Landau's

​这间人气西餐厅历史悠久，位于湾仔的胡忠大厦，主打精致当代欧陆菜，融合地道及现代元素，严选每日新鲜优质的食材，所有食物及饮品均即叫即制。店内环境宽敞舒适，一边是意大利餐厅装潢华丽典雅且气派十足，有标志性的彩绘玻璃天花，有提供画碟及即影即有服务充满仪式感，适合庆祝生日或特别节日，另一边则是宴会厅专为派对和特别活动而设。周末的早午餐牌价钱性价比较高，有多款前菜、主食、沙律、三文治及蛋料理等，亦有两小时自由畅饮。Chef's Cold Cuts - $198Fellino Salami有浓郁的肉香及蒜香；Pistacchio Mortadella加入开心果风味；24个月熟成的圣丹尼尔火腿柔软湿润，有较低的咸度和浓郁的甜味余韵；还有香脆的茴香塔拉利咸饼及多汁的酸瓜。Uni/King Crab Scrambled Egg - $228丰腴的海胆入口即化，有丰富的鲜甜味；帝王蟹饱满鲜甜且有弹性；滑蛋软滑细致；自家制意式松饼外脆内松软，还有焦糖香的棕色奶油及清新的柠檬汁。Steak Al Pepe Verde - $298250g的澳洲黑安格斯腹胁牛排煎得外焦内粉嫩，细腻的大理石花纹鲜嫩多汁，有浓郁的牛肉风味，可蘸上青椒酱香辣鲜甜，还有金黄酥脆的薯条撒上调味粉，可蘸上茄汁。Fettuccine Cheese Wheel - $318席前料理的车轮芝士意大利面，意大利宽条面弹牙有嚼劲且有麦香，半溶化的芝士浓郁咸香，更有拉丝效果，有阵阵黑松露酱的飘香，还有新鲜刨的黑松露片慢慢释出香气。Broken Cannolo - $88幼滑细腻的开心果意大利雪糕有浓郁的坚果香气，蓬松的乳清芝士软嫩轻盈 ，又有朱古力脆片及薄脆饼酥脆增添口感，再撒上果皮碎碎。Panna Cotta - $88意式奶冻滑顺柔滑，充满浓郁的奶香，时令水果粒以Moscato葡萄酒浸渍甜美清爽，还有细致柔软的意式蛋白霜带点酸爽。Rose Apple Fizz - $78玫瑰苹果气泡饮以梳打水为基底，有酸甜的青苹果、苹果汁及柠檬汁，又有玫瑰糖浆增添淡淡花香。Scarlet Buck - $78以姜汁汽水为基底，有酸甜的士多啤梨、菠萝及柠檬汁，又有椰子糖浆带有淡淡焦糖香气，薄荷增添清爽感。…查看更多

上次行过合和中心呢间意大利餐厅已经心思思想试，今次趁老公去湾仔买嘢，即刻扑锤book定位去食！Landau's Trattoria主打威尼斯小碟Ciccheti，最啱我哋呢啲咩都想试嘅为食鬼～😆🥩牛肉他他多士 $128
手切牛肉他他口感超滑，牛味好出！加咗芥末沙律酱、细香葱同腌蛋黄，咸咸鲜鲜辣辣，味道平衡得啱啱好～衬埋香脆多士一齐食，真系正！👍🐚焗带子 $178
北海道带子鲜甜到不得了！食落弹牙又一丝丝，肯定系新鲜货～面头铺咗香草面包碎同蒜蓉酱，咸香滋味更加带出带子嘅鲜味✨🧀芝士轮黑松露宽条面 $318
每枱必叫嘅招牌菜！店员会喺你面前将热辣辣嘅宽条面放入成个芝士轮度炒，睇住芝士慢慢溶化沾满每条面，仲要即场刨新鲜黑松露～仪式感爆灯！😚 手工面劲有咬口，蛋香十足，配埋浓郁芝士同黑松露香，真系食完会挂住㗎～🥩澳洲和牛 $428
叫咗medium rare，厨师火候掌握得超好～外面煎脆，里面保持住粉嫩，油脂同肉味平衡得啱啱好～点埋香草牛油同海盐，更加突出咗牛嘅香味💖🐖烤猪腩肉 $228
猪皮烤到脆卜卜，猪肉软淋淋，中间啲肥膏香口到不得了～而且猪油非常健康，咁好味更系要食晒成件啦！旁边烤西西里卡波纳塔蔬菜可以解解腻，几贴心～🌿🍰提拉米苏 $98
我系Tiramisu忠实fans，食过咁多间，呢度绝对排我心目中头两位！芝士软滑香浓，手指饼浸咗咖啡同酒，味道浓得嚚又唔会太湿，面头洒满可可粉～系正宗意大利风味！份量仲要好大件，性价比超高～🤤🍹Mockingbird $78
用咗小鸟造型杯，超适合打卡！味道酸酸甜甜，同肉类好夹，可以解吓腻～🍎Rose Apple Fizz $78
好啱女仔饮～香甜苹果汁加柠檬同梳打，清新又爽口！📍 Landau's湾仔皇后大道东213号胡忠大厦2楼…查看更多

位于湾仔的意大利菜小馆。这间曾经是仙后餐厅华丽蜕变的身影。初次造访时，那份对食物质素及贴心服务的印象，至今仍然鲜明深刻。近日，得悉餐厅再度蜕变，重新定位成意式小馆，而那扇具有标志性，通透而色彩斑斓的玻璃画圆拱天花，依然悉心保存。.转型后，格调依旧，反而多了一抹轻松与随意。难得周日不用上班，便相约好友于此，细细品味一顿意大利风味的ʙʀᴜɴᴄʜ，如同坐进阳光洒落的欧洲小巷，微醺于生活的恬淡之中。⋆_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______⋆✿ ᴜɴɪ ꜱᴄʀᴀᴍʙʟᴇᴅ ᴇɢɢ质地柔滑的炒蛋介乎半凝固与流心之间，口感滑溜细腻。上层舖满了新鲜海胆，咸香浓郁，与蛋香融为一体。底层是自家制的意式松软英式松饼，吸收了蛋液与牛油的奶香，香气十足。.✿ ʙʟᴜᴇꜰɪɴ ᴛᴜɴᴀ ᴛᴀʀᴛᴀʀᴇ蓝鳍吞拿鱼他他切工精细，鱼肉鲜红带亮泽。加入辣椒带出微酸与辛香的香气，令鱼脂的甘甜更突出；而且混有柠檬与初榨橄榄油的酸度与滑顺油香，口感更是平衡，更突显出鱼肉的鲜润。.✿ ᴛᴀɢʟɪᴀᴛᴇʟʟᴇ ʙᴏʟᴏɢɴᴇꜱᴇ手工宽扁面质地弹牙，面香浓郁且能完美挂汁。肉酱结合番茄的微酸与牛肉的肉香，煮得恰到好处，丝毫没有油腻感。加入大量的芝士更是带出淡淡坚果香与咸香层次，令口感更圆润。✿ ꜱᴛᴇᴀᴋ ᴀʟ ᴘᴇᴘᴇ ᴠᴇʀᴅᴇ⧐ ꜱɪᴅᴇꜱ: ꜱᴘɪɴᴀᴄʜ选用250克澳洲牛腹肉，肉质结实带微筋，肉味浓厚；煎制后外层焦香、内里柔嫩多汁。搭配青胡椒酱香气浓郁，辛香中带少许奶香，既提味又不抢味。配上脆卜卜的薯条，简单却极具满足感。而配菜选了嫩滑菠菜，以牛油和蒜香轻炒，香气诱人，入口柔软但仍保留微微纤维感，让整体多了一份均衡与细腻。.✿ ᴅᴇꜱꜱᴇʀᴛ: ʙʀᴏᴋᴇɴ ᴄᴀɴɴᴏʟᴏ┆ᴛɪʀᴀᴍɪꜱᴜ经典的西西里甜点ʙʀᴏᴋᴇɴ ᴄᴀɴɴᴏʟᴏ，以酥脆的脆筒碎片与香滑的意大利芝士慕斯为主，再配上细碎朱古力粒，口感层次丰富；再加入开心果ɢᴇʟᴀᴛᴏ, 细腻冰凉，坚果香气浓郁。另外一款选了ᴛɪʀᴀᴍɪꜱᴜ，质感柔滑且香气深邃，每一口都渗出咖啡的苦香和酒香的圆润，香甜不腻，而且超大份，吃完绝对会饱足。两款甜品一柔一浓，一现代一传统，本人选得真好 (笑~.✿ ᴍᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ: ᴍᴏᴄᴋɪɴɢʙɪʀᴅ┆ꜱᴄᴀʀʟᴇᴛ ʙᴜᴄᴋ两杯ᴍᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ各有特色，果味突出，容易入口，非常适合轻松小聚。  ᴍᴏᴄᴋɪɴɢʙɪʀᴅ以雀仔形杯盛载，以奇异果、凤梨和柠檬为基底，口感清爽且带轻微气泡，既清凉又不失果味层次。而ꜱᴄᴀʀʟᴇᴛ ʙᴜᴄᴋ则以草莓搭配薄荷和姜汁汽水为主，带出薄荷的清新与姜味的辛辣，整体甜而不腻。…查看更多

❝湾仔全新意大利酒馆🇮🇹主打威尼斯小盘美食Ciccheti✨🤌🏻 庆祝一流!🥳❞昔日既仙后餐厅 宜家摇身一变 变成呢间全新主打威尼斯小盘美食ciccheti嘅意大利酒馆 Ciccheti好似西班牙菜嘅tapas每碟细细碟 啱晒同朋友嚟一齐试多几款🤭👍🏻环境同样走古典复古风影相都好靓📸庆祝啱晒🥳快d bookmark ! 平日都满座记得预早订位呀‼️呢度嘅pasta全部都系手工制造!🍝超推介cheese wheel阔条面🧀溶化既芝士沾满每条面条 刨入大量黑松露片 香气十足 意粉口感相当爽口弹牙😍私心觉得嚟到要试多几款意粉‼️值得一提有部份意粉款式可以叫半份/一份 咁就可以试多几款啦!👍🏻食到几饱都一定唔可以错过甜品!🤰🏻Tiramisu超大碗绝对够3-4个人食都得!😜Gelato都系自家制架!🍨🍫🍴𝙒𝙝𝙖𝙩 𝙬𝙚 𝙚𝙖𝙩?▪️𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙇𝙞𝙫𝙚𝙧 𝙋𝙖𝙧𝙛𝙖𝙞𝙩 $108 (4.5/5)▪️𝘾𝙧𝙤𝙨𝙩𝙞𝙣𝙞 𝘿𝙞 𝙈𝙖𝙣𝙯𝙤 $128 (4/5)▪️𝘾𝙤𝙣𝙞𝙜𝙡𝙞𝙤 & 𝙏𝙖𝙧𝙩𝙪𝙛𝙤 $98 (3/5)▪️𝙁𝙚𝙩𝙩𝙪𝙘𝙘𝙞𝙣𝙚 𝘾𝙝𝙚𝙚𝙨𝙚 𝙒𝙝𝙚𝙚𝙡 $318 (4.5/5)▪️𝙈7 𝙒𝙖𝙜𝙮𝙪 𝙁𝙡𝙖𝙩𝙞𝙧𝙤𝙣 $428 (4/5)▪️𝙏𝙞𝙧𝙖𝙢𝙞𝙨𝙪 $98 (4.5/5)▪️𝙋𝙖𝙣𝙣𝙖 𝘾𝙤𝙩𝙩𝙖 $88 (4/5)▪️𝙂𝙚𝙡𝙖𝙩𝙤 (𝙘𝙝𝙤𝙘𝙤𝙡𝙖𝙩𝙚) $58 (4/5)꧁꧁ ——𝓂𝑜𝓇𝑒 𝒾𝓃𝒻𝑜𝓇𝓂𝒶𝓉𝒾𝑜𝓃—— ꧂꧂📍Landau‘s湾仔皇后大道东213号胡忠大厦2楼🗺𝘐𝘯 𝘵𝘩𝘦 𝘴𝘢𝘮𝘦 𝘭𝘰𝘤𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯…#joys_湾仔🔖𝘔𝘰𝘳𝘦 𝘴𝘪𝘮𝘪𝘭𝘢𝘳 𝘤𝘶𝘪𝘴𝘪𝘯𝘦/𝘧𝘰𝘰𝘥…#joys_西式 #joys_意大利菜…查看更多

位于湾仔的意大利餐厅Landau's Trattoria 以威尼斯小盘美食文化，以意大利地方菜为核心，融合传统精髓与当代风格，将「分享美味、分享温情」的理念注入Cicchetti威尼斯小盘美食文化，带来一场穿越意大利的味觉之旅。环境装修设计满满意式风情，而且设有Outdoor Area 感觉悠闲轻松，正正就是意大利朋友享受悠然自得，工作了一整天的辛劳就在这里可以放轻松，而且更有数之不尽的意式美食，非常适合约会、三五知己共聚的好地方！▪️Bruschettine $ 28香脆的酸种面包，配上蒜蓉腌意大利樱桃番茄，清新好味，开胃的头盘▪️Burrata $ 148意大利人最爱的布拉塔芝士，配上用蒜泥、红葱头、松子、细香葱、柠檬和特级初榨橄榄造成的风味酱，味道带点酸香和芝士味道非常夹▪️Chicken Liver Parfait $ 108鸡肝酱非常惹味，配合用波特酒特浓酱汁、烤过的玉米片和覆盆子，在涂上牛油多士上，味道浓香，而且口感丰富▪️Crostini Di Manzo $ 128牛肉他他的手切牛肉，口感细致肉味香浓，牛肉肉混合芥末、日式高汤蛋黄酱、细香葱和腌制蛋黄，配合香脆多士，非常美丽▪️Fettuccine Cheese Wheel $ 318每枱必点的芝士轮宽条面，餐厅职员会用芝士轮现场表演，将热辣辣的宽面沾满芝士，再放上新鲜松黑松露，入口超Creamy及满满芝士松露香▪️Porchetta $ 228烤西班牙猪腩肉，猪皮烤得超香脆，肉质厚身软腍够晒入味，而且肥瘦适中，配上烤西西里卡波纳塔蔬菜，能够平衡猪腩肉的油脂感▪️All Day Shandy $ 108好适合男士饮的一杯Cocktail，用上金酒、柠檬、榅桲、蜂蜜、啤酒和白艾尔，味道酸甜中充满麦香，而且酒味颇浓郁，入口甘香▪️Mockingbird $ 78卖相一流，用上小鸭子杯，可爱之余打卡一流，用奇异果、柠檬、柠檬糖浆和tonic组合而成，味道充满果香甜味清新▪️Tiramisu经典原味的tiramisu，用上最传统的食材，手指饼干、马斯卡彭起司、浓缩咖啡、玛萨拉酒，面层铺上大量可可粉，口感绵滑湿润，浓浓的忌廉芝士和咖啡洒香，非常正宗意大利口味…查看更多