Emmer Pizzeria & Café

🥗 **House Green Leaves ($60)** – Fresh, crisp, and lightly dressed. A simple but refreshing start! 🍕 **Dolce Diavola ($188)** – Sweet & spicy perfection! The balance of honey and chili with the smoky pepperoni was *chef’s kiss* 👌. Thin, chewy crust—just how I like it! 🧀 **Mac & Cheese ($89)** – Creamy, cheesy, and comforting. Could use a bit more seasoning, but still a solid choice for cheese lovers. 🍄 **Mushroom Soup ($41)** – Rich, earthy, and velvety smooth. Perfect for a light bite! 🍹 **Blood Orange Iced Tea (Less Ice)** – Tart, refreshing, and not too sweet. A great palate cleanser! ☕ **Cappuccino ($45 - Hot)* Rich espresso with silky foam—ideal warmth and strength. No bitterness, just comfort in a cup. ❤️🔥 …查看更多

Emmer Pizzeria & Café 主打古法谷物pizza，3月天气未系好热，同朋友拣坐室外座位，感觉chill啲。🥗 Salmon Salad 配料包括烟三文鱼、红洋葱、车厘茄、沙律菜等。沙律菜新鲜，三文鱼份量足。🥬 Brussels Sprouts PizzaPizza采用 Emmer 古法小麦、黑麦同意大利面粉混合制作，饼底烟韧，边缘酥脆。配料包括芽菜、烟肉、芝士等，烟肉香脆，味道浓郁。🍰 Tiramisu 口感滑顺湿润，咖啡味浓，唔会过甜。…查看更多

最近透过food panda订购了Emmer Pizzeria & Café的外卖，位于金钟太古广场的这家餐厅以其古法谷物制作的薄饼闻名，以下是我的体验分享：食物质素• Dolce Diavola 薄饼：这款薄饼以无硝酸盐的手工意大利辣肉肠、香辣番茄酱、水牛芝士、巴马臣芝士、蜂蜜和香草作配料。饼底果然如Emmer所说，采用二粒小麦、黑麦和意大利面粉混合，口感轻盈且带有嚼劲，边缘烤得金黄酥脆。辣肉肠的香辣与蜂蜜的微甜形成有趣的平衡，芝士浓郁但不过腻，整体味道均衡且令人满足。不过，由于外卖运送，饼底略为失去了一点脆度，建议即场食用会更佳。• Emmer Caprese 沙律：这款沙律以软滑的乳清芝士（ricotta cheese）搭配车厘茄和罗勒青酱，清新开胃。车厘茄甜美多汁，乳清芝士入口即化，青酱带有淡淡香草味，整体味道清爽，适合搭配薄饼食用。不过份量稍小，作为前菜略显单薄。包装与服务外卖包装整洁，薄饼和沙律分开包装，避免了食材混杂。附送的餐具和纸巾齐全，显示出餐厅对外卖服务的用心。不过，送餐时未有提供额外的辣椒油或调味料，对于爱好浓味的食客来说可能稍欠惊喜。总评Emmer Pizzeria & Café的外卖薄饼保持了高质素，食材新鲜，饼底独特的谷物风味令人印象深刻，特别适合喜爱轻盈口感的人。沙律清新可口，但份量和运送后的温度是需要改进的地方。整体而言，性价比不错，适合想在家中或办公室享受意式薄饼的食客。下次或许会选择自取，以确保薄饼的酥脆口感！…查看更多

上次跟表妹walk-in来等了半小时都没有位，所以长记性了，今次预早上网订座在PP的平台，今天人比上次少，但都看到有等位的客人～这里没有午市套餐，是单点的～还有一个沙律吧及面包外卖处，有点像coffee shop看到有堂食沙律的客人都储自己出去选择再带回座位～小妹先点了一碗是日餐汤$41，大碗是大碗，但…不好饮，太酸太咸了用来沾薄饼边来吃还可以幸好随汤附送的面包挺好吃不知是不是酸种面包，味道及质感都有点像两个女孩点了两份薄饼，可见我们对薄饼的热爱薄饼的份量刚好，size是pizza hut的普通批，这样形容比较易明他们店的薄饼饼皮是边边小厚，但饼底很薄的那款，手工饼皮非常烟韧是小妹喜欢的那种但记得要衬热吃！冻了会变硬～皇后玛格丽特薄饼的酸度适中，薄饼上的罗勒叶有一点点抢味了，但整体都是好吃的到小好期待的四重芝士2.0薄饼闻起来有点臊臊的，但吃起来可以接受小妹蛮喜欢这款薄饼！推介！只是有点贵，$185两个人吃了$386，还可以吧～始终在甲级写字楼区麻但他们店的服务麻麻，店员会在沙发后方伸手过来收盘子，吓著了朋友……查看更多

今天跟一个客户约到店内用餐，客户迟到了，我已经预先点了杯咖啡等他，他迟了到来，然后就开始点餐，因为他不是本地人，对食物不怎感兴趣，我们就只点了个pizza和饮料，pizza是不错，我们也很满意，之后我们就开始急忙聊一下工作的事情，时间只是过了差不多一小时，包括食。 然后经理就走来问我们可不可以还枱，我们已经很抱歉的说可以，就立即埋单，然后我再次跟他抱歉，换来就是经理串我们叫咁少食物，佢抱歉先岩。 …查看更多