Jimmy’s Kitchen

餐厅于1924年创立于上海，1928年迁至香港，是香港最具历史的西餐厅之一，承载着近一个世纪的饮食文化与回忆。这家曾招待过球王比利、李小龙等国际巨星的经典餐厅，在2020年结业时引来全城唏嘘。时隔四年，它终于在2024年强势回归，选址中环毕打行，距离旧址剧院里仅咫尺之遥，现在以更具规模、更现代的面貌重新开业。新店不仅保留了传统的欧陆风味，更注入当代设计元素，由资深行政总厨Russell Doctrove主理，延续经典的同时谱写新篇章，让老顾客重温旧梦，也让新一代体验这传奇餐厅的独特魅力。首次到来重新开业的Jimmy's Kitchen，试了二人下午茶$478，每日下午3时至5时供应，相比价格愈来愈进取的酒店下午茶，这价格相当具竞争力。Jimmy’s Kitchen 的下午茶套餐完美融合经典与创意。咸点中的「鸭肉酱雪茄卷」外脆内软，鸭油香与幼滑鸭肝酱非常匹配；「约克郡布丁配烤牛肉」是向英式传统致敬，牛肉嫩滑，辣根酱清新不腻。甜品方面，「热情果挞」酸甜清爽，意大利蛋白霜轻盈细致；「苹果金宝」带淡淡酒香，口感酥脆湿润兼备。压轴的自家制英式松饼牛油香浓，配clotted cream与草莓酱，简单却满足。整体卖相精致，味道平衡，加上怀旧优雅的环境，是中环闹市中一处值得慢尝细味的下午茶选择。…查看更多

这间餐厅前身早在1928年就在中环开业曾经招待过不少国际巨星和名人奈何随著时代变迁和疫情来临在2020年4月结束营业，择期重开终于‼️他们在中环毕打街重开了就在地铁站口旁边，非常方便※ Bread (free)※ House Cured Salmon Gravlax ($168)roasted beetroot, honey mustard, dill※ Angus Beef Mince on Toast ($188)beef fat, watercress, horseradish 将安格斯牛肉制成免治牛肉肉味香浓 份量十足配上够厚够脆的多士 非常好吃😋※ French Onion Soup ($138)gruyère, garlic crouton平时这种卖相的汤都是酥皮这里却是芝士皮 格外有特色底层的洋葱汤好香 而且好够热推荐2个人分著喝，就不会太饱🤣※ Jimmy's Wagyu Beef Stroganoff ($278) served with steamed rice这是俄罗斯式炖和牛条和牛煮的好软身 配上带点酒味的蕃茄酱汁真的好好吃🤤※ Chicken Supreme 'Kiev' ($258)garlic herb butter, creamed potatoes这份基辅鸡肉好特别外皮有很薄的炸粉 增添外脆口感中间鸡肉挺厚的 也比较多汁外围还围绕著超级软的薯蓉※ Bramley Apple Crumble ($128)Calvados, cinnamon, vanilla ice cream苹果金宝也不错顶层的金宝好松脆 底下苹果份量很多※ Baked Alaska ($268)这是餐厅的招牌甜品除了观赏性十足 味道也很不错中间是车厘子和开心果雪糕底层就是海绵蛋糕 ※ English Breakfast Tea ($48)※ Earl Grey Tea ($48)‧˚₊‧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈‧₊˚‧💰Total: $1674 ($837pax 10%服务费)📍Jimmy’s Kitchen｜@jimmyskitchen🏠 中环毕打街12号毕打行阁楼…查看更多

呢间老牌英式餐馆 已经有近百年历史最近喺中环重开 注入更多现代元素同友人提起时 难得佢有兴致 一约即成行🙌🏻餐厅环境温馨而有格调 感觉特别适合家庭聚餐侍者殷勤有礼 介绍餐厅嘅招牌菜式并奉上3️⃣款唔同口味嘅温热餐前面包 ✨Corn Bread 餐包食落系非一般的松软‼️一致好评💖涂上牛油 系邪恶香口之选✨French Onion Soup洋葱汤以巨量炒香嘅洋葱熬制面层舖上焗芝士 香气满溢而富有层次感✨Prawn CocktailVsop Marie rose sauce, romaine呢道前菜相当有惊喜 新鲜大虾质感弹牙 特别有咬口✨Escargot同朋友一齐尝试法国蜗牛 口感软腍边皮香脆 初试亦易入口配搭上香浓蒜油同极软滑薯蓉 层次感十足✨Angus Beef Mince on Toast Horseradish Paste餐厅经理私心推荐之选 完全冇念过份量系咁多‼️香脆多士面上舖上满满嘅安格斯牛肉碎✨Chicken Supreme 'Kiev'基辅炸鸡卷 外层金黄酥脆 轻轻切开 竟然出现喷汁场面😂鸡卷配上丰富嘅牛油蒜汁 香而不腻✨Sautéed Seasonal Vegetables 大鱼大肉后 吃点烤蔬菜平衡一下 最推荐芦笋呢～✨Egg Ravioli餐厅自家制嘅意大利云吞 薄薄哋一大片 浸满香浓汤汁✨Spanish Seabass全条上嘅海鲈鱼 个皮煎得劲香脆 散发香草味无论食物、环境定服务同样高质昔当日眼阔肚窄 好多美食未能享用唯有寄望下次状态好啲再去尝试其他菜式…查看更多

今晚同𝐦𝐚𝐦𝐢 𝐝𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 𝐝𝐚𝐭𝐞去咗呢间经典近百年历史嘅老牌英式餐厅——𝓙𝓲𝓶𝓶𝔂'𝓼 𝓚𝓲𝓽𝓬𝓱𝓮𝓷😚呢间餐厅自𝟏𝟗𝟐𝟖年以来已经有𝟗𝟕年历史，真系历史悠久，原来唔少明星同名人都曾经系佢嘅常客，例如李小龙同甘乃迪夫人……最近佢喺中环毕打行重新开业，餐厅内部宽敞充满复古英伦风，木质墙面搭配现代感设计，仲有开放式厨房，空气中弥漫住香味，背景音乐轻柔，令人感受到温暖又怀旧嘅氛围，真系好有𝐟𝐞𝐞𝐥～⸝⸝ ᷇࿀ ᷆⸝⸝我哋今晚试咗几道招牌菜，每一道都几出色！一定要食佢哋嘅𝙅𝙖𝙘𝙠'𝙨 𝘾𝙧𝙚𝙚𝙠 𝙒𝙖𝙜𝙮𝙪 𝙏𝙖𝙧𝙩𝙖𝙧𝙚佢哋特别加入自家制嘅杏桃酱，和牛他他食起上嚟好鲜甜惹味，仲配埋用和牛油炸到金黄色超香脆嘅酸种面包，一齐食真系无得输，劲正♡٩(❛ัᴗ❛ั ๑)其中佢哋嘅𝙁𝙧𝙚𝙣𝙘𝙝 𝙊𝙣𝙞𝙤𝙣 𝙎𝙤𝙪𝙥都好惊艳(*˙˘˙)♡ 大量洋葱同牛肉高汤慢火熬煮至焦糖化，汤面再放上香脆的蒜香脆片同格吕耶尔芝士，烤焗至金黄色，拉丝效果真系劲正！味道清甜又浓郁，一啲都唔腻，推(๑´ڡ`๑)ღ 嚟到紧系唔会错过佢哋招牌嘅𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙎𝙪𝙥𝙧𝙚𝙢𝙚 '𝙆𝙞𝙚𝙫' 想试佢哋嘅基辅炸鸡卷好耐~呢个鸡卷外层炸到金黄酥脆，切开会喷发出香浓嘅蒜香牛油汁💛虽然有少少失准有啲𝐨𝐯𝐞𝐫𝐜𝐨𝐨𝐤𝐞𝐝偏干身，但伴碟的奶油薯蓉奶香味十足，搭配得几好!(•̀ᴗ•́)و ̑̑(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)甜品食咗𝘽𝙖𝙠𝙚𝙙 𝘼𝙡𝙖𝙨𝙠𝙖 店员会即席淋上白兰地点起熊熊烈火，卖相劲靓劲𝐢𝐠-𝐚𝐛𝐥𝐞 ，外热内冰嘅极致对比，外层嘅意大利蛋白霜烤到焦香，口感顺滑，入面有开心果同樱桃雪糕，满满香醇嘅坚果香💚整体嚟讲，𝓙𝓲𝓶𝓶𝔂'𝓼 𝓚𝓲𝓽𝓬𝓱𝓮𝓷嘅环境优美而舒适，服务亦相当周到。每一道菜都充满心思，份量好足，味道更系令人难忘。无论系𝐜𝐚𝐬𝐮𝐚𝐥 𝐝𝐢𝐧𝐢𝐧𝐠定系庆祝特别日子，呢个地方都劲啱！推𓌉◯𓇋 ωнαт ωє gσт?౨ৎ 𝐊𝐢𝐧𝐠 𝐂𝐫𝐚𝐛 𝐋𝐞𝐠 ($𝟐𝟒𝟖)౨ৎ 𝐉𝐚𝐜𝐤'𝐬 𝐂𝐫𝐞𝐞𝐤 𝐖𝐚𝐠𝐲𝐮 𝐓𝐚𝐫𝐭𝐚𝐫𝐞 ($𝟏𝟗𝟖)౨ৎ 𝐅𝐫𝐞𝐧𝐜𝐡 𝐎𝐧𝐢𝐨𝐧 𝐒𝐨𝐮𝐩 ($𝟏𝟒𝟖)౨ৎ 𝐆𝐞𝐦 𝐋𝐞𝐭𝐭𝐮𝐜𝐞 𝐒𝐚𝐥𝐚𝐝 ($𝟏𝟓𝟖)౨ৎ 𝐒𝐜𝐨𝐭𝐭𝐢𝐬𝐡 𝐒𝐚𝐥𝐦𝐨𝐧 ($𝟑𝟐𝟖)౨ৎ 𝐂𝐡𝐢𝐜𝐤𝐞𝐧 𝐒𝐮𝐩𝐫𝐞𝐦𝐞 '𝐊𝐢𝐞𝐯' ($𝟐𝟓𝟖)౨ৎ 𝐁𝐚𝐤𝐞𝐝 𝐀𝐥𝐚𝐬𝐤𝐚 ($𝟐𝟔𝟖)౨ৎ 𝐅𝐥𝐚𝐦𝐢𝐧𝐠𝐨 ($𝟗𝟖)౨ৎ 𝐁𝐢𝐫𝐝 𝐨𝐟 𝐏𝐚𝐫𝐚𝐝𝐢𝐬𝐞 ($𝟗𝟖)📍 𝐉𝐢𝐦𝐦𝐲’𝐬 𝐊𝐢𝐭𝐜𝐡𝐞𝐧 (中环)🐰: 𝟒.𝟕/𝟓 #eatwithkeikei #JimmysKitchen#sweetiedaily_central …查看更多

Jimmy's Kitchen 老字号英国菜有近百年历史，最初在上海开店，1928年后迁移至香港，但在疫情时停业，旧年终于在中环毕打行阁楼重新开业，绝对系一间殿堂级老牌西餐厅。现代感嘅装修，但仍保留传统风味。温馨又古典的胡桃木与浅木色墙板，令人好似时光倒流重回当年，餐厅仲设有开放式厨房吧枱，可以望住大厨用心烹调。是晚我挑战咗食蜗牛，之前成日去法国都冇试过，今次真系成就解锁，佢哋嘅法式焗蜗牛（香草牛油焗田螺）系经典必试菜式之一。以浓郁嘅蒜香牛油包裹著饱满的田螺，加上细腻绵滑嘅马铃薯蓉。超级经典嘅基辅炸鸡卷（Chicken Kiev），炸至金黄酥脆的鸡腿肉，外皮香脆而不油腻，鸡肉内里多汁嫩滑。轻轻切开鸡肉，竟喷发蒜香牛油汁，劲juicy。伴碟有丰富奶油薯蓉系我最爱，与鸡肉好夹。值得一提餐前CORN BREAD 质地松软又嫩滑，仲好有弹性，浓郁牛油香，食到粟米粒粒，相当好味。安格斯牛肉碎多士都系招牌菜式，丰富嘅牛肉碎铺满多士，牛肉充满咸香，多士劲酥脆，配上忌廉薯蓉，卖相都好出色。经典法式洋葱汤到鲜味十足，汤底味道层次好丰富，焦糖洋葱融入汤中，浓郁嘅鲜甜同阵阵奶香轻轻渗出。西班牙海鲈鱼，新鲜得嚟仲保持嫩滑，鱼皮薄脆，鱼肉嫩滑。…查看更多