Italian Bite

无fancy嘅环境、装修同靓碟，但用相宜嘅食到正宗高质嘅意大利菜😆Total 唔洗$300试到4样嘅几抵食😍不过食物份量偏小，男士们可能唔够饱🧐第一次lunch去到，佢满哂攞唔到筹截咗龙🥲第二次终于攞到筹，会俾个时间你返嚟先可以落单，然后再自己揾位，⚠️留意番等候时间有少少耐，其中一个意粉等咗差唔多30分钟🙈🥩Vitello Tonnato ($58)sliced咗嘅薄小牛肉片配埋少少酸嘅tuna mayonnaise酱，每一片肉都俾好creamy嘅酱包住食落酱同肉嘅咸香味好balance🤗一定要用配咗嘅baguette🥖点埋啲酱嚟食，超夹🥰🍄‍🟫Caserecce with Mushrooms & Truffle ($90)麻花卷意粉系市面上唔算好common，难得系度见到一定要试😆佢嘅口感好烟韧👏🏻 Truffle味好出又creamy👍🏻🍝Tagliatelle with smoked salmon ($78)阔条面入面有烟三文鱼粒，食落好有口感👍🏻𠮶意粉好有咬口而且重蛋香味😇仲要超挂汁😆☕️Tiramisu ($58)Tiramisu上面嘅cream口感绵滑😆手指饼嘅咖啡味好，质感偏湿，仲食到少少朱古力脆脆🍫，两者一齐食层次分明，一致同意系近排食过最好味嘅Tiramisu🤗 👏🏻…查看更多

意大利粉是我十分喜爱的美食可惜不是车爸爸的菜！平时我俩甚少选吃它不过世事无难料，有天我们专程去排队品尝了一间火红的手工意粉店。这间小店位于西九龙中心内！我俩已经接近10年没有踏足过此处，估不到因为一间吃不到的拉面店辗转而来这儿，相信是我跟这间意粉店的缘份吧。我们就是要到位于美食广场内的Italian Bite！终于可以一尝这亲民的火红小店。我们6:45pm来到时已经派到7:15pm的筹！半小时之后就可以回来落单，这个安排挺不错起码肯定可以吃得到又不用在店中等候。准时回到店内落单后找个位置等待开餐！开放式厨房除了可以看见主厨炮制意粉之外，更可以看见后面现场新鲜即制意粉的工作间。 来到7:50pm第一碟意大利宽面配烟熏三文鱼$78终于来到我们面前！完全没有摆盘卖相一点也不吸引，但这样更令我期待究竟味道会否有惊喜。宽面够Al dente绝对是我喜欢的口感，烟三文鱼忌廉汁咸鲜中带上香甜的，简单得来带出精致的味道好吃喔。不久后另一客意大利麻花卷面配松露蘑菇酱$90亦到来了！麻花卷面同样充满嚼劲！恰好的松露蘑菇酱紧紧包裹著，一碟吃下也完全没有腻感是精彩的。以这个价位又没有有服务费来说我觉得性价比也不错！如果能够选择意粉类型及酱汁我会更加欢喜。…查看更多

🍝根据某百万浏览量影片推介的意大利粉店，星期六得闲来试下：结果试咗五款餐点： 1️⃣ 秘制肉丸 (3粒)👍 味道不错，但份量偏少。坊间餐厅 $100 有 6 粒，呢度只得一半 → $54，感觉性价比不足。 2️⃣ 是日餐汤 🥣大葱薯仔汤，香浓美味 ✅。不过份量少，$50 偏贵。配角硬法包 🥖 完全不知所谓，失色。 3️⃣ Caserecce with Mushroom & Truffle 🍄 $90意大利麻花卷面配松露蘑菇酱，香气不错，自家制面条果然有水准。松露酱挂汁到位，对得住价钱。 4️⃣ Tagliatelle with Smoked Salmon 🐟 $78三文鱼阔面，烟熏味不突出，但面质做得很好，口感非常佳。 5️⃣ Tiramisu 🍰甜品收尾，cream 过于轻，入口如咬空气，完全不是合格 tiramisu。未算惊喜。 -🎯 整体感觉 系高质意大利面，开喺平民区 food court，本以为价钱会平啲，但实际只系份量少咗，错觉上好似抵食。其实意粉真系好食，手工面条比到信心。但肉丸、餐汤、甜品都唔合格。 👉 如果再嚟，只会食意粉算，因为始终手工意粉系最大亮点。 #ItalianBite #西九龙广场 #深水埗美食 #食评分享 #家庭友好餐厅 #真实食评 …查看更多

✨ 今次拍拖 去到西九呢间上网讲要拎飞 排一个钟先食得果然系 不过好彩系商场 可以行下仲要系food court 要揾位 快食快走.Caserecce with Mushrooms& Truffle $90黑松露蘑菇手工意粉 的确系好食首先因为材料全部都系我本人喜欢嘅嘢食香味好浓 蘑菇份量多 意粉系非常烟靭可以喺food court食到餐厅嘅质素 👍🏻.Lasagna $88香浓茄味 食物好够热而家好多餐厅 上枱已经系暖呢个就觉得正正常常 唔太大特别…查看更多

去到得几个位，个店员又唔讲要攞筹，净系叫人排队，排到去个落单𠮶度个女店员先至讲话要攞筹，𠮶时系7点9，同我讲话仲要系半个钟之后先至可以返嚟再叫，大佬系就早讲啦，啲位小到咁样根本就冇可能有得食，仲有唔系意大利人喺度做系一个好似尼泊尔咁嘅人喺度整，唔好再俾啲所谓食家呃到啦，佢只系一兜好普通嘅意粉…查看更多