LALA

中环米芝莲级法国菜很久没有吃高级料理，网上看到这一间打卡餐厅是米芝莲级法国菜，平日晚上客人也很多，建议提前预约，昏暗的灯光环境很有情调，适合打卡餐厅座位舒适，侍应友善，大部份以英文沟通。这次吃晚市套餐Dinner Set套餐，套餐有前菜、主食和甜品，价钱由每位$888，另收加一服务费。前菜有酸面包配牛油前菜有三款，非常精致SERIOLE、CAVIAR、LANGUE DE BEUF烟熏油甘鱼配柑橘腌制配莳萝油，很开胃松露鱼子酱意大利幼面烧牛肉薄片配薯仔和椰菜花VOL AU VENT «LALA »脆脆的酥皮面包和蓝龙虾，淋满黄葡萄酒酱，有点像千层酥一样，口感丰富POULET JAUNE著名的烤鸡半份，即烧肉嫩鸡肉配上秘制鸡汁和Koshihikari焗油饭，满满香味DESSERTS PATISSERIE 自制糕点选择两款Berry Good Beets 🫜 $98杂莓红菜头酸酸甜甜很开胃Designated Diver $98菠萝汁椰奶服务质素：8/10环境舒适度：8/10ᶘ ᵒᴥᵒᶅ个人口味评分：7/10…查看更多

新开法国餐厅🍴LALA 由米芝莲星级主厨 Franckelie Laloum 同餐饮界创意先驱 Michael Larkin 携手打造～趁住周末假期来一个chill 的下午Brunch menu $528 per person Appetizer 🔸SERIOLE• Citrus marinated hamachi, dill oil油甘鱼刺身配上柚子再加埋莳萝油 而制成前菜 味道清新fresh 又带点异国风情味道🔸ŒUFS BROUILLESSmoked Trout, scramble egg烟三文鱼粒粒炒滑蛋再配上多士仔SHARING MAINS🔸OULET JAUNI餐厅最招牌三黄鸡真系超有惊喜！鸡皮薄而脆，感觉唔油，鸡肉非常嫩滑juicy! 跟埋劲香鸡油饭，好味到要拍手重口味人士更可再加附上烧鸡汁必试Dessert每日提供唔同款式，欢欣位会在碟上present晒5款今日供应甜品💕选择左柠檬挞 & 焦糖千层酥 2款，都好出色柠檬蛋白挞挞底做得好够脆，酸度够又香甜焦糖酥劲香焦糖奶油味，又唔会太甜，出色！Brunch drinks 全部都系$98@杯 所以就叫左bartender 推介like mojito 口味 Cocktail，呢杯加左vodka, apple 、lime 同mint 口味都几fresh Salted Raspberry & Chamomile sparkling 饮落系mixed berry 口味果醋加埋sparkling 都酸甜解腻…查看更多

今次我带左老婆去中环一间米芝莲级法国餐厅食饭，得闲要氹下老婆先得既，呢间餐厅环境非常靓，入到去完全感受到高级餐厅既感觉，侍应服务态度非常好，客人全部都系贵宾既招待🥰Sharing Menu（每位$888）前菜SERIOLE油甘鱼刺身前菜，同日式刺身唔同，佢系用dill oil做配搭，小小香甜薄荷既味道🐟CAVIAR鱼子酱配黑松露意大利幼面，高贵又鲜味既食材令人回味无穷😌SAUCISSON LYONNAIS法国里昂肠配上薯仔沙律，个肠几有特色，少少腊肠feel🥗主菜VOL AU VENT LALA佢系一个酥皮既龙虾批，里面仲有其他海鲜，配合个黄酒酱汁整成，风味十足🦞POULET JAUNE佢地首先会原只烧春鸡比客人睇，然后再分半只比客人，再加一锅仔既日本越光米，个饭系一个焗油饭，用黎食鸡就岩晒，烧春鸡有d香草，只鸡皮脆肉嫩，肉质好掂🐥甜品PATISSERIE最后甜品系佢地既精致甜品5选2，餐厅会攞晒5款比客人自己拣🧁饮品La Fiesta（$148）Secret Garden（$148）两款酒都系比较清新易入口，其中Secret Garden几有趣，系饮一啖果汁再饮一啖酒既饮法🍸呢间餐厅拍拖真系冇得输，环境好好，店员服务好好，食物无论味道定系卖相都系一流，纪念日或者生日呢类大日子黎食番餐，气氛相当好😉…查看更多

之前食过呢个主厨整嘅黄油鸡餐厅，知道佢过咗嚟呢间餐厅自己开之后梗系要嚟试吓啦。呢度分开室内同室外座位，室内都系轻松舒服嘅布置。嘢食拣咗是日set lunch,先嚟热辣辣嘅面包同自家制嘅牛油，软滑嘅牛油非常香浓，配搭外脆内软嘅酸种面包已经对嚟紧嘅菜式充满期待前菜拣了TARTARE DE BŒUFBeef tenderloin tartare, miso mustard +88香草腌制嘅牛肉他他，带有淡淡的香料和咸鲜味道，层次丰富且均衡。配菜有爽脆嘅配菜，中和牛肉既油润感，有质感又令人回味无穷ŒUFS BROUILLESSmoked Trout, scramble egg嫩滑嘅烟熏鳟鱼炒蛋，蛋香滑顺，浓郁绵密，搭配上烟熏鱼的咸香层次同脆脆的烤面包，又系另一份好味开胃菜POULET JAUNEThe famous roasted chicken, Koshihikari rice (1/2 portion for 2)著名烤鸡（Poulet Jaune) 烧得金黄酥脆，外皮香脆内里多汁，鸡肉多汁鲜嫩，配上香草装饰，日本米饭松软吸满鸡汁（Koshihikari rice），米粒晶莹弹牙，洒满葱花，岩哂2人分享。边食边香气扑鼻，系经典法式家常菜DESSERTS - PATISSERIEHome made pastry selection一入去嘅时候已经望到甜品柜入面有好多自家制嘅甜品，每个套餐可以拣一款，法式泡芙带有少少酸味，系传统嘅法国甜品，朱古力mousse浓郁丝滑，入边有脆粒同埋用咗唔同朱古力款带出不同口感，建议必点…查看更多

中秋节正日同老公揾间靓餐厅撑枱脚，去咗中环呢间法国菜餐厅，门口好有巴黎街头小酒馆的感觉，好钟意佢个吧枱位置，好有feel~环境装修雅致，由米芝连大厨主理，食物高质，服务员亦非常贴心，今餐由头到尾都系享受，法式浪漫果然系无得输💕✨𝐀𝐩𝐩𝐞𝐭𝐢𝐳𝐞𝐫𝐬✨🔸𝐓𝐚𝐫𝐭𝐚𝐫𝐞 𝐃𝐞 𝐁𝐨𝐞𝐮𝐟 牛肉他他新鲜剁碎的生牛肉，配以生蛋黄汁及味噌芥末等调味料捞匀，口感软滑，肉味香浓。🔸𝐏𝐚𝐭𝐞 𝐄𝐧 𝐂𝐫𝐨𝐮𝐭𝐞 法式酥皮冻肉派冻肉派做得好精致，酥皮包住猪肉、鹅肝、家禽肉酱等制作而成，食落香味浓郁入口即化，仲有层啫喱，口感相当丰富。✨Main✨🔸𝐅𝐢𝐥𝐞𝐭 𝐃𝐞 𝐁𝐨𝐞𝐮𝐟 - Angus Beef 🥩 安格斯牛肉叫咗五成熟，外层烤到微焦香，切开系完美粉红色！肉汁锁得好好，鲜嫩多汁，蘸少少蛋黄酱食更香。 🔸𝐏𝐨𝐢𝐬𝐬𝐨𝐧 - Grilled Fish 🐟 烤鱼肉质鲜嫩又滑，钟意加了蕃茄、香草等特制嘅酱汁，连个烤茄子都好甜好好食。✨Patisserie✨店员捧住五款handcrafted 甜品过嚟俾我地拣真系心心眼！五款手工甜品都好吸引，每人可选一款，仲每款都好详细介绍，我哋拣咗呢两款都好好食唔会好甜，法式甜品真系正！✨Drinks✨🔶Salted Raspberry & Chamomile 🔶Toasted Cinnamon & Yuzu 两杯冇酒精饮品都好饮，几清新。…查看更多