Gyutan Toku牛舌專門店

好友推薦這間牛舌專門店，這間餐廳也經常出現在土瓜灣區推薦食肆列表之中，今次終於有機會試試。假日晚間18:30左右到達(餐廳晚市18:00開始營業)，等了15分鐘左右便有得食。餐牌的食物款式不多，大部分都是牛舌料理，還有少量主食及串燒，不過當日所見基本上所有食客都是食牛舌。我們叫了最經典的極上牛舌定食及薄燒牛舌定食。薄燒牛舌定食 ($178) ★★★★★這份定食有漬物、沙律、麪豉湯、茶碗蒸，非常豐富，正常食量的食客叫1倍牛舌便夠飽。麪豉湯和茶碗蒸味道不錯，而主角牛舌燒得剛剛好，軟嫩有彈性。加上檸檬汁及wasabi感覺更清新，不會太膩。極上牛舌定食 ($178) ★★★★★相比薄燒牛舌，我會更推薦較為厚切的極上牛舌定食，燒厚切牛舌肉更考驗火候之餘，也更保留到肉汁。不過兩款定食牛舌都很有濃郁的牛味，是上乘的牛舌。整體而言，這間人氣店大排長龍確有其道理：招牌牛舌料理做得很好，店內座位不多，不過不會感覺非常擠迫，店員服務有禮有機會下次再試試餐牌中其他牛舌料理。用膳完畢後出來發現店鋪外已有十數人在排隊，非常熱鬧。…查看更多

🎀土瓜灣。牛舌愛好者不可錯過🐮👅🎀🪄店名* #GyutanToku牛舌專門店🔮地址* 香港土瓜灣天光道44號天光大樓地舖 🔮🗾分店地區🗾 沒有分店💰價錢$570 已加一 (2人)➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖想睇更多同區推介👉地區搜尋🔍🗾#pickyme_土瓜灣剩系食呢一類👉食物類型搜尋🔍🍜#pickyme_日本菜➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🎵 餐廳環境藏身土瓜灣雜亂街道，這間日式居酒屋宛如鬧市綠洲。門面低調卻別樹一格，推門即見濃厚和風：開放式水吧招財貓列陣，動漫模型點綴滿月牆飾，清酒瓶築成特色背景。窗戶Chiikawa貼紙增添童趣，暖黃燈光映照木系裝潢，營造溫馨如家的放鬆氛圍，瞬間隔絕街外喧囂。🍽️ 食物質素牛舌專門店實至名歸！主打厚切/薄切牛舌定食，火候精準外焦脆內軟糯，鹽燒、味噌等口味選擇貼心。定食配菜豐富，更驚喜是地道小食陣容：蒲燒鰻魚、酥炸雞塊、冷盤鯖魚，佐以清酒或特調飲品。限定菜式常換新意，極適三五知己暢聚小酌。👀評分💖💖💖💖💖🪄極上牛舌定食 1倍 $178招牌定食水準出色。厚切牛舌火候精準，外層微焦酥脆，內裡柔軟帶彈性，切面呈淡粉色，肉香濃郁。定食配菜豐富：味噌湯溫潤、蒸蛋滑嫩，黑椒薯仔沙律與生菜沙律爽口解膩，味素飯搭配燒汁十分下飯。分量充足，飽足感強👀評分💖💖💖💖💖🪄滑蛋牛舌丼（限定）$168滑蛋牛舌丼採用稀少的牛舌芯部位，厚切分量實在。牛舌口感更顯脆彈，與半熟滑蛋、甜洋蔥充分融合，層次豐富。屬限量供應菜式，建議提早到店嘗試。👀評分💖💖💖💖💖🪄吉列豬扒$68 & 燒鱈魚乾$38小食表現驚喜：鱈魚乾烘烤香脆不油膩，佐酒適宜；吉列豬扒麵衣薄脆均勻，緊貼肉排無脫落，肉質扎實多汁。👀評分💖💖💖💖💖🪄生啤$48 & 烏龍茶$18生啤冰涼順口，苦味輕盈易飲；烏龍茶茶香清醇，解膩效果佳，定價合理。(5個💖為最高)✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️⚜️整體評級⚜️🎈味道評分*😋😋😋😋😋🎈環境質素*🎇🎇🎇🎇🎇🎈抵食程度*💰💰💰💰💰🎈服務態度*💌💌💌💌💌…查看更多

今次去咗土瓜灣同朋友食牛舌，夜晚6點鐘已經有好多人排隊，好彩行早一步到walk in到，否則要同其他人係門外排整個鐘先入到去🍱極上牛舌定食 （一倍5切）$178牛舌厚切，肉質鮮嫩，燒得岩岩好，配埋啲檸檬汁更加提味☺️🙌🏻好食🍱牛舌京蔥定食 $158醬粉牛舌京蔥，香氣十足，自己就係最鍾意佢個醬汁調配岩岩好，用嚟送飯一流👍🏻👍🏻炸雞軟骨$58外酥內嫩的炸雞軟骨，口感酥脆，鹹香適中，唔錯😌燒鱈魚干$38燒鱈魚干香味十足，不過如果再燒燶少少，口感會再脆口啲所有定食set包茶碗蒸、小鉢、漬物、面豉湯，一人份量定食，就算男仔過嚟食，都好足夠😌 另外我哋自己叫左個可樂$18、烏龍茶$18，埋單都大概$500，性價比唔差😎可以再黎encore既😃😃🏠環境：8/10🌟味道：8/10💰性價比：8/10 🙇🏻‍♂️服務：8/10 📍 Gyutan Toku土瓜灣天光道44號天光大樓地舖…查看更多

我點了招牌牛舌飯，厚切牛舌芯燒得香脆彈牙，入口爽口多汁，牛味濃郁不膩，配上京蔥醬汁更添層次。套餐附茶碗蒸、味噌湯和小菜，質素高超，滑嫩蒸蛋和清湯解膩。份量適中，性價比超高，牛舌控必試有時中午去牛舌都會清光…查看更多

上網search牛舌餐廳 頭幾間餐廳一定有呢間成日喺IG見到人哋post今次終於有機會嚟試✨去之前記得打電話book咗位先！見到Walk in去都要等一段時間～menu都有幾款套餐選擇本身想試極薄牛舌，但賣晒最後就試咗極上牛舌同平時套餐一樣都係有麵豉湯、沙律。重點係講牛舌 自問自己咬力比平常人差，但呢度嘅牛舌係完全可以咬到🤣 燒得都幾均勻、幾香。不過如果有薄款啲牛舌 應該會再啱我自己多啲⭐️極上牛舌套餐 配沙律&麵豉湯…查看更多

土瓜灣有一間人氣日式小店，主打食牛舌。我喜愛食牛舌， 所以，專程去試試。店舖雖然細小，但環境舒適。店內的裝修頗有日本風情，灰色的牆身，暖黃色的燈光，配上深啡色傢俬和擺放了不少日式裝飾品，令人如置身於日本居酒屋中。我選了極尚牛舌定食，它大致分為一倍、1.5倍和兩倍三個價位。極尚牛舌定食包括了粉嫩味濃牛舌、新鮮蔬菜沙律、薯仔沙律、滑嫩茶碗蒸和麵豉湯。牛舌鮮嫩彈 ，油脂豐富但不油膩，外層燒焦，帶有炭燒香氣。每 一片牛舌都充滿肉香， 上少少鹽、檸檬汁或Wasabi，味道更提升。 真的好味！整體來說，Gyutan Toko牛舌 定食，份量十足，性價比高，值得一試。…查看更多

今日同朋友去咗依間位於土瓜灣嘅牛舌專門店 門店較為細 建議先打去book位 一嚟到嘅時候到到menu有分厚切同薄切嘅牛舌 但當時薄切嘅牛舌set已經賣哂 我地二人叫咗兩個厚切牛舌set 一嚟到嘅時候set dinner已有茶碗蒸 麵豉湯 沙律菜 白飯/ 烏冬 (+$10) 厚厚嘅牛舌 厚牛舌多汁而且彈牙 食落唔會太難咬 食完一舊又想食下一舊 我地嗌1倍已經覺得飽 (但男生應該要食多少少 1.5/2倍) 另外我地仲叫咗土佐豆腐同埋京葱雞肉串 雞肉串汁味濃郁 雞未算好滑 而土佐豆腐有驚喜 外面係小脆皮 入面係淋嘅豆腐 令成件事昇華係個汁 令豆腐即刻變得更入味 小食值得一試👍🏻😋…查看更多

黎到門口個牌寫住收3:00pm, 但係2:30pm嚟到話已經要落場，其實都覺得奇怪架喇，咁佢咁講我都無辦法，都唔緊要啦，我都明嘅可能半個鐘驚出得餐黎我都食唔切啦咁我咪問可唔可以外賣囉，點知連外賣都冇，山長水遠搭車嚟，無堂食唔緊要，但係外賣都無接受唔到囉，仲有半個鐘喎，我都唔係last min入黎要阻人收工，如果係你地係要提早半個鐘就準備落場收工嘅，好心就改一改個時間啦，無論門口，openrice同Google都係話收3點嘅…查看更多

作為牛舌控，Gyutan Toku絕對係我口袋名單嘅頭三位！第二次再訪，推開木門依然令人未食先興奮～ 😆✨**極上牛舌定食（$178）** 同初訪一樣高水準！厚切牛舌芯炭燒到微微捲邊，咬落「喀嚓」爆肉汁，中心位軟嫩得嚟帶啲彈牙，撒上檸檬汁同Wasabi 更提鮮。最正係配埋黏糯嘅日本米飯，啖啖都掛滿牛油香，邪惡度滿分！ 💥**新試牛舌京蔥燒定食（$158）** 驚喜之作！牛舌片捲住手指粗嘅日本京蔥，燒到蔥段半透明，一啖咬落去——蔥甜同牛脂香「轟」一聲爆出嚟！秘製醬油帶微甜，襯埋蔥段嘅辛香，食到尾聲仲要忍唔住撈多兩啖飯😋 🌟**加購小食** 「吉列炸蝦（$20）」抵食到喊！蝦肉爽彈唔油膩，脆漿薄到透光；「土佐豆腐（$68）」外皮酥脆內裡豆香爆棚～ 📍土瓜灣天光道44號天光大樓地舖「Gyutan Toku」…查看更多

上網成日見到有人介紹土瓜灣間專攻牛舌嘅餐廳，我依個牛舌控緊係要去會下佢啦，餐廳環境大約22個座位，顧客一個接一個，睇返餐牌果然好多唔同嘅牛舌種類🐮👅，店員好快就一次過上晒所有嘢，擺都冇位擺😂 紅酒汁牛舌定食 $98依款定食做緊特價，牛舌厚切夠淋滑，紅酒汁甜甜地，配埋白飯一絕！極上牛舌定食 1倍 $178有分唔同份量，揀個最少嘅1倍試下先，雖然貴過其他牛舌定食，但食落值得！牛舌更厚更嫩，簡單用鹽同胡椒吊味，依個必須要叫呀！土佐豆腐 $68豆腐好滑，上面嘅洋蔥同醬汁好醒胃～炸雞軟骨 $58份量好多，脆卜卜，鹹度啱啱好又香口，餸酒一流！ 依間餐廳價錢算合理，牛舌控唔好錯過啦😂 評分：最高為5分治癒度：👩‍⚕️👩‍⚕️👩‍⚕️👩‍⚕️抵食度：💉💉💉💉翻兜指數：🩺🩺🩺Gyutan Toku牛舌專門店土瓜灣天光道44號天光大樓地舖📍土瓜灣港鐵站B出口4分鐘路程#healingbobo #foodie #hkfoodie #foodiehk #香港 #美食 #土瓜灣 #ToKwaWan #土瓜灣美食 #香港cafe #香港美食 #香港探店 #牛舌專門店 #打卡#GyutanToku…查看更多

今晚去咗Gyutan Toku食佢哋嘅招牌牛舌，呢間舖真係次次都咁穩陣，水準keep得好好❤️一坐低就叫咗杯生啤配小食，清酒煮蜆嘅蜆肉肥美鮮甜，酒香恰到好處，唔會太濃蓋過蜆嘅鮮味🥰唐揚炸雞外皮脆卜卜，咬落去juicy得嚟仲有肉汁爆出嚟，送啤酒一流😍主角極上牛舌定食果然冇令我失望，厚切牛舌燒得啱啱好，外層微焦香脆，入面軟嫩有咬口，簡單用檸檬汁調味已經好好食☺️朋友嗌嘅牛舌京蔥燒定食都正，蔥嘅香甜同牛舌好夾，醬汁惹味得嚟唔會太鹹👍最欣賞佢哋嘅牛舌處理得乾淨，火候掌握得準!下次想食牛舌一定會再嚟😝…查看更多

我係牛舌愛好者，食過好多間牛舌專門店，而今次去這間. 在openrice好多好評. 見大部人都叫極上牛舌定食（$178). 我都叫這個定食. 定食仲包埋茶碗蒸、沙律、前菜同麵豉湯. 飯都好多. 所以是抵食的主角6件牛舌，雖然數量唔多，但絕對係貴精不貴多。炭火燒至外微焦，內是粉嫩的牛舌心, 好好好厚身又彈牙，口感好好~ 牛舌來講都叫好高質~ 另外叫期間限定的「滑蛋牛舌定食」（$168）滑蛋搭配牛舌芯，仲有日本蛋黃，真係滑上加滑。牛舌芯質素都好好，配上炒滑蛋同洋蔥，食落去味道層次分明。明太子雞翼（$58）反而最有驚喜！雞翼內滿滿明太子，鹹鮮中帶少少辣味，完全係日本風味! 仲要一題, 這店的環境好好，好岩情侶來食. 好似去左日本的小店食dinner. 開心~ …查看更多

土瓜灣牛舌推介❤️✨極上牛舌定食：的牛舌厚薄適中，煎得微焦卻保留柔嫩的口感，肉香四溢且富有嚼勁，配合白飯一同享用更能帶出牛舌的原味✨紅酒汁牛舌定食：以濃郁紅酒醬慢煮，牛舌煮得軟腍入味，紅酒與肉汁的融合帶有法式風情，是味蕾上的全新體驗🤍隨餐附上的沙律菜新鮮爽脆，簡單清爽地平衡主菜的油香；蒸蛋：細滑順口，蛋香濃厚；海帶味噌湯：鹹香適中，湯底帶有微微昆布香氣🌟小食方面，土佐豆腐：經炸過的豆腐脆口，加上醬汁，帶淡淡黃豆香🌟吉列炸蠔：外層酥脆，內裡鮮嫩多汁，點上沙律醬更惹味…查看更多

🐷極上牛舌定食一倍 每一次呢個定食真係必叫，牛舌厚切得嚟唔會鞋口，油脂分佈勻稱，食落超香牛味，咬落去又嫩又有彈性。配埋味噌湯、沙律、同茶碗，成個set好豐富，食完超滿足。🐷滑蛋牛舌丼 滑蛋同牛舌係絕配，蛋汁好滑溜，包住啲牛舌，啖啖都好香口。牛舌切得啱啱好，唔會太薄，保持到牛味同口感，飯底吸晒蛋汁同醬汁，輕鬆食晒成碗飯。🐷雞肉棒軟骨串配日本生雞蛋 雞肉棒外面焦香，咬落去仲有啲軟骨脆卜卜，口感豐富。點埋日本生雞蛋同醬油一齊食，更加滑溜香口。🐷唐揚炸雞 炸雞外皮香脆，內裡肉汁多，配啤酒一流，20幾蚊有三舊，抵食得來攞嚟做小食啱啱好。Gyutan Toku牛舌專門店 📍土瓜灣天光道44號天光大樓地舖…查看更多

放工約老友嚟土瓜灣【GYUTAN TOKU 牛舌專門店】🐂🔥 食炭燒牛舌！厚切牛舌炭香夠，肉質彈牙，定食有沙律、茶碗蒸、味噌湯同飯，滿足！另外嗌咗炸雞軟骨同燒鯖魚干，香口又送啤🍻。地方乾淨，店員有禮，上菜快，放工輕鬆嘆一餐，傾下計，舒舒服服！下次會再同朋友嚟試其他款！👍📍 GYUTAN TOKU 牛舌專門店土瓜灣天光道44號天光大樓地舖（近土瓜灣站B出口）人均：$101-200#土瓜灣美食 #朋友聚餐 #牛舌定食 #炭燒牛舌 #居酒屋 #香港美食 #eatingwithcowcow #ig…查看更多