HARA

今日去到柯士甸同佐敦附近一间高质西餐厅Hara，餐厅主打西班牙菜，餐厅气氛都几优雅，店员服务态度良好，而且动作迅速～同埋餐厅都几着重餐桌礼仪首先饮左黑松露野菌忌廉汤，我哋叫咗一碗，店员好细心帮我哋一分为二share饮～个汤超有黑松露同埋其他菌嘅香味，每一啖饮落去都有菌粒，口感唔错，而且味道浓郁🫶🏻北海道带子沙律系薄切带子铺喺底，上面铺满鱼子、苹果、青瓜等配菜～配料口感爽脆，酱汁味道酸酸咸咸～再加埋鱼子嘅鲜香味同带子的清甜味，味道几特别地中海煎烤智利海鲈鱼，鱼肉上碟都几大件，而且切落去都几实净，鱼肉食落去有少少咸咸地嘅海水味～味道都唔错，再点埋佢的黑醋酱汁又有另一种风味伊比利亚黑毛猪柳伴苹果酱都极力推荐🫶🏻猪柳肉质肥瘦均匀，肥肉食落去唔会太漏，口感带D黏糯，加上小小风干腊肉香味，好少喺猪柳上面食到呢一种感觉，都几惊喜最尾食埋甜品苹果金宝😍外皮酥脆，内里夹杂着苹果肉馅，摆盘精致，作为最后嘅结尾够晒满足🥴近地铁站，地点都方便，想同朋友食好少少，呢度聚餐都可以考虑👍…查看更多

无谂过佐敦竟然有间咁chill嘅餐厅🕯️整体唔错，有惊喜，份量又够实际～ 🌝🌝🌝🌝🍤 Gambas Al Ajillo热辣辣铁锅上枱，蒜香劲！虾肉弹牙，每啖都带有橄榄油香气， 如果面包更软热烘烘，再多啲橄榄蒜油，一齐食＝完美开胃 --- 🍝 Crevette Rose Spaghetti👍🏻海虾搭淡茄汁酱底，酸冧中带鲜香，海鲜味强烈，意粉酱汁挂得均匀，大虾弹牙爽口。 ---🥩 U.S. Butcher’s Steak 👍🏻👍🏻真Medium Rare，切面粉嫩嘅靓色，肉汁饱满！外焦香内嫩，火侯控制得好好！加蒜头同烤菜平衡咗油香。 --- 🍏 Apple Crumble👍🏻甜度啱啱好；外层香脆、入面热热哋嘅苹果馅酸甜清香，加少少cream一齐食，好治愈❤️ ---🧀 Pan-Fried Cheesecake👍🏻👍🏻👍🏻呢个系惊喜位！！芝士蛋糕咁煎完好出色😍😍外皮酥脆，内里绵软滑，令人回味☕。 ---💰$300-500 /人…查看更多

最近系网上见到间好有气氛既意大利餐厅🍴餐厅有唔少期间限定既嘢食 而且有好多特别调制既cocktail 唔想饮酒既可以试下mocktail 一样好有feel好有情调🩷.我地点左2杯mocktail 我杯mock pink champagne 以橙汁 菠萝汁为主调味道清新开胃而fun in the sun就甜少少 因为加左蜜糖🍯再加入青柠🍋‍🟩橙汁等等 夏天饮真系适合不过🤍.当日店员大推黑松露酱可乐饼 系新品黎架～话之后会加入大menu 决定一试究竟🙂‍↕️可乐饼炸得好香脆 个皮唔会太厚 入面系绵密薯蓉 加埋邪恶黑松露酱👍🏻果然好夹鸡泡鱼干作为前菜小食都好适合 烤得香脆 点埋美乃滋酱😋相信无人会唔钟意食.大虾鲜茄意大利面好挂汁 鲜虾弹牙又大只😙地中海煎烤智利海鲈鱼既鱼肉好滑 仲有黑醋汁沙律🥗同薯角伴碟 .最后当然唔少得甜品 apple crumble🍎即叫即整热辣辣 苹果蓉甜而不腻 加埋莓果同云尼拿汁 大满足之夜🫶🏻…查看更多

呢间餐厅嘅西班牙菜同cocktail都好推介!👍🏻 餐厅位于柯士甸站同佐敦港铁站附近，主打西班牙菜，装修好有格调，带有工业风嘅水泥墙设计，挂左唔少油画，入到去成个气氛感觉好relax好chill~🔹西班牙海鲜饭 ($298)米饭煮得岩岩好，口感软硬适中，吸收咗海鲜同番茄嘅鲜味😋 配料有大虾、鱿鱼、青口同带子都好新靓，鲜味十足，加入柠檬汁，酸酸甜甜~🔸明太子蟹肉西班牙蛋饼 ($118)蟹肉西班牙蛋饼系西班牙经典菜式，蛋饼松软，有浓郁蛋香，里面有薯仔，蟹肉同明太子酱，伴碟有牛油果酱，味道丰富又唔会过于油腻👍🏻 明太子嘅咸香配合蟹肉嘅鲜甜好夹!🔹伊比利亚黑毛猪柳伴苹果酱 ($288)呢个最惊喜！猪柳煎得恰到好处，煎得外脆内嫩，肉味浓郁，配上有埋果肉嘅苹果酱，果酸果甜正好中和咗猪肉嘅油腻，味道非常平衡！👍🏻👍🏻🔸Lychee Kaoliang Cooler (HK$58 - Happy Hour)黎到梗系要点杯cocktail，呢杯首先卖相已经好吸睛，打卡一流! 上枱时会先用火烧个酒壶，入口有浓厚vodka味道，玫瑰糖浆，同淡淡荔枝清香，唔会好甜或好苦~🔹Purple Rain ($58 - Happy Hour)如果想要甜身d, 呢杯相对地甜身又好fresh! Vodka, 蓝莓, Ginger Beer, 蓝橙酒同Grenadine制作, 入口柔滑，蓝莓果肉同 Ginger Beer嘅气泡结合，有清新感, 加入Vodka 提供了适度嘅酒精刺激,搭配 Ginger Beer 的辛辣，令整体口感层次分明~…查看更多

🎇终于试到一间美味且充满创意的西班牙情调餐厅，菜式和饮品的评价都属顶流😻🌟蒜香榄油慢煮海虎虾🌟 这道菜的海虎虾鲜嫩多汁，搭配蒜香和橄榄油，味道浓郁，让人垂涎欲滴。慢煮的方式也使虾肉更加入味。🌟明太子蟹肉西班牙蛋饼🌟 蛋饼的口感柔软，明太子的咸香与蟹肉的鲜甜相得益彰，增添了丰富的层次感，是一道极具创意的结合。🌟白酒柠檬时令蚬🌟 蚬肉非常肥美，白酒和柠檬的搭配提升了整体的清新感，让人感受到海鲜的鲜味。非常适合夏季享用。🌟甜洋葱牛尾汤🌟 牛味浓郁且富有层次，甜洋葱的香气和牛尾的肉质相互融合，让人感到温暖和满足。🌟纽西兰羊扒（9oz)🌟羊扒外焦内嫩，肉质鲜美，调味适中，搭配的配菜也让整体更加丰富，是一道非常出色的主菜。🌟焗芝士蛋糕配海盐焦糖汁🌟 蛋糕绵密，芝士味浓厚，搭配海盐焦糖汁的甜咸平衡，让人回味无穷，是完美的甜品结尾。🌟LYCHEE KAOLIANG COOLER🌟这款Cocktail清爽可口，荔枝的鲜甜与Vodka的独特风味相互交融，让人感觉清新，适合搭配餐后享用。总结这餐西班牙菜无论是在食品的创意还是口感的搭配上，都展现了高水准的料理技艺。每道菜都让人惊喜，搭配的饮品，也为整体用餐体验，增添了不少色彩。非常推荐给喜爱西班牙美食的朋友！🫶🏻…查看更多