Homeland (荃灣廣場)

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同朋友慶祝生日 當然要揀返間質素好嘅餐廳啦呢一間仲可以喺碟度畫公仔仲會有即影即有 非常之貼心❤️頭盤煙三文魚凱撒沙律好新鮮三文魚夠厚身 沙律菜爽脆個醬汁撈勻咗好開胃🥗 湯就有兩款： - 法式龍蝦海鮮濃湯勁濃郁飲落去成口龍蝦鮮味🦞 - 黑松露牛肝菌蘑菇湯超香 黑松露味勁出🍄 前菜寶雲酥田螺配薯蓉 焗得啱啱好薯蓉滑溜 仲有陣陣蒜香 主食金沙蟹黃蟹肉QQ意粉超邪惡🦀 每條意粉都掛滿蟹黃醬 仲有啖啖蟹肉口感QQ地 超級滿足而BBQ醬燒豬肋骨份量十足 肉質夠淋醬汁甜中帶微辣 好惹味 薯條炸得香脆🍖 甜品係Tiramisu奶蓋巴斯克蛋糕Creamy得嚟又唔會太甜 最後飲返杯蜂蜜紅棗茶同粒粒菠蘿綠茶解膩又清爽食到捧住個肚走 生日飯夠晒開心💯

今次特登預約咗荃灣Homeland同朋友慶祝生日，由食物到氣氛都超有心思，完全冇令人失望！ 🌟 德國香脆炸豬手一上枱就聞到香氣，外皮炸得超酥脆，切開時「咔嚓」聲超療癒～肉質嫩滑又多汁，搭配芥末醬同酸菜好解膩，份量十足，啱晒一班人share！ 🍗 酥脆雞翼拼盤（三款口味）一次過試勻蜜糖芥末、明太子同鹹蛋黃味，每款都各有特色！個人最愛鹹蛋黃味，鹹香惹味得嚟又唔會過膩，明太子醬微辣creamy，蜜糖芥末就經典必食，雞翼炸得外脆內嫩，食到停唔到口～ 🦀 金沙蟹黃蟹肉QQ卷卷意粉呢道真係驚喜！卷卷意粉口感煙韌，蟹黃醬汁濃郁到掛滿每條意粉，仲有絲絲蟹肉增加口感，鹹蛋黃碎嘅「金沙」效果香氣爆棚！ 🎂 特濃朱古力蛋糕 + 超萌狗狗繪碟特濃朱古力蛋糕味道濃郁！最暖心嘅係碟上畫咗朋友最愛嘅狗仔，畫功細緻到毛髮都分明，朋友開心到即刻瘋狂打卡😍 成個晚餐氣氛好好，店員仲主動幫手影合照，慶生真係一流！ 無論食物質素、擺盤定服務都滿分，尤其適合慶祝特別日子，我哋已經約定下次再嚟試其他菜式！

我哋又嚟咗荃灣Homeland啦！因為個女就嚟生日，上次幫婆婆慶祝完，因為個畫碟太靚，所以今次再嚟過！今次同餐廳訂咗畫個女中意既「Peppa Pig細佬隻恐龍」，估唔到餐廳真係畫咗出嚟，仲要一模一樣。今次慶祝生日餐廳仲有埋播生日歌同埋新款即影即有加埋一個相架，個女真係超級開心！今次我哋食咗：❣️金沙蟹黃蟹肉QQ捲捲意粉❣️ 火焰桂花啤酒雞❣️ Tiramisu奶蓋巴斯克蛋糕❣️ 水果乾洛神花茶❣️ 蜂蜜柚子檸檬梳打

餐廳天花吊滿乾花花海裝修顏色都以七彩繽紛為主當日見不少人慶生荃灣及旺角店均有早鳥優惠星期一至五19:00 前離座即享八折優惠 ⍢地中海風鮮大蜆藍青口配酸種麵包藍青口頗大 肉質新鮮彈牙亦伴有不少連殼蜆肉 同樣入味酸種麵包非常香口 像多士般建議可蘸上更多汁 更好吃BBQ醬燒滋味豬肋骨配薯條豬肋骨外層微焦 肉質軟淋蘸上BBQ醬更惹味薯條夠卜卜脆金沙蟹黃蟹肉QQ捲意粉又試近來大熱的波浪意粉 頂部鋪滿蟹肉絲及鹹蛋黃碎撈勻吃充滿蟹肉味吃上去覺得有點像中西fusion 意粉⧐Homeland📍荃灣大壩街4-30號荃灣廣場B1樓B109-B110號舖

Homeland的慢煮雞胸胡麻沙律慢煮雞胸胡麻沙律果然是一道健康又美味的前菜。廚師煮得非常好。雞胸肉慢煮這種方法去烹調果然是最好的, 煮出來肉質仍十分嫩滑juicy, 一點也沒有過火, 也沒有變嚡或食到一口渣, 健康又好吃,吃完又不會有罪惡感, 而且份量很足, 絕對飽肚, 喜歡輕食或提倡健康飲食的人再適合不過了。再搭配清新的沙律菜和香濃的日式胡麻醬, 非常醒神開胃, 味道是出乎意料的好,  還以為沙律會很悶兼平平無奇, 但原來對的配搭都可以變成人間美味。胡麻醬夠濃郁, 份量亦夠多, 每一口都食到, 都成功掛在沙律菜和雞肉上, 濃稠度剛剛好, 是貫穿這道菜的靈魂。喜歡享用這道清新健康﹑味道鮮美又營養的慢煮雞胸胡麻沙律的時光。

就黎父親節👔🥳今年我地預早D平日去靚靚西餐廳💐Homeland慶祝🍴唔洗同人迫🙊餐廳環境好打卡able，裝飾幾有心思為慶祝增添左好好既氛圍🪄 菜式擺碟用心適合慶祝同聚會🙌🏻餐廳仲會送埋一張即影即有相 ✨儀式感滿滿💯畫碟真心靚💖黎依到必點甜品呀🎉我地叫咗:🥘地中海風鲜大蜆藍青口🍕🦐原隻波士頓龍蝦明太子海鲜薄餅🍝🦐韓式玫瑰醬龍蝦QQ捲捲意粉🍰🍯 無花果焙茶奶蓋巴斯克軟心蛋糕🖤竹炭芝麻牛奶🍇活乳酸巨峰提子梳打🌹玫瑰荔枝果肉梳打👶🏻兒童餐

喺荃灣上完堂就同一個好耐冇見嘅朋友行去荃灣廣場 ，大家都係想食西餐廳，所以就選擇咗呢一間Homeland，環境裝修好特別，好有格調，特別係牆上面嘅畫，環境都係有悉心設計過，坐低就即刻叫嘢食啦，qr code下單，都有好多唔同嘅西餐食品，例如Pizza，意粉，海鮮等等，仲有大量小食，我同一位朋友叫咗個西班牙蒜蓉大蝦配酸種包，呢個真係唔錯，特別係我好鍾意食個包，個包裹鹹味都幾勁，但係我真係覺得好好食，再叫咗個滋味小食拼盤，有炸蠔好正，最後再加多隻火焰桂花啤酒雞，其實食咗上兩款菜都已經有啲飽，所以隻雞打包返去食，我同朋友傾咗好耐偈，喺上甜品嘅時候要求左畫畫，本來想祝福我嘅朋友加隻字上去god bless you,結果佢成個耶穌都畫到出嚟真係好驚訝！非常驚喜～果然師傅好嘢

12/6/2025📍 Homeland其實我哋都各自嚟過呢間餐廳食飯 印象中都唔錯 所以就嚟食第二次啦😂⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯✨酥脆雞翼拼盤（$138）Total有三個味 每個味有三隻 全部都炸得好香脆 入面啱啱熟🤩/蜜糖芥末味：最濃最好食 因為淋滿蜜糖芥末醬😝/明太子味：明太子嘅辣同鮮都唔夠出 但食得出係明太子/鹹蛋黃味：淨係食到沙沙哋嘅口感 但食唔到鹹蛋黃味 得個死鹹🙅‍♀️✨蘭玉蛋松露煙腩卡邦尼QQ捲捲意粉（$158）大家都知捲捲意粉有幾hit㗎啦 但我哋都買唔到 唯有係餐廳試下啦意粉冇想像中Q彈 都係一般意粉嘅口感😌卡邦尼醬汁唔夠杰身 唔係好掛汁 亦都唔夠重芝士味 有啲失色✨BBQ醬燒滋味豬肋骨配薯條（$168）豬肋骨唔夠腍 我地expect 係一篤就爛 有少少乾 薯條反而幾好食 係幼身薯條 炸得好夠脆🤩⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯最後埋單$510（連加一）沖住個捲捲意粉而嚟 但冇乜驚喜 可以唔試推薦指數🌟：3.5/5📍荃灣大壩街4-30號荃灣廣場B1樓B109-B110號

今天和友人在Homeland 吃了一頓西餐，餐廳食物選擇經過心思，更有不同類型可以選擇都很多也不錯，適合不同口味。煙三文魚凱撒沙律煙三文魚的件數和大小很充足，配上爽口沙律菜和麵包粒，味道很是清新。香濃芝士焗西蘭花多重芝士與焗西蘭花也很夾，西蘭花的大小和份量也非常之多。蘭王蛋卡邦尼扭扭意粉結合了近期很流行的扭扭意粉，蘭王蛋汁佈滿整碟意粉。煙肉粒充滿鹹香又不會令整體味道過鹹，口感不錯。英式酥炸比目魚 配薯條炸比目魚的份量很足夠，炸粉不會過厚，魚肉肉質嫩滑口感軟熟。魚肉更能點上檸檬汁和沙律醬，令口味更多，配上薯條滿滿的炸物盛宴也很飽足。焦糖朱古力飲品面頭是滿滿的忌廉泡，更有造型可愛的曲奇餅，味道不會過甜。

同太太食生日晚餐揀咗呢間Homeland, 有海鮮拼盤二人餐；之前都有食過seafood on table，所以想試下呢間，睇食評大部份都係好評，食完之後都幾失望。坐底點完餐就打開樽水，見到個樽塞有啲黑色嘢叫waiter換過樽，之後攞刀义又見到好似洗唔乾淨再同啲waiter講聲，跟住再攞啲刀义過嚟，之後啲waiter群埋一齊傾計，心諗如果有店長喺度唔係要即刻檢查埋其他枱嘅水樽同餐具，因當時比較早等兩三枱客。跟住陸續上菜，到見到海鮮拼盤時心諗咁dry無乜汁嘅，呢類拼盤最主要靠個汁去比味啲食物，結果係無乜味道，再叫waiter攞啲汁比我點知攞嗰啲啲，唉！可能我大多要求班waiter都無乜過嚟serve我哋，繼續倾計，可能怕咗我呢啲客但我無大聲亦無罵佢哋。兩個人成八百蚊，啲海鮮估計都係急凍材料，有松葉蟹、鮑魚、虾、青口、蜆、螺、香腸等，期望越大失望越大，都明白做飲食十分艱難，但係應該唔會有下次！

近排身邊好多人生日，今次就輪到媽咪了，前兩日專登book左位於荃灣廣場既Homeland 同媽咪慶祝食生日飯。餐廳比較近荃灣西站，站出口行過去唔洗5分鐘就到，位置好方便。餐廳裝修幾有格調，座位闊落舒適。-我地叫左個Pizza 2人餐、意粉同甜品，Pizza 2人餐除左有Pizza之外，仲有餐湯、沙律同小食。我地揀左松露牛肝菌雞肉芝士薄餅，個薄餅底好有咬口，口感好豐富，而且餡料亦都好豐富足料。餐湯我地就黑松露牛肝菌蘑菇湯同法式龍蝦海鮮濃湯各一，蘑菇湯黑松露味幾濃厚，而龍蝦湯更加有驚喜，海鮮味好濃郁，仲有大大隻青口。而沙律我地就揀左蘭王蛋素煙肉凱撤沙律，沙律菜好新鮮，食落好開胃。小食我地就叫左黑松露雪山芝土薯條，個薯條一上枱見到就已經好吸引，份量好多，個面舖滿黑松露醬，味道好濃郁。-另外，我地仲叫左韓式玫瑰醬龍蝦QQ捲捲意粉，捲捲意粉真係好特別，掛滿韓式玫瑰醬汁味道好有層次，龍蝦肉炸得好外酥內嫩，相當唔錯。-最後既甜品好Surprise，我地事先有request畫碟，除左寫上生日快樂字句之外，仲要求畫Hello Kitty，個Hello Kitty畫得好靚好打卡able，而且仲有附送一張即

荃灣 Homeland 三周年感謝祭最新優惠有身份證號碼優惠、午市四人同行一人免費、六月之星現金券大利是同小食優惠，今次同朋友帶小朋友去慶祝生日，畫碟勁靚，仲有即影即有相架送，金沙蟹黃蟹肉QQ捲捲意粉，上面有豐富嘅配料，配上蟹膏、蟹肉、微型香草同可食用花裝飾，色彩繽紛，擺盤非常用心，感覺好高級、有打卡感！北京填鴨Pizza 係中西合璧嘅特色薄餅，近年喺香港超受歡迎！做法係用薄餅底塗上甜麵醬，舖上馬蘇里拉芝士、北京填鴨（片皮鴨）、青瓜、京蔥絲，有啲用海鮮醬或紅蔥頭提味，焗到餅底香脆，鴨肉油香，入口有片皮鴨的滋味又有芝士嘅拉絲感，超級正！

為咗慶祝雙喜臨門，我同朋友同埋小朋友去咗一間位於荃灣西附近商場的餐廳慶祝一番～餐廳以大量乾花作裝飾，彩色的佈置感覺溫馨，好有家的感覺。我哋嗌咗個Handmade Pizza Set，包括有兩碗黑松露牛肝菌蘑菇湯、慢煮雞胸胡麻沙律、松露牛肝菌雞肉芝士薄餅、香脆炸薯條。黑松露牛肝菌蘑菇湯豐富、松露牛肝菌雞肉芝士薄餅香脆芝士濃厚，香脆炸薯條小朋友至愛。蘭王蛋松露煙腩卡邦尼QQ捲捲意粉：QQ捲捲意粉很口感特別，配上蘭黃蛋汁松露煙腩卡邦尼十分掛汁，香味濃郁，小朋友至愛，令人難忘。酥脆炸雞翼 5隻（咸蛋黃口味）：鹹蛋黃口味濃郁，雞肉嫩滑，下次要再encore嗌多碟玫瑰荔枝果肉芝士奶蓋：荔枝味香濃，配上新鮮荔枝果肉和芝士奶蓋口感一絕。開心果奶蓋巴斯克蛋糕：開心果味大愛，巴斯克蛋糕口感濃郁。朋友喜歡小魚仙，餐廳畫得非常像樣很美麗。餐廳職員會為我們拍一張即影即有，相片質感很好，還可以在相框上寫上祝福句，儀式感滿滿。知道呢一間餐廳出名有靚靚畫碟，同埋有新生日配套：新款即影即有會附上可寫上心意的相架，儀式感滿滿，朋友收到十分喜歡

話說朋友生日，諗住搵間有feel又好食嘅餐廳同佢慶祝🎂！📌 Handmade Pizza Set一入到去，已經被呢個set吸引！✨ 黑松露牛肝菌蘑菇湯🍲湯頭濃郁，黑松露味同牛肝菌好match✨ 慢煮雞胸胡麻沙律🐔🥗雞胸煮得啱啱好，嫩滑juicy，胡麻醬汁清新又唔會太重，健康又好味！✨ 香脆炸薯條🍟外脆內軟，炸得金黃，點埋個醬，邊食邊傾✨ 松露牛肝菌雞肉芝士薄餅🧀🐔🍕松露香氣扑鼻，芝士拉絲效果一流📌 金沙蟹黃蟹肉QQ捲捲意粉🦀🌪️🌪️🍝捲捲意粉QQ彈牙，蟹黃同蟹肉嘅鮮味爆晒出來，醬汁濃而不膩！📌 開心果奶蓋巴斯克蛋糕加寫字畫碟🟢🧀🍰🎨🖌️畫碟設計精緻到好似印上去咁開心果奶蓋香濃，巴斯克蛋糕入口即化，甜度啱啱好！🎂 餐廳仲好貼心，會播生日歌🎶、點蠟燭🕯️，仲有即影即有相機幫我哋影相📸，影完即刻連相附上一個可以寫心意嘅相架，超有紀念價值！♥️♥️♥️📌 飲品🥤✨ 仲夏菠蘿梳打🍍🍹清爽酸甜，菠蘿味好fresh✨ 凍茉莉綠茶、✨ 凍檸茶 & ✨ 熱檸茶🍵茶香清新，飲落解渴

今天和老公到荃灣買BB用品，晚上到荃灣廣場覓食，看見這間西餐廳的Pizza Set性價比挺高，就進去嘗鮮。我們點了一個Homeland Pizza Set $398:A) Pizza 薄餅 - 波士頓龍蝦明太子海鮮薄餅 + $108這個Pizza打卡一流！！上面有一隻龍蝦頭和兩隻龍蝦鉗，龍蝦頭裏面也有很多蝦膏，把它們刮出來配上薄脆Pizza、三文魚碎、沙律醬、木魚絲，口感豐富！B) 黑松露牛肝菌蘑菇湯 & 法式龍蝦海鮮濃湯 + $22兩個湯都各有特色：黑松露牛肝菌湯滿滿的牛肝菌味道，法式龍蝦海鮮湯也有滿滿的龍蝦味，兩個湯都十分香濃可口。C) 慢煮雞胸胡麻沙律雞胸肉份量很多，加上蕃茄生菜，很Fresh很健康。D) 滋味小食拼盤 + $58這個拼盤份量很多，有芝士醬薯條、唐揚炸雞塊、吉列廣島蠔、吉列魚手指。每樣炸物都熱辣辣，外脆內軟又多汁，很好吃。餐廳環境色彩繽紛，光線充足，很適合一家大細和情侶來這裏吃飯打卡！食物整體上也很美味，份量也十分足夠！！