Green Orange

今日約姐妹去到一間歐陸餐廳食lunch，裝修以藍色梳化、金屬吊燈為主，簡單優雅。［ LUNCH SET ］Starter ：Daily Soup - Bread - Chef’ s Salad～ 南瓜忌廉湯、蒜蓉牛油法包。新鮮蔬菜沙律有日式蘿蔔、紅菜頭、沙律菜。Main ：🍛 Sous Vide Hokkaido Scallops Spaghetti with Lemon Creamy Sauce $238～ 慢煮北海道帶子，味道鮮美。配芝士檸檬忌廉汁意大利飯，感覺清新。🐖IRoasted BBQ Pork Ribs $258～ 燒BBQ美國豬肋骨，配上原個薯仔切成嘅薯條，烤蕃茄、南瓜、西蘭花，份量十足。Drinks ： ☕️Hot Coffee 🍹Iced Lemon Tea

⭐️評分：4/5-探店有驚喜！隱藏在鬧市2樓，午餐套餐份量大大份，用料豐富，發揮優質❤️💥網上訂座更有85折💥-✳️燒BBQ美國豬肋骨 Roasted Pork Rib 👍🏻👍🏻👍🏻肉質保留軟熟感，濕潤度高，散發豬肋骨位特有香氣，半肥瘦更上癮😍醬汁濃郁，賣相吸引伴碟連皮薯條灑上椒鹽，提鮮蕃茄、西蘭花、醃青瓜調味適宜中和油膩感👉🏻推薦👉🏻👉🏻-✳️慢煮北海道帶子配芝士檸檬忌廉汁意大利飯 Hokkaido Scallops Risotto 👍🏻較正宗，米粒吸收醬汁同時保留硬度，熟度偏生留存煙韌感忌廉醬汁濃稠，淡淡檸檬香帶子略熟，質地較結實，稍稍鮮味，個人喜好較生，而保留濕潤感-✳️餐湯 - 甘筍湯👍🏻👍🏻👍🏻有驚喜！個人好愛濃郁稠密蔬菜湯！！這個用料足，調味剛好去除甘筍清草味，提出鮮甜味😍蒜蓉包沾上湯汁，軟中帶脆，更豐富-午市套餐更有沙律、餐湯、蒜蓉包、餐飲，份量超足超滿足💕環境幽暗，雖然隱蔽，但都有不少「識食之人」！--⭐味道 4.5/5⭐️特色 4/5⭐️環境 4/5⭐️性價比 4/5 ⭐️服務 4/5

嚟親中環都會揀啲貴少少嘅餐廳，因為經驗話我知多數都有一定水準。呢間餐廳本來一見個名以為係食素，但原來都係西餐廳。既然餐廳名都已經吸引左我，咁就不妨一試。叫左兩個set lunch，有齊餐湯、沙律、主菜、飲品。是日餐湯係南瓜湯，煮得好綿密，比較濃稠。沙律嘅蔬菜都幾新鮮，配上胡麻醬。紐西蘭走地雞脾肉配蕃茄香草醬意大利麪 ($208)雞脾肉都幾嫩滑，唔會煮得過老。蕃茄香草醬味道較為清淡，醬汁較會挺身，好容易附上意粉上，意粉亦算彈牙。燒BBQ美國豬肋骨 ($258)豬肋骨肉質鬆軟，一刀好易就切開左，醬汁比較濃味，但唔會過鹹，負擔亦唔會太重。平時食豬肋骨都係場賭博，因為處理得唔好，肉就會變得好鞋，都好難用刀叉切出嚟，但呢度唔會出現呢個問題。豬肋骨真係一大驚喜，係會想encore嘅質素，值得為左佢再訪。= Green Orange // 上環永樂街50號昌盛大廈2樓 // 2541 9090 =

上環有一間品味高尚的西餐廳 非常適合放工後和同事朋友把酒聊天 食物菜式水準之上 今日放工後又再和同事過來 一坐就幾小時 非常愉快 這裡氣氛輕鬆 讓人感受到都市中的寧靜DN-Pinot Noir House汽泡酒香煎北海道帶子沙律帶子外焦內嫩 新鮮美味 火喉剛剛好 沙律搭配無花果與檸檬醬汁 色彩繽紛 非常開胃帶子蘆筍米蘭意大利飯米飯吸收了濃郁的高湯 搭配的蘆筍新鮮脆口 帶子依舊保持著最鮮甜 口感一流紐西蘭特選肉眼牛扒牛扒的肉質非常鮮嫩 廚師用上適度的火烤 外表形成了焦香 內裡仍保持著多汁 搭配的醬汁恰到好處 為牛肉增添了風味餐後甜品超乎想像 焙茶焦糖燉蛋 有濃郁的焙茶風味 搭配滑順的焦糖燉蛋另外心太軟呍呢嗱雪糕 口感綿密 攬上朱古力流心醬 冷暖的口感 甜中帶一點點苦 水準十分高這裏的食材烹調和酒品都有上街的水準 讓我們從煩囂匆匆 的都巿生活中尋回自己

—TGIF需要酒精去緩和下套餐包咗紅白酒或者香檳Deluxe Dinner Set for Two($998)Starter有黑松露蟹肉多士烤蜜糖啤梨伴巴馬火腿沙律海鮮湯濃稠得嚟唔會死鹹而且份量相對大碗搭配原隻青口 掛湯得很慢煮阿根廷紅蝦羽衣甘藍香草醬意大利麵青醬加入羽衣甘藍感覺較健康清爽紅蝦相信有額外炙燒過 份外香口之餘 蝦身亦嫩滑10oz美國頂級西冷牛扒西冷表面煎封得帶點焦香比想像中軟腍有嚼口仍保持滿滿肉汁烤過嘅配菜亦很有誠意焙茶焦糖燉蛋焦糖層整得十分crunchy 焙茶燉蛋多了股茶香 很合心意—————————————————Green Orange上環永樂街50號昌盛大廈2樓

Weekday Dinner 上環樓上西餐廳，歐陸裝潢配柔和的燈光帶點情調✨Deluxe Dinner Set $998House Wine套餐包括兩杯House Wine，也可以選擇果汁代替，我們選擇了順滑的氣泡酒及蘋果汁。黑松露蟹肉多士香脆多士有鮮味蟹肉加上黑松露的香氣，是不錯的餐前小食。火烤蜜糖啤梨巴馬火腿沙律鹹香巴馬火腿、香甜蜜糖啤梨、松子、芝士碎及新鮮沙律菜，配搭黑醋汁，口感豐富，很開胃。海鮮湯幼滑香濃的海鮮湯，龍蝦味突出，鮮味又不會過鹹。慢煮阿根廷紅蝦羽衣甘藍香草醬意大利麵羽衣甘藍香草醬濃厚，均勻地沾滿每一條意大利麵。上層是鮮美的慢煮阿根廷紅蝦。10安士美國頂級西冷牛扒香煎牛扒肉味濃，肉質不錯，伴碟有香煎時蔬。焙茶焦糖燉蛋燉蛋有濃濃焙茶香氣，口感絲滑，表面有一層焦糖薄脆，豐富口感與風味。*餐廳如果在Openrice訂位，可以享有全單8折！👏🏻👏🏻（Deluxe Dinner Set不適用於此優惠）

今日lunch 想食好少少，所以係番工附近搵間西餐廳，又可以坐得舒舒服服既，於是乎就搵左呢一間。燒豬肋骨係Green Orange嘅一款招牌菜，佢既肉質都算幾鮮嫩，烤得個皮好鬼香脆又多汁，每一啖都帶有濃厚嘅肉汁。問過老細，唔少人都讚賞燒豬肋骨嘅烹調技巧同美味。而帶子意大利飯又清新又爽口，個飯軟硬適中，帶帶有微微既海鮮味道，個帶子好鬼彈牙又鮮甜，兩者完美結合，個味道豐富而平衡。環境方面算係好舒服，係一餐happy lunch。

📍 Green Orange - 上環Lunch set 包咗沙律、餐飲、餐湯～餐湯係南瓜忌廉湯，每日款式都唔同今日嘅是日餐湯，味道好濃郁～每一啖都好滿足🥰✨ 紐西蘭走地雞脾肉配蕃茄香草醬意大利麵醬汁口感比較清新，而且意粉都好掛汁🍝食落滿有層次感😋雞肉份量都好多，而且啖啖嫩滑雞髀肉仲要係我最愛嘅雞髀肉🍗✨ 燒BBQ美國豬肋骨嚟到大大份，勁吸引🤩醬汁濃郁香甜，烤過嘅肉好入味豬肋骨肉質軟腍鬆軟🐷部份幼薯條索咗啲汁好好味🥔

餐廳正宗歐陸式設計，昏暗柔和的燈光，開放式吧枱，氣氛一流👍🏻餐廳提供正宗意大利菜，加入左好多大自然的元素，感覺小清新。Deluxe dinner set $998性價比超高👍🏻🌟House wine 揀左氣泡酒同紅酒，小酌一杯，令人更relax 🥂🌟黑松露蟹肉多士蟹肉幾鮮，黑松露味好香，加上香脆多士，好食👍🏻🌟烤蜜糖啤梨巴馬火腿沙律幾特別，第一食烤啤梨的沙律。食材好豐盛，有大量巴馬火腿，松子，芝士片，新鮮沙律菜，加上黑醋汁，口感豐富😋🌟海鮮湯超好飲！超級香濃龍蝦味好creamy🤤職員即場加入小小黑椒碎，令龍蝦味更突出。🌟慢煮阿根廷紅蝦羽衣甘藍香草醬意大利麵好特別的羽衣甘藍香草醬，綠色感覺好清新。醬汁好creamy而且好多，每一條意粉都沾滿香草醬😋紅蝦煎得好香口，外表微脆，肉鮮👍🏻🌟10安士美國頂級西冷牛扒牛扒五成熟，好juicy， 肉味好濃，而且肉質軟腍🤤10安士兩人食，份量剛剛好。自家制香草醬同牛扒好夾👍🏻🌟焙茶焦糖燉蛋燉蛋好香焙茶味，口感creamy 好滑，面頭的焦糖脆卜卜，多重口感😋🌟全晚氣氛都好好，食物都超級滿意😋又揾到一個慶祝約會好地方。

拍拖週年紀念，🐷又帶我食扒餐廳唔像bar嘈，反而好西餐廳feel,眼見都好多情侶用餐👍我地都懶，就不如直接叫份set,有red,white wine ,champagne 又有甜品都只不過是一千元❤️黑松露蟹肉多士多士上面有蟹肉，加上黑松露醬，味道非常香濃，蟹肉鮮甜，配合多士嘅脆口感，多士上的葉連🐷都話帶有美感烤蜜糖啤梨伴巴馬火腿沙律啤梨烤得香甜，蜜糖味道入面，配上咸咸嘅巴馬火腿，味道對比得好好，沙律脆脆嘅海鮮湯海鮮湯湯底濃郁，海味十足，裡面有青口肉質鮮嫩，感覺龍蝦味十足 慢煮阿根廷紅蝦羽衣甘藍香草醬意大利麵阿根廷紅蝦煮，蝦肉鮮甜，配上羽衣甘藍同香草醬，口感滑順又唔油膩 10oz美國頂級西冷牛扒牛扒煮得啱啱好，肉質嫩滑，外面有香脆嘅焦皮，肉味濃郁，配上少少鹽，真係每一口都好滿足 焙茶焦糖燉蛋燉蛋滑滑地，焙茶嘅香味好濃，焦糖嘅甜味又唔會過於膩，食落去口感柔滑

首次光顧，沒預算食物水準屬驚喜級，必定回頭！黑松露蟹肉多士一道令人驚艷的開胃菜！新鮮的蟹肉與香濃的黑松露完美結合。麵包超級香脆，蟹肉細膩，令人回味。烤蜜糖啤梨伴巴馬火腿沙律沙律清新，配上烤制的蜜糖啤梨，既香甜又特別，與鹹香的巴馬火腿形成了鹹甜的對比，增加味道層次。海鮮湯湯底香濃，稠度剛好，大大的一隻青口，十分吸引。慢煮阿根延紅蝦羽衣甘藍香草醬意大利麵意大利麵的口感彈牙，香草醬清新、紅蝦爽口鮮甜、羽衣甘藍清爽，食材配搭見心思。10oz美國頂級西冷牛扒作為肉食愛好者，10oz美國頂級西冷牛扒絕對是一道不容錯過的美食。牛扒烹調得恰到好處，粉嫩易切，肉汁豐盈。配搭簡單的調味，讓牛扒的原汁原味得以充分展現。焙茶焦糖燉蛋燉蛋滑溜，富蛋香，焙茶味濃郁，美味！當晚早於6時到達，餐廳理應未營業，卻仍殷勤招待，服務優秀！食物有水準，服務又好，怪不得晚一點幾近全餐廳滿座！

最近去咗*Green Orange*位於上環食午餐，真係有啲驚喜，當日餐廳幾乎滿座，好彩有book位，已開業超過10年，證明食物質素好有實力！佢哋嘅午餐set好抵，上OpenRice book有85折，包咗沙律、蒜蓉多士同埋餐湯。沙律菜新鮮又爽口，黑松露蘑菇湯（Black Truffle Mushroom Soup）口感細滑又濃郁。主菜我哋揀咗🍝NZ自由放養雞腿意粉（NZ Free-Range Chicken Thigh Spaghetti），配番茄青醬（Tomato Pesto Sauce）。醬汁味道香濃，意粉嘅口感啱啱好，紐西間走地雞就嫩滑多汁，非常好食，靚食材好加分🐟香煎曹柳柳朋友鍾意食魚 煎魚唔係每一間西餐廳都好食用上巴朗（Barramundi）配Cointreau橙酒沙巴雍（Cointreau Orange Sabayon），火候好靚真係比我預期中好，魚煎得啱啱好，橙酒沙巴雍添咗一份特別嘅味道。整體嚟講，服務速度啱啱好，每道菜之間嘅時間掌握得好好。如果你喺上環附近，*Green Orange*係一個唔錯嘅選擇！—————————————————𖠿𖥣 Green Orange

上環開業悠久主打現代意大利美食配合創意fusion菜 ~Green Orange 美味食物和愉快的氛圍，真可以令身心舒𣈱。每一道菜品都精心準備，完美呈現。還在OpenRice 買定現金卷85　折😍😍和同事二人先來一杯🥂🍷DN-Pinot Noir 紅酒🍷以其柔滑的口感和微妙的果香，為整頓晚餐增添了一抹優雅。House 汽泡酒🥂清新氣泡為開胃菜增添了清爽感。頭盤～香煎北海道帶子沙律，以新鮮的北海道帶子為主角，搭配清脆的沙律和精緻的醬汁，口感豐富且令人愉悅。是日餐湯的溫暖和濃郁，為後續的菜餚鋪墊了完美的基調。🥳🥳Main Course ~帶子蘆筍米蘭意大利飯，結合了軟嫩的帶子和香脆的蘆筍，米飯則煮得恰到好處，展現了意大利的經典風味。最愛紐西蘭特選肉眼牛扒，肉質鮮嫩多汁，牛味濃郁，肉質有口感五成熟剛好火候，讓人回味無窮。😋😋甜品部分，焙茶焦糖燉蛋，帶來了獨特的茶香和甜美，很特別的口味🥰🥰心太軟呍呢嗱雪糕則以其細膩的口感和濃郁的風味，完美結束了這頓美妙的餐點。很滿意的一頓晚餐 環境、服務、氣氛都很到位 ，用埋現金就更加抵😎😎

中秋節翌日也要加班工作，拖著疲憊的身軀走到上環一樓上西餐廳散散心電梯門一開，便看到姜B的人形紙板，滿滿氛圍感裝潢簡潔，配合微微泛亮的燭光，用餐環境不俗以深色系為主，色調令人放鬆，溫馨舒適又優雅二人晚市豪華套餐包每人一杯紅、白或氣泡酒頭盤黑松露蟹肉多士質地酥脆，香氣撲鼻，口感豐富烤蜜糖啤梨伴巴馬火腿沙律甜味與酸味交融海鮮湯份量十足！加了青口，濃湯幼滑又鮮味主菜慢煮阿根廷紅蝦羽衣甘藍香草醬意大利麵口感彈牙 10安士美國頂級西冷牛扒肉質纖維厚，具咬感甜品焙茶焦糖燉蛋甜度適中，醇香之中柔滑細膩心太軟伴雲呢拿雪糕外層鬆軟內裡流心，甜蜜得來又不會過膩

成日都喺中環覓食，但其實隔離嘅上環站亦都有唔少環境浪漫又精緻嘅西餐適合情侶拍拖或朋友聚會▫️ 𝐃𝐞𝐥𝐮𝐱𝐞 𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 𝐒𝐞𝐭 $998一個價錢已經包含好豐富嘅餐品，佢哋嘅前菜、主菜及甜品都可以各自選擇自己鍾意嘅口味，仲配有餐湯及兩杯餐酒配搭添💓▫️黑松露蟹肉多士 & 烤蜜糖啤梨伴巴馬火腿沙律以黑松露醬配合蟹肉絲鋪滿整片香脆多士，配搭輕盈又滋味！另一個前菜巴馬火腿沙律亦都十分出色，最欣賞佢哋用烤焗嘅蜜糖啤梨作為配搭，令整體微甜同暖暖哋更加舒服💓▫️ 海鮮湯 🦞見到餐牌上寫住海鮮湯已經好期待，入口超濃郁嘅龍蝦鮮味😋仲有巨型青口作搭配相信大家必定會鍾意💕▫️慢煮阿根廷紅蝦羽衣甘藍香草醬意大利麵可以喺套餐入邊享受到阿根廷紅蝦咁高質素嘅食材真係好滿意🤭餐廳特意把阿根廷紅蝦烹調至半生熟狀態，更能帶出紅蝦嘅鮮味！作為搭配嘅香草醬意大利麵亦唔錯， 口感Creamy！▫️ 美國頂級西冷牛扒牛扒係每一間西餐餐廳都會必叫嘅菜式！今次選擇咗三成熟嘅西冷牛扒，餐廳火候控制得唔錯，牛扒鮮嫩多汁👍🏻▫️焙茶焦糖燉蛋 & 心太軟伴雲呢拿雪糕比較少餐廳會用焙茶作為焦糖燉蛋嘅口味，好鍾意整體嘅配搭，鍾意茶味甜品嘅朋友必試！心太軟