How To Live Well (K11購物藝術館)

偶遇K11一间以木系装潢为主轴的日式西餐厅「How To Live Well」，起初以为只是一间家私舖和日用品店，原来里面内有干坤，有一间小型Cafe和餐厅。餐厅高挑楼底与简约设计营造出通透空间感，临窗座位更可俯瞰街景。餐单融合和洋精髓，从肉类主食到创意甜点皆展现细腻巧思。「炸蟹肉球拼薯饼」蟹肉球外壳轻脆，内里饱满鲜甜蟹丝，咬下时脆卜卜，内里非常绵滑鲜甜。薯饼则将马铃薯的绵密与焦香表层完美结合。画龙点睛的蜜糖芥末酱甜辣交织，佐以酸香茄干酱与橙片，非常好味！「TERIYAKI CHICKEN披萨」薄脆饼底铺满照烧鸡肉，咸甜酱香。嫩滑鸡肉与清脆洋葱、蘑菇等非常夹，再加上绵密蛋黄酱与紫菜碎提鲜，口感十足。「照烧三文鱼西兰花扒茄」鱼皮煎得如金箔般酥脆，鱼肉却保持半透明嫩滑。荷兰汁的奶香轻裹鱼身，搭配爆汁三文鱼籽与烤番茄，十足出色！「开心果巴斯克芝士蛋糕」视觉与味觉双重惊艳！质地如丝绒般湿润绵密。开心果碎增添坚果香气，咖啡忌廉的微苦巧妙平衡芝士浓郁，甜而不腻的蛋糕。「Wonderland」将抹茶泡沫轻盈覆于椰子水之上，甘醇茶香与清甜椰香在口中交织。「Floating Fantasy」让浓缩咖啡的醇厚缓缓沉入菠萝汁，果酸与咖啡苦韵形成迷人渐层。这里不仅是味觉享受，更是生活态度的展现。温暖木质调空间、融合创意菜式与亲切服务，绝对值得再去！…查看更多

行过K11二楼，以为入咗家具店？原来穿过北欧风家具区，里面藏住一间楼底高、有落地玻璃嘅Cafe！绒梳卡座好宽敞，可以摊住饮冢，环境chill到似去咗朋友屋企开party～晚市人均$300左右，可以试到几款特色菜。🦀 前菜炸蟹肉球外脆内软，食到丝丝蟹肉，点蜜糖芥末酱几开胃。薯饼配番茄干酱都几夹。🐟 照烧鲑鱼鲑鱼厚切，煎得外皮香脆，照烧汁甜咸适中。底下有青花菜同烤番茄，加埋鲑鱼籽荷兰汁，整体几有层次。🍕 日式照烧鸡Pizza饼底薄脆，铺满照烧鸡、洋葱同蘑菇，面头淋咗蛋黄酱同紫菜丝，食落有点似大阪烧风味。🍰 开心果巴斯克蛋糕面层微微烤焦，入口绵密，开心果味几突出，同芝士味平衡得几好。🥤 特饮几有创意：▪️Floating Fantasy：Espresso混合凤梨汁，酸甜带咖啡香▪️Wonderland：椰子水加抹茶奶泡，清新不腻How To Live Well将家具同餐饮结合得几有意思，环境舒适，食物有心思。如果想在尖沙咀揾个可以坐得耐嘅地方，同朋友慢慢倾计食饭，呢度系个不错选择。…查看更多

How to live Well环境时尚自然，桌椅设计简约，空间开放，感受到放松的气息。坐在窗旁，欣赏外面的城市景观，绿植增添抹生机，夜色的灯光照进来，适合静静享受一杯咖啡，或阅读一本好书。炸蟹肉球拼薯饼配蜜糖芥末酱 118炸蟹肉球外酥内嫩，蟹肉鲜香，搭配香脆的薯饼，沾上蜜糖芥末酱，香甜惹味，令人回味。照烧三文鱼 168三文鱼外皮甘香焦脆，表面油光亮泽，鱼皮脆卜卜，内里保持鲜嫩多汁，加上浓郁的三文鱼籽荷兰汁，鱼油充沛。搭配爽脆的西兰花和扒茄，清新可口，口感丰富。日式照烧鸡Pizza 138Pizza薄脆可口，融合日式风味，照烧鸡肉鲜嫩，伴以香甜的洋葱和香菇，蛋黄酱口感滑顺，加上和紫菜的清香，更添风味。开心果巴斯克芝士蛋糕 78巴斯克蛋糕口感绵密，开心果脆脆，甜而不腻，搭配咖啡忌廉的，散发咖啡幽香，苦甜平衡，令人满足。Wonderland 68特饮以椰子水为基底，清彻中融入抹茶奶泡，丝滑柔顺，搭配椰子碎，清爽宜人。Tropical Sunrise 78结合了热情果的酸甜、橙汁、柔和蜂蜜及冷萃咖啡，拌匀后层次丰富，酸甜轻盈，十分提神。…查看更多

在繁忙既都市里，想寻找恬静既Cafe食好嘢、打下卡影相。最近选择左间高质特色既 How To Live Well，Cafe好适合平日或周末同好友叹咖啡、轻食同打卡～入到餐厅以木系装修为主，日系简约设计，楼底都几高，空间感足，好舒适，仲可以坐近窗口位置望下街景，好relax。餐牌内有好多唔同款式嘅肉类、意粉、Pizza、汉堡、沙律、小食、甜点、咖啡等，真的很不错。照烧三文鱼西兰花扒茄 三文鱼籽荷兰汁           $168三文鱼煎至金黄香口，外脆内软，鱼肉非常嫩滑，用上荷兰汁调味得刚刚好，配合鲜爽嘅西兰花、烤蕃茄同香口烤豆角，食起来层次感与味道丰富。TERIYAKI CHICKEN             $138呢款系日式Pizza，材料有照烧鸡、洋葱、蘑菇、青葱、紫菜及蛋黄酱。饼底香脆，阵阵面粉香气散发出来，日式照烧鸡带咸香味，肉质嫩滑，蔬菜爽口，蛋黄酱好creamy，必食之选。炸蟹肉球拼薯饼配蜜糖芥末酱及茄干酱        $118炸蟹肉球香脆可口，入面满满蟹肉，新鲜美味，口感丰富，大满足！薯饼炸至金黄，超香脆口感，薯味浓郁，面层加咗茄干酱、香橙及渍物，再沾上蜜糖芥末酱，香味独特，太好味，好快就已经俾我地食完啦。自家制开心果巴斯克芝士蛋糕配果咖啡忌廉           $78这个摆盘很精美，打卡之余，味道仲特别好味。呢款系开心果巴斯克芝士蛋糕，面层有粒粒开心果同咖啡忌廉，蛋糕质地带少少湿润感，食落入口即溶，芝士味浓郁且咸香，口感幼滑，令每一口都充满甘香滋味。Wonderland               $68呢杯充满日式风味嘅特饮，椰子水、抹茶泡沫、椰子粒，抹茶非常浓郁甘香，泡沫幼滑，甜度啱啱好，椰子水与抹茶结合，口感清香滑顺，抹茶控们必定满意。Floating Fantasy            $68依款饮品颜色都好靓，Espresso嘅微苦香气配搭菠萝汁，味道甘醇带点清新，饮落只是少少甜，充满咖啡同果香味。…查看更多

完全比个餐厅名吸引左🥰有时都要食下好野奖励下自己🤤呢到环境都好舒服呢✨♡ 麻辣青花椒肉酱玉米片 ʜᴋᴅ𝟣𝟢𝟪好有惊喜既小食‼️平时都好钟意食nachos💖呢个变奏版麻辣青花椒真系好正✨满满既麻辣青花椒肉酱肉酱 酸忌廉 牛油果酱同芝士酱🤤麻辣得黎好有后劲 但又有其他酱料中和返🥰系会上瘾令你一啖接一啖既nachos🤘🏻nachos都好脆口 要趁佢未淋之前就食😉♡日本豚肉扒 ʜᴋᴅ𝟣𝟩𝟪呢块豚肉扒真系煎得好香口😍一上菜闻到劲香 流晒口水🤤肉质好juicy 而且一啲都唔韧😋配埋肉桂苹果酱汁一齐食更加惹味🔥仲要超大块劲正😚另外仲配左烤南瓜同法边豆🫛钟意配埋肉桂苹果粒粒一齐食🤓更加开胃呢✨♡ ꜱɪx ᴄʜᴇᴇꜱᴇ ᴘɪᴢᴢᴀ ʜᴋᴅ𝟣𝟤𝟪激邪恶既pizza🍕足足用左6款唔同既芝士🧀劲拉丝🫣淋上蜜糖更加有风味🤤又咸又甜好好食🥹以为会好漏但又唔会✨仲要系薄批好香脆💖钟意芝士既一定唔可以放过啊‼️♡ ᴄᴏꜰꜰᴇᴇ ᴊᴇʟʟʏ ᴀꜰꜰᴏɢᴀᴛᴏ ʜᴋᴅ𝟩𝟪必试affogato☕️🍨呢到特别既系加左咖啡啫喱🤩雪糕份量都超多 系好浓郁嘅云呢拿味😋奶味都偏重 配上热辣辣既espresso🥰味道好夹 咖啡啫喱令到成个甜品更加有层次感✨♡ ᴡᴏɴᴅᴇʀʟᴀɴᴅ ʜᴋᴅ𝟧𝟪 上面系好浓厚既抹茶奶盖💚再配上好清甜嘅椰子水🥥放上椰丝😚成杯野饮饮好fresh🌼♡ ꜰʟᴏᴀᴛɪɴɢ ꜰᴀɴᴛᴀꜱʏ ʜᴋᴅ𝟨𝟤系一杯好清新既啡✨以菠萝汁做base 再配上可尔必思梳打 cream同咖啡☕️系好得意既配搭😚…查看更多