La Vista

高質系列 – LA VISTA 💚------------------------------環境: 餐廳分為室內室外兩部分😙室外比較Chill有多部大型風扇同太陽傘🥳黃昏時份仲可以睇日落室內亦有海景位😍岩哂假日享受Brunch/Happy Hour座位充足,全部都好闊落舒適🥰衛生情況都十分良好------------------------------食物: Chips & Salsa ($78) 🌶️墨西哥傳統小食之一😋必須一試,整體味道唔錯栗米片香脆,加上少少辣椒粉😍未點醬已經好好味莎莎醬夠層次,先係蕃茄酸甜再慢慢滲出微辛🤤正Chili Fries ($108) 🍟香辣肉醬加埋滿滿既芝士配薯條😈真係十級邪惡肉醬仲要係非常惹味,香得黎唔會太辣🍻佐酒滿分Fried Rice ($118) 🍚又一墨西哥傳統美食😆香料運用得好好 ,香氣逼人炒飯炒得乾身又有鑊氣🔥每一啖香氣都會係口中回味雞肉串燒好香,但稍稍乾身😝同隻蛋再流心啲就更正啦Tacos Prawn ($108) 🌮小編私心推薦一定要試🦐大蝦肉炸完都好鮮好彈好Juicy薄餅皮香軟,沙律又夠新鮮🥗配埋自家醬,配搭十分完美BUZZ GRO

放假冇得出國外去旅行🧳，唔緊要去下東涌行下街食下野去下staycation 當去左旅行🧳啦，咁啱上網見到有間叫「La Vista」係一間墨西哥餐廳，位置在Sheraton 酒店🏨隔離。餐廳🍴有啲位置係可以望到海真係好chill 好正。Empanadas 係有啲似餃子🥟嘅肉餡餅，而餡料就包咗芝士及蘑菇碎。墨西哥燒豬肉呢個燒豬肉配料到幾多，有紅黃綠燈籠椒🫑及洋蔥，墨西哥薄餅皮，最鐘意係佢果三隻醬，蕃茄醬莎莎，牛油果醬及酸忌廉混醬溝埋啲肉到味道更豐富。烤牛肉粟米卷餅呢個卷餅皮係用粟米粉做，所以食落每一啖都好香粟米味，依個牛肉炙烤得啱啱好，一咬落去就必晒啲肉汁出嚟👍🏻👍🏻。墨西哥芝士鍋呢個餸真係勁好味😋，勁多拉絲芝士配埋果辣肉腸碎，不過過辣肉腸碎都幾辣🌶️。

⋆⁺₊⋆.La Vista..串燒牛肉（4件）/ $118 / 一咬下去，是非常紮實口感的那種牛肉，墨西哥香料三大本體（辣椒、蒜粉、小茴香）的和匈牙利紅椒粉的味道醃製，也可以看到直火燒烤的紋路，挺有串燒的感覺(*ˊ꒳ˋ*)墨西哥炒飯 / $118 / 有別於中式炒飯講究的鍋氣，墨西哥炒飯很注重茄醬的使用。每粒米都沾滿了茄膏，酸香開胃⸜♡⸝‍烤豬肉玉米卷 / $78 /幾樣食材都吃得出來是店家新鮮製作的：外層酥脆的現烤玉米卷，包裹著自製醃洋蔥，番茄醬也是新鮮製作，夾上燒豬肉絲，整體口感豐富。⸜(*ˊᗜˋ*)⸝墨西哥燒雞肉 / $188 / 青椒、甜椒、洋蔥鋪底，吃起來非常的爽脆，雞肉也帶有蔬菜的甜味，並帶有些微的辛辣香味。還附上牛油果醬、酸奶油、新鮮番茜粒醬可以點著食(*´˘`*)♡.⌫ La Vista (東涌)東涌怡東路9號灣景薈1樓106號舖.#東涌咔嚓.

再次到訪東涌灣景薈嘆美食，竟有些旅行的感覺呢，這次來到充滿異國情調的墨西哥菜餐廳——La Vista⛱️✨座落在海旁的La Vista分室外和室内兩個用餐區，🌄日落時分在室外吹著自然的風，和三五知己談天喝酒別提有多chill🤭 即便是室内，偌大的落地玻璃引進自然光和怡人景緻，木製桌椅額外添許溫馨，店員的熱情款待令人有賓至如歸之感☺️店員悉心介紹了餐廳的主打菜和個人推薦，令客人不會對陌生餐牌產生不知道選什麽好的困難和尷尬，這點非常值得一讚哦😻👍 上餐速度也相當快，很快就能和想吃的食物見面和拍照了🤤首先上場的是Empanadas Mushroom & Cheese，外形使聯想起農曆年會吃到的炸油角😆 Empanadas餡餅的金黃色澤和酥脆口感，包裹creamy的蘑菇與芝士，蘸上黏果酸醬一起入口，豐富的口感層次與獨特的異國風味令人食指大動😚到墨西哥餐廳怎能少得了Tacos！一份Tacos有兩件，可分別選擇軟🌽粟米卷或硬粟米卷，相當貼心的安排呢，讓客人可以一次試匀兩種口感🥰 Tacos Beef的惹味牛肉搭配新鮮牛油果和蕃茄，非常討喜的組合唷。Tacos Prawn會是炸蝦餅配上紅椰菜和墨

帶屋企人去東涌staycation 完當然要食埋Dinner 要走啦！ 網上找到係Sheraton 酒店附近既餐廳雖然遠東薈城有一點遠 但有shuttle Bur 🚌 重點可以觀賞到機場起跑路線可以近距離看到飛機升降當搭咗飛機啦！餐廳有 indoor/outdoorIndoor 有窗邊位望海outdoor 就感覺異國風情當然少不了配上墨西哥🇲🇽菜式種類都幾多 樣樣揀D黎試下♥️😆。。🥟EMPANADAS外貌似餃子既肉卷餡餅配tomatillo salsa 炸至香脆金黃色入面塞滿Mushroom &cheese好食😋😋🍛墨西哥炒飯第一次食墨西哥炒飯感覺新奇濕炒令呢道菜更似意大利燴飯特別佢用濃濃蕃茄汁令每一粒飯都酸酸甜甜混合蛋同雞肉令炒飯甜甜酸酸非常惹味🐟維克拉魚斯烤魚片配香菜飯維克拉是一個墨西哥沿海地區用紅鯛魚魚片再用番茄醬澆上橄欖、刺山柑、醃墨西哥胡椒、洋蔥、大蒜和香料令魚肉味道簡單得嚟又多彩絕非語言可以形容🥙🐷 AL PASTOR PORK QUESADILLAS豬肉碎餡餅薄餅香脆溶解嘅芝士黏住香煎嘅豬肉碎邪惡無比沾上酸奶油、墨西哥蕃茄醬、酪梨醬甜酸味十足口感複雜又好味🌮🐥 ACHIO

入東涌除咗去shopping之外，喺Sheraton酒店旁邊仲有好多特色嘅外國餐廳～咁啱週末就打算去chill吓，喺東涌地鐵站搭Shuttle Bus就可以去到☺️今次揀咗一間墨西哥菜，餐廳環境好靚，有室內同室外座位，窗邊位置仲可以對住大海景🤍❃ Guacamole 粟米片配牛油果莎莎醬粟米片仲係微暖嘅，配上軟滑牛油果醬，入邊仲有洋蔥蕃茄，係不敗嘅組合～❃ Skewers - Beef 牛肉串燒牛肉調味香口，帶少少微微香辣～❃ Tacos - Achiote Chicken餅皮可以選擇香脆或者係軟身，今次每隻試左一款，雞肉份量唔少，調味香濃少少辣，加埋黃椒洋蔥好惹味～❃ Churros 叫咗呢個做甜品，即叫即炸上枱熱辣辣，外脆內軟，配埋焦糖汁兩個人好快食曬～另外呢度有唔同嘅Cocktail或者Mocktail，店員推介我哋呢兩杯，一杯係菠蘿椰子士多啤梨嘅組合，好好味，中間部份好似食緊沙冰咁！另一杯有青瓜薄荷薑，飲落去酸酸甜甜，清新開胃～

難得去東涌同屋企人Shopping，今次唔喺東薈城搵食，反而揀咗要搭程Shuttle Bus嘅商場T Bay (Sheraton Tung Chung隔離)揾食！今次就試下去La Vista食墨西哥菜🇲🇽。以海景+酒店附近，個人認為定價合理/甚至算係抵！🌟 Empanadas 唔睇圖解釋都唔知Empanadas係咩😛，原來係西班牙語嘅意思係：包裹📦！用咗粟米皮去包住餡料(可選：磨菇芝士/蔬菜芝士🥬/辣肉腸)，包成餃子形狀再炸！今次👧🏻就揀咗磨菇芝士，外皮炸得幾鬆化，餡料又唔會太Heavy！仲可以點埋綠色嘅Tomatillo Salsa (芫茜+青檸醬)，食完唔會覺得Heavy！🌟 Street CornGrilled Mexican Street Corn就先燒熟粟米🌽再搽上千島沙律醬，再鋪上少量芝士。首先要讚粟米極度爽甜又冇渣，咸/甜交合係幾得意！🌟 Queso Fundido想食邪惡拉芝的話，Queso Fundido就絕對岩曬你！芝士鍋用上Mozzarella Cheese，配料可自由選擇雞肉/牛肉/辣肉腸/磨菇，今次👧🏻就選擇咗雞肉。鍋內嘅醬汁除咗芝士，仲有雞肉嘅汁，所以都唔會

上次食左一次之後，咁岩又去東涌，今次帶多個fd黎。大家都覺得係good food good vibes 😎 因為想介紹個fd，有d食物都想推介佢食就叫左同上次一樣既prawn taco and beef burrito 唔多講，淨出圖先今次就試左呢個chicken quesadillas，醬係一樣比足，quesadillas 既餡係岩岩好，冇爆晒出黎，成件野個balance好好。而且入面既係雞絲，唔係一chunk chunk 既雞，好易食🤤另外再叫左個Chilli fries。因為個fd係薯條控，所以忍唔住叫左呢個。本身我自己對chilli fries 既印象係一Pat 豆既醬再加芝士加薯條咁，但呢個有d意外係個個醬唔係豆，係牛肉絲，好似係碎左既牛腩❤️幾正！其實最勁既係，呢間餐廳玩香料玩得好叻，所有野，都冇一樣係同味，每一碟都有佢特別既味道，而且係好食既！欣賞！220人頭費，大家都夠飽夠滿足，希望遲d出面發展好，有返個靚海景就perfect!❤️

去開東涌，由於唔想食得太hea同連鎖店，所以就搵下有冇其他特別野食下，就搵到呢間la vista 既墨西哥餐廳。位置係比較偏，但我地幾個今次揸車入去食，有驚喜！第一，呢個蝦Taco 真係好好食，佢係炸左個炸，炸皮唔算厚，之後個蝦味好出好好味，再加佢既辣醬，食完一舊係真係會想食多舊第二，呢個牛肉burrito，有驚喜。三款正常墨西哥野要比既醬就齊晒，個burrito 細細咁但一d 都唔hea 入面既牛肉唔係肉碎，係似牛扒再切細細舊咁，加埋d醬同佢既調味，真係幾好食❤️第三。呢個好似開花既nachos，好足料，我相信睇相都睇得到，入面既一層一層都有好多溶左既芝士痴住d脆脆，食到最尾個舊都仲有醬有芝士，唔會好齋。最後叫左個churros, 呢個真係麻麻。唔建議食🤭

東涌喜來登酒店就大家都知係邊啦，但大家又知唔知原來行過隔離就有一個小型商場入面基本上全部都係Bar and Restaurant？仲要包有靚風景同靚環境🏖打卡Relax之選。🐒雞肉粟米卷💰$88 呢款Taco有分hard shell同soft shell兩種🌮我地就揀左每樣一款試下有別於普通taco，佢既配料入面有菠蘿🍍所以好開胃，而入面既雞肉都唔少，調味都足夠。🐒墨西哥燒肉(豬肉)💰$188原來會跟埋一碟餅，可以夾埋啲豬肉同洋蔥一齊食，不過我就中意沾莎莎同牛油果醬一齊食🍅豬肉好惹味，同埋因為佢連鐵板上，所以一直都夠熱🔥連埋佢啲配菜一齊食，無論係配飯定餅都perfect💯。🐒墨西哥炸雞💰$188本身以為係一件件既炸雞🍗原來係炸雞扒配埋莎莎醬同沙律醬，好juicy💦額外收穫係有薯條🍟對於我呢個肥妹仔黎講係意外收穫🤪。對住呢個環境食嘢真係無得輸，大概6點啲人都開始黎，所以有心水想坐窗邊位置記得打黎book位啦📆。另外值得一提係所有Staff都好nice，由介紹menu到離開都有種賓至如歸嘅感覺👨‍👩‍👧‍

黎過咁多次原來東涌有個咁chill既地方寧靜望下海飲下野男朋友好喜歡食墨西哥菜我自己就麻麻哋嘅、但係呢間都算好食、環境又好店員服務態度都好好薯條好多芝士，中意食芝士一定要試又吾會好漏～肉卷餡餅配果酸醬，都幾特別啊味道好match , 吾會太鹹又唔會太酸。整體都好食👍

近日去咗東涌覓食，發現咗呢間墨西哥菜，環境真係好靚😍 舒適，有無敵大海景，好chill🥰令人好放鬆～可惜個日有少少雨無坐出去露天位😗露天個view 一定更正◽️𝓣𝓪𝓬𝓸𝓼$88超喜歡食呢個，栗米卷非常鬆軟，內餡雞肉加埋d香菜超香，好惹味😋😋◽️ 𝓔𝓶𝓹𝓪𝓷𝓪𝓭𝓪𝓼肉捲餡餅配辣肉腸$88呢個好特別，喜歡食辣既朋友就岩哂啦，香草味超香，外皮酥脆，入面好多餡，好Juicy，每一啖都食到香草同辣肉腸香味😋推薦👍🏻◽️ 𝓢𝓴𝓮𝔀𝓮𝓻𝓼$78叫左2串牛肉串燒，牛肉非常juicy ,每啖都食到好香既BBQ 味😋食到停唔到口🤣

喺東涌住得耐，就會好期待有新嘅餐廳可以帶啲新嘅菜式進入依區，刺激一吓我嘅味蕾。咁墨西哥菜我真係未食過，於是一於去試吓。嘢食點咗個鐵板雞肉同炸雞翼，不過不失啦，試過就好。

高興坐到窗邊枱，一邊晚餐一面可以睇到飛機升降。叫了幾道小菜，雞肉粟米卷味道豐富有層次，但餅皮完全唔夾，不懂它存在的意義。肉捲餡餅配辣香腸，辣肉腸太辣，沒有其他味道可言。鍾意辣嘅朋友可以一試。全晚覺得最好的餸菜，墨西哥雞翼配藍芝士。初時還以為藍芝士會很臭，最後發現沒有這回事而且味道濃郁。雞翼口感鬆脆，雞肉肉汁充分。最後還叫了一個甜品CHURROS 酥炸油條，令我聯想起泰國街頭小食。濃濃的月桂味，而且外脆內飲的口感，再配上羊奶焦糖醬，十分好味。不喜羊蘇味的朋友可能會抗拒，我自己不太喜歡，反而我朋友越食越上癮。用了open rice 的85折，價錢仍然略貴。

Taco lunch! 🙂ordered the beef (ribeye) taco, sweetcorn the berries surprise (basically berries soda), a caesar salad and a Chicken fajitas. 😉If you sit by the window, you can enjoy a bit of seaview which is nice. 🌮The taco was nice, the beef was well grilled and juicy as well as beefy. 🥗Salad was very crispy and fresh. Fajitas was also well seasoned and came in steaming hot. 🌽 What i like the most is the sweetcorn. Definitely nailed it. I booked via open rice and told the waiter on arrival. Don‘