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餐厅: | Glasshouse (形點 I) |
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资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
开饭介绍
用创新手法演绎传统烹饪的艺术,通过香料、食材的刺激构成新潮流。菜单由分享小食,沙拉和轻量主菜组成,乃朋友之间和家庭分享轻松的用餐体验。所有菜式结合香港本地,亚太区域和国际食材和配料。
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营业时间
今日营业
11:30 - 22:30
星期一至日
11:30 - 22:30
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食家推介
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Glass House Cafe位于元朗的Glass House Cafe,是在住宅区的文青小店,氛围与食物质素不错招牌班尼迪克蛋($98)蛋黄浓稠,配香脆烟肉和松软英式松饼,淋上酸甜荷兰酱,滋味一流。玫瑰拿铁($48),咖啡醇厚,杯上干花装饰超吸睛,完美打卡。甜品如焦糖炖蛋($52)入口即化,甜度适中,解腻又满足。店内以玻璃屋设计为主,绿植点缀,阳光洒落,环境明亮舒适,适合朋友小聚或静静看书。服务亲切,店员会主动介绍餐单,点餐效率高。无论是寻找轻松早午餐或chill下午茶,Glass House Cafe都是不可错过的选择
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今日找地方吃午餐,发觉形点有很多餐厅也是试过,就胆粗粗来了这间餐厅一试。其实环境是不错的,座位较宽敞,有落地玻璃可以看到外面的公园,不过经常也看到食客不多,以为只是价钱问题,今日一试便知道答案了。其实食物味道不是太差,但是我相信大家的感觉就是这些食物质素如茶餐厅般,但价钱却是高级餐厅的价钱,不太合理。我们叫了两个午餐:松露焗猪扒饭外观其实不太差,猪扒的炸粉够脆,但是肉质味够嫩滑,炒底的饭黑松露味都尚算浓烈但我觉得洋葱和蕃茄的份量太多了,而饭亦都不是珍珠米,有少少求婚。而整体的份量都非常少,如果是一个正常大人未必够饱。蕃茄罗勒芝士焗意粉这个意粉的软硬度还可以,芝士的份量也足够,味道不算太差,不过苹果汁又要加$28就有点儿过分。因为形点有不同种类的餐厅可选择价钱亦比较相宜,所以我也不是非常推介。
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难食到不得了既晚餐。。一早book好位。。餐厅一个客人都无。。都系到谂系咪中伏。。一食就看早哂伏。。侍应态度好差。。好似完全唔想做咁。。啲厨师得闲到个个企系到倾计玩电话。。沙律菜可以鞋口既。。未食过咁鞋既菜。。小食中规中矩。。。算系最好食既食物了。。到重点。。。。个个芝士pizza 。。。痴左。。。难食到食到垃圾味。。唔系夸张。。。系垃圾车既味系你个口到爆出黎。。好得人惊。。食左一件。。成碟叫佢拎走左。。个日有人生日。。切饼费要150。。。真系同抢钱无分别。。真系一次都嫌多。。唔该佢快啲执笠
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这次回来,想再享受一下之前的秘制乳猪腊肠炒饭,虽然当时的味道令人印象深刻,但价钱确实偏高。这次计划试试新的菜式,结果点了一碗黑松露蘑菇浓汤和一份简单的意粉。黑松露蘑菇浓汤的香气扑鼻而来,浓郁的口感让人感受到黑松露的独特风味,但似乎略显单调,没有太多惊喜。意粉则是中规中矩。至于饮品,酸味稍强,可能不太合我的口味,这次的用餐算不算是“跌watt”?不过,每次来这里的最大动力,无疑是可以带上我的爱犬一起用餐。这里的环境友善,让我和我的毛孩都能享受悠闲的时光。
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餐厅环境都唔错坐得都舒服嘅,食物方面选择都多,甜品都几出色😆我地叫左个片皮鸭pizza感觉怪怪地唔系好夹咁😅但系就见仁见智你地试过先知😆✨香炸蜜糖单骨鸡翼✨酥炸鱿鱼须配韩式泡菜酱✨炸薯条配黑松露蛋黄酱✨秘制烧烤酱片皮鸭青葱薄饼✨朱古力脆皮梳乎厘✨即焗牛油软曲奇✨特浓朱古力慕丝蛋糕#Glasshouse (形点 I)#元朗朗日路9号形点 I L1楼1028-1029号舖营业时间:星期一至五 11:30-22:00星期六至日 11:00-22:00
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