Espresso Alchemy (PopCorn 1 )

【将军澳Popcorn商场Espresso Alchemy Cafe食评｜粉红梦幻咖啡厅の惊喜足料午餐】位于将军澳Popcorn商场的Espresso Alchemy Cafe，以粉红色为主调的装修风格瞬间俘虏少女心，但令人惊喜的是这家咖啡厅不仅是「打卡胜地」，更在食物质素上展现十足诚意。这次中午到访，特意试了两款主打午餐，每份套餐均附饮品，整体体验超出预期！◤ 青酱鸡胸沙律配柠檬醋酱 $98 ◢一上桌即被超大份量震慑——满满的新鲜沙律菜堆成小山，绝对是连男生都能吃饱的诚意之作！鸡胸肉处理得极其出色，切开后肉质呈现诱人的淡粉红色，口感异常嫩滑，完全颠覆对鸡胸「干柴」的刻板印象。自制青酱香气突出，搭配清爽的柠檬醋酱，既解腻又提鲜，绝对是健康饮食者与减肥人士的首选！◤ 杂菌猪颈肉汉堡配芥末籽酱 $130 ◢汉堡卖相精致得让人舍不得下手！厚切猪颈肉足足有1.CM厚，犹如日式猪扒，入口却惊现弹牙爽口的质感，香气扑鼻。最惊喜的是夹满炒香的杂菌，香菇的鲜美汁液渗入肉中，搭配微甜的芥末籽酱，让整体风味更立体。附餐的新鲜沙律菜，与汉堡形成完美搭配。◤ 饮品◢• Cappuccino：奶泡绵密如云，咖啡醇香浓郁，拉花精致持久• 热朱古力：浓稠度恰到好处，可可香气浓厚却不甜腻，饮用特别暖心◤ 咖啡胡桃蛋糕 $34 ◢蛋糕体湿润绵密，咖啡香与胡桃脆感交织，甜度控制得宜，每一口都吃得到烘烤坚果香，配咖啡简直绝配！◤ 环境与细节 ◢店内粉红色调营造出梦幻氛围，绒面沙发与大理石餐桌处处可见设计巧思，连餐具都统一采用玫瑰金与粉系搭配，难怪成为女士们的热门打卡点！虽然风格甜美，但食物份量与品质却毫不马虎，无论是姊妹聚会或独自享受都很适合。整体评价：从视觉到味觉都充满惊喜的咖啡厅，尤其推荐给注重食材品质又爱拍照的食客。虽然定价属中上水平，但考虑到食材处理的细致度与份量，绝对物有所值！下次定要再试其他手冲咖啡与甜品～…查看更多

去左popcorn 揾朋友食饭，朋友带左大食妹去食西餐Lunch时间都几爆下，就咁睇menu 单品价钱都贵贵地，饮品大部份要另外加钱青酱鸡肉芝士蕃茄Panini鸡肉虽然采用鸡胸肉，但出奇地好嫩滑，一点都唔似平时食开的鸡胸肉夹住青酱有少少草青味，感觉更fresh 多左芝士同蕃茄，营养丰富点，不过份量真系略细，食完唔算好饱Panini 跟餐配左杯cold brew ，个人唔太识欣赏酸味coffee其实饮品都要加钱，比较贵Overall 黎讲，野食好食，不过价钱偏贵…查看更多

🍳【创意西式早餐合集】今日晨早去咗将军澳Espresso Alchemy食早餐，试咗4款主打早餐＋招牌Mocha。餐厅环境舒服唔局促，系享受慢活早餐嘅好地方！🌞🥪 柠檬汁烤鸡烟肉意大利三文治烤鸡肉嫩滑多汁，淋上清新柠檬汁🍋，平衡烟肉同芝士嘅浓腻感。面包外脆内软韧！整体配搭清爽得嚟够满足，晨早食都唔会滞。🥐 蕃茄芝士牛角包简单却惊喜！ 牛角包酥脆～入面系半溶芝士同清甜蕃茄片🍅，热辣辣咬落去，牛油香同茄汁交融！🦀 辣蟹肉炒蛋多士配沙律全场MVP！ 炒蛋好嫩滑，混入丝丝蟹肉同微辣调味。多士烘得脆身，夹住炒蛋一啖咬落，鲜辣惹味！旁边沙律菜新鲜，油醋汁轻盈解腻。🍞 法式西多士配自家制杂莓酱甜品系早餐首选！ 西多士浸满蛋浆煎香，外层微脆，内里软绵。淋上自家制杂莓酱🍓，酸甜果香平衡咗糖浆甜腻，邪恶但唔会过负担。❄️ Mocha (Iced)咖啡控必试！ 用咗Alchemy Blend咖啡豆，朱古力同咖啡比例完美。全牛奶顺滑🍫，冰凉版本更清爽，晨早醒神一流！…查看更多

༺Espresso Alchemy ༻Lunch set包饮品，性价比不错！青酱鸡胸沙律劲大份！鸡胸好软熟，而且一啲都唔柴🥰减脂必吃～ 沙律份量都好多，有埋蕃茄干😋咖啡味道不错，果然系world’s 100 best coffee shop☕️ 咖啡合桃蛋糕不会好干，味道刚刚好😙🪄︎︎◝✩ 𝙒𝙝𝙖𝙩 𝙄 𝙤𝙧𝙙𝙚𝙧𝙚𝙙 ⤵➳ Pesto Marinated Chicken Breast with Salad and Homemade Lemon VinaigretteDressing ($95)➳ Cappuccino(Iced)($19)➳ Homemade Coffee Loaf Cakes($34)…查看更多

个客住喺将军澳，咁我谂住就佢～当然就系佢将军澳，想揾个地方可以坐耐少少～Openrice search “ 将军澳Coffee shop” 即刻对呢间嘢心心眼😍 环境好好，仲可以用商场Wi-Fi！除咗啱见客之外，仲可以约埋朋友一齐嚟叙旧倾偈👍🏻love it so much 先帮个客点了这杯热朱古力，个客话好好饮，佢哋两公婆一齐饮我自己就叫一杯茶，好清甜！好正虽然有啲细杯，不过都够饮嘅最后我哋仲叫咗个keto 瑞士卷, so creamy & yummy 😋 love it so much 下次会再过嚟食！…查看更多