Grotto

那是一個悠閒的星期日午後，我走進一家咖啡店小歇。點餐時，目光被餐牌上「失存西多士」吸引，標價108元。照片中的西多士金黃誘人，讓我心生期待。然而當西多士上桌時，卻讓人大失所望。它浸泡得過於軟爛，用刀切下時毫無阻力，入口濕潤得如同漿糊，完全失去了西多士應有的外酥內軟。相比之下，咖啡雖不算出彩，但至少順口溫潤。這次體驗讓我明白，照片與實物往往存在差距。下次還是繼續探索其他咖啡店，希望能遇見真正令人驚豔的西多士與咖啡。…查看更多

下晝想去飲杯咖啡食下午茶，揀咗Grotto呢間Cafe，假期去都竟然唔係好多人，冇坐滿，坐得超舒服🤩 環境裝修都好靚，燈光柔和，值得喺度嘆住咖啡渡過一個舒服嘅下晝🥰失傳法式西多士 ($108)
法式西多士有四大嚿，煎到外表金黃色，配埋新鮮生果，賣相100分🥰 一切開內裏非常之軟熟，浸滿蛋漿🥳 外層有少少糖漿，食落去以甜味糖漿味為主，蛋香味就差少少🤤 不過口感綿密，食落外脆內軟，配水果味道幾正😋 仲有莓jam，酸酸地配麥田嘅法式吐司超級夾🫨 如果點Caramel醬就會少少偏甜！不過整體嚟講都幾出色🤤Pistachio Dirty ($48)咖啡杯邊癡滿晒開心果🥰 下層用咗pistachio oat milk，開心果味唔會好濃，但係可以配埋開心果一齊食😋 層次豐富，幾特別👍🏻熱帶芒果冷萃咖啡 ($58)見到佢推薦所以嗌咗🫨 飲落去唔會有cold brew 嗰種好酸嘅味，淡淡地芒果香，芒果味酸甜，中和咗咖啡苦🥳 飲落去完全唔甜，整體味道平衡😋呢間Cafe打卡一流，裝修座位舒服，價錢稍貴但質素值！尤其係個法式吐司非常出色😋 鍾意文青 cafe 嘅朋友一定要試吓👍🏻…查看更多

好耐冇嚟啦 ~~冇食午餐 ...下午茶食豐富啲 又點咗份香烤牛腹肉配金薯藜麥沙律 加件招牌鬆餅 配多杯咖啡非常滿足的下午茶 ~~Afternoon Tea Set (HK$68)。香烤牛腹肉配金薯藜麥沙律 + Flat White 招牌鬆餅 Signature Scone。 熔岩石 Lava Stone HK$38扁圓外型似朱古力曲奇多過 scone海鹽雙重朱古力超邪惡，但又好食喎 ~~** 以上分享是以我的口味、體質和情況作出分享及感受，一試 / 合用與否請自行決定…查看更多

發現呢間超打卡able既Cafe📸招牌藍色拱門，有啲愛琴海feel🤭而我最期待係佢啲甜品sss😍🍞失傳法式西多士軟綿綿布甸口感🍮濃郁蛋奶味道，加上海鹽焦糖醬&果醬😋🍪曲奇皮烤棉花糖黑朱古力牛角包🥐曲奇皮脆！夾住半融棉花糖&黑朱古力🍫我覺得呢個有驚喜🥰☕️開心果Dirty杯邊有開心果醬+碎sss果日去到都見唔少熟客！希望小店 長做長有❗️···人均消費$50-150價格💰 🌟🌟🌟🌟/5味道😋 🌟🌟🌟🌟🌟/5性價比💡🌟🌟🌟🌟🌟/5·…查看更多

有排韓國勁興食croffle，依陣風氣終於吹到嚟香港，即係將牛角包擺落窩夫機再壓扁佢，外表係窩夫咁嘅形狀，但食落就有牛角包嘅酥脆味💕依個餐廳外表勁適合打卡，全藍色嘅牆身十分吸睛📸 Croffle係同fifty fifty聯乘嘅期間限定，會定期更新口味~今次嗌咗：【海苔肉鬆牛角包窩夫】💰38【奧利奧焦糖脆餅牛角包窩夫】💰42第一次食覺得幾特別，但由於餐廳都比得好足料，所以會食得有少少狼狽，好彩有個兜兜住啲碎😂…查看更多

🍴前菜沙律開胃清新。🍴慢煮牛頰肉配野菜短通粉 $11812小時慢煮牛頰肉、自家熬製野菜湯、短通粉牛頰肉有三大舊，炆到勁軟腍！個湯係蕃茄底比較清香，短通粉好掛汁，好食，份量好足😋☕️鮮奶咖啡 +$20好大杯，有拉花，咖啡味好濃，nutty味重偏苦，奶幾滑，主要係咖啡味出啲！推薦指數: 8/10人齊先入得，味道幾好，價錢唔算好貴，咖啡幾好飲，值得支持小店。…查看更多

lunch同朋友嚟食 可能因為太多客人 講嘢要比較大聲先聽得清！但嘢食係幾好食🤣⭐️香烤牛腹肉配金薯藜麥沙律 - $98本身以為金薯係薯仔，但原來係蕃薯，食落幾甜同軟！牛腹肉唔會好難咬，幾夠味。而且加左佢地整嘅蘋果青瓜醬，整體都好fresh都健康！…查看更多

朋友推薦一間浪漫藍調Cafe, 坐落於鰂魚涌，店內裝修簡潔乾淨，給人一種舒適而放鬆的氛圍，適合與摯愛共享美好時光雲石墨魚餅海膽汁貝殼粉 自家製雲石墨魚餅質地鮮嫩，搭配上滑順的海膽汁，讓人忍不住一口接一口。香蒜辣油的加入更增添了層次感，讓整道菜品味無窮。貝殼粉的選擇恰到好處，能有效地吸收海膽汁的鮮香，令人念念不忘。炙燒豚腩泡菜薏米意大利燉飯 這道菜令人驚喜。豚腩的燒烤香氣充滿口腔，肥而不膩，與泡菜的酸辣味道相得益彰，平衡出一道令人滿意的風味。薏米的加入則為整道菜增添了健康元素，口感更具層次，讓人不知不覺地一口接一口。配前菜及自家製果茶 主食送自家製果茶，味道清新，酸甜適中另加$20可揀選原味Dirty, 我至愛的咖啡最後當然要點選我最愛的甜品 開心果牛角包窩夫 這道甜品既有牛角包的酥脆，又有窩夫的鬆軟，開心果的香氣四溢，口感濃郁，完美的收尾。失傳法式西多士 為可叫失傳？ 因為這道甜品工序繁複，所以這個甜品物有所值，西多士內餡豐富，令人回味無窮。每一口都食到層次讓人心情愉悅。浪漫藍調Cafe 感覺置身於外國小店，很適合情侶朋友相聚，值得一試！…查看更多

好耐沒去Cafe hopping了！這次來到鰂魚涌，選擇了幾年前曾來過的人氣歐陸風藍色拱門Cafe ☕️✨。最深刻的印象是它們的牛角包窩夫🥐，這次當然要再點。點了「雲石墨魚餅海膽汁貝殼粉」。海膽汁微辣🌶️，加了點辣味令醬汁更惹味。墨魚餅原來是墨魚粒，口感煙韌🐙。貝殼粉很掛汁，但個人更偏好餐廳以前用意大利麵的搭配🍝「慢煮牛頰肉配野菜短通粉」的牛肉煮得軟嫩，份量也很合理🥩 醬汁類似南瓜汁🎃，扁通粉同樣很掛汁，但野菜不算有很多🥬牛角包窩夫與品牌fifty fifty合作。一看到餐牌，就被「挪威焦糖芝士牛角包窩夫」所吸引✨塗滿焦糖醬的窩夫上面還有忌廉芝士和大量的芝士碎🧀窩夫外脆內軟，加了芝士碎為cream cheese增添了淡淡的鹹香味，下次都要試試其他口味呢😍此外，這間cafe是pet friendly🐾 室外座位有不少帶著狗狗的主人和寵物用餐🐶❤️這次點了 𝗪𝗵𝗮𝘁 𝘄𝗲 𝗼𝗿𝗱𝗲𝗿𝗲𝗱⟡‧₊ 雲石墨魚餅海膽汁貝殼粉 Marble Squid Cake with Sea Urchin Sauce $138⟡‧₊ 慢煮牛頰肉配野菜短通粉 Slow-cooked Beef Cheek with Short Pasta $108⟡‧₊ 挪威焦糖芝士牛角包窩夫Norwegian Caramel Cheese Croissant Waffle⟡‧₊ Super fruit (洛神花，黑加侖子，蔓越苺及藍莓) $38⟡‧₊ Cleanse (綠茶，香茅，薑，牛蒡根，椰子，蒲公英葉，金盞花及檸檬皮）$38…查看更多

Grotto - 隱世小藍屋咖啡廳今日介紹一間位於鰂魚涌嘅咖啡廳，外牆係一個深藍色嘅小拱門，淨係門面已經夠晒打卡吸引，恍如置身於歐洲小鎮嘅餐廳。雲石墨魚餅海膽汁貝殼粉（細）$88自家製雲石墨魚餅、海膽、海膽汁、香蒜辣油，醬汁精華布滿在貝殼粉之中。香烤牛腹肉配金薯藜麥沙律（細） $68五成熟度既牛腹肉，juicy 口感軟腍，配自家製蘋果青瓜醬既清新口感沙律，又唔會死甜。開心果拿鐵濃郁既開心果果仁味配上奶香咖啡，兩者又恰到好處。📍Grotto(香港)地址: 香港鰂魚涌海澤街19號海暉大廈地舖…查看更多

Café開業多年，在區內一直有口皆碑，質素無容置疑。雲石墨魚餅海膽汁貝殼粉貝殼粉有嚼勁，配上海膽汁及鹹鮮彈牙的自家製雲石墨魚餅，充滿海洋風味。慢煮牛頰肉配野菜短通粉慢煮牛頰肉軟腍，短通粉吸盡精華，微酸開胃。香芋椰子牛角包窩夫賣相吸睛，牛角窩夫口感鬆脆，面頭淋上椰汁、香芋忌廉，加上椰絲和椰子片，滿滿椰香之餘，令整體口感增加了不少！宇治抹茶拿鐵口感順滑，濃郁甘香，沒有苦澀感。冰奶蓋開心果拿鐵每口都充滿濃郁的開心果香氣。…查看更多

而家漸漸愛上嘆咖啡！一個悠長嘅下午嘆杯咖啡其實非常好寫意！所以差唔多每個禮拜都會去一次咖啡店！享受吓環境，當然食物質素都非常重要！最重要有甜品供應😎對我太太特別重要😬😏⋯⋯這間Cafe就啱晒啦！座位寬闊！感覺非常舒適放鬆！慢煮牛頰肉配野菜短通粉12小時慢煮牛頰肉！非常香濃！肉味香濃，份量都好多！會以自家熬製的蔬菜湯酸酸甜甜！非常濃郁⋯⋯短通粉吸收晒湯頭非常美味⋯⋯雲石墨魚餅海膽汁貝殼粉雲石墨魚餅非常Q彈而且鮮甜⋯⋯最鍾意海膽汁好鮮甜⋯⋯貝殼粉煮到剛剛好煙煙韌韌⋯⋯非常美味😋⋯⋯比基尼三文治🥪三文治🥪餡料非常豐富😋含大量煙三文魚⋯⋯有兩層煙三文魚好滿足⋯⋯多士非常鬆脆，充滿牛油嘅香氣⋯⋯曲奇皮烤棉花糖黑朱古力牛角包🥐非一般的牛角包⋯⋯鬆脆不在話下😎頂層有非常香脆嘅朱古力曲奇🍪⋯⋯仲有大量嘅溶咗的黑朱古力🍫和烤過的棉花糖😬⋯⋯滿足咗我幾個慾望🥳🥳⋯⋯一試難忘😋😋⋯⋯Dirty&Mocha 咖啡同樣香濃⋯⋯朱古力咖啡又香又濃🍫⋯⋯香橙薑黃檸檬汽水🥤味道非常清新⋯⋯海鹽紫羅蘭薄荷檸檬🍋汽水原來加咗海鹽係咁好味嘅⋯⋯…查看更多

同朋友去食飯，呢間Cafe真係非常之舒服，而且味道都好好！Under The Crust（雲石墨魚餅海膽汁貝殼粉）呢碟嘢真係有驚喜！墨魚餅切開見到雲石紋理，唔係得個樣，咬落去彈牙又有墨魚鮮味，仲要係自家製，誠意十足。貝殼粉煮得啱啱好，掛滿微辣嘅海膽汁，辣度輕輕哋刺激味蕾，但又唔會搶咗海膽嘅鮮甜，撈埋一齊食真係「邪惡」到停唔到口。Golden Ratio（香烤牛腹肉配金薯藜麥沙律）沙律份量勁足，牛腹肉烤得香嫩，咬落去仲有肉汁滲出嚟，牛肉味濃到似喺口入面爆開咁！沙律底有金薯、藜麥、火箭菜同車厘茄，加埋自家製嘅蘋果青瓜醬，酸酸哋好開胃，食完成碟都唔覺膩，健康得嚟又滿足到食肉獸嘅慾望。Croffle芝士&開心果兩款都好好味Cheese Croffle（挪威焦糖芝士）牛角包窩夫脆到「咔嚓」聲，面頭鋪滿焦糖同芝士碎，鹹甜交錯，芝士味濃但唔會膩，食到最後一啖都keep住香脆。 Pistachio Croffle開心果醬係靈魂！Croffle本身帶牛油香，淋上綿滑嘅開心果醬，堅果味爆棚，面頭仲有杏仁片增加口感，甜度啱啱好，唔會漏。 Happy With Lemon Balm（檸檬香蜂草特飲）呢杯特飲清新到似飲緊夏天！檸檬香蜂草嘅香氣好突出，入口有淡淡草本味，加埋梳打同少少蜜糖，冰涼解渴，飲完成個人refresh晒，仲可以中和返食Croffle嘅甜膩感。 …查看更多

平日夜晚散步都有留意呢間門面靚靚既cafe…今日終於有機會試下，藍色拱門側都有位可以坐係度望下街景嘆杯啡。今次走入店舖，一入去已經見到open kitchen，好有格調。店入唔算好大，但坐落舒服，如果飲啡坐門口更有feel。香烤牛腹肉配甘薯藜麥沙律-牛腹肉嫩而且有牛味，配酸微微的青醬好fresh，重有烚蛋、甘薯、藜麥沙律🍠好健康👍🏻雲石墨魚餅海膽汁貝殼粉-墨魚餅彈牙好食，海膽汁又濃又香，包着每粒貝殼粉，正！Cookie S’Monster-又邪惡又令人想食，美式朱古力曲奇做面層，朱古力配棉花糖做餡，配埋牛角酥做餅底，層次感爆發，無得輸。開心果latte-轉左oat milk，但開心果味依然突出。Flat White-朋友話咖啡唔錯，下次可以快閃啡，因為門口有個take away既小窗口。…查看更多

這間cafe 的門外裝修都幾突出，有著開放式的廚房，不過座位不算多，枱與枱之間都比較貼。星期六的兩點都頗多人。Brunch 的慢煮牛頰肉配野菜短通粉，份量頗大，賣相不錯。慢煮過的牛頰肉好軟淋，肉仍然帶點粉嫩。個野菜湯有翠玉瓜，南瓜，紅腰豆，羽衣甘藍等，好足料，好夠味道。短通粉煮得剛好，吸收晒湯汁，好味。另外有個brunch menu 就可以自己配撘4-6 個items. 我揀了酸種麵包，炒蛋，乳酪碗及三文魚。份量對男士們就應該未必夠飽。最後配返杯咖啡就完美啦。…查看更多