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2025-10-09
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上次食泰国嘢唔错,索性试埋隔篱𠮶间越南泰国嘢😙🌟鲜虾米纸卷 $58
几大份,系属于冻食🫰🏽啖啖有米纸嘅烟靭配上好多粉丝,健康又开胃,一定要配埋个泰式酸甜酱,如果唔系整体会偏淡😛🌟香茅烧猪颈肉 $98
炭烤味真系香到不得了!猪颈肉烧得嫩滑多汁,仲有啲泰式甜辣酱画龙点睛🫰🏽男朋友几钟意🫰🏽🌟扎肉蒸粉包 $82
内里嘅馅料有啲似咸水角嘅味道,虾米、冬菇同肉碎,用粉包嘅形式,新奇得来有啲熟悉感😌不过底层嘅虾片有啲腍咗,食到底有少少油腻🌟海鲜酸辣锅 $298
海鲜酸辣锅系今次嘅重头戏,大份到似可以吓亲🫣汤底嘅酸辣偏向重口味,香茅味同样浓郁到爆,另外连加汤嘅汤都系非常浓郁💕配上大蚬、鱿鱼同大虾,丰富到令人惊喜😘食完已经好饱😛🌟越式吊龙汤粉 $82
半熟吊龙牛肉嫩滑有啲口感,配料齐全,有指天椒、豆芽同柠檬俾你自己加,有 Feel 😌🌟百香果绿茶特饮 $36百香果汁酸甜易入口,一啖饮落去解渴又醒神,啲果籽咬落去微微硬脆嘅口感😄唔错🌟椰青水椰果特饮 $45
椰青水椰果就甜滑又有椰香,椰果咬落去甜中带爽口,我钟意呢个多啲💕查看更多
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prima sin
环境清静
prima sin
等级2
2025-10-01
120 浏览
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食物份量正常,唔会太少,嘢食对得住个价钱,服务态度好,嘢食唔错。系个通菜咸咗少少同油咗d,同猪颈肉稍微干咗少少,但还可以。整体唔错,就算倾计现场环境都唔会太吵,两个人叫咗5样食物,够饱。查看更多
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