这间人气本地咖啡店位于荃湾的南丰纱厂,以时装为概念,毗邻于本地时装设计品牌Harrison Wong的零售店,主打西日Fusion料理,有一系统的咖啡、调酒及Kafulin品牌自家制雪糕等,同时是一间宠物友善餐厅。店内环境宽敞舒适,装潢以黑白色为主调,开放式的水吧能欣赏制作过程。餐汤是日为粟米忌廉汤,幼滑细腻有粒粒粟米增添口感,入口香甜不腻。日本明太子海鲜忌廉意粉 - $96烟韧弹牙的意粉软硬适中,挂满幼滑细腻的忌廉汁,有阵阵辛而不辣的明太子香气,有多粒鲜甜无沙的青口、蚬肉、带子、香菇及蕃茄等。100%纯牛肉双重芝士竹炭汉堡 - $118竹炭汉堡外脆内湿润,有淡淡的麦香及竹炭的清香,涂上一层牛油,亦有半溶化的芝士;厚度十足的牛肉汉堡松软多汁,有浓郁的牛肉味,甜辣的蜜糖芥末酱更惹味,还有生菜及蕃茄等;金黄酥脆的辣味薯角不腻,咬开软糯的薯蓉好有口感,还有新鲜翠绿的沙律平衡腻感。黑松露特浓朱古力酱牛奶雪糕 - $64严选优质的牛乳制作,轻盈细腻且绵密不易溶化,撒满香浓的朱古力粉,再淋上黑松露特浓朱古力酱,有阵阵松露飘香之余,又有醇厚的坚果香气,曲奇饼增添口感。浓伯爵茶X特浓咖啡X牛奶雪糕 - $64淋上特浓伯爵茶有佛手柑的柑橘香气,再淋上特浓咖啡浓稠厚实,风味浓郁。开心果拿铁 - $58开心果带有淡淡的甜味、奶香味和坚果香,浓稠的鲜奶泡沫好绵密,还有粒粒清脆的开心果粒。京都宇治抹茶拿铁 - $42严选优质的抹茶粉,有良好的甘苦平衡,深沉的抹茶味香香浓郁又风味醇厚,结合滑顺的牛奶口感层次分明。…查看更多











































