INN - I’m Not Nothing (裕民坊YM²)

营业中

休息中

今日係我同朋友相識13年嘅日子,大家一早話要約出嚟食飯，因為我Fd喺觀塘嗰邊做嘢，咁就佢收工喺附近搵吓有咩好食，我個朋友就勁鍾意食西餐，咁兩個人成日都眼闊肚窄，一開始叫咗個青口同薯蓉田螺，配咗蒜蓉包, 田螺好似比平時食開大隻少少 加埋d汁都幾香主食 嗌咗個黑松露意大利雲吞每一粒入面都有汁 幾Juicy 加埋d醬汁又唔唔會太鹹 啱啱好甜品 最後嗌咗個海鹽奶蓋梳乎厘動L動L 少少空氣感 食得出應該無溝麵粉🤔唔會好飽好濟既感覺 ，good

觀塘協和街33號裕民坊YM2 2樓205號舖。觀塘裕民坊重建後環境非常靚及多咗優質餐廳進駐👍INN -I’m Not Nothing 已經係觀塘3週年啦，主要裝修係宮廷風格，餐廳分室內及室外2部份，裝修擺設好靚。好多打卡位。中午時間有Set Lunch 套餐：有前菜+主食+飲品，今日揀選了：✅煙三文魚龍蝦汁扁意粉意粉軟熟程度適中浸滿龍蝦汁及煙三文魚味香口。✅煎焗厚切豬肉眼配芒果蕃茄莎莎厚切豬扒大大份👍好腍好入味。最後仲叫咗個疏乎厘班戟😀疏乎厘嘅蛋香配上鮮果，充滿口感綿綿蛋香👍👍甜度適中

📍INN - I’m Not Nothing #5🫶🏻係最高環境：🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻食物：🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻回頭率：🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻服務態度：🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻-大蝦西班牙飯 -$138大蝦數量唔少 而且食落彈牙 西班牙飯食落有蕃茄味 入面仲有魷魚粒 微酸同咸咸地 食落好開胃 溫泉蛋忌廉汁蟹肉意粉 -$128蟹肉份量都好多 而且意粉好掛汁 食完唔會覺得好膩前菜香煎慢煮雞胸百香果油醋沙律酸酸甜甜好開胃 雞胸食落唔會好鞋 亦然仲有肉汁餐湯係蘑菇湯 食到粒粒蘑菇🍄‍🟫另外仲試到就快推出嘅甜品 伯爵茶疏乎厘 茶味唔算突出 但係疏乎厘嘅蛋味好重 食落有空氣感

在一間高級西餐廳的用餐體驗令人難忘。我們點了蟹肉龍蝦湯，龍蝦湯的濃郁海鮮味道撲鼻而來，湯底絲滑，蟹肉和龍蝦肉質鮮嫩，讓人回味無窮。接下來的點了黑松露生牛薄片，牛肉切得極薄，透著淡淡的松露香氣，入口即化，帶來極致的味覺享受。主菜之一的法式焗波士頓龍蝦配紅花忌廉汁手工意粉，龍蝦肉鮮甜，意粉吸收了紅花忌廉汁的香濃，口感豐富。波士頓龍蝦海鮮西班牙飯則呈現出另一番風味，米飯粒粒分明，海鮮新鮮豐富，龍蝦的鮮味融入其中，令人讚不絕口。燒安格斯西冷牛扒配原條燒牛骨髓是一道不容錯過的菜式，牛扒火候掌握得恰到好處，肉質嫩滑多汁，搭配濃郁的骨髓，增添了層次感。飲品方面，牛油果奶昔濃郁順滑，為整頓飯帶來一絲清新。靑檸薄荷Soda和西柚檸檬Soda則是理想的清爽選擇，酸甜適中，為這次的美食之旅畫上完美的句號。整體來說，這間西餐廳的菜品水準極高，無論是口感還是擺盤都極具藝術性，讓人流連忘返。📍 INN - I’m Not Nothing (裕民坊YM²) (觀塘)觀塘協和街33號裕民坊YM² 2樓205號舖

早排有朋友話觀塘有間餐廳好有feel，仲話裝修好靚。我諗起以前返工放工成日行過呢邊，睇住呢區慢慢變化，好多新嘢試，梗係要去試下啦！原來呢間餐廳已經開咗三年，今次仲有周年優惠，真係唔可以錯過！餐廳分戶外同室內位置，嗰日天氣唔錯，但我比較鍾意舒服啲，揀咗室內位坐。室內裝修真係幾宮廷風，燈光柔和，有少少法式浪漫feel。叫咗個香草牛油焗田螺嚟做前菜，個田螺真係彈牙，配埋香草醬同牛油味，超正！仲有嗰啲焗過嘅薯蓉，香到不得了，真係一啖接一啖。主菜我揀咗香煎虎蝦扁意粉，呢個意粉真係掛汁到啱啱好，個虎蝦大隻又彈牙，整體味道好平衡，唔會過重又唔會太淡，岩岩好。最後仲試埋個蜜糖芥茉籽澳洲豬鞍，呢個真係全晚嘅highlight！個豬鞍煎得juicy到爆，啲芥茉籽同蜜糖嘅味道配搭得幾出色，仲有嗰啲燒菠蘿，清甜又解膩，真係好驚喜！總括嚟講，呢間餐廳唔止環境靚，食物質素都好高，難怪咁多人鐘意，真係值得一試。下次有機會一定會再嚟！

- Handmade black truffle ravioli with wild mushroom black truffle cream sauce- French red wine with beef cheek risotto - Soufflé pancake with cheese foam- Chocolate - Green tea latte•My friend and I recently dined at Inn - I’M Not Nothing, where we enjoyed a selection of their well-crafted dishes 🤍.We started with the Handmade Black Truffle Ravioli with Wild Mushroom Black Truffle Cream Sauce 🍄‍🟫. The ravioli was perfectly cooked, with a tender yet firm texture 🥰. The filling was rich and earthy

係觀塘入面都有非常精緻既西餐廳，不論裝修擺設都好靚，毫不猶豫就要去試一試！煙三文魚龍蝦忌廉汁意粉($138)意粉軟熟程度適中，煙三文魚味道突出，香氣四溢，加上龍蝦忌廉汁令整個口感更creamy更豐富，而且好大份，適合同朋友一齊share安格斯西冷牛扒8安士伴牛油燒龍蝦($328)牛扒叫左medium rare，成品都係非常滿意，安格斯牛肉味道濃郁，亦可配搭燒汁，不過我就更喜歡原味牛油燒波士頓龍蝦非常惹味，肉質爽彈，牛油味亦都好突出伴碟亦都烤得恰到好處開心果梳乎厘($108)最期待莫過於暫未正式推出的梳乎厘！全靠店員介紹先知道有梳乎厘，而且係開心果味！軟乎乎又q彈既質感，同埋香濃開心果醬，真係好夾！而且自製既焦糖都好好味，微微苦味帶出甘甜，非常出色

曾經係觀塘人 返工放工都會去觀塘呢幾年變化好大 重建之後環境靚咗好多朋友推薦去觀塘食呢間宮廷風西餐廳其實我都食過佢其他分店但係每一間分店嘅餐牌會有少少唔一樣原來觀塘店已經三周年啦 有優惠更加吸引當然要食物質素好 先至keep住有人支持餐廳設有戶外和室內的位置 相信如果涼涼哋坐戶外都幾chill今日就揀咗坐室內嘅位置比較舒服香草牛油焗田螺大大粒法國田螺用上香草醬田螺口感彈牙好好食薯蓉焗完好香濃 仲有好濃郁嘅牛油味作為前菜，非常唔錯香煎虎蝦扁意粉意粉醬汁香濃 扁意粉幾掛汁虎蝦肉質彈牙 整體嚟講唔錯另一款主菜揀咗蜜糖芥茉籽澳洲豬鞍火候控制得剛剛好肉質very good 好Juicy份量適中，加上清甜嘅燒菠蘿好好食

去開觀塘同舊朋友食飯，見到裕民坊重建叼後開咗新商場，又去果邊搵下餐廳先，餐廳空間開揚，採光不俗，裝潢延續餐廳的一貫風格，以白色宮廷風作為主題佢地set lunch都唔錯，有前菜，主食，飲品都係100左右！香煎慢煮雞胸百香果油醋沙律雞胸肉香煎後溫和炆煮，配以酸甜的百香果油醋醬汁，與新鮮蔬菜組成的沙律。營養豐富，口味清新溫泉蛋忌廉汁蟹肉意粉溫泉蛋加上蟹肉和忌廉汁的意粉，醬汁綿密濃郁，蟹肉量也很足原隻虎蝦西班牙飯煎型金黃虎蝦，蝦味濃郁，經蕃茄湯烹調的西班牙飯軟硬適中，滿滿西班牙風味焙茶梳乎厘焙茶梳乎厘班戟 以焙茶淋醬點綴梳乎厘嘅蛋香，配上鮮果，沉靜地陪你渡過一個下午 !INN - I'm Not Nothing (裕民坊YM²)觀塘協和街33號裕民坊YM² 2樓205號舖

話說琴日行觀塘裕民坊YM²，見到一間好似”結婚觀禮”嘅餐廳”INN - I‘m Not Nothing”，就book今日嚟試吓。呢度似係一間典雅嘅宮廷式西餐廳，連外面都可以影相，不過夏天喺外邊就會有啲熱。香草牛油焗田螺 - 表面上唔大份，實際上連埋下面嘅薯蓉食都幾飽。田螺係有專用鉗同叉，食完田螺記得飲埋入邊嘅香草汁，惹味非常。法式芝士焗生蠔(香脆煙肉) - 焗蠔，最緊要夠熱。呢度嘅出品夠晒熱，有芝士味，煙肉夠脆，蠔肉亦都飽滿，其實都冇咩好挑剔。手工黑松露雲吞配野菌黑松露忌廉汁 - 呢個雲吞，並唔係Ravioli，而係Tortellini，形狀比較似中國嘅雲吞，會比較有嚼口，掛上黑松露汁，迷人典雅。開心果疏乎厘班戟 - 食埋佢嘅甜品，疏乎厘pancake，本身已經極具蛋香，再用上最流行嘅開心果醬，非常有開心果味，加上有啲生果同焦糖脆餅，其實食落好豐富。拉花熱朱古力- 冇錯，呢度嘅熱朱古力係會拉花，今次拉咗個美女釣魚嘅形狀，相當優美。呢度嘅西餐出品比較特別，已經超過Cafe嘅水平，難怪平日夜晚嚟到都爆滿。

呢間餐廳佈置得好靚，用好多鮮花做裝飾，打卡一流。餐廳外面都有座位，亦都佈置得好靚打卡一流👍我哋叫咗以下菜式：❤️法式紅酒懀和牛面肉意大利飯:「呢個肉餚無疑係豪華大餐嘅揚起。厚實嘅和牛面肉溶化喺醇厚紅酒醬汁之中,散發出濃郁肉香。配合鬆軟彈牙嘅意大利飯,呢個組合入口即化,讓人難忘。每一口都讓你感受到食材精華,肉嫩汁濃,飯粒軟糯,堪稱完美。」❤️香煎銀鱈魚柳巴馬火腿蘆筍卷:「呢道菜睇落輕盈清爽,但每一成份都經過精心烹調。鮮嫩嘅銀鱈魚柳配搭鹹香濃郁嘅巴馬火腿,搭配清脆嘅蘆筍,層次豐富。魚肉入口即溶,煎得恰到好處,肉質軟嫩,帶點微妙鹹香。整體口感層次分明,清新可口,非常開胃。」

今日食個 early lunch~ 第一次黎呢個商場，估唔到有間咁靚既西餐廳~ 一上到去，見到個餐廳分左室內同室外，室外佢地佈置緊，應該有人包左場，室內環境都好靚，周圍都係花既佈置，好啱女仔打卡~我地叫左2個set lunch, 今日lunch個湯係甘筍湯，我唔飲，所以加左錢叫龍蝦湯，個龍蝦湯好濃好好味，好慶幸我加左錢~另外朋友叫左煙鴨胸檸檬香醋沙律，檸檬加香醋好夾，好fresh好開胃~主菜分別係香煎虎蝦甜紅椒汁扁意粉同燒法國春雞牛肝菌意大利飯, 2個主食賣相都好靚~個扁意粉好得意，個汁甜甜地好開胃~ 至於個意大利飯好creamy, 雖然係春雞但比我想像中多肉，個雞好入味，又唔鞋，而且入面仲有好多牛肝菌，正!!另外要講下個牛油果奶昔，好香好重牛油果味，牛油果迷一定要試~~

第一次同朋友嚟INN食飯，係open rice book 位，有全場任飲優惠+$28就仼飲紅白酒😍但就無得加購（星期優惠）食品最後店員推介set dinner 再加購食品🫰🏻🫰🏻店員好好禮貌❤️見我地頭痛，主動向客人介紹食物份量足夠，味道ok，不會太濃味，好好👍

今晚Mina爸要OT，得我同Mina自己食飯，我哋觀塘裕民坊行街，見到裝修好有歐洲宮廷氣息嘅Inn，適逢佢哋踏入3周年🎉呢度的食物嘅餐具、擺盤同裝修品，都恍如置身歐洲宮廷之中，啱晒大家嚟影相同埋打卡，有室內同室外嘅位置可以選擇，地方乾淨又舒適，所有餐點嘅擺盤同裝飾都好精緻，今晚同Mina食個浪漫的2人晚餐先🥰🌟香煎虎蝦扁意粉虎蝦大大隻，咬感爽口又彈牙，扁意粉同樣整得爽口，又好掛汁，滋味滿分🌟牛油煎北海道帶子伴南瓜蟹肉意大利飯用左南瓜同蟹肉融入咗喺意大利飯度，所以唔會太重南瓜味，北海道帶子當然大大隻同埋好有口感🌟 香草牛油焗田螺田螺用左香草醬去腌完加牛油去焗、食落去係唔會腥，仲要勁彈牙，食完個口係會回甜，仲可以同整到好脆既香草多士一齊食，增加個口感，下面既薯蓉好綿密，撈咪田螺入面既汁，牛油香味好重🌟南瓜忌廉湯濃稠嘅南瓜湯，口感幼滑，南瓜味重

#INN - I’m Not Nothing (裕民坊YM²)地址: 觀塘協和街33號裕民坊YM² 2樓205號舖=====================觀塘的白色宮庭風餐飯，今次同妹妹來食晚飯兼打卡，女生那有不愛美食同影相，每一個角落都好岩影，放滿了不同道具。dinner 有豐富的2人set 外，主食可以$38upgrade 做一人套餐，有湯同drink，龍蝦湯很濃郁$198 pan seared black cod fillet 銀鱈魚充滿油香，加伴碟的parma ham asparagus roll 及忌廉汁，魚肉都是襯白汁，柔軟。$138 煙三文魚龍蝦汁忌廉意粉，有忌廉汁那有不好吃的，三文魚鹹香突出味道。香橙果茶 #dining #cuisine #instafood #traveller #restaurant #吃貨 #手機食先 #foodpic #foodig #美食 #dinner #香港必食 #香港旅行 #foodinstagram #delicious #yummy #foodgasm #foodporn #必食推介