这天为加班日,需要帮附近某公司加班工作,下午到附近的爱琴坊food court广场觅食。其实里头的店舖有很多我都想试,因时间关系我就选比较近出入门口的一间选菜。这间店舖写道今天(2021-01-02)全单9折,是其一吸引因素,更重要的是菜式方面有部份能够吸引我选择。这次选好的应该是,是日特色菜的B11照烧鲭鱼配鸡扒丼午饭套餐:(照烧鲭鱼配鸡扒丼)($58.5 , 原价$65)(鲭鱼)被甜酱油覆盖的鲭鱼。鱼皮柔韧;鱼肉十分弹牙实净,绝不干韧,我非常喜爱;本来伴上甜酱油令鲭鱼味道更佳,但我觉得酱油偏重味,有少少苦,连带伴饭食可能好少少;如果以本来鲭鱼的味道来讲,绝无问题,如用盐烧方式我亦十分喜爱(鸡扒)照烧鸡扒的烧汁味道有点淡,但鸡扒肉质嫩滑(中华沙津)普通,没有特别(味噌汤/面豉汤)没有特别,好像偏淡面豉味,有种汤被水沟淡的感觉…查看更多
























