Fûhn (The L. Square)

呢间开左好耐嘅Pho系最钟意嘅餐厅之一隔左一段时间再黎食份量配料足够但个汤底味精有d重食嘅时候味道唔错 但食完就觉得好口渴 饮好多水先得 真心有少少失望嘅希望只系今次失准 下次再黎希望食番以前嘅风味呢…查看更多

𓄳 𓄳天气炎热最挂念越南美食。素闻位于铜锣湾的Fûhn 很出名，是一间独特的越南粉餐厅，灵感来自北美的饮食文化，特意和朋友去试试。𓋩 烧安格斯牛肉拌金边粉+太阳蛋 $88烧安格斯牛肉够稔，牛味香浓。拌粉的酱汁是店家特调酱汁，甜辣惹味。配上酸萝卜丝、沙律菜和太阳蛋，口感层次丰富，清凉消暑。𓋩 美国安格斯生牛肉粉 $78安格斯牛肉同样牛味香浓，只是生牛肉比烧牛肉更肉嫩多汁。汤底香浓而不油腻，金边粉也爽口挂汤。𓋩 手打炸虾饼 $98来了来了，必试手打炸虾饼！这道真的好好吃！漂亮的金黄色卖相已是满分。炸浆很薄，内里的虾肉很厚很弹牙！而且真的见到虾粒，再沾上惹味的泰式鸡酱，很快一盘虾饼便被我们扫光光。𓋩 椰青之宝 $98 椰青之宝是夏天必点的！好看又好吃，性价比甚高。椰青内装满了香浓软滑的椰汁雪糕，雪糕里面还有大量椰果和椰肉！口感丰富又清甜。份量多得我们两个人都吃不完呢。随椰青还附上六杯椰水，清凉消暑！这家店除了越南粉之外，想不到小食和甜品都令人很惊喜呢。完全解决天气热到令人没胃口的问题。值得再访。𓄷 𓄷…查看更多

椰青之宝劲失望，本身望到隔离枱叫咗好似几靓仔咁所以叫咗个，一百几蚊一个，食落口系无乜椰奶味，都无椰青味，连甜味都无乜🥲仲有好多冰粒系入面。同佢反映咗话无乜味，希望佢可以改善下，点知佢话佢哋个比例就系咁，set好咗，又话无听过客人话过，又话自己限量发售乜乜乜，我心谂关乜事，限量发售唔代表你做得好架嘛😅😅😅…查看更多

⠀⠀⠀⠀⠀⠀🇻🇳夏日消暑开胃越南菜 🇻🇳Fûhn 是一间主打越南🇻🇳菜的独特餐厅，提供北美风格和分量的越南料理、使用越南🇻🇳传统香料熬制正宗汤底。⠀⠀⠀⠀⠀⠀🙆🏻♂⠀M͓̽y͓̽ ⭕r͓̽d͓̽e͓̽r͓̽ ⠀🙆🏻⠀⠀⠀⠀↓⠀⠀⠀⠀🥢🇻🇳炸原只🐖手 HK 💰198十分推介呢个炸🐷手‼️ 口感皮脆起胶质、肉质保持嫩滑唔会过咸or死咸，跟配酸泰式甜辣酱味道一流❗🥢烧安格斯牛🐄肉拌金边粉+太阳🥚 HK💰88胃口欠佳时食呢个一流，酸酸甜甜又凉拌，消暑开胃令人食指大动☺️🧃饮品方面，几欣赏今次叫杯🥭沙冰(HK 💰38)、浓郁🥭味，沙冰口感打得绵绵der😋📣 Fûhn @fuhnhk 📣📍 铜锣湾骆克道459-461号The L. Square1楼 📍香港逸东酒店LG楼3号铺 ⏰ Mon-Sun 1200-2130⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀#跟著为食🐷食食食之铜锣湾 #整多啖 #铜锣湾美食 #佐敦美食 #fuhnhk #fuhn #pho #hkfoodblogger #香港美食 #foodiehk #vietnamesefood #香港新式越南菜 #炸猪手 #越南河 #hkgirl #hk #hkfood #hkfoodie #🇭🇰#越南菜 #相机食先 #美食 #美味 #吃货…查看更多

第一次写食评，自问对食冇乜要求，但因为间嘢真系好唔掂，忍唔住写，见到咁多正评好奇怪⋯因为朋友话以前食过好好食，结果再跟佢嚟，发现所有嘢都好唔掂，猪扒蒙粉个猪扒又韧又冇乜味，个虾饼又系普通质素，最简单连碟菜都炒得唔好食又鞋，猪手我自己就冇食，但朋友话劲咸，全晚唯一一个春卷包系比较易入到口，呢间嘢唔会再返转头！朋友话间嘢应该换咗厨房，所以而家啲嘢咁唔掂…查看更多