Jimmy’s Kitchen

餐厅于1924年创立于上海，1928年迁至香港，是香港最具历史的西餐厅之一，承载着近一个世纪的饮食文化与回忆。这家曾招待过球王比利、李小龙等国际巨星的经典餐厅，在2020年结业时引来全城唏嘘。时隔四年，它终于在2024年强势回归，选址中环毕打行，距离旧址剧院里仅咫尺之遥，现在以更具规模、更现代的面貌重新开业。新店不仅保留了传统的欧陆风味，更注入当代设计元素，由资深行政总厨Russell Doctrove主理，延续经典的同时谱写新篇章，让老顾客重温旧梦，也让新一代体验这传奇餐厅的独特魅力。首次到来重新开业的Jimmy's Kitchen，试了二人下午茶$478，每日下午3时至5时供应，相比价格愈来愈进取的酒店下午茶，这价格相当具竞争力。Jimmy’s Kitchen 的下午茶套餐完美融合经典与创意。咸点中的「鸭肉酱雪茄卷」外脆内软，鸭油香与幼滑鸭肝酱非常匹配；「约克郡布丁配烤牛肉」是向英式传统致敬，牛肉嫩滑，辣根酱清新不腻。甜品方面，「热情果挞」酸甜清爽，意大利蛋白霜轻盈细致；「苹果金宝」带淡淡酒香，口感酥脆湿润兼备。压轴的自家制英式松饼牛油香浓，配clotted cream与草莓酱，简单却满足。整体卖相精致，味道平衡，加上怀旧优雅的环境，是中环闹市中一处值得慢尝细味的下午茶选择。…查看更多

今晚同𝐦𝐚𝐦𝐢 𝐝𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 𝐝𝐚𝐭𝐞去咗呢间经典近百年历史嘅老牌英式餐厅——𝓙𝓲𝓶𝓶𝔂'𝓼 𝓚𝓲𝓽𝓬𝓱𝓮𝓷😚呢间餐厅自𝟏𝟗𝟐𝟖年以来已经有𝟗𝟕年历史，真系历史悠久，原来唔少明星同名人都曾经系佢嘅常客，例如李小龙同甘乃迪夫人……最近佢喺中环毕打行重新开业，餐厅内部宽敞充满复古英伦风，木质墙面搭配现代感设计，仲有开放式厨房，空气中弥漫住香味，背景音乐轻柔，令人感受到温暖又怀旧嘅氛围，真系好有𝐟𝐞𝐞𝐥～⸝⸝ ᷇࿀ ᷆⸝⸝我哋今晚试咗几道招牌菜，每一道都几出色！一定要食佢哋嘅𝙅𝙖𝙘𝙠'𝙨 𝘾𝙧𝙚𝙚𝙠 𝙒𝙖𝙜𝙮𝙪 𝙏𝙖𝙧𝙩𝙖𝙧𝙚佢哋特别加入自家制嘅杏桃酱，和牛他他食起上嚟好鲜甜惹味，仲配埋用和牛油炸到金黄色超香脆嘅酸种面包，一齐食真系无得输，劲正♡٩(❛ัᴗ❛ั ๑)其中佢哋嘅𝙁𝙧𝙚𝙣𝙘𝙝 𝙊𝙣𝙞𝙤𝙣 𝙎𝙤𝙪𝙥都好惊艳(*˙˘˙)♡ 大量洋葱同牛肉高汤慢火熬煮至焦糖化，汤面再放上香脆的蒜香脆片同格吕耶尔芝士，烤焗至金黄色，拉丝效果真系劲正！味道清甜又浓郁，一啲都唔腻，推(๑´ڡ`๑)ღ 嚟到紧系唔会错过佢哋招牌嘅𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙎𝙪𝙥𝙧𝙚𝙢𝙚 '𝙆𝙞𝙚𝙫' 想试佢哋嘅基辅炸鸡卷好耐~呢个鸡卷外层炸到金黄酥脆，切开会喷发出香浓嘅蒜香牛油汁💛虽然有少少失准有啲𝐨𝐯𝐞𝐫𝐜𝐨𝐨𝐤𝐞𝐝偏干身，但伴碟的奶油薯蓉奶香味十足，搭配得几好!(•̀ᴗ•́)و ̑̑(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)甜品食咗𝘽𝙖𝙠𝙚𝙙 𝘼𝙡𝙖𝙨𝙠𝙖 店员会即席淋上白兰地点起熊熊烈火，卖相劲靓劲𝐢𝐠-𝐚𝐛𝐥𝐞 ，外热内冰嘅极致对比，外层嘅意大利蛋白霜烤到焦香，口感顺滑，入面有开心果同樱桃雪糕，满满香醇嘅坚果香💚整体嚟讲，𝓙𝓲𝓶𝓶𝔂'𝓼 𝓚𝓲𝓽𝓬𝓱𝓮𝓷嘅环境优美而舒适，服务亦相当周到。每一道菜都充满心思，份量好足，味道更系令人难忘。无论系𝐜𝐚𝐬𝐮𝐚𝐥 𝐝𝐢𝐧𝐢𝐧𝐠定系庆祝特别日子，呢个地方都劲啱！推𓌉◯𓇋 ωнαт ωє gσт?౨ৎ 𝐊𝐢𝐧𝐠 𝐂𝐫𝐚𝐛 𝐋𝐞𝐠 ($𝟐𝟒𝟖)౨ৎ 𝐉𝐚𝐜𝐤'𝐬 𝐂𝐫𝐞𝐞𝐤 𝐖𝐚𝐠𝐲𝐮 𝐓𝐚𝐫𝐭𝐚𝐫𝐞 ($𝟏𝟗𝟖)౨ৎ 𝐅𝐫𝐞𝐧𝐜𝐡 𝐎𝐧𝐢𝐨𝐧 𝐒𝐨𝐮𝐩 ($𝟏𝟒𝟖)౨ৎ 𝐆𝐞𝐦 𝐋𝐞𝐭𝐭𝐮𝐜𝐞 𝐒𝐚𝐥𝐚𝐝 ($𝟏𝟓𝟖)౨ৎ 𝐒𝐜𝐨𝐭𝐭𝐢𝐬𝐡 𝐒𝐚𝐥𝐦𝐨𝐧 ($𝟑𝟐𝟖)౨ৎ 𝐂𝐡𝐢𝐜𝐤𝐞𝐧 𝐒𝐮𝐩𝐫𝐞𝐦𝐞 '𝐊𝐢𝐞𝐯' ($𝟐𝟓𝟖)౨ৎ 𝐁𝐚𝐤𝐞𝐝 𝐀𝐥𝐚𝐬𝐤𝐚 ($𝟐𝟔𝟖)౨ৎ 𝐅𝐥𝐚𝐦𝐢𝐧𝐠𝐨 ($𝟗𝟖)౨ৎ 𝐁𝐢𝐫𝐝 𝐨𝐟 𝐏𝐚𝐫𝐚𝐝𝐢𝐬𝐞 ($𝟗𝟖)📍 𝐉𝐢𝐦𝐦𝐲’𝐬 𝐊𝐢𝐭𝐜𝐡𝐞𝐧 (中环)🐰: 𝟒.𝟕/𝟓 #eatwithkeikei #JimmysKitchen#sweetiedaily_central …查看更多

Jimmy's Kitchen 老字号英国菜有近百年历史，最初在上海开店，1928年后迁移至香港，但在疫情时停业，旧年终于在中环毕打行阁楼重新开业，绝对系一间殿堂级老牌西餐厅。现代感嘅装修，但仍保留传统风味。温馨又古典的胡桃木与浅木色墙板，令人好似时光倒流重回当年，餐厅仲设有开放式厨房吧枱，可以望住大厨用心烹调。是晚我挑战咗食蜗牛，之前成日去法国都冇试过，今次真系成就解锁，佢哋嘅法式焗蜗牛（香草牛油焗田螺）系经典必试菜式之一。以浓郁嘅蒜香牛油包裹著饱满的田螺，加上细腻绵滑嘅马铃薯蓉。超级经典嘅基辅炸鸡卷（Chicken Kiev），炸至金黄酥脆的鸡腿肉，外皮香脆而不油腻，鸡肉内里多汁嫩滑。轻轻切开鸡肉，竟喷发蒜香牛油汁，劲juicy。伴碟有丰富奶油薯蓉系我最爱，与鸡肉好夹。值得一提餐前CORN BREAD 质地松软又嫩滑，仲好有弹性，浓郁牛油香，食到粟米粒粒，相当好味。安格斯牛肉碎多士都系招牌菜式，丰富嘅牛肉碎铺满多士，牛肉充满咸香，多士劲酥脆，配上忌廉薯蓉，卖相都好出色。经典法式洋葱汤到鲜味十足，汤底味道层次好丰富，焦糖洋葱融入汤中，浓郁嘅鲜甜同阵阵奶香轻轻渗出。西班牙海鲈鱼，新鲜得嚟仲保持嫩滑，鱼皮薄脆，鱼肉嫩滑。…查看更多

🦀King Crab Eggs Benedict $158典型嘅一份两件之前都食过好多cafe同埋餐厅嘅eggs benedict 失败嘅都唔少🙂‍↕️但呢度都几有水准英式松饼松软 重点系水波蛋熟度啱啱好 轻轻笃落去就见到橙黄色嘅流心蛋黄🧡特调嘅荷兰酱口感顺滑 最钟意佢柠檬味都颇突出不过可能因为质地偏浓厚所以食到第二件都有少少腻🙈帝皇蟹肉喺呢味菜嘅存在感唔算高 主要会俾酱汁盖过咗～～🍗Pork "Schnitzel” $328crispy sage, duck egg, mustard aioli, lemon呢份系朋友嗌嘅 一上台我哋都俾个size吓亲⁉️超级巨型份量嘅一道吉列猪排炸皮薄脆猪肉仲系好鲜嫩 自带咸味都几惹味隔离配搭蒜香芥末酱味道甜甜哋质地超级软滑🍳British Smoked Haddock & Scrambled Eggs on Toast $148一上台嘅时候俾佢卖相吓亲🤣烟熏黑线鳕切成细细粒捞埋喺炒蛋入面 离远其实睇唔出～但一入口就食到鱼鲜味👑Baked Alaska $268pistachio and cherry ice cream, italian meringue餐厅招牌每日限量供应 而且即叫即做所以要等至少20分钟感觉店员比我哋更紧张拍摄效果😂倒酒点火之前同我哋示范咗手机用咩模式拍同埋边个角度会最好睇～～雪山外层系超级轻盈软绵嘅意大利蛋白霜到第二啖会食到好香嘅橙味 伴随微微白兰地香气入面系厚厚嘅一层车厘子同埋开心果雪糕 口感偏冰感而且甜度唔高开心果碎配搭底层嘅海绵蛋糕口感层次有软有脆👅十分高质嘅一道甜品🌟…查看更多

celebrating nearly a century of culinary excellence, jimmy‘s kitchen is bk in a fresh space at pedder building since last yr - serving up classic, beloved dishes like the famous madras curry & the wkend tradition of sunday roast, all w a unique hk twist.𖦹 king crab leg $248𖦹 angus beef minced on toast $188𖦹 prawn cocktail $178𖦹 fried camembert $128𖦹 french onion soup $138𖦹 beef wellington $1128𖦹 seasonal vegetables $88𖦹 crepe suzette $148star of the show HAD TO BE the beef wellington!!! js look at its pinkish interior omg soo tender…. complemented so well w the crunchy pastry yet the mushrooooom filling was quite strong tht kinda overpowered the steak. for the starters PLS get the fried camembert & onion soup! the fried cheese had an interesting texture & the soup was super rich & cheesy! since we were too full so we js shared a dessert - the crepe suzette thts off menu bt rec by a staff! loved the fancy FIRE performance & the balanced sweet/sourness of the orange sauce.…查看更多