Everglow Coffee

呢间Cafe系朋友介绍嘅，于是就嚟试吓佢，地理位置嚟讲，佢又真系几人细，系喺上水好边边位置嘅屋苑下面，不过外围铺满晒红砖，喺转角位都几抢眼，环境唔大细细间，剩系得一排Bar枱、四张二人枱，不过都几温馨又静静地咁，坐喺度食个lunch都几舒服～叫咗杯热latte，同埋开心果巴斯克蛋糕，（佢嘅蛋糕系期间限定，落单前最好问吓𠮶日有咩蛋糕）杯latte同出面嘅有啲唔同，隐约饮到佢好似加咗茶底，所以多咗阵香味，几有层次，不过变咗奶味就冇咁重个开心果蛋糕几出色，佢系有流心，食落口感好Creamy，面头又洒咗好多开心果碎，食到开心果味，重点系佢唔会好溜，好食！ P.S. 由于地方好细，可能都要排队，不过佢可以留电话，有位就会call你，当日等咗几分钟就有位💰价钱参考：•⁠ ⁠Hot Latte $40•⁠ Pistachio Basque Burnt Cheesecake $65…查看更多

呢间cafe位于顺欣花园，隔离有中小学，不愁客源，有时仲要等位，因为店面细，得4枱两人位加四个窗台bar位☕️但我几钟意bar位，因为有阳光仲可以睇众生，有外国feel，睇住呢人赶生活，呢度有份慢活恬静😙本来想食pasta，但下午四点卖晒，试个🍰冧酒提子芝士蛋糕($50)-细细件，中间有流心芝士，提子充满冧酒味，配埋cereal增加口感，同咖啡一齐正👍👍👍👍👍☕️cappuccino 系浅培或者埃塞豆，个底微酸有花香👍👍👍☕️山茶花茶（$25)-standard ，见到隔离枱食牛肉芝士酸种包好似好正，下次要试一下…查看更多

今日工作很忙，缺乏咖啡因，又想食个优质嘅下午茶，结果就揾附近嘅咖啡店”Everglow coffee”Cafe的装修工业风格，环境细细入到去嘅感觉令人舒服😌来到Cafe一定要叹番杯优质咖啡-我就order了Flat white，因为我本身钟意咖啡味浓啲。第一啖就有浓郁嘅咖啡味，喺上水好难揾到咁优质嘅咖啡。另再Oder:Crab AVO & egg salad蟹肉醉蛋牛油果配油浸番茄 酸种面包 牛油果配碎蛋蟹柳蟹肉沙律简直系绝配好好食，再加上有蕃茄很开胃😍温馨提示，如果赶时间就唔好来食，因为厨师慢工出细货，确保食物质素保持良好😆…查看更多

呢间Cafe可以这系我2024年食过最满意嘅餐厅之一👑！位于水上嘅一个屋苑附近，地点对好多人嚟讲都唔算就脚，但绝对值得专程去一试！！！星期日下午去到满座要等位，留低电话附近行一阵就有位～╴ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴❀ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ ▶ ∗︎*ﾟSmoked Salmon & Avocado with Black sesame Sourdough有三大片烟三文鱼同满满嘅牛油果，食材新鲜，呢个组合冇得输🤤最大特色系竹炭颜色嘅黑芝麻酸种面包！！！@mousa.inspiration 出品，真系超级好食！！！！！黑芝麻同酸种嘅味道原来系咁夹🥹唔系黑芝麻酱嘅浓郁，喺面包上系恰到好处，食完真系齿颊留香！！！！质地做到啱啱好，有韧性好𡁻又唔会太考验牙力！▶ ∗︎*ﾟ墨汁宽意粉系2024最有惊喜嘅意粉‼️😭本身以为墨汁意粉嚟嚟去去都系咁嘅味道，左一啖真系突破我对墨汁意粉嘅想像！酱汁超大方，每条意粉都挂到满满墨汁，而且系超香口，仲有浓浓嘅海鲜味🦑！！！！推荐大家去试！▶ ∗︎*ﾟLatte & Iced mocha咖啡好饮又有靓拉花～更加钟意杯Mocha！好饮咖啡味出，唔会有朱古力嘅甜腻，咖啡味同朱古力味比例刚刚好，两者都唔会抢大家风头！╴ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴❀ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ ╴ 虽然Everglow对我嚟讲真系好远🥲但成餐饭每一个食物同细节都好有惊喜，系令人印象深刻嘅一餐💓之后绝对会想再试佢地唔同嘅出品！…查看更多

Everglow Coffee .📍上水智昌路8号顺欣花园地下5A号舖📞 3568 0921💰人均消费：$100 - $120📸打卡指数：📸 📸📸(4/5). Everglow Coffee ☕️系我觉得数一数二北区嚟讲都几高质嘅cafe，所以我放假有时间又唔想出咁远食嘢就会去食。Everglow Coffee 外观以红砖墙 包围，内部就系以水泥风格搭配简约嘅木系家具，不过空间唔系大，只有4 张细枱同bar 枱位置，坐得唔算舒服 🥲。今次等位大概都等咗20 分钟，同埋只有一位厨师，出餐速度比较慢，所以要预番啲时间去等候，赶时间嘅话最好落单前问一问要等几耐比较好。今次我就叫咗两道菜式： 蒜香大虾蚬肉橄榄油寛面 🍝 同埋🇪🇸西班牙火腿乳酪芝士配竹炭酸种面包，嘢饮就叫咗Americano，保持到一向水准 👍🏻，钟意饮啡嘅朋友值得去试下，但菜式整体都令我觉得有啲失望 😣。🍝 蒜香大虾蚬肉橄榄油寛面 💰98⭐️推荐：⭐️⭐️（2/5)依道菜上枱嘅时候心谂明明系叫大虾蚬肉意粉，点解唔见有大虾 🍤，望真啲原来系收埋系意粉到，大虾个size 就比较细，大就称不上，如果下次可以放上面同大只番啲就更加好。大虾同蚬肉都系急冻，味道都正常，冇乜特别，寛面就好似未煮熟咁，中间个心仲好硬，整体辣味 🥵唔算太重，所以唔太钟意太辣嘅朋友都应该可以接受到。🇪🇸西班牙火腿乳酪 芝士配竹炭酸种面包💰98⭐️推荐：⭐️（1/5)西班牙火腿同乳酪嘅搭配都几令我觉得惊喜，不过我就觉得味道好似争少少咁 🧐，如果可以加番啲蜜糖 🍯，层次我觉得会再丰富啲，平衡到乳酪嘅酸味，又可以更好带出火腿嘅风味。虽然摆盘几有心思 👍🏻，但系乳酪比较稀身，浸软咗底下嘅Sourdough，中间完全湿到变糊状 😢，令到我无办法好好享受Sourdough 嘅口感，依点比较失望。如果Sourdough可以单独放埋一边，或用啲比较结实嘅乳酪，效果应该会比较好。以上水地区嚟讲，价格都算中等偏高。考虑到等候时间同嘢食嘅整体表现，我觉得仲有提升空间，希望Everglow Coffee 之后会有所改进。…查看更多