LE-TA-SU 一人一鍋

日本东京主打「一人火锅」嘅人龙店「LE-TA-SU 一人一锅」@letasuhk 为庆祝进驻香港一周，近日就宣布陆续开3间新分店!今次我就率先到铜锣湾时代广场店试埋佢地一周年限定「赘沢法式龙虾汤套餐」!铜锣湾新店内设计特色系用有机植物组成嘅「打卡墙」!!令用整个环境充满大自然气息，而且更舒适明亮./‎赘沢法式龙虾汤套餐全新赘沢法式龙虾汤以龙虾萃取精华后加入忌廉&白兰地熬煮近3小时!!最后再融入醇厚嘅海老味噌同香浓法国牛油 令呈鲜橙色又浓郁嘅龙虾汤集齐「鲜・醇・滑」丰富嘅层次感套餐配搭日本黑毛和牛前胸腹同美国猪肩肉黑毛和牛布满大理石霜降纹理 肉质细腻富丰腴牛脂和香气猪肩肉就肉质柔嫩 充满肉香如果想再食得奢华少少可以$88追加半只每日限量供应嘅波士顿活龙虾肉质爽弹又鲜甜 令龙虾汤鲜味再升华!!LE-TA-SU套餐除咗周年限定套餐外仲有各款套餐可以选择今次就拣咗人气No.1嘅LE-TA-SU套餐汤底一共有4款 我就+$9点咗充满药膳香料麻辣汤 而肉类方面可以可以选择200g/300g肉 包括美国特选安格斯牛肩胛肉・美国猪肉眼・牛舌套餐仲包括前菜•主食(自选：稻庭乌冬•八谷米•葛丝)•野菜盛合野菜盛更同多个本地农场合作 严选多款时令新鲜野菜 相当新鲜法式龙虾汤软雪糕最后想嚟个完美嘅总结嘅话就一定要叫埋佢地嘅法式龙虾汤软雪糕!用浓缩海老味噌同北海道3.5牛乳雪糕做base再淋上赘沢法式龙虾汤以及配搭香脆「最中饼」咸甜交织 浓郁又香甜 不论口感同味道充满层次感…查看更多

Popular Tokyo solo hotpot @letasuhk is now in Causeway Bay Times Square‼️ Enjoy their anniversary special Lobster Bisque Set featuring an umami-rich fusion broth with shrimp miso and aromatic butter 🍲 served with premium wagyu brisket and tender pork collar 🥩 elevate your meal with a live Boston lobster 🦞 and surprise twist - lobster bisque soft serve 🍦日本东京人气 @letasuhk 一人一锅登陆铜锣湾时代广场 ‼️ 开幕当日仲邀请人气嘉宾 Tyson Yoshi主持传统开幕仪式。而为咗庆祝香港店一周年，LE-TA-SU一人一锅仲推出周年限定「赘沢法式龙虾汤套餐」🍲 浓郁龙虾汤底融合海老味噌同牛油，配埋日本黑毛和牛前胸腹及美国猪肩肉 🥩 仲可以追加每日限量「波士顿活龙虾」 🦞 同创新惊喜 「法式龙虾汤软雪糕」🍦🍲 赘沢法式龙虾汤·日本黑毛和牛前胸腹·美国猪肩肉套餐 HKD$148 / 250gLobster Bisque Set with Japanese Kuroge Wagyu Brisket and US Pork Collar 龙虾汤底 浓郁醇厚 层次丰富和牛前胸腹 油花丰富 甘香软嫩 猪肩肉 脂香适中 肉质细致柔嫩套餐包括前菜、野菜盛盒同主食🦞波士顿活龙虾半只 + HKD$88Live Boston Lobster (half cut)肉质紧实爽弹 虾膏甘香浓郁加入龙虾汤 提升鲜甜滋味🍦法式龙虾汤软雪糕 HKD$22Lobster Bisque Soft Serve北海道 3.5 牛乳雪糕 配上「最中饼」淋上法式龙虾汤酱 咸甜奶香 创意满满🍂 清心苹果乌龙茶 HKD$20Aomori Apple Oolong Tea苹果香气 茶香清新 淡淡回甘🍋‍🟩 青柠姜味汽水 HKD$18Lime Ginger Ale青柠酸香 姜味微辛 清爽解腻📍铜锣湾勿地臣街1号时代广场B2楼B213-B214号舖 (various locations) 🇭🇰*…查看更多

今晚第一次入去食，食完觉得好满足好抵食。我敢讲呢一间系重质既火锅店，当然你觉得唔够食既可以再加。唔似市场上其他火锅放题，系重个量多d,务求质到你饱。食完呢间Shabu Shabu,我觉得个经营模式好好，俾d靓料你地食，唔够再叫，咁就唔会眼阔肚窄，系又叫唔系又叫，做成浪费。另外讲到食物质素，我估唔到d牛，猪可以新鲜到好似即㓥咁，因为其他火锅店我系会食到雪味，除非你叫到top个款，但呢度d肉系会食到好浓既牛味或猪味，加埋佢地独有既酱汁，简直系经典配搭。所以，我觉得以佢地餐牌个价钱食到咁高质既牛肉，猪肉系好抵，好值得一试！但美中不足既…就系冇鸡肉拣😆…查看更多

昨天一心想试吓呢间一人一锅，17:55已经攞定飞，等到19:15仲有十几张， 谂住去门口等，点知落到去个Number就过咗几张。跟住同个员工讲，「唔好意思！我个号码过咗～」谂住个员工会话我知点样安排，点知佢净系望咗我一眼，跟住一句说话都冇讲就行咗。我谂住佢可能有嘢忙紧，所以企喺门口等咗佢一阵间，佢再行出嚟完全冇理过我，又冇同我讲会点样安排，最后嬲嬲地决定唔食。其实号码过咗，你要我再排过都冇乜所谓，但系正常嘅态度都应该同我讲声，而唔系完全无视个顾客。…查看更多

一冻想食火锅 叫做个人气no1 letasu set贪一个set有齐牛肩胛 牛舌猪肉眼 全部都系我中意食既 $105 /200g 如果唔系好饿 一般正常饭量都够晒食 牛同猪全部肉质都好新鲜 食落柔软吾韧吾鞋有肉味 牛舌更爽口添 似牛角个个牛舌甘出色 汤底要左鲣鱼汤 真系饮落鲜又相 真系靓料唔系现成味精野 甘好饮既汤吾洗加钱 有d要加$9 包一碗白饭 个饭都好食 包一个菜盘 加$9转本地菜 甘一定要加啦 d菜真系好新鲜好食 有蜂蜜酱油 柚子醋 芝麻酱 同辣油 个辣油有渣 系咸香唔系得辣得油 全部调味都调得好好 个汤底系我就甘饮都觉得好好味 食到最后加d食剩既白饭落去煮两煮 全部食晒都好够饱 真心系有质素性价比高 虽然望落价钱比坊间所谓平民$68个d贵 但计翻重量 根本差吾多 坊间个d$68 150g牛五花 但计翻重量呢度只系贵十几二十 但质素真系好太多 无论系肉质味道调味汤底 全部完胜 letasu控制品质方面非常有心机 食得出有心思之余 最紧要亦系最重要 系真系好味 感觉好似定量火锅界既牛角甘 食完想再食 服务态度亦非常好…查看更多