J.S. FOODIES (港威商場)

餐厅气氛轻松时尚，环境以木质与暖光为主，带点日系小清新感。粟米天妇罗则显得普通，外层虽酥，内里略油，粟米甜味不足，吃起来略显平凡。酸忌廉黑松露薯条是其中亮点，薯条外脆内松，黑松露的香气浓厚但不抢味，配上酸忌廉更添层次感。蕃茄海鲜意粉酸香开胃，蕃茄酱汁浓郁包裹著意粉，海鲜新鲜弹牙，虾与青口的鲜味融合得恰到好处，整体味道平衡。甜品部分的士多啤梨蓝莓香蕉班戟卖相吸引，班戟松软，水果新鲜多汁，甜度刚好不腻。整体餐点水准稳定，用料用心，适合喜欢轻食与甜品结合的食客。…查看更多

今日嚟到呢间海港城嘅餐厅，虽然要排一阵队，但系绝对值得，因为食物真系好食。我今次叫咗菠菜忌廉带子意粉，意粉嘅口感滑顺，煮得刚好，唔会过硬。菠菜忌廉汁味道都几香，只不过如果啲忌廉汁可以再挂汁啲，会更添风味，让味道更浓郁。除此之外，我哋仲order咗个原味疏乎厘，一如以往保持高水准，疏乎厘质地松软，入口即化。蛋味非常之浓郁，搭配啲焦糖味嘅cream，唔会过甜，却又带来丰富嘅层次感，令整体味道更加出色。总体来讲，今次嘅用餐体验非常满意，无论是意粉还是疏乎厘，都充分展现了新鲜食材用料，期待下次再来。…查看更多

呢间店行亲过海运都会行过望到，今日终于有动力去一试。等位嘅人唔算太多，所以好快就有位。我哋点咗「牛油果芝士汉堡」同「明太子酱北海道三文鱼籽意粉」。第一道上菜嘅系「明太子酱北海道三文鱼籽意粉」，佢个明太子酱够creamy，如果多啲明太子，相信效果会更好。三文鱼籽嘅份量够多，一啲都唔孤寒，意粉质感唔错，我几钟意呢种意粉；跟住系另一个主角「牛油果芝士汉堡」，呢个绝对系惊喜，我以为佢系用牛油果酱，原来系真嘅牛油果🥑，仲有半个咁多。汉堡牛肉够厚同juicy，牛肉味够香。落单时店员问使唔使切开，呢一点好细心，亦好方便食，唔使自己切到变哂形。第一次食汉堡可以食得咁干净，边食忍唔住不停点头，我食过嘅汉堡唔算多，呢个暂时食过嘅第一名，而且系对得住呢个价，我觉得可以再食其他嘅菜式。…查看更多

前日同朋友一齐嗌咗个牛油果汉堡，个薯条正正常常，但系汉堡包入边嘅牛扒劲咸，咸到我最后真系食唔到，唯有将中间嘅牛扒抽出出嚟食。原本睇Menu个样以为会好好食，点知好普通。真系有啲失望。…查看更多

明太子酱北海道三文鱼籽意粉卖相非常好，成个意粉都好creamy，啲明太子酱煮得恰到好处，与意大利粉非常配合。士多啤梨蓝莓疏乎厘好靓，全部新鲜制作，食落入口即溶，配合新鲜的士多啤梨及蓝莓别有一番风味。经典汉堡既汉堡排很多汁，与脆脆的汉堡包皮很夹。薯条炸得很脆卜卜，香口美味。呢间店经常排长龙，如果唔早啲去排队，基本上都好难食得到。…查看更多