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2025-03-25
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近排看OpenRice 知道依間馳名燒雞，於是帶皇后過來一試，因為那隻芫茜燒雞，單是聽個名已夠引⋯⋯由於中午看完話劇，我們可以早點過來吃個早飯，好彩皇后預先打去訂位，眼見後來有一位食客，一支公過來，由於冇訂位都未能切入，就知這店有很多粉絲了⋯⋯我們一行三人，未夠六點已到達食店，由於早到，食店再三叮囑，我們用餐100分鐘。香煎厚切牛脷$78~煎得香口，有茄汁及鹽伴碟，很惹味。磨菇湯$58~熱騰騰，粒粒磨菇有𡁻頭，筆者喜歡。洋蔥湯$78~洋蔥湯也是熱騰騰，還有點燙嘴，一讚看顏色帶點紅，未知是否落咗紅菜頭呢，原先想問問店員，但看見他一直忙着，最後都係沒有問，筆者很喜歡，覺得這湯很有個性。秘製西班牙甜椒香菇意粉$108~餐牌註明不含五辛，素食者喜，如想加蛋另加$20,由於我們首次到來，想吃原裝版本去感受一下。香菇味道吸引，意粉麵條掛著醬汁，突顯甜椒的香味。未吃主角燒雞之前，想讚一讚這壺熱水先⋯⋯由於我們三位唔想飲凍野，又唔想飲酒，店員問我們飲啲咩，我們不約而同說:熱水，店員拎了這壺熱水出來，而並不是三杯熱水，此感覺十分良好，一讚。茜霸皇香檸燒雞$308~主角終於出場，皇后十分喜愛芫茜，見到佢真
近排看OpenRice 知道依間馳名燒雞，於是帶皇后過來一試，因為那隻芫茜燒雞，單是聽個名已夠引⋯⋯
由於中午看完話劇，我們可以早點過來吃個早飯，好彩皇后預先打去訂位，眼見後來有一位食客，一支公過來，由於冇訂位都未能切入，就知這店有很多粉絲了⋯⋯
我們一行三人，未夠六點已到達食店，由於早到，食店再三叮囑，我們用餐100分鐘。
香煎厚切牛脷$78~
煎得香口，有茄汁及鹽伴碟，很惹味。
磨菇湯$58~
熱騰騰，粒粒磨菇有𡁻頭，筆者喜歡。
洋蔥湯$78~
洋蔥湯也是熱騰騰，還有點燙嘴，一讚
看顏色帶點紅，未知是否落咗紅菜頭呢，原先想問問店員，但看見他一直忙着，最後都係沒有問，筆者很喜歡，覺得這湯很有個性。
秘製西班牙甜椒香菇意粉$108~
餐牌註明不含五辛，素食者喜，如想加蛋另加$20,由於我們首次到來，想吃原裝版本去感受一下。
香菇味道吸引，意粉麵條掛著醬汁，突顯甜椒的香味。
未吃主角燒雞之前，想讚一讚這壺熱水先⋯⋯
由於我們三位唔想飲凍野，又唔想飲酒，店員問我們飲啲咩，我們不約而同說:熱水，店員拎了這壺熱水出來，而並不是三杯熱水，此感覺十分良好，一讚。
茜霸皇香檸燒雞$308~
主角終於出場，皇后十分喜愛芫茜，見到佢真身已大喜⋯⋯
切開大大顆香茅青檸及芫茜，香氣四溢，切開熱騰騰，皮脆嫩滑，配上秘製甜椒醬，難怪咁多人專程過來探索雞雞啦！
唯一是那青檸焗熟了，帶一叮點的苦澀味道，但仍可接受。
蟹霸狗$98~
用藍蟹肉及蛋黃醬配腸仔，在平淡的一隻熱狗加添一份特色。
白味噌香焗茄子$98~
簡單好味，相信自己在家可以處理，下次燒嘢食時試吓做先⋯⋯
整體來說
吃出㕑子一份心思，價錢平均每人$300，在銅鑼灣區來說，價錢很合理。
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