HARA

最近系网上见到间好有气氛既意大利餐厅🍴餐厅有唔少期间限定既嘢食 而且有好多特别调制既cocktail 唔想饮酒既可以试下mocktail 一样好有feel好有情调🩷.我地点左2杯mocktail 我杯mock pink champagne 以橙汁 菠萝汁为主调味道清新开胃而fun in the sun就甜少少 因为加左蜜糖🍯再加入青柠🍋‍🟩橙汁等等 夏天饮真系适合不过🤍.当日店员大推黑松露酱可乐饼 系新品黎架～话之后会加入大menu 决定一试究竟🙂‍↕️可乐饼炸得好香脆 个皮唔会太厚 入面系绵密薯蓉 加埋邪恶黑松露酱👍🏻果然好夹鸡泡鱼干作为前菜小食都好适合 烤得香脆 点埋美乃滋酱😋相信无人会唔钟意食.大虾鲜茄意大利面好挂汁 鲜虾弹牙又大只😙地中海煎烤智利海鲈鱼既鱼肉好滑 仲有黑醋汁沙律🥗同薯角伴碟 .最后当然唔少得甜品 apple crumble🍎即叫即整热辣辣 苹果蓉甜而不腻 加埋莓果同云尼拿汁 大满足之夜🫶🏻…查看更多

呢间餐厅嘅西班牙菜同cocktail都好推介!👍🏻 餐厅位于柯士甸站同佐敦港铁站附近，主打西班牙菜，装修好有格调，带有工业风嘅水泥墙设计，挂左唔少油画，入到去成个气氛感觉好relax好chill~🔹西班牙海鲜饭 ($298)米饭煮得岩岩好，口感软硬适中，吸收咗海鲜同番茄嘅鲜味😋 配料有大虾、鱿鱼、青口同带子都好新靓，鲜味十足，加入柠檬汁，酸酸甜甜~🔸明太子蟹肉西班牙蛋饼 ($118)蟹肉西班牙蛋饼系西班牙经典菜式，蛋饼松软，有浓郁蛋香，里面有薯仔，蟹肉同明太子酱，伴碟有牛油果酱，味道丰富又唔会过于油腻👍🏻 明太子嘅咸香配合蟹肉嘅鲜甜好夹!🔹伊比利亚黑毛猪柳伴苹果酱 ($288)呢个最惊喜！猪柳煎得恰到好处，煎得外脆内嫩，肉味浓郁，配上有埋果肉嘅苹果酱，果酸果甜正好中和咗猪肉嘅油腻，味道非常平衡！👍🏻👍🏻🔸Lychee Kaoliang Cooler (HK$58 - Happy Hour)黎到梗系要点杯cocktail，呢杯首先卖相已经好吸睛，打卡一流! 上枱时会先用火烧个酒壶，入口有浓厚vodka味道，玫瑰糖浆，同淡淡荔枝清香，唔会好甜或好苦~🔹Purple Rain ($58 - Happy Hour)如果想要甜身d, 呢杯相对地甜身又好fresh! Vodka, 蓝莓, Ginger Beer, 蓝橙酒同Grenadine制作, 入口柔滑，蓝莓果肉同 Ginger Beer嘅气泡结合，有清新感, 加入Vodka 提供了适度嘅酒精刺激,搭配 Ginger Beer 的辛辣，令整体口感层次分明~…查看更多

🎇终于试到一间美味且充满创意的西班牙情调餐厅，菜式和饮品的评价都属顶流😻🌟蒜香榄油慢煮海虎虾🌟 这道菜的海虎虾鲜嫩多汁，搭配蒜香和橄榄油，味道浓郁，让人垂涎欲滴。慢煮的方式也使虾肉更加入味。🌟明太子蟹肉西班牙蛋饼🌟 蛋饼的口感柔软，明太子的咸香与蟹肉的鲜甜相得益彰，增添了丰富的层次感，是一道极具创意的结合。🌟白酒柠檬时令蚬🌟 蚬肉非常肥美，白酒和柠檬的搭配提升了整体的清新感，让人感受到海鲜的鲜味。非常适合夏季享用。🌟甜洋葱牛尾汤🌟 牛味浓郁且富有层次，甜洋葱的香气和牛尾的肉质相互融合，让人感到温暖和满足。🌟纽西兰羊扒（9oz)🌟羊扒外焦内嫩，肉质鲜美，调味适中，搭配的配菜也让整体更加丰富，是一道非常出色的主菜。🌟焗芝士蛋糕配海盐焦糖汁🌟 蛋糕绵密，芝士味浓厚，搭配海盐焦糖汁的甜咸平衡，让人回味无穷，是完美的甜品结尾。🌟LYCHEE KAOLIANG COOLER🌟这款Cocktail清爽可口，荔枝的鲜甜与Vodka的独特风味相互交融，让人感觉清新，适合搭配餐后享用。总结这餐西班牙菜无论是在食品的创意还是口感的搭配上，都展现了高水准的料理技艺。每道菜都让人惊喜，搭配的饮品，也为整体用餐体验，增添了不少色彩。非常推荐给喜爱西班牙美食的朋友！🫶🏻…查看更多

今日约咗好友出佐敦食晚餐，book咗间之前一直都想去嘅西班牙餐厅，装修有气氛，而且有格调，云石枱皮座椅，餐厅楼底高，挂满油画。🍋WHITE WINE & LEMON SEASONAL CLAMS $148～白酒柠檬时令蚬，搭配酸种包。肥美大蚬，口感丰富，既有海鲜的鲜味，又有柠檬的清新，十分开胃。🥗HOKKAIDO SCALLOP CARPACCIO $128～北海道带子沙津，带子的肉质鲜嫩，带有自然的海鲜甜味，加上三文鱼子、青苹果粒、日本萝卜，多重口感。🐥ROASTED LEMON SPRING CHICKEN $218～ 香烤柠檬春鸡，经过腌制的鸡肉十分嫩滑，肉质多汁，不会干柴。🦆PAN-SEARED FOIE GRAS W/ MARMALADE $108～ 香煎鸭肝伴柑橘酱，鸭肝的口感极为丰厚，带有一种独特的浓郁香气，柑橘酱的酸甜味为鸭肝增添了清新感，平衡了油腻感，使味道更加和谐。🍰PAN-FRIED CHEESECAKE SERVED W/ SEA SALT CARAMEL SAUCE $68～ 焗芝士蛋糕配海盐焦糖汁，第一次食呢个酥皮芝士蛋糕，焗好热辣辣上枱，切开外酥脆内柔软。好食推介🌟🍸LYCHEE KAOLIANG COOLER $58～ 呢杯特色嘅Cocktail ，打卡必点，满满荔枝味嘅高粱酒，加入伏特加、江小白、荔枝、玫瑰糖浆。🍹ORANGE JUICE $38…查看更多

佐敦最美丽西餐厅，佢地系西班牙fusion菜，精致又创新，店内环境宽敞舒适，餐厅室外位置劲靓秋天可以过嚟坐，打卡就最啱啦！装潢以原木色为主调，侧边仲有唔少植物配衬。屠夫牛扒每次食牛扒一定系五成熟😀一片片封门柳外焦内粉嫩，火候超级合适，这个熟度锁著多肉汁，咬落去牛肉味超香。轻轻切开，牛肉肉质结实有嚼劲👍🏻有芥末酱、大蒜 、沙律菜等等，烧菜劲好好食烤至少许焦香，焗薯增添饱腹感。香煎鸭干伴金橘汁好耐冇食鸭肝外脆内软，底部仲有梨蓉香香甜甜，鸭肝独特蛋白质香气同香脆面包混合yummy!!!北海道带子沙律带子好靓每一件都鲜甜，带子旁边有少少柠檬油加落带柠檬嘅酸香，绝对唔系好似平时嘅醋咁酸。带子上面仲有三文鱼子同埋青瓜粒做点缀。香辣烤八爪鱼佢哋嘅八爪鱼整得好腍，食落去好有咬口，侧边𠮶啲蒜片好香好正，食落去除咗有蒜片同八爪鱼之外，仲有猪肉粒粒，猪肉粒粒炆到超腍劲入味！苹果金宝外层酥脆内里香软，咬开苹果蓉慢慢渗出来☺️入面嘅苹果绿绿酸酸甜甜，旁边嘅奶油带云呢拿香气，同苹果金宝夹。…查看更多