kikusan (已結業)

谂唔到食乜，又系试下新野既时候菠菜皮虾饺，菠菜味唔会重，唔讲既话可能根本食唔出，不过包比普通虾饺厚，除此之外同平时食开既虾饺差唔多吉列蚝滑蛋饭，蚝算大，炸皮唔算厚，蚝食落都唔算腥，算系炸得唔错，滑蛋饭就正常发挥仲有杯豆浆，豆浆既质感系比较黏，同埋有一阵豆味，几香，比杯豆浆吸引左竹炭雪山叉烧包，包皮都有少少脆，亦都有流心既效果蒸鸡risotto，完全系一道fusion菜，不过效果唔理想，鸡同饭完全分开，鸡肉煮得太腍，完全唔洗咬，饭都太湿…查看更多

试咗二人前套餐，仲加点咗素鹅、甜点。清酒鸡，就是醉鸡既做法，加入清酒。酒香味浓，鸡肉吸满清酒菠菜皮虾饺，虾很结实，比较清新干锅花菜，冇平日川式浓呛既辣味，炒得很香，保留花菜既清甜西班牙极黑豚肉叉烧，外皮焦香，酱汁浓甜，肥瘦适中，好味担担面点咗走辣款，面条似日式拉面既弹牙，汤底有花生酱、麻酱的香，比较清淡素鹅外皮腐皮酥脆，有木耳丝、萝卜丝、椰菜，口感爽脆丰富甜点系花生黑芝麻驴打滚，口感软糯，满满的花生芝麻香，拌椰丝、白糖，甜度适中，系几特别同好味…查看更多

晚饭食叫左猪排滑蛋饭回锅肉配夹包苦瓜炒猪肉猪排系几脆口 除此之外 就系一般既炒蛋 下面配白饭 以88蚊 加一呢个价钱黎讲 唔大惊喜意外发现距个苦瓜炒猪肉系有鸡蛋 有豆腐 配搭少少似咩都一齐炒 可能咁样可以省d 猪肉片 减低成本以呢个价钱 加一 开系商场 有d似平时既餐厅唔大惊喜…查看更多

今晚叫左：酸菜鱼，唔酸又唔辣，唔知食左乜担担面，份量少得可怜，一个人唔会够 食，同翡X相差太远小笼包，唔好食煎饺同素鹅，勉强合格鳗鱼，牛脷串烧，可以结论：唔掂，傻仔只做一次…查看更多

Kikusan是一间很有趣的餐厅，可能是我的错觉，总是觉得他们的店，每隔一段时间就会关门大吉(离场)，但当我最挂住他们的comfort food时(是的，他们属于我心目中的comfort food类别)，他就会突然之间在我的周边出现！比如我近年不时都有去他们的希慎店，怎地又结业了。昨天我去了屯门工作，在屯门市广场揾嘢食并出现选择困难症的时候，Kikusan又出现了！当然九秒九扑上三楼帮衬！无论他们开在哪里，Kikusan的那种轻松氛围点都不会变，行到门口已经有减压作用。今次是我第一次下午茶时段光顾，出品加环境，我真是觉得超值。三个人点了三个下午茶餐，醉鸡+担担面两份，千层猪扒三文治一份，套餐外加红油抄手和炸锅贴，埋单300蚊，非常满足！特别要提千层猪扒三文治，虽则餐厅标明是上海菜(沪)，但那份三文治带点和风，开心仔！另外他们的热斋啡(应该是Americano)非常强劲好饮。一次再一次，Kikusan从未令我失望！…查看更多