Kailash Parbat

🌞 假日終於可以hea下！行完海港城之後，決定去尖沙咀試下最近成日見人推介嘅 *Kailash Parbat*。呢間由印度人主理嘅素食餐廳喺印度都好出名，主打地道印度素食，話明齋都可以好豐富、多層次～ 一入去就聞到濃郁嘅香料味，裝修亦好有印度風情：💡金銅色吊燈、彩色布藝牆飾同木製傢俬，配上柔和嘅燈光，感覺好溫暖又帶點異國味。午市時間客人都幾多，不過氣氛仍然好輕鬆，啱晒假日慢慢chill住食。🍽 今次午餐我試咗以下幾款人氣菜式：🧆 BAMBAIYA DAHI PURI ($89) - 一上枱就超吸睛～ 細細粒脆波波每個都包住薯仔泥，加埋酸甜醬汁同濃郁乳酪，最後灑滿香料同炸粉絲。食落又酸又甜又香，層次豐富，好開胃!🌰 BORIVALI KI DABELI ($79) - 呢個係印度街頭小漢堡，外層麵包香軟，入面夾住濃滑薯泥、花生碎、石榴粒同羅望子汁。口感好有驚喜，花生嘅脆、石榴嘅甜，加上香草清新味，整體唔覺得heavy!🍛 CHOLE BHATURA ($115) - 去印度餐廳必食！鷹嘴豆咖喱香料味濃但唔辣，汁稠稠地好巴飯。配埋炸得香脆外軟內空嘅Bhatura（麵包），撕開嚟蘸汁食超正～ 我揀咗芝士版本，味道更香更滑，飽足感十足！ 🍚 KP SPECIAL BIRYANI ($109) - 香料飯一上枱就已經聞到香味，飯粒分明、色澤金黃。入面有豆腐、雜菜、少少洋蔥絲，香料配得啱啱好，唔嗆、唔油膩。每啖都充滿層次! 🧀 MALAI PANEER TIKKA ($129) - 芝士控必試！厚切Paneer 用鮮忌廉、腰果蓉醃過再燒香。外層微焦，裡面仍然軟滑。配埋薄荷醬酸香解膩!🪔 Kailash Parbat 絕對打破我對「素食=淡而無味」嘅印象。菜式精緻，香料味唔嗆，好有層次，每一樣都值得慢慢品味。假日中午嚟食特別舒服，唔使趕場，食下又傾下偈，節奏啱啱好～ 而且店員都好親切，仲介紹得詳細又禮貌!真係一間吾錯嘅餐廳推介!👍…查看更多

呢間印度素菜餐廳創於1952年嘅孟買，擁有70年悠久歷史，全球80間分店，帶來正宗又獨特嘅孟買街頭風味！特色菜式充滿濃厚印度文化氣息，唔係處處有得試，令人一試難忘！Bambaiya Dahi Puri正宗孟買街頭小食嘅代表！酥脆嘅炸麵團外殼薄脆可口，內裡填滿綿密薯蓉同酸甜醬，入口爆汁，酸甜交織☺️面頭淋上清涼酸奶、撒上香脆sev（炸麵條）同特調香料，味道層次豐富😍每一啖都係孟買街頭嘅風情！小巧精緻🥰Baigan Masala
Baigan Masala將茄子嘅美味發揮出色🤣茄子慢煮至軟嫩，吸滿濃郁嘅洋蔥蕃茄醬汁，配以手搗香料，散發陣陣辛香，惹味而不辣👍🏻醬汁濃稠入味，茄子入口即化，帶有微甜同香料嘅層次感，配搭牛油烤餅（Naan Butter），完美提升風味☺️Aamchi Mumbai Sandwich
係孟買街頭嘅經典再現！軟綿白麵包塗上鮮香嘅香草醬，夾住薯蓉、爽脆青瓜同蕃茄片，仲有中間融化流心嘅芝士🤤入口濃郁又滿足😍每咬一口，薯蓉嘅綿密同芝士嘅香濃完美融合，配上酸甜番茄醬同香脆薯片，口感同味道層次分明👍🏻Pot Rice
Pot Rice係一道充滿亞洲風味嘅炒飯！飯粒炒得粒粒分明，配上多款異國蔬菜同蒜香醬油，蔬菜爽脆，蒜香同醬油嘅鹹香完美融入飯中，每一口都充滿鑊氣同風味☺️簡單卻不平凡，適合鍾意炒飯嘅朋友🤣Naan Butter
Naan係印度餐嘅靈魂！烤餅烘得外層微焦，內裡軟韌，塗上濃郁牛油，散發誘人香氣☺️撕開一啖，牛油香同烤餅嘅麵香完美融合，無論單食定用來沾Baigan Masala嘅濃醬，都係絕配🥰Mango Lassi呢杯係經典印度飲品嘅代表！芒果嘅濃郁甜香同酸奶嘅順滑口感完美結合，入口清新又creamy，甜度適中，解膩又解渴☺️Chilli Guava
呢杯係一杯充滿驚喜嘅飲品🤩芭樂汁清甜爽口，杯邊灑上辣椒粉，入口微辣刺激，帶來意想不到嘅過癮感🤣甜中帶辣嘅組合令人振奮，飲落去清新又醒神，完美平衡濃味菜式🤤外觀仲帶點趣味😍…查看更多

尖沙咀老字號印度素菜🇮🇳全球擁有80間分店，於1952年創於孟買，已經有70幾年歷史啦！第一次嘗試傳統印度素食，款式都幾豐富呀！喜歡印度菜的朋友，不妨一試！即場去社交平台story打卡+tag返餐廳可享用9折優惠呢😍VEG MANCHURIAN🥠經過油炸方式，裡面是蔬菜製作的餡料，再淋上酸甜滿洲醬料，味道酸酸甜甜的，乍看一下，仿佛是糖醋肉。KP SPECIAL BIRYANI🍛素印度香飯是將印度長米與番茄、薑黃、咖哩調味料、三色豆等蔬菜一起烹煮的香飯，還可以配搭乳酪一齊吃，味道挺特別的！CHOLE BHATURAS🥘餐廳的招牌菜式之一。由鷹嘴豆咖喱、炸印度麵包組合。印度麵包剛起鍋的時候，會膨脹起來，慢慢地會縮小。BHINDI ALOO MIRCH MASALA🥙青咖喱，食材包括秋葵、土豆和青椒，再加入茅屋芝士一起煮，配搭大蒜印度薄餅一起吃，味道更香脆。MANGHO LASSI🍹將芒果、乳酪打成濃稠的口感，喝起來很香，拉花很好看呢！MASALA CHAAS🥛是一種香料印度酪奶飲品，由優格（酸奶）、水和香料混合而成，是印度夏天常見的消暑飲品。味道帶點孜然味、鹹鹹的。…查看更多

朋友今日帶我來食一間香港好少有又非常特別「印度素菜」先來印度街頭小食🍽Pani Puri $65印度脆炸球，內面是空心，酥脆的炸麵球，裡面有馬鈴薯，鷹嘴豆和香料。先落有鷹嘴豆在內辣辣地的調味汁，再落酸酸甜甜醬， 作開胃前菜唔錯👍RAGDA PATTICE $69一上枱俾個♡♡吸引左😍。🥔薯仔炸餅，內有洋蔥🧅，芫荽，青荳🫛， 鷹嘴豆和印度香料。有3個醬汁點，誠意分滿足💯，最喜歡是有鷹嘴豆甜甜地的咖哩汁，推介好味👍PANEER TIKKA LABABDAR $128印式香料烤乳酪咖哩，不太辣大人小童也啱食。(Paneer) 指的是印度一種不會融化的鮮乳酪，口感類似於紮實的豆腐，經過烤製過再浸泡在濃郁香料， 芝士和滑順的咖哩醬汁中。再點上印度烤餅絕配，口感豐富、香氣十足的印度菜🥘。MASALA CHEESE NAAN $49印度烤餅🫓是必點，煙韌鬆軟，芝士香料口味再加上咖喱，一口接一口， 回味無窮。CHEESY BROCCOLI TIKKA $109 有芝士🧀，香料和奶油醃料，表面焗到微微焦香，完全溶入🥦西蘭花中。再配上薄荷🌱香草乳酪酸辣醬，好有清新口感。Pistachio Milkshake $65香濃口感滑溜開心果味，上面還有少少果心果粒碎👍Mango Milkshake $55芒果味🥭十足老字號印度素菜，創於孟買1952年70年歷史，主打傳統印度素食，全球已有80分店，食物款式超多又豐富😋好有民族風味。員工親切又細心每個菜色講解食法👍還叫我們即場在社交平台 story打卡+tag返餐廳即可享9折優惠@kailashparbat.hongkongKailash Parbat (尖沙咀)📍地址: 香港尖沙咀寶勒巷3-7A號萬事昌廣場3樓302號舖📍Shop 302, 3/F, Multifield Plaza, 3-7A Prat Avenue, Tsim Sha Tsui…查看更多

嚟到感覺好似闖咗入寶萊塢電影嘅片場！呢間餐廳源自1952年孟買街頭小食檔，七十幾年嚟堅持素食路線，家傳秘方將北印度風味帶到香港。環境裝修簡約帶點異國情調，牆上寶萊塢海報同柔和燈光，座位闊落唔覺擁擠，仲有個街頭小吃檔即場炮製Pani Puri，望住師傅落手落腳，絕對係素食控或想試新口味嘅人嘅隱世好去處。今次試咗幾款菜，先講BORIVALI KI DABELI，軟綿綿嘅麵包夾住薯仔泥、花生同甜羅望子醬，灑上sev同石榴籽，一咬落去甜酸脆口，簡直係味蕾大混戰，一試難忘！KHATTE MEETHE ALOO就係薯仔混洋蔥同甜脆醬，調味啱啱好，香料層層疊疊，食落似喺街頭小食檔偷食咗個驚喜。CHEESY BROCOLI TIKKA係西蘭花醃製後烤到金黃，芝士融化得勁夾，配薄荷醬清新解膩，邪惡得黎唔覺膩滯，啱晒芝士迷。MUSHROOM IN PEPPER GARLIC嘅菇菇彈牙，椒蒜醬香辣適中，食到你眉飛色舞，似中咗印度魔咒咁停唔落口。PANEER TIKKA LABABDAR係茅屋芝士煮喺濃郁蕃茄腰果醬，奶香四溢，軟滑得似雲朵，配CHEESE NAAN一齊食，外脆內軟嘅naan夾芝士，簡直係完美拍檔，食完覺得人生圓滿。飲品試咗Pistachio Milkshake，開心果味濃郁滑溜，甜度啱啱好，似飲緊個異國甜品，解膩一流。整體嚟講，呢度唔係硬推嘅高級菜館，而係用心將街頭風味變成舒適一餐，價錢公道，份量實在，絕對值得同朋友或另一半嚟探險。…查看更多

喺尖沙咀起碼都食過四間印度菜呢一間真係最好食榮升左尖沙咀既我最喜愛印度菜好食 性價比高 環境靚 又感覺好乾淨衞生😭🇮🇳Pani Puri $65印度嘅炸脆波配咗兩種汁 一種係羅望子酸甜醬有少少似燒烤醬味 另一個係比較清新嘅薄荷酸汁 ～出面嘅一般都比較酸 呢度只係少酸 啱曬香港人口味🍸Masala JalJeera $49出去成日都飲Mango Lassi所以想試下呢一隻印度spiced lemonade第一啖飲覺得有少少唔慣飲落係鹹鹹地可能係因為入面有啲孜然粉 黑椒同埋薑汁有啲似點野食嘅汁 但後來食啲重口味又覺得好夾🥪Pattice Cheese Grilled Sandwich $99三文治個餡主要係白碗豆咖喱同薯蓉 雖然好多澱粉但係食落都好惹味 欣賞佢個麵包辣到好薄好脆🧀Paneer Tikka (2 types) $129印度芝士係唔經發酵既芝士 比車打芝士果啲淋但又比軟芝士硬 有少少似鹽滷豆腐既質地佢唔算好濃味只係得淡淡奶味 配唔同嘅醬燒就比較好帶埋薄荷醬食好清新 可以解左食唔同咖哩既膩🧅 Onion Kulcha $49 +Dum Aloo Punjabi $109平時多數都係去食naan 今次店員推介我哋食kulcha佢係半發酵嘅有餡烤餅 有少少煙靭同埋脆入面包滿洋蔥餡好甜 但都煎到好香口另外印度嘅薯仔乳酪咖喱 好順滑好濃尖沙咀有好多印度餐廳 有啲就行情調路線有啲呢就睇落地道啲 有啲裝修就glam d我覺得呢一間裝修最有品味 好食價錢又合理超推薦你哋去試😍😍😍…查看更多

最近朋友帶咗我去試呢間有70年歷史嘅印度素菜老字號～雖然我平時都算係印度菜常客，但今次真係大開眼界！✨ 由1952年孟買開業到而家，全球已經開到80間分店，一直堅持傳統印度素食。菜式選擇多到眼花繚亂，有好多特色菜其他地方真係未必食到～仲有即場社交平台打卡tag餐廳就有9折優惠，緊係要同大家分享下啦！😉〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️💥 PANI PURI $69脆卜卜嘅空心波波，入面塞滿香草薯蓉，倒入酸辣汁同甜酸醬～一啖放入口真係味蕾大爆炸！🍟 TUK TUK CHIPS $75炸到金黃香脆嘅薯片，灑滿印度特色香料粉，配埋酸酸辣辣的醬汁一齊食好過癮～😋🌿 SAAG PANEER $128新鮮菠菜打成蓉，煮住軟綿綿嘅芝士粒，健康又好味～🧄 GARLIC NAAN (Butter) $45熱辣辣嘅蒜蓉牛油烤餅，香噴噴鬆軟軟，點咩汁都咁夾～🍔 KHEEMA PAV $109素食版肉碎配牛油餐包，自己動手夾埋洋蔥同檸檬汁，風味十足～🍜 CHINESE BHEL $79印度中式fusion街頭小食，脆麵條炒雜菜，酸甜開胃～🥤 Pistachio Milkshake $65開心果味香濃，口感順滑，堅果控必點～🥭 Mango Milkshake $55芒果香甜清新，解辣一流～〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️💰 總計: $704, 2位用餐(已包含10%服務費)…查看更多

每次想食印度菜都只係諗到咖喱？有冇諗過食素菜？「Kailash Parbat」呢間擁有超過70年歷史嘅老字號，由1952年開始就一直堅持傳統印度素食，全球已經有超過80間分店，而香港分店一直係區內人氣之選✨呢間餐廳嘅食物款式超豐富，有好多特色菜式都係其他地方好少見㗎！今次試咗幾款招牌菜，同大家分享下：🥘 Bombay Basket Chaat酥脆炸麵餅盤裝滿鷹嘴豆蓉同薯蓉，加上香料後再淋上酸甜乳酪同羅望子醬，最後加埋青辣椒醬同石榴果肉，微酸辛辣之餘充滿豆蓉香味，而且越食越辣好過癮！🍔 Bombay Wada Pav $79鬆軟麵包塗上香料，味道豐富帶有辛辣、鹹香同微微酸味，中間夾住酥脆馬鈴薯餅，香料味突出又香脆。🥦 Gobi Manchurian $99椰菜花蘸上炸醬炸香，再加入秘製醬汁，外脆內軟，蒜味混合焦香洋蔥味，真係香口又惹味！🧀 Paneer Tikka Lababda咖喱香甜微辣，充滿番茄同香料香味，加入奶油後質感濃稠幼滑，搭配烤過嘅Paneer芝士，口感更加豐富，層次分明。🫓 Garlic Naan 餅面烤到香口微脆，口感鬆軟，帶有陣陣蒜香味，點咖喱食一流！🍚 Veg Pulao 飯粒粒粒分明，香軟又熱辣辣，芳香溫和且充滿香料風味，同時帶有蔬菜清甜口感。🥭 Mango Lassi 芒果味香濃清甜，口感幼滑偏濃厚，完美平衡香料味道。🍋 Ginger Lemonade $55清新檸檬香味加上微微薑味，酸酸甜甜清爽醒胃，好適合而家咁熱嘅天氣飲！餐廳環境舒適，用咗好多唔同色彩同印度特色裝飾，令人感覺好似去咗印度一樣。無論係想試正宗印度素食，定係想同朋友聚會，呢度都係唔錯選擇！…查看更多

跟住網上食評去試呢間1952年喺孟買創立嘅老字號印度素菜館，估唔到無肉嘅印度菜都咁好味- 印度小食 Platter（aloo jeera薯仔粒／Punjabi炸薯仔波／乳酪栗米tart） 小食拼盤一次過食到幾款口味。aloo jeera孜然香突出，薯仔粒軟糯帶微香料辛香；Punjabi炸薯仔波外脆內綿，熱辣辣好滿足；乳酪栗米tart酸甜清爽，乳酪幼滑，平衡晒前兩款嘅油香，同朋友share最啱。 - 印度咖喱配Garlic Naan 咖喱濃稠香滑，香料層次分明但唔嗆喉；蒜香Naan邊位微焦，內裡軟熟帶嚼勁，撕開𦧲滿咖喱汁一啖落肚，蒜香同香料味融合得幾好，幾惹味。 - 印度素菜版 Chicken Tikka （燒芝士蘑菇配印度甜酸醬 ） 蘑菇入面多汁，表面帶輕微焦香；芝士鹹香同甜酸醬平衡得靚，食落唔膩- Mango Lassi 芒果味濃郁，酸奶順滑，甜度適中，用嚟中和咖喱香料後嘅餘韻一流，清新解膩。…查看更多

🇮🇳尖沙咀老字號印度素菜「Kailash Parbat」自1952年孟買創立，傳承七十年地道風味，於全球多達80間分店。多年堅持傳統印度素食文化，人均約HK$200，即場社交平台 story打卡仲可享9折優惠❗先點了沙律及小食作開胃菜，「Punjabi Samosa」外皮酥脆金黃，內餡是溫熱的香料馬鈴薯，佐以清新醬料，口感層次分明。「Crispy Corn Basket」甜玉米酥炸香脆，調味料配石榴籽，微辛中滲出酸香主菜必叫咖哩「Bhagan Masala」，茄子燉至綿密柔滑，與濃郁的番茄咖喱融合，搭配現烤的Garlic & Cheese Naan，餅皮蓬鬆帶焦香，蒜香與芝士份量充足。「Aamchi Mumbai in a grilled sandwich」 以印度街頭風味融入烤製三明治，薯仔蓉口感綿密，非常有特色最後以Ginger Lemonade作結，薑絲的辛香與檸檬的清爽，有效緩解香料餘味📍Kailash Parbat尖沙咀寶勒巷3-7A號萬事昌廣場3樓302號舖 (港鐵尖沙咀/尖東站 N2 出口, 步行約3分鐘)…查看更多

尖沙咀真係寶藏多多，今次試咗 素食主題印度菜餐廳 Kailash Parbat，完全刷新我對素食嘅想像 💚。同老闆傾開偈先知道原來全球有80間分店，孟買已經開業70多年🍛 KP Special Biryani：香氣十足，每一粒飯都掛滿香料味，完全唔會覺得齋。🧀 Paneer Tikka Lababdar：濃郁醬汁，配上印度芝士，酸酸甜甜好開胃。🍄 Cheese Stuffed Mushroom：入口爆漿，芝士同菇味完美融合。🥖 Garlic Naan (牛油蒜味)：外脆內軟，撕嚟撕去停唔到口。🥭 Lassi – Malai Marke (Mango)：厚滑芒果乳酪飲品，清新解辣。🥤 Cold Masala Milk Tea：香料同奶茶嘅結合，飲落仲有回甘。✨ 最驚喜係全素食，但層次感超豐富，完全唔會覺得單調！餐廳環境又乾淨舒服，成班朋友一齊 share 食都好正！…查看更多

More than 80 branches around the world, a classic tradition Indian Vegetarian Restaurant originated in Mumbai since 1952, over 70 years old🫣I never tried Indian vegan food before, this resto literally blew my mind🤯Their Papdi Chatt is a very refreshing snack, crispy fried flat dough combined with potatoes, sweet and sour sauces and chilli chutney, topped with yoghurt and sev and garnished with blended spices🥛It tastes in a bit sour but also salty, a complex but refreshing flavour🤓Another one surprising me is the crispy vegetables 🌽 It looks like Korean fried chicken, the schezwan sauce is sweet and sour, another appetizing dish 😜Their main is worth to try as well. I like their Paneer Tikka Hara Masala Biryani in the way that although it’s mixed with only cheese cube and veggies, it’s not dull at all. Mixing the rice with the yogurt is a good way to taste the rice 🌾A good place to chill with friends and family. If you’re not full enough, should try the curry and naan as well😋…查看更多

朋友知我鍾意食素, 介紹我去尖沙咀一間高質素嘅餐廳食印度素菜, 好特別喎. 印度餐我食過, 素菜餐我食過, 但係印度素菜餐我就未食過. Go Go Go 去試吓先. 我地兩個人叫咗以下嘅食物, 不過係食唔曬嘅. 好飽. 但係幾好味嘅.~SHAHI PANEER $128 ~TRUFFLE GHEE KULCHA $59~ TIKKI CHAAT $89~ CREAMY TOMATO SOUP $59~ PAV BHAJI $105~ FRESH LIME SODA $49~ COLD COFFEE WITH ICE CREAM $69 印度菜我唔係好識, 單憑感覺同個人口味, 我鍾意Creamy Tomato Soup (Flavourful tomato soup served with croutons) 蕃茄湯味濃郁, 厚身有口感. Croutons 脆卜卜, 配湯好味. 仲有TRUFFLE GHEE KULCHA (Indian bread stuffed with cottage cheese and cashews)麵包蓬松、焦香併存、外脆內軟好好味.餡料加入印度風味的香料, 層次感及口感都很好. Kailash Parbat (尖沙咀) 係一間老字號印度素菜餐廳, 有超過 70年嘅歷史. 佢堅持傳統印度素食, 全球已經有80間分店. 食物款式超豐富, 特色菜好出色, 唔係好多地有㗎. 餐廳而家做緊優惠：即場打卡 + tag 返餐廳即可享9折優惠！咁抵！快啲去試吓啦.地址：香港尖沙咀寶勒巷3-7A號萬事昌廣場3樓302號舖…查看更多

今日朋友帶我去左尖沙咀食印度素菜，質素頗高，Kailash Parbat係老字號印度素菜，創於孟買1952年70年歷史，多年堅持傳統印度素食，而家全球已有80分店，餐廳現時做緊優惠：即場IG story打卡+tag返餐廳即可享9折優惠❗好抵食👍🏻🫶🏻Mango Lassi芒果味濃郁又天然，配合滑順嘅酸奶，入口既甜又清新，奶味與芒果完美平衡，唔會太甜😍🫶🏻Chilli Guava甘甜嘅番石榴味帶啲微辣刺激感，好有層次，似熱帶果實同辣味嘅完美結合，有D驚喜🤩🫶🏻Bammaiya Dahi Puri酥脆嘅小脆球內填馬鈴薯蓉，配以醬汁同滑順優格，味道層次豐富有層次，酸酸甜甜又帶香料微辣感，好開胃又有印度地道小吃😜🫶🏻Ragda Pattice香脆薯餅配上黃豆咖哩，咖哩濃郁香辣帶豆香，薯餅外酥脆內軟綿，兩者融合後口感層次鮮明，地道街頭小食代表，唔會太油膩🥰🫶🏻Gobi Manchurian Dry/Gravy花椰菜炸得金黃酥脆，同時帶辣勁，香料用得恰當，令傳統印中融合菜式非常夠味😋🫶🏻Paneer Tikka (2 types)Paneer芝士燒至外層微焦，肉質柔軟細膩。兩種不同醃料風味，一款香辣濃郁，一款偏清新，配搭香料恰到好處，奶香與煙燻味平衡😉🫶🏻Chole Bhatura濃郁鷹嘴豆咖哩香氣撲鼻，帶香料層次，微辣回甘。配上鬆軟蓬鬆炸麵包（Bhatura），口感軟脆交錯，份量充足，非常有飽足感🤤…查看更多

一踏入Kailash Parbat，馬上被其色彩繽紛的裝潢吸引。餐廳以鮮艷的色調和印度風情的設計為主，牆上點綴著充滿民族特色的裝飾，燈光柔和卻不失明亮，營造出既舒適又充滿活力的用餐環境。空間寬敞，桌與桌之間距離適中，適合朋友聚會或家庭用餐。服務員態度親切，細心提供中英文對照的菜單，甚至有圖片輔助，對不熟悉印度菜的食客來說非常貼心。Kailash Parbat主打印度素食，菜單選擇多樣，從經典街頭小食到濃郁咖喱，無一不讓人感受到印度料理的層次與創意。最令我印象深刻的是Gobi Manchurian Dry ($99)
這是一道印度與中式融合的菜品，花椰菜裹上麵糊炸至金黃酥脆，再拌上濃郁的蒜蓉和香辣醬汁。外層焦脆，內裡軟嫩，味道帶點微辣，令人回味無窮。對比傳統中式炸物，這道菜的香料運用更為大膽，帶出獨特的印度風味，絕對是素食中的亮點。Kailash Parbat雖然是素食餐廳，但菜式的豐富度和香料的運用讓人完全不會覺得單調，甚至讓非素食者也會愛上這種風味。職員態度無疑是整頓用餐體驗的一大亮點，堪稱10分友善！從一進門的熱情招呼到點餐時的耐心解答，服務員總是面帶笑容，細心周到。他們不僅會詳細介紹菜式特色，還會主動分享食用小貼士，例如如何完美享用Pani Puri，讓初嘗印度菜的客人倍感親切。…查看更多