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开饭介绍
餐厅以白色为主调，使用云石台更显优雅。主打西餐，提供不同口味的意粉及全日早餐等，餐厅的自创甜品——咖啡白朱古力西多士最受欢迎，烘面包中夹着咖啡馅，适合下午茶时段享用。
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营业时间
今日营业
08:00 - 19:00
星期一至五
08:00 - 19:00
星期六至日
08:30 - 19:00
公众假期
08:30 - 19:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
嚟咗呢间喺荃湾西嘅咖啡店兼餐厅食午餐同埋饮番杯热咖啡☕️😆有多款 Lunch Set 可以选择，咁拣咗 $96「三文鱼菠萝通心粉贝果配沙律 Smoked Salmon and Pineapple Macaroni Bagel with Salad 🥗」，Lunch Set 包 Regular Size Single Origin Brew Coffee，加 $16 转咗要大杯 Cappuccino ☕️, 再加 $33「自家制蓝莓核桃蛋糕 Homemade Loaf Cake - Blueberry & Walnut」😆Cappuccino ☕️ 大大杯热辣辣，有咖啡香又有奶香又够滑😋「三文鱼菠萝通心粉贝果配沙律」：用 Bagel 夹住三文鱼同通心粉 呢个组合几有趣，口感几新颖，都几好食🤣；三文鱼有少少 smoky，又有非常爽脆嘅沙律菜同鲜蕃茄🤩「自家制蓝莓核桃蛋糕」：食落甜甜哋，不过又唔算好甜，仲见到又食到有啲蓝莓🫐 同埋 核桃🤩
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周一是忙碌的开始，工作之余一定要对自己好一点，一个健康又有营养的午餐是必须的。Espresso Alchemy 的午市套餐有好多选择，今日选了绿色的饮品，绿色的食物。我好欣赏他们的咖啡性价比高，但今日首次尝试宇治抹茶鲜奶，绿色的图案给人舒适的感觉，宇治抹茶那种茶味配上鲜奶的丰盈幼滑，比我想像中还要好味。青酱鸡肉忌廉长通粉，嫩滑鸡肉被青酱包里著，肉质滑滑的又有口感，薄薄的忌廉把鸡肉和长通粉连起来，清爽又美味。他们自家制的loaf cake没有特别的摆盘，一件真材实料的磅蛋就在面前，蓝莓核桃蛋糕厚厚的一件，外面少少脆，里面有湿度有暖度，蓝莓份量也好多，蛋糕更有牛油香。
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Orange Espresso Tonic($48)没有想过Espresso 加橙汁也成城中热话，这个做法据说是源于东南亚，也在香港流行，我一向都有饮橙啡，感觉清爽而且平衡咗咖啡的回甘和橙汁的酸甜，夏日解暑良品。Sparkling Black($47)气泡黑咖啡品尝到咖啡的香味，一杯超爽的黑咖啡。烟三文鱼牛油果碎蛋蕃茄三文治（$88）面包烘得香脆，牛油果碎蛋沙律配上肥厚的蕃茄片，加上烟三鱼的滋味，沙律菜的清爽，一份美味的午餐。厚切意大利烟肉配卡邦尼意粉（$104）这儿的意大和烟肉是厚切条状，咸香好有口感，意粉质感不错，整个意粉被蛋黄、忌廉、芝士包裹著，好吃。在这儿除可欣赏咖啡外也有多款沙律、三文治、意粉和甜品可选择。
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早上跟朋友饮完早茶感觉仍未满足，还欠我的提神咖啡啊。下雨天过后空气特别清新，虽然不能坐在靠近落地玻璃的位置，但坐在开扬的店子中也感受到外面的阳光。Order 了一杯Sparking Black，双份浓缩咖啡好满足，气泡黑咖啡保留黑咖啡的风味，同时加入soda 水的清爽口感。今天独享两个甜品 - 生酮宇治抹茶忌廉卷及香蕉蛋糕，宇治抹茶的绿色给人舒适的感觉，忌廉卷质地细滑，上面还有金箔作点缀。我是香蕉蛋糕的拥趸，那种香蕉的香甜味道，简单而直接，百吃不厌。
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午餐一支公又唔系太饿又想食个包，最后去咗荃湾西的一间咖啡店，一个人比较易有位。餐牌好简单一目了然，午市有套餐，选个主食有杯免费的咖啡奉送，如果想要espresso 可补费用还有冻热大细杯可选择。我今日选咗一个几特别的bagel「三文鱼菠萝通心粉贝果配沙律」，bagel 质感唔错，外边少少脆里面有点烟韧，烟三文鱼好肥美再配上菠萝通心粉沙律，酸酸甜甜又有鱼的油香几好的配搭。沙律菜新鲜，平日我唔会特登叫沙律因为总觉得唔够味，但今日这个沙律配上淡淡的柠檬醋酱，感觉几新鲜爽口，差不多全部都吃清。选了大杯的Latte 补$16，拉花几细致，好幼滑，入口有甜香的黑朱古力味，粉红的杯子太娇了。
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