FRITES Belgium on Tap (皇后大道中心)

营业中

休息中

今日同同事一齊試e間bookmark左好耐嘅餐廳，係平日夜晚佢都會有主題，好似任食mussel 、 $99安格斯漢堡之類，晏晝就冇嘅，今次我地就單點左超多熱氣野食😂經典牛扒薯條 250g $325牛扒叫咗medium，裏面仲係鮮粉紅但冇血水，整體都有牛肉味。最欣賞係薯條夠幼長，脆卜卜口感都好炸魚薯條 $250炸魚size相對細左少少，不過鱈魚柳嘅口感紮實，配他他醬係夾嘅，但係外表略嫌硬左少少炸雞配燒烤醬 $75炸雞係一口size，食落相當方便，亦都好香口，燒烤醬帶啲smoke同酸味，令人更開胃不知不覺食左好多😂雜菌意大利飯、野生牛肝菌、巴馬臣芝士、香草及黑松露油 $185醬汁好creamy，調味都適中，不過一人食會太膩，記得share 食總結：餐廳環境超有氣氛，直頭係哈利波特禮堂嘅感覺😂食物質素中上，未算話好好食，但唔會話差，價錢都偏貴，大家如果想享受下西方chill嘅氣氛都可以一試～地址：中環皇后大道中152號皇后大道中心地舖評分（5⭐️為最高）：環境：⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️食物：⭐️⭐️⭐️⭐️價錢：⭐️⭐️⭐️如果喜歡我地嘅餐廳食野情報就follow@我地 hkfoodie_90s_couple

Frites 在香港越開越多，未疫情前經常與朋友和同事去銅鑼灣分店聚會，飲飲食食非常之盡興。中環分店第一次來，為同事慶祝生日，入內滿大長方形，挑高的天花板，木製餐桌及精緻的彩繪玻璃窗，仿照著1920年代比利時傳統啤酒屋的裝潢設計，讓人放鬆心情在舒適環境下享受美饌。我們4個人叫了7道菜，我個人比較喜歡食青口和豬手值得推薦比大家。1kg Mariniere Mussels$425是FRITES的主打人氣菜色，大大粒青口肉質柔軟鮮甜，鮮味十足👍👍👍750g Roasted Pork Knuckle$265肉汁豐富味道有層次的豬手，十分惹味。👍👍Lobster Risotto$325意大利飯吸滿湯龍蝦汁的米粒，粒粒晶瑩飽滿，外軟內硬，原隻龍蝦上啖啖肉，內質爽口彈牙鮮味十足👍Sticky Toffee Pudding$120PommE Puree$65Garlic Bread$60Broccoli & Cauliflower with Cheese$85Happy Hour: on the Rocks $50Orange Juice$40Iced Latte$40

因為朋友生日所以預訂了這裏沒想到所有的店員會一齊唱生日歌這是10分有氣氛的一件事而且店員的服務也相當不錯我們叫了幾樣食物當中最好食的是龍蝦飯300幾蚊都幾化算其次是清酒煮蜆也很不錯

中環比利時菜🇧🇪推介🌟澳洲青口🥳〰️〰️〰️〰️〰️👅 #yumyumfood中環✨ 今次黎到呢間主打食比利時菜既連鎖餐廳👍🏻整體食物質素都屬正常水平 嚟到既就一定要試下佢地既澳洲青口😋兩個人嗌左半份 數量都幾多 仲要隻隻都好新鮮 口感勁嫩滑🤤👍🏻我地簡左地中海風味 好惹味♡︎另外仲配左薯條同酸種包可以點汁食 推介大家𝚝𝚛𝚢𝚝𝚛𝚢🌟😆!!!✨ 最後仲叫左個比利時窩夫🧇面頭有巨型既蛋白糖霜 下面就兩塊窩夫夾住雪糕🍦窩夫較淋身 如果有外脆內軟既口感會正啲 但就好啱打卡既😎📸✨呢日係同朋友興祝生日🎂book位果陣remark左 所以叫左甜品都會幫我喺碟邊寫左字🎈仲有職員一齊唱生日歌 特別有氣氛🥳✨餐廳環境好舒服 樓底夠高 座位寬敞 配埋歐陸式裝修風格😍係打卡/ 興生好選擇🥳～🍴𝟷/𝟸 𝙼𝚎𝚍𝚒𝚝𝚎𝚛𝚛𝚊𝚗𝚎𝚊𝚗 𝙼𝚞𝚜𝚜𝚎𝚕𝚜 $𝟸𝟼𝟻🍴𝚂𝚝𝚎𝚊𝚔 𝚝𝚊𝚛𝚝𝚊𝚛𝚎 $𝟷𝟿𝟻🍴𝙻𝚞𝚗𝚌𝚑 𝚜𝚎𝚝 - 𝚂𝚝𝚎𝚊𝚔 $𝟸𝟼𝟻🍴𝚆𝚊𝚏𝚏𝚕𝚎 𝙱𝚘𝚖𝚋 𝙰𝚕𝚊𝚜𝚔𝚊 $𝟷𝟺𝟻📍 FRITES Belgium on Tap🔍 中環皇后大道中152號皇后大道中心地舖

🅵🆁🅸🆃🅴🆂 🅱︎🅴🅻🅶🅸🆄🅼 🅾︎🅽 🆃🅰︎🅿︎🆂🇧🇪好有情調 歐陸裝修嘅高水準比利時菜🫶🏻啱啱慶祝 飲返杯啤酒🍻chill住傾計🥰weekday每一日都會做唔同食物嘅任食promotion🤩大家留意吓🤍好抵食﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎/𝐹𝑟𝑖𝑡𝑒𝑠 𝐻𝑜𝑢𝑠𝑒 𝑀𝑢𝑠𝑠𝑒𝑙𝑠 $265/ (4.7/5)必食招牌青口🐚配料有番茄🍅蒜蓉🧄洋蔥🧅白葱🤤而白酒🥂同忌廉調出嘅汁帶出青口嘅鮮味🤩半kg嘅青口分量夠晒兩個人share加上煙韌sourdough同脆身粗薯條🍟點汁一流😍青口同一般急凍嘅好大分別😍未試過咁滑同嫩口嘅質感 仲帶有海水🌊鹹味好fresh🤍/𝑀𝑢𝑠ℎ𝑟𝑜𝑜𝑚 𝑅𝑖𝑠𝑜𝑡𝑡𝑜 $135/ (4/5)好香濃嘅蘑菇味🍄creamy又唔會好膩 risotto米嘅質感煮得啱啱好 粒粒分明比醬汁包滿又唔會太濕稔晒咁😍仲有好多款菇同洋蔥🧅好有口感/𝑃𝑜𝑟𝑘 𝑆𝑐ℎ𝑛𝑖𝑡𝑧𝑒𝑙🐖/ (3.1/5)炸豬扒好脆身 薄身但係超級大塊🥰大過塊面🤭肉質有啲乾 蘋果🍎沙律🥗伴碟都幾fresh 想比之下無咁特別🥺可惜嗰日龍蝦🦞risotto賣晒🥺好想試🤤同埋個胃有限🙈食唔到好吸引嘅甜品🤧

作為一個中環返工嘅人成日都會經過frites, 成日都覺得佢好靚好想去呢度食。今日咁啱約埋一班同事就決定去食個happy Friday lunch！Lunch set Starter:Tuscan Bean Soup首先就係佢嘅綠豆湯, 我身邊嘅朋友都話唔係好鍾意, 但我個人就覺得幾唔錯嘅。佢嘅綠豆味係頗為濃郁, 比較似係綠豆, 感覺好健康。Daily SaladDaily salad 比較普通就唔多comment la。MainAN ROASTED HALIBUT ($165)跟住我哋就叫咗一份pan roasted halibut, 外皮煎得香脆而且魚肉好嫩滑, 幾好食。CHICKEN PARMA ($195)個人非常之鍾意食chicken parma, 咁見到呢度有就即刻叫咗一份。建議大家可以叫一份開心share, 因為佢芝士個味道都比較濃郁又有茄汁, 所以如果你一個人食就可能會覺得比較heavy。HOUSE MUSSELS ($225)House mussel 係frites 嘅招牌菜, 我哋就叫咗二分之一kg嘅。佢嗰份量的確係超級大ar, 但係我覺得佢個尺寸就比較細。好彩佢配

其實之前已經食過一次，個時都係同朋友食飯，今次就唔同啦，帶埋小朋友一家大小齊齊食😋😋😋呢間比利時🇧🇪餐廳，好有特色，包括內外裝修都感覺係舒服同華麗！餐廳內嘅位置雖然有少少暗，但每張枱都好貼心有盞小燈仔俾你嘅😃😃今次帶住小朋友，係屋企已經將電話叉足電怕佢地會悶，但去到都好有驚喜，每位小朋友都可以有一份圖畫比佢地畫🖍🖍解決咗大人嘅煩惱💕我地今次order咗幾款嘢食，大人同小朋友都食得❣️🔸招牌忌廉青口 House Mussels青口係呢間餐廳嘅招牌菜，其實每逢星期一5點後都有任食！共有六款口味，我哋嘅小朋友都喜歡忌廉汁，所以揀咗佢地啱食同最熱門味道，隻隻肥美的青口，肉質軟滑鮮甜，order咗1kg都唔夠食😅😅🔹香蒜橄欖油意大利麵spaghetti Aglio & olio用上橄欖油炒香蒜意粉，其實本身有辣椒碎嘅，餐廳都好貼心安排，同我哋講有小朋友食不如走辣，濃濃嘅香蒜味，又健康小朋友都鍾意👍🏻🔸經典牛扒薯條classic steak frites牛扒亦都係呢間餐廳嘅主打招牌菜，我哋揀咗配薯條嘅黑安格斯牛，味道特濃特香，大人享受牛扒、小朋友就可以瘋狂食薯條🍟🔹瑪珞麗特披薩pizza margh

約咗班friend嚟中環呢間度食，叫咗幾個waitress recommend 嘅cuisine for share:西班牙White Sausages - 我覺得幾好食因為冇平時德國腸嗰啲咁濃味。鵝肝Starter - 平時少食鵝肝這類高脂肪食物，但係覺得佢嘅鵝油好香，同朋友share嚟食就冇咁有邪惡感。Risotto - 比起其他地方食嘅海鮮Risotto較為軟身，聽人講正宗嘅Risotto應該係有啲生米嘅感覺, but anyway, 味道唔錯。Triple cheese pizza - 我唔係Pizza fan但覺得佢係成餐飯最好食嘅，芝士拉絲感十足！牛扒伴薯條 - 個牛有啲dry, 反而個薯條仲吸引。其實我講咗幾次想食青口，見隔籬枱一盤盤藍色兜裝住好靚，但我啲friend竟然ignore我 🥲 下次一定要order番！

作為牛魔王嘅小編🐙，今次決定同大家推薦一間我覺得幾正嘅西餐廳😋呢間餐廳佢一星期每日都會有唔同嘅主題，有時就係專食青口，有時就係專食牛扒仲要薯條任添❗️牛扒大大塊，見到都流口水🤤🍽Steak Tartare雖然有啲朋友仔可能好抗拒食生牛肉，但係作為牛粉絲嘅我，所有牛肉嘅產品我都唔會錯過🤪餐廳喺生牛肉裏面加入洋蔥，蔥花，芏有蛋黃點綴。完全唔會食到生牛肉嘅腥臭味。相反配上多士，醋或檸檬汁，成件事會好match🌊Mussel Pots l其實自己麻麻地食青口，因為覺得佢好易有沙同腥，點知餐廳所煮嘅青口令我有改觀，有好多餐廳煮得唔好會令青口帶苦同有沙，餐廳煮得清甜而鮮🤤用麵包點汁又另一個食法🥩Steak and Frites 望到都流口水啦掛🤤🤤厚切得黎太概煮到medium rare。咬起黎一啲都唔乾，勁juicy🙊 加埋大大舊香草牛油係面，天作之合😍薯條係粗薯，炸得剛剛好，份量真係多到差啲食唔曬🥚Cream Brulee 焦糖燉蛋其實係好易整嘅嘢，但係整得好食又係一件好高難度嘅事。餐廳能夠整到香而不甜，配上開心果雪糕，作為呢一餐dinner嘅一個good ending🤤🤤🍹飲品方面，我今次叫咗杯

呢度食青口係主打，今次叫了嘅係signature 嘅忌廉青口，我個人不太喜歡西餐嘅忌廉味，有點濃和滯。另外叫咗個ribs，真係一流，煮熟程度剛好，鬆軟甘香，只是薯條太多，食唔晒。

一直未試過 Frites。第一次去試它的mussels. 朋友訂咗枱，大約 6:30pm 到達，店內已經人山人海，約9成滿。室內設計不錯，加上這中環店多外國客人，侍應也是外國人，可以幻想自己去了旅行。枱與枱之間，很密，只有膠片隔開，其實沒什麼作用。點了星期一的任食青口，一共6種味道選擇。薯條好食，refill 就要加錢。麺包都好食，refill 了一次。Frites 出名的青口，水準只是一般。青口肉 細到像五毫子大小，只是殻大。味道，全靠你選的flavour 來決定，食唔到鮮味。叫了一個焗芝士，整體不錯。不過太heavy，食2啖已經飽。點了2 杯Beer + 1 杯 cocktail，Happy hour 有50% off在Frites 的環境內飲下嘢，其實很不錯。大約 2hrs 內，已經有幾枱人慶祝生日。侍應會圍住你張枱唱生日歌，氣氛很好！Serve 我張枱的waitress 非常helpful，又會同客人講笑，睇得出佢係好respect 自己的工作。完全幫Frites 加分。青口試過就算，下次不會再order。反而 會去飲嘢 + 食下小食。

自從返咗工之後, 臨近星期五就會特別開心大食妹特別鍾意約埋同事或者朋友去飲番杯放鬆一下今日都唔例外, 去咗一直嘢食水準都好穩定嘅Frites去食晚飯第一次嚟Frites嘅朋友大食妹就會推介比利時菜最經典嘅青口薯條, 但係其實Frites仲有好多值得一試嘅菜式<原隻龍蝦意大利飯>鍾意食海鮮嘅朋友一定唔可以錯過原隻龍蝦意大利飯除咗擺盤好適合打卡之外, 龍蝦新鮮彈牙, 意大利飯濕潤又入味最重要嘅係龍蝦已經事先剔出龍蝦肉, 食肉方便<維也納炸豬扒>維也納炸豬扒份量好大, 炸豬扒加入咗好多香草, 香脆惹味伴碟唔單止有炸粗薯, 仲有椰菜沙律, 唔怕食膩<蟹肉蝦肉球>除咗比較大份嘅主食外, 仲有小巧可愛嘅小食蟹肉蝦肉球味道偏日式, 有種忌廉感之餘, 食到真材實料嘅蟹肉蝦肉最後再飲番杯冰冰涼涼嘅Whiskey, 咁就最完美啦

好耐之前舊同事介紹嚟食，推介我一定要食佢個青口，自此之後我每次嚟呢間餐廳，都會食呢度既House Mussel。中環呢一間我來過幾次，座位好闊落，好好坐，而且會播歌氣氛好好！入到嚟坐低，我哋嗌咗一個招牌嘅青口，跟住揀多碟炸魚薯條。招牌青口佢個汁有好香嘅牛油忌廉味，入邊仲有啲洋蔥番茜番茄等等嘅配料切粒粒，跟咗1片麵包，索晒啲汁非常好食，另外佢仲會送一客薯條，個薯條點蛋黃醬，或者點返青口汁，都非常惹味，粗薯條外脆內軟有薯仔味。青口非常易咬，絕對唔會有札雜草喺入邊。炸魚薯條個外皮非常脆，老土d 講塊魚真係有魚味，唔知佢揀嗰隻係咩魚呢，因為食過其他餐廳，塊炸魚係無味的，所以呢間食過真係好好食，有啲似鱈魚，魚肉唔會好實。總括嚟講我嚟中環就會揀呢間去食㗎啦！

今次係第3次食Frites,之前去過灣仔灣景中心同銅鑼灣希雲街個間，今次就去灣仔皇后大道中心呢間同朋友們一齊happy friday 🥂一如過往，野食大大碟又好味😋本人推薦每次必食嘅就梗係凍蟹🦀肉千層塔同Sweet Soufflé Pancake💯我地5個人可能太耐無食晚市啦🤣🤣～太瘋狂咁叫左⬇️1️⃣招牌忌廉青口 2️⃣凍蟹肉千層塔3️⃣牛扒薯條4️⃣龍蝦意大利飯5️⃣蟹肉鮮蝦球配香草蛋黃醬6️⃣香煎鵝肝7️⃣Sweet Soufflé Pancake8️⃣Waffle Bomb Alaska9️⃣熔岩朱古力蛋糕總結：食物質素同味道灣仔呢間暫時最高分🤩環境黎講我自己較鍾意銅鑼灣多d，雖然間間design都好似係差唔多😝好chill好啱同朋友一齊happy hour同食飯。但灣仔呢間可能咁啱星期五晚，full house得黎佢地d background music 開得好大聲，講野好大聲先聽到…有小小扣分。不過扣左小小分但都係我encore之選😍

🕖時段-公眾假期夜晚好彩預早book左枱 夜晚好full _▫️原隻龍蝦意大利飯 Whole Lobster Risotto $295龍蝦大大隻 好易拆肉 飯偏硬身但可接受香濃蕃茄醬好creamy🍅 好食! 如果啲飯淋返dd就💯 _▫️燒烤豬肋骨 Rack of Baby Pork Ribs $235一上菜見到勁大塊豬肋骨上來插住把刀😂我地4個人食 切開每人2,3條 幾易切 骨同肉唔會好痴 醬唔多但好夠味😋另外佢豬肋骨下面有好多薯條💛_▫️和牛漢堡包 Rich Man's Burger $185足料！成個burger好厚 因為我地share食所以分開一層層切再砌返😂 個和牛好香濃同juicy😚_🍽環境夜晚來個feel好chill 似去左外國餐廳咁 幾好氣氛 樓底高 入面燈光較暗 兩旁係彩色玻璃窗設計 有啲似教堂 🎂生日嗌甜品可以request寫字加蠟燭 然後會有幾個侍應一齊唱住生日歌咁上菜🥳製造尷尬時刻🤪🤪