JEP by Involtini

Bookmark低庆祝生日/周年冧爆另一半!米芝莲三星餐厅厨师主理 以手造意粉打出名堂$488的3-Course Tasting Menu绝对是「冧女友必杀技」头盘澳洲生牛肉他他质感细腻生牛肉鲜甜无腥味搭配脆口榛子和爆浆鹌鹑蛋层次丰富得来又不会太腻 完美打开味蕾～主菜西班牙红虾手造意粉绝对是亮点！虾膏浓汁香气扑鼻 每条意粉都挂满鲜味红虾弹牙得来带点焦香 加$140都值回票价另一主菜烟芝士猫耳朵也很有惊喜辣肉肠酱微辣惹味配上拉丝烟芝士 口感超浓郁～甜品柠檬蛋白脆饼外脆内软酸甜平衡得刚刚好吃完主菜来一份非常解腻特饮海盐荔枝梳打清新怡人而Step by Step调酒果香浓郁容易入口又带点酒劲绝对能为浪漫晚餐加分无论味道、摆盘还是份量都很有诚意$488/位就能冧爆另一半 CP值超高💖 📍JEP by Involtini屯门良德街8号珀御地下G05号舖…查看更多

呢度虽然系喺屯门嘅一个民居，好难令人相信有米芝莲质素嘅意大利餐厅。但系实情就系，每一次我来到食呢一度嘅嘢食都系觉得简直就系米芝莲嘅享受。其实喺屯门嚟讲呢间有少少价钱偏高，但系价钱绝对对得住食物嘅质素。佢嘅蟹肉意大利饭，真系其他餐厅揾唔到，无论系调味或者气氛都完全系顶级嘅级别。大家嚟嘅时候一定要订位，因为位置唔多，冬天嘅时候其实坐去室外都几有feel，但系夏天嘅话就一定要坐室内了。听闻隔篱𠮶间嘅拉面都好好食好出名，好似系同一个老板的，希望下次可以试吓。…查看更多

Bookmark咗几年终于约到一班识食朋友去试呢间比较岀名嘅手工意粉。朋友一致认同Top.1系Top.2而头盘面包真系一流！炸云吞值得一试，睇返张相会流口水😂另外两个意粉就正常发挥~反而大家最期待嘅红虾意粉就冇惊喜，但系都好食嘅~饮品同枱嗌咗3杯荔枝梳打👍🏻同两杯唔同cocktails, 调味好平均，下次可以试其他！👍🏻无记错～我哋今次晚餐人均消费系$400左右，当中仲有嗌一个汤同炸椰菜花，记得带现金，好似话就快又无得比信用卡啦！…查看更多

获米芝莲推荐嘅铜锣湾Involtini姊妹店✨在屯门都可以品尝得到手工意粉，由曾在米芝连三星餐厅的厨师主理。餐厅室内只有3-4枱，店舖不大，但有户外可以坐。点餐后会提供自家制餐包，包括酸种面包和黑麦面包，面包热辣辣好软熟，而且将黑醋制成啫喱状呢种食法都系第一次见·今次食嘅系3-COURSE DINNER $488(1 STARTER + 1 MAIN COURSE + 1 DESSERT + 1 DRINK)SET嘅红虾意粉要另外加钱，另外再散嗌咗一个MAIN：33🐂生牛肉他他系我食过咁多间最有记忆点嘅!!牛肉鲜味混埋果仁香 好食！🦐西班牙红虾手工意粉酱汁好浓味 (´▽｀) 西班牙红虾已开边 煎至7-8成熟，入口非常爽弹，同埋煎香左虾头 店员建议食到最后可以捞埋虾膏食更加重虾味🦑手造双子面，鱿鱼，意大利青瓜，樱花虾，辣椒双子面即系两条面扭埋一齐，而且系全人手做嘅，好用心，每一条双子面都烟烟韧韧，夹埋啲鱿鱼、青瓜、樱花虾同辣椒，味道好夹之余又有多重口感👍🍋柠檬蛋白脆饼柠檬蛋白脆饼外型别致，用匙羹敲碎，配埋入面嘅蓝莓酱和云尼拿雪糕一齐食，又脆又酸酸甜甜呢间餐厅既服务好好，侍应每上一道菜，都会同我哋介绍呢道菜嘅原料特色同食法 o(≧v≦)o …查看更多

之前食过午餐觉得水准唔错同朋友仔就衬住happy friday去食下JEP既限定Menu❤️✨ 酸种面包 佢哋个酸种包真系无得顶外脆内软 搽埋自家制牛油同黑醋酸酸哋好开胃 个包仲好有咬口🌟 生牛肉他他 澳洲和牛他他超正 捞埋鹌鹑蛋好滑溜 仲有榛子增加味道 食落一啲都唔腥 好开胃🍝 红虾意粉 个手造意粉蛋味超香 咬落去啱啱好唔会太淋 红虾膏汁超浓郁侍应仲教我哋挤啲虾头膏落去捞匀鲜味即刻爆灯🦀 蟹膏意大利饭 必试招牌菜 成个饭都用蟹汤煮面头铺满松叶蟹肉同蟹膏 烧香之后捞匀每啖都食到超浓蟹鲜味 creamy得嚟又唔腻🍋 柠檬蛋白饼 个甜品好惊喜 蛋白饼脆脆哋又唔会太甜入面啲柠檬馅酸酸甜甜 食完大餐之后食啱啱好🍹 水果梳打 叫咗荔枝同热情果味 两杯都唔会好甜气泡好清爽 同啲浓味菜式好夹成餐饭都食得出厨师好有心机每道菜侍应都会教你点食先最正值得再encore🫶🏻…查看更多