Harbour Grand Café

而家好多buffet都会加少少表演元素落去吸引观众，今晚呢间亦唔例外🤩早段会安排有火山排骨表演，即席淋上充满火光嘅酒精🔥烧肉嘅香味瞬间就飘咗出嚟😶‍🌫️加上特制泰式酸辣汁去食，惹味之余亦充满泰风🇹🇭而第二道表演嘅系火焰焦糖炖蛋，有啲似我哋平时食开嘅火焰雪山🏔️睇住佢嘅外层烧到金黄香脆，好治疗😆以一款咸点同甜点去吸引大家嘅眼球，好睇又好食👍🏼除咗表演项目之外，今次buffet嘅主题系和牛同鸭肝🤓好多唔同嘅菜式都融入咗呢两个主要元素😋例如火灸和牛寿司、鸭肝慕丝烟熏三文鱼球、蒜片和牛粒、焗和牛批、鸭肝和牛酥盒、迷你和牛汉堡配香煎鸭肝等等，都系各具特色，滋味感爆灯😍嚟到当然要享用咗主打菜式先😆冷盘海鲜🦞刺身亦都唔会缺席，甚至乎生蚝🦪都应有尽有，食主题菜式之余亦都不防试多少少海鲜🤪我就几钟意佢嘅长脚蟹，重海水味之余肉质亦唔会霉，整体海鲜刺身都几新鲜👍🏼而甜品区嘅选择都有好多😍最令人期待嘅就系有12款口味嘅Mövenpick雪糕🍧每次有都会必食！最后真系要讲，生啤同汽水都系无限量任饮😱咁就真系吸引死人🍻有得饮又有好嘢食，叫多啲朋友一齐仲可以享有买一送一优惠🤓即刻约朋友夹日子喇🗓️؄🧸🌞 𝗖.𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴𝗯𝗲𝗮𝗿推介指数 ➤ 9️⃣✿…查看更多

由即开生蚝、波士顿龙虾到精致甜品，每一道都细腻讲究， 无论是钟意海鲜、肉食，抑或甜品控，都能满足味蕾！ 每晚都有火焰表演，师傅现场点火！超有气氛！师傅现场点火，制作火焰焦糖炖蛋，超级香！🧊 冷盘惊喜🥢 双椒捞汁鲍鱼片— 鲜嫩爽滑，带微微椒香与酸甜味平衡得宜，🍤 燕窝青芒果虾沙律— 清爽果香融合爽弹虾肉，再加上细腻的燕窝🌶️ 泰式辣酱和牛沙律— 微辣刺激中藏着和牛的柔软油香🍗 口水鸡— 麻辣花椒香扑鼻，鸡肉嫩滑入味🦞 热盘精选🦀 四川香辣炒蟹*— 鲜蟹肉甘香细腻，结合四川风味的香辣与花椒香🧀 芝士焗蚝— 热香扑鼻的芝士层，包裹着厚肉生蚝，咸香浓郁却不腻口。 🦞 黑松露龙虾— 香气逼人！龙虾肉厚实弹牙，黑松露的劲香🦀 海鲜腌蟹盖— 海味浓郁带微咸鲜甜🍲 即制麻辣汤吧— 可自选配料，由师傅即场烹煮，浓郁麻香汤底令人一试上瘾🍗 虫草花胶鸡汤— 滋补而不腻，浓厚鸡汤味融合花胶胶质，暖胃滋润🍰 甜品天堂・完美句号 🍓 燕窝士多啤梨麻糬— 外软内滑、香甜不腻，加上燕窝的细滑口感🍦 12款Mövenpick雪糕— 你从经典朱古力、焦糖牛奶到时令口味！一定要食晒佢！…查看更多

餐厅环境宽敞又舒适，食物款式超多，有即开生蚝🦪好肥美；波士顿龙虾肉质弹牙；巨型长脚蟹、厚切日本刺身等新鲜海鲜盘，源源不绝；沙律有和牛配泰式酱、虾仁芒果；汤品如松露蘑菇汤暖胃；主菜劲推红酒烩和牛面颊、炖海参鸭掌、橙汁烧鸭胸，黑松露元素融入多道菜，奢华感满分💕仲有师傅即场现切皮鸭，皮脆肉嫩一次可以食几件，期间仲有火山排骨同火焰焦糖炖蛋甜品区有燕窝士多啤梨麻糬、提拉米苏、松露巧克力慕斯、12款Mövenpick雪糕，即制甜点任食。仲有中西印泰日菜式，选择多到爆，食到饱绝对回…查看更多

很高兴于国庆夜可安排到自助餐跟老公庆生，是日并没有买一送一优惠，但上官网预订仍有8折优惠，每人差不多$800连加一。食物丰富多样，坐位并不挤拥，被编的坐位刚巧在正中，两次的火焰表演都不用离座便可直接欣赏。今天的戏肉是可到42楼观看烟花表演，酒店的位置祗看到侧面一球但两边维港景色绝对无得输👍🏻瑰丽的酒店大堂， 打卡良景食品丰富，卖相企理片皮鸭及热荤食物多萝萝 7时半后可上顶层霸位看烟花汇演🎆🎇看过烟花，继续晚餐🦪生蚝即开，虽不大只但鲜甜美味👍🏻🦞龙虾就麻麻地，肉质死死实实，不够新鲜😞反而炖汤有惊喜，全场必取之物😋火焰雪山蛋糕亦可一试，酒味极重，真想知道酒精是几多％甜品不过不失，但肚皮已容不下，另外主题是标榜有燕窝的，可惜全场祗找到此个奶冻，有些失望。…查看更多

🍰 高空精致下午茶（地点：港岛海逸君绰酒店）✨ 必食指数 🍰🍰🍰🍰（5🍰为最高）坐喺港岛海逸君绰酒店叹下午茶，简直系视觉同味觉双重享受！落地玻璃望出去就系靓到爆嘅维港景色，点心款款精致——司康松软到掉渣，抹埋奶油超香；小蛋糕甜度啱啱好，入口好顺滑。配埋一杯伯爵茶，慢慢叹真系好chill～无论打卡定同朋友倾计都好适合，高级感满满又唔会太贵！📍港岛海逸君绰酒店hkfoodie #foodie #港岛美食 #高空下午茶 #维港靓景 #打卡必去 #香港下午茶 #酒店美食 #食咗未…查看更多